文档内容
重难点 11 农业活动与粮食安全
目录
重点01 农业区位因素
重点02 农业产业化
重点03 粮食安全与土壤保护
难点01 现代农业、农业“芯片”
难点02 乡村振兴
【命题规律】高考考查本考点时常以各类人口统计图、城乡景观图等为载体，考查人口变化以及城乡发展
中的问题及措施，侧重区域认知、综合思维及人地协调观考查。
【命题预测】人口统计图及城乡发展问题是高考试题经常考查的主题，试题情景的背景往往隐藏在统计图、
文字材料、景观图等中，将人口、城乡发展与文字和图像资料结合，考察学生的综合思维和处理问题的能
力，将人地协调观融入试题。
重点01 农业区位因素
一、区位因素
1.自然区位因素
2.社会经济区位因素二、区位因素的变化
1.市场的变化：对农业区位选择的影响最为 直接 ，农产品供不应求时，价格上涨，生产规模 扩大 ；供
过于求时，价格下跌，生产规模 缩小 。
2．自然条件的改造：通过 技术 手段对光热、水分等不适宜农业生产的状况进行人工干预，使之适宜发
展农业。
3．交通运输条件的变化：交通运输条件的改善和农产品 保鲜、冷藏 等技术的改进，使市场对农业区位
选择的影响在地域上大为 扩展 。
4．经济发展对农业区位的影响
(1)经济发展推动了城镇化的进程，农副产品的市场需求量 大增 ，在交通运输条件改善的基础上，在远离
城市的广大农、牧地区形成一大批 农副产品 生产基地。
(2)经济发展提高了人民的生活水平，增加了 高品质 农产品的需求。
(3)经济发展也推动了 育种技术 、栽培和耕作技术的进步，使农作物生产摆脱了传统地域的限制。
(4)城镇化的推进使得农村劳动力大量减少，同时 农业机械化 迅速推广，促使农民选择易于 机械化作业
的农作物生产。
沼泽湿地中的植物遗体在水中被厌氧菌分解会产生含甲烷的气体。随着人类活动排放二氧化碳、甲烷
等温室气体增多，气候变化加剧，水稻的种植面积和用水受到限制。在云南省西南部的澜沧拉祜族自治县
（以下简称澜沧县）蒿枝坝村，专家指导当地农民在山地种植旱稻，让农民的口粮从粗粮换成了大米。不仅如此，全国其他地区种植旱稻的土地面积均有不同程度增加，种植旱稻已然成为保障粮食安全的重要路
径之一。据此完成下面小题。
1．云南省澜沧县蒿枝坝村适合种植旱稻的主要原因是当地（ ）
A．技术水平高 B．旱地面积广阔 C．水资源短缺 D．机械化水平高
2．如果更多地将大面积的水稻田改为旱稻田，其意义是（ ）
A．增加水资源 B．提高稻米品质 C．减少温室气体排放 D．扩大湿地面积
重点02 农业产业化
一、含义
农业产业化是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要
素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加
工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自
我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。
二、措施
（1）因地制宜,发展特色农业;加强宣传，提升品质，树立品牌意识;
（2）注重技术创新和产业升级,努力提升品质,增强市场竞争力;
（3）构建市场信息化服务平台,加强农产品生产、加工与市场消费需求的衔接；
（4）延长产业链，进行深加工，提高农产品附加值；
（5）发展生态旅游；改善基础设施建设；
（6）加强政府引导。
三、特征
市场化、区域化、专业化、规模化、一体化、集约化、社会化、企业化
四、意义
1、从种、养业中获利，分享加工、销售等环节的利润；
2、促进农村经济结构战略性调整；
3、创造更多的就业岗位，转移农村剩余劳力；
4、推动新农村建设、小城镇建设和农村城镇化建设；
“互联网+农业”是指利用互联网的新技术、新理念带动农业产业化发展，以互联网之长补农业之短
的模式。近年来“互联网+农业”模式日益推广，聊城种植葫芦的农民通过互联网获取市场信息、种植技术，强化网络销售等活动，取得明显成效。据此完成下面小题。
3．互联网时代，对我国农业影响明显增强的区位因素是（ ）
A．气候条件 B．劳动力 C．交通运输 D．科技水平
4．与传统生产方式相比，“互联网+农业”给聊城葫芦生产带来的显著变化是（ ）
A．生产规模逐步扩大 B．市场定位更加精准
C．农业布局日趋分散 D．运输条件显著改善
重点03 粮食安全与土壤保护
一、粮食安全
保障我国粮食安全的基础是以国内粮食生产为主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产
的单位面积产量为主要途径。
1.增加粮食总产量的基本途径
（1）扩大耕地数量：1949年以后，耕地数量增加有限，目前总体呈减少趋势。
（2）提高粮食单位面积产量
3.对粮食安全进行调节的手段
通过粮食的跨区调剂 ，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
①跨区调剂方向：以前是“南粮北调”，目前是“北粮南运”
②目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省区。
充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。
③建立粮食储备
2.保障未来粮食安全主要对策——保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力
（1）耕地数量方面：实行最严格的耕地保护政策，划定了具有法律效力的耕地红线，确保耕地保有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15。6亿亩。
（2）耕地质量方面：实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染 治理、水土保持与
坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目，以实现高产田的稳产保育和中、低产田的地力提升，
增加粮食单位面积产量，减小对耕地数量需求的压力。
二、土壤保护
1.对不能满足耕作需要的土壤进行改良或改造。例如亚马孙河流域利用生物碳改良土壤。
各类土壤的改良措施
（1）酸性红壤的改良：多施有机肥，适量施用石灰和补充磷肥。
（2）荒漠化土壤的改良：恢复植被。
（3）酸性红壤的改良：多施有机肥，适量施用石灰和补充磷肥。
（4）盐碱化土壤的改良：改造盐碱地的关键是使土壤脱盐，可采用的方法比如引淡淋盐、井灌井排、覆
盖、生物措施等。
工程措施(排水洗盐、客土法等)；
生物防治(施加有机肥、种植耐盐作物、种植绿肥覆盖与翻压、种植深根作物、种植豆科牧草等)；
化学治理技术(土壤改良剂筛选与开发、保水剂、石膏等)。
2.对优良的土壤要注重种养结合，以保持土壤持续提供高效肥力的能力。如休耕、种植绿肥、作物轮作、
广施农家肥等。
我国梯田撂荒现象最早出现于20世纪80年代，2000年以后日趋严重，丘陵山区耕地逐渐被边际化，
梯田撂荒范围也迅速从劣质的坡耕地延伸至优质的梯田。完成下面小题。
5．我国产生梯田撂荒现象的主要影响因素是（ ）
A．劳动力成本 B．机械化水平
C．灌溉条件 D．野生动物破坏
6．为保障粮食安全，针对梯田撂荒问题我国可采取的措施有（ ）
①限制人口流动，增加农业劳动力②鼓励梯田流转，实现梯田的高效利用③加强农业
基础设施建设，提高耕作便利度④大力推广大型农机作业，提高耕作效率
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
难点01 现代农业、农业“芯片”
一、现代农业一、含义：
现代农业是农业优质高效绿色生产体系的完善，以及农业经济效益、社会效益和生态效益的全面提高。着
力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，推动粮经饲统筹、农林牧
渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化
道路。
现代农业作为发展经济学概念的现代农业指智慧农业，是与工业 4.0或后工业时代对称的农业现代化。现
代农业是健康农业、有机农业、绿色农业、循环农业、再生农业、观光农业的统一，是田园综合体和新型
城镇化的统一，是农业、农村、农民现代化的统一。现代农业是现代产业体系的基础。
二、发展农业现代的措施：
1.扩大农业经营规模提高农业从事人员素质。
2.促进农产品电子商务。
3.农业合作现代化新型产业。
4.充分借鉴国外的先进经验。借鉴国外减少碳排放的经验，如健全法律法规体系、完善科技体系；借鉴国
外经验，创新农业组织形式，如股份制农业合作社。
传统农业在田间管理中，认为田间土壤、作物的特性是均一的，采用统一的施肥时间、施肥量；精细
农业是利用地理信息技术监测农作物生长变化的一种田间管理手段。下图示意精细农业促进现代农业产业
链、价值链和利益链“三链耦合”。据此完成下面小题。
7．现代农业“三链耦合”的实现，主要促进我国（ ）
A．农业可持续发展B．城乡差距缩小 C．粮食安全保障 D．产业结构优化
8．推测精细农业促进现代农业“三链耦合”的主导因素是（ ）
A．市场 B．科技 C．政策 D．物流
二、农业芯片
1.背景农业现代化，种子是基础，是农业发展的“芯片”。面对复杂的国际形势以及仍将长期处于紧平衡状
态的国内粮食供求格局，只有用自己的手攥紧中国种子，才能端稳中国饭碗，才能实现粮食安全。
2.育种基地
制种要选择在空间隔离的地块上（防止不同品种作物互相传粉）播种良种，种子收获之后要及时晾晒
并储藏。南繁被誉为农作物育种的“加速器”。
3.南繁基地
南繁育种基地，主要分布在海南的三亚、陵水和乐东三地。为更好地打造南繁制种基地，海南省划定26.8
万亩南繁科研育种保护区和5.3万亩核心区，纳入永久基本农田范围。南繁育种基地对内扛起国家粮食安
全的担当，对外要加快引进来走出去，打造世界级种业产业集群，被称为中国“种业硅谷”。
（1）海南南部发展南繁育种业的自然条件
有利:局部地形复杂,有利于制种进行空间隔离；热量充足,有利于冬季制种；降水丰富,满足灌溉需
求。不利:山地丘陵多,耕地面积不足；气候潮湿,不利于种子的晾晒；气象灾害多,不利于制种的稳定。南
繁是指将水稻、玉米、棉花等夏季作物的育种材料，在当地秋季收获后拿到我国南方亚热带或热带地区进
行繁殖和选育的方法。
（2）为进一步发展南繁基地的合理建议
做好排水防风等农田基础设施建设；给予优惠政策,吸引科研人才；保护生态环境；不浪费耕地,合理
利用每一寸土地,确保基地用地；进一步完善南北交通。
（3）海南岛南繁育种基地对我国北方粮食生产尤为重要的主要原因。
我国北方大部分地区纬度偏高，生长期短，借助南繁育种可以缩短育种周期，加快育种进程；尽快提供
优质高产的农作物品种，为北方粮食生产与粮食安全提供可靠保障
4.育种基地区位条件：
气候干燥，冬季漫长严寒，少病虫害发生；种子收获的季节，天气晴朗干燥，利于种子晾晒；纬度低，
可以全年进行育种工作，提高成功率，缩短育种时间，降低育种成本；纬度低，受寒潮影响小，降水较
少，气象灾害影响小；区域较为封闭，形成天然的隔离屏障，有效防止了外来花粉的侵袭，可保证培育
的种子质量；
5.育种相关的农业技术：
垄作。增加光照时间和面积；形成深厚的土层，利于根系发育；利于排水，避免渍涝影响根系发育等。
示例二：地膜覆盖种植。减少地表风力侵蚀，保证土壤肥力；减少水分蒸发，保持土壤墒情；减少频繁
灌溉引起的渍涝和盐碱化等问题；光照强（或夏季光热充足），昼夜温差大，种子品质好；兰新铁路经
过，方便种子外运；土地广阔，播种面积大。难点02 乡村振兴
一、含义：
在中央农村工作会议确立了乡村振兴的20字总要求：产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富
裕。
2023年2月22日上午，第八届国家治理高峰论坛“发展数字农业 赋能乡村振兴”课题研讨会在海南省海
口市举行。人才振兴是乡村振兴的关键，当务之急是要打造一支懂乡村、爱乡村并愿意投身乡村建设的高
素质人才队伍。产业振兴是乡村建设的重点，要因地制宜发展特色产业，构建现代农业产业体系、生产体
系、经营体系，完善农业支持保护制度。同时，通过发展壮大乡村产业，激发农村创新创业活力。文化振
兴是乡村振兴的灵魂，要积极培育文明乡风、良好家风、淳朴民风，提升乡村社会文明程度。
二、措施：
深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品直播电商基地。1、通过一、
二、三产业融合发展实现农业的转型升级、提质增效。
2、通过践行“两山”理论、推进产业绿色化和绿色产业化，加快发展生态农业和特色农业。
3、通过“互联网+现代农业”，实现电子商务进农村、为乡村振兴插上信息化翅膀。
4、通过产业扶贫与乡村振兴相结合，持续改善社会民生。
5、通过壮大乡村集体经济，实现乡村产业可持续发展。
“产村景”一体化融合是我国乡村振兴过程中形成的一种具有地域特色的发展模式。近年来，重庆市
万州区积极推动美丽乡村向美丽经济转化，推动“产村景”融合发展，更好赋能乡村振兴。下图示意该模
式中“产、村、景”各要素之间的互动关系，据此完成下面小题。
9．“产、村、景”各要素融合的主要途径是（ ）A．生态环境建设 B．乡村旅游开发 C．电子商务推广 D．培育乡村产业
10．该模式的突出优势在于（ ）
A．协调农村第一、第二、第三产业均衡发展 B．促进传统村落人口的城镇化水平不断提升
C．体现农村生产、生活、生态空间深度融合 D．推动传统村落服务业逐渐向周边城镇转移
一、选择题
下图示意1949～2016年中国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化。据此完成下列各题。
1．该图显示（ ）
①1949年后，粮食播种面积持续减少、单产持续增加
②20世纪60～70年代，粮食总产量的增长速度最快
③20世纪80年代后，粮食增产主要通过提高单产实现
④进入21世纪以来，年平均粮食总产量增加最多
A．①② B．③④ C．①④ D．②③
2．实现我国粮食安全，除提高粮食总产量外，还需要（ ）
A．加强国际合作，扩大粮食出口 B．实施惠农政策，扩大种粮面积
C．加大技术投入，提高粮食单产 D．建立粮食储备，加强跨区调剂
3．属于“藏粮于技”的是（ ）
A．鼓励回乡创业，提高农民技术水平 B．加强农村土地流转，防止耕地非粮化
C．提高育种水平，确保种业自主可控 D．增加化肥使用量，提高单位面积产量
中国种子集团有限公司为保障国家粮食安全和农业安全发挥国家队和主力军的作用。该企业采用宽窄
行种植方式，追肥期在宽行进行深耕，玉米收获时留高茬 40 cm:第二年在耕作过的宽行进行精量播种，
形成窄行苗带。据此完成下题。4．中国种子集团有限公司在纬度低的海南省建立育种基地，原因是可以（ ）
A．降低土地成本 B．减少病虫害
C．提高科技水平 D．缩短生长周期
5．中国种子集团有限公司放弃均匀种植方式而选择宽窄行种植方式，效益显著。下列关于宽窄行种植方
式的描述正确的是（ ）
①利于机械作业 ②增加间苗、定苗工作量 ③利于作物通气、透光
④改善土壤自然生产力 ⑤降低作物种植密度 ⑥减少施肥量
A．①③④ B．①②⑥ C．②③⑤ D．②④⑥
种子被称为农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础。目前，我国已
建成三大国家级育种制种基地（见下图）。据此完成下面小题。
6．图示甲地被称为“种子繁育黄金走廊”，与乙、丙相比，其区位优势有（ ）
①夏季降水多，雨热同期 ②气候干燥，少病虫害
③光照充足，气温日较差大 ④地势平坦，灌溉水源充足A．①② B．③④ C．②③ D．①④
7．为促进农业“芯片”产业发展，我国应采取的有效措施是（ ）
A．扩大梯田面积 B．依赖国外种源 C．保护生态环境 D．缩短培育周期
“民以食为天，粮以土为本。”近年来，“保护性耕作法”越来越得到人们的重视，它是指对耕地实
行免耕或浅耕措施，并在粮食收割时，及时将作物秸秆粉碎后归还农田，或者将庄稼茬子留在田地过冬。
下表为某地实验前后的相关实验资料。据此完成下面小题。
土壤水 土壤有机
土壤空气 大气悬浮质 大气水分
分 质
实验前（%） 6.3 25.5 0.7 14.6 18.6%
试验后（%） 23.5 16.7 3.2 3.4 34.5%
8．实验结果反映了实行“保护性耕作法”能（ ）
①保持土壤水分②增强土壤透气性③增加大气湿度④减少空气污染
A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
9．实行“保护性耕作法”的有利影响有（ ）
①减轻土壤盐碱化程度②保护土壤肥力③增强土壤抗风蚀能力④改变农作物结构
A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
陕西渭北旱塬区地处陕北丘陵沟壑区的南部、关中平原的北部。其海拔为600～1300m,位于黄土高原
地势较平坦的部分，是陕西第二粮仓。当地大力推广春播玉米（生长期为120天左右）与冬小麦种植，并
将秸秆覆盖、表土作业的模式（如图）向全国推广。完成下面小题。
10．作物收获后秸秆粉碎或高留茬覆盖的主要目的是（ ）
A．增大温差 B．快速增加肥力 C．抑制杂草 D．蓄水保墒
11．与传统的深翻播种相比，表土作业可（ ）
①保护土壤，减轻水土流失②增大土壤孔隙，避免滋生病虫害③减少劳动量④降低土地生产效率
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
12．一年一熟的东北冷凉地区采用该模式，应该（ ）A．适当延迟耕种 B．加大覆盖厚度 C．增加施肥量 D．及时清除杂草
上世纪90年代，海南省开始在西部沿海的海沙地，采用露天卧地式种植哈密瓜，但品质不佳。2012
年后改在大棚内采用吊挂式种植（见图），取得良好经济效益，产出的哈密瓜每年11月至次年5月上市，
畅销全国各地。据此完成下面小题。
13．吊挂式种植主要改进露天卧地式种植的（ ）
A．光照条件 B．热量条件 C．水分条件 D．土壤条件
14．对比新疆哈密瓜，海南哈密瓜的突出优势是（ ）
A．甜度品质 B．错峰上市 C．单果重量 D．种植经验
近期，地处亚欧大陆内陆的新疆量产“海鲜”的消息颠覆了很多人的认知，在新疆的大漠戈壁、盐碱
湖泊竟养出了几千吨生猛海鲜，南美白对虾、三文鱼、大螃蟹等销往全国及世界各地。特别是尼勒克的三
文鱼，更是被冰川雪水长年滋养，口感鲜、嫩、润、滑，不但让离海最远的新疆人实现了“三文鱼自由”，
还直接出口到俄罗斯、马来西亚、日本。完成下面小题。
15．距海遥远的新疆能够量产优质“海鲜”的有利条件主要包括（ ）①盐碱地广布②冰雪融水、水质纯净③养殖方式先进
④太阳辐射强⑤政府扶持
A．①③④ B．①④⑤ C．②④ D．①②③⑤
16．新疆发展海鲜生产的生态意义有（ ）
①有利于保护野生海洋资源②提高土地利用率
③保障粮食安全④促进就业⑤带动产业发展
A．①③④ B．①④⑤ C．①② D．②③⑤
二、综合题
17．阅读图文材料，完成下列要求。
“都市锦田”地处广州市黄埔区，距离广州市中心约20km,曾经人退田荒。2018年，当地投资2亿元
启动田园综合体项目，集土地整治、生态保护、现代农业、乡村旅游与景观提升于一体。“都市锦田”建
设后新增耕地约0.18km2，以水稻种植为主，辅以油菜、蔬菜与莲藕等作物轮作，并对防护堤岸进行整治。
目前，当地村民通过集体农地租赁和发展乡村旅游等举措，实现了10倍以上的收入增长。有专家指出，以
“都市锦田”为代表的田园综合体模式，适合布局在大都市一定半径的范围内，距离市中心太近或太远均
不合适。下图示意“都市锦田”的内部功能分区。
(1)简述“都市锦田”开发之前，该地农田利用效率低的原因。
(2)分析“都市锦田”推行粮食作物轮作的目的。(3)专家指出，以“都市锦田”为代表的田园综合体模式，适合布局在大都市一定半径的范围内，对此做出
合理解释。
18．阅读图文材料，完成下列问题。
材料一：广东省江门市新会区（如下图所示）被称为“陈皮之乡”，新会柑被评为中国国家地理标志
产品，其柑肉多汁，但皮比肉贵，其柑皮是正宗新会陈皮的原料。新会陈皮品质极佳，含有挥发性油类、
黄酮类、糖类等多种药理活性物质，有显著的食用和药用价值。新会区是新会柑原产地，境内“三水融
通”，咸淡水交界，水土独特。
材料二：新会人种柑取皮、晒皮陈藏，已有近800年历史。近年来，随着市场需求的不断增加，新会
柑的种植和陈皮销售、深加工发展势头强劲。2018年，新会柑种植面积达10万亩，陈皮产业产值达66亿
元，形成约3.5万人就业的陈皮产业集群，新会陈皮从小农户走向了现代农业产业园之路。
材料三：近几年，房地产产业快速发展，很多适合优质新会柑种植的土地被房地产产业占据，一些果
农为了短期利益，采用杂交果苗繁育，提高新会柑产量。
(1)说明新会陈皮品质极佳的自然原因。(2)简析近年来新会陈皮产业快速发展的优势区位条件。
19．阅读图文资料，完成下列要求。
黄贡椒，成熟后通体金黄，相传因清朝嘉庆皇帝喜爱而赐为“贡椒”,原产于湘江中游的衡东县三樟
镇，获国家农产品地理标志认证。近年来，该县筛选优良品种，推广“秋延过冬”技术，黄贡椒由传统的
春季种夏季收部分调整为夏种秋、冬采收，并留荏至第2年春季再生，春、夏季再次采收。在省市龙头企
业带动下，三樟镇目前已形成了种植、加工、销售、培训于一体的全产业链，将“小辣椒”做成了乡村振
兴的“大产业”。下左图示意三樟镇位置，下右图为大棚里即将供应春节市场的黄贡椒。
(1)分析三樟镇利于黄贡椒种植的土壤条件。
(2)简述推广黄贡椒“秋延过冬”技术的经济效益。
(3)总结该地利用农产品助推乡村振兴建设的先进经验。
