能让你成为咖啡大师的六个APP

别问我是怎么知道的，因为我也深有体会。昨天熬夜整理了一下所过用的工具跟大家分享一下（PS：听说那些月薪2W的咖啡大佬也在用哦！）

☕️咖啡A.P.P
1️⃣咖啡猎人：
这个app就像一名咖啡猎人，带你探索各式各样的咖啡馆和咖啡品牌，就像一场美味的冒险！
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2️⃣咖啡工具箱：
这个app 提供了一系列的咖啡工具和配方，帮助你制作出完美的咖啡，无论是手冲还是机器冲泡
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3️⃣享咖小记：
这个app是你学习咖啡的好朋友，它记录了各种咖啡知识和冲泡技巧，每一次学习都是一段美妙的咖啡之旅！
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4️⃣Coffee.Guru:
这个app能让你成为咖啡大师的好帮手！它提供了专业的冲泡指导和小贴士，让你快速变成咖啡达人！
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5️⃣咖啡计时器：
这个app就像你的私人冲泡助手，它有简单易用的计时功能，帮你掌握冲泡时间，冲出一杯完美的咖啡！
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6️⃣Coffee plus:
这个app不仅有咖啡知识和冲泡技巧，还能让你与其他咖啡爱好者互动和交流，享受学习咖啡的无限乐趣！
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咖啡液体换算公式
✅rew Yield/PercentExtraction 萃取率
TDS 浓度*咖啡液重/咖啡粉重
例：TDS为0.11，咖啡液重36g，咖啡粉重18g，萃取率为22%
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✅ TDS (Total Dissolved Solids) MHE
咖啡萃取克重/咖啡粉重*100%
用专业TDS仪器测量
例：萃取克重2g，咖啡粉重18g，则TDS为0.11
✅EBF（Espresso Brrew Eormula） 意式浓缩萃取方程式
咖啡粉重/咖啡液重*100％，
例：咖啡粉重为18g，液重为36g，则EBF为50%
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✅ Brew Yield/ Percent Extraction 萃取率
TDS浓度*咖啡液重/咖啡粉重
例：TDS为0.11，咖啡液重36g，咖啡粉重18g，则萃取率为22%
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☕️咖啡的酸甜【四大影响因素】
水温：越高，越苦；越低，越酸
水粉比：水越少，酸越明显（萃取不足）反之则
萃取过度
烘焙度：
越深，越苦
越浅，越酸
研磨度：
越细，越苦
越粗，越酸
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好啦，授人以鱼不如授人以渔