3天速成完美拉花教程.pdf

这是我们全新的栏目「编辑部的自留地」。平时密集的探店、选品和出差，会挖到很多有意思的东西，但没机会把日常分享给大家，于是决定在这里开个小灶！

每天都有一位编辑当班，分享真情实感的种草拔草，还有比连续剧还精彩的新技能养成计划，记得来看~

大家好，我是今年已经喝了100家咖啡店的陈一日，曾写过上海&杭州咖啡榜单，厦门&武汉咖啡地图！（爱☕️的朋友一定眼熟我，吧？

本来呢，我想在三条继续陪大家探新店喝咖啡。但我们主编说啊：人生的广度已经有了，你要追求点有深度的东西！比如学学拉花？

我：害，不就是拉花吗？万一三天就学会了怎么办？！

立刻拜师鹅司拉花🏆大淼老师，和她讲述了我的完美计划，结果被无情打击了……

大淼老师保守估计，像我这样的小白，从0基础到拉花出道，至少30天：）

行吧。未来一个月，每个工作日的三条，我都会坚持拉花，争取早点毕业！

先来看一个大淼老师的完美示范！

悄咪咪喝了一口，才想起来要拍照！

第一步，打奶泡：

第二步，融合，拉花：

拉出好看的纹路是次要的，最重要的是咖啡和牛奶完美融合。

看起来也就动动手腕，压一压嘛，眼睛已经会了，简单！

大淼老师还传授了一个打奶泡角度大法，让我更加信心满满了！简陋笔记借大家抄抄：

妹想到！一上手就收获了一个血泪教训！

朋友们，一定要准备一块蒸汽棒专用毛巾！！不然很容易被烫到：）

呵呵，接下来，才是连环翻车的开始。。。

第一次尝试，旋转位置没找准，奶差点飞了出来……

图来自《破产姐妹》，示意一下，倒也没有那么翻车：）

第二次尝试，打发的点太偏下了，发了个寂寞……

第三次尝试，奶温没达到，融合不好，奶泡和牛奶还是分离的……

大淼老师看着我浪费的一桶鲜奶，说：明天开始，用洗洁精练习打奶泡吧：）

想到当初夸下的海口，现在只能咬牙坚持了……

欢迎大家围观监督，打钱支持，也可以和我一起在三条打卡喔！明天见！

文 | 陈一日

图 | 小丘 阿菜 子豪 表情包来自网络

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