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课时 46 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
1．概况
美国、阿根廷等 以牧牛为主
分布国家
澳大利亚、南非 以牧羊为主
大面积的干旱、半干旱气候区，这些地区草场广阔，适宜放牧牲
自然条件
畜
社会经济条件 地广人稀，交通便利的地区
特点 面向市场，具有生产规模大，专业化程度高的特点
2.阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业
(1)区位条件
(2)阿根廷采取培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料等措施进一步促进牧
牛业发展。
二、乳畜业
1．概况
(1)乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。
(2)乳畜业发展的区位条件：一是有适合牧草生长的湿润气候或饲料丰富，二是邻近消费市
场。
(3)乳畜业是面向城市的畜牧业，具有商品率高、机械化程度高、集约化程度高的特点。
(4)主要产品是牛奶、乳制品。
2．西欧乳畜业的区位条件
(1)西欧大部分地区为终年温和多雨的温带海洋性气候区，适合多汁牧草的生长，饲料丰富。
(2)西欧经济发达，城市化水平高，人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯，市场广阔。
(3)西欧科技发达，乳畜业机械化程度较高，具备发展乳畜业的产业条件与需求。
乳畜业
(1)美国东北部乳畜带的区位条件
美国东北部地区纬度较高，气候温凉，土壤贫瘠，不利于耕作业的发展，但适宜牧草种植，
且东北部紧靠中部平原的玉米带，为乳畜业的发展提供了饲料条件；美国东北部人口众多，
经济发达，对乳畜产品的需求量大，这为乳畜业提供了理想的市场条件，故该地乳畜业发达。
(2)西欧和北美五大湖地区乳畜业区位因素的不同
西欧主要为温带海洋性气候，利于多汁牧草生长；北美五大湖地区纬度较高，气候冷湿，土
壤贫瘠，不适宜谷物种植。
1．农业地域类型的判断方法
建立一种从生产对象→生产目的→生产规模→地域类型的思维模式，如下表：
判断依据 判断结论
生产对象 生产目的 生产规模 地域类型
水稻 自给 小农经营 水稻种植业
牛、羊 面向市场 大牧场 大牧场放牧业
小麦、玉米 面向市场 规模大、机械化水平高 商品谷物农业
谷物、牲畜 主要面向市场 规模大、二者产值相当 混合农业
热带经济作物 面向国际市场 大规模的密集型农场 种植园农业
2.大牧场放牧业与乳畜业的差异比较
两种农业地域类型均属于面向市场的畜牧业，但因区位条件的差别，具体的生产特点和产品
等也存在明显差别。具体比较如下：
差异 乳畜业 大牧场放牧业
产品 牛奶及其制品 牛肉、羊肉市场 满足城市人口生活需要的国内市场 主要面向国际市场
依赖于城市与郊区联系的铁路与公 需要依赖国际间联系的铁路与海洋运
交通条件
路运输 输等方式
原料供应 种植牧草、饲料 以天然牧草为主
区位指向 城市郊区 优良的天然草场
3.对我国畜牧业的发展启示
(1)阿根廷大牧场放牧业对我国牧区的借鉴意义
①加强人工草场建设，减轻天然草场的压力。
②改善牧区生态环境。
③改善牧区交通运输条件。
④完善畜产品加工体系，积极推进畜牧业产业化进程，实行“公司＋农户”的生产组织形式，
向商品畜牧业发展。
(2)西欧地区乳畜业对我国乳畜业的借鉴意义
①加大科技投入，提高产品的市场竞争力，完善生产的社会服务体系。
②根据市场的需求灵活调整产品的生产结构，加速产品的更新换代。
(新课标全国文综Ⅱ)下图示意某岛的地理位置。读图，完成1～2题。
1．图示岛屿西南部降水丰沛，主要是因为( )
①盛行西风 ②地形抬升 ③暖流增湿 ④反气旋活跃
A．①② B．②③
C．③④ D．①④
2．下列农业生产类型中，最适宜在图示岛屿发展的是( )
A．水田农业 B．迁移农业
C．种植园农业 D．畜牧业新西兰是南太平洋上的岛国，位于澳大利亚东南约 1 600千米处，由南岛和北岛两个主岛及
一些小岛组成。南岛约70%的面积为山地，西部有绵延480千米的南阿尔卑斯山脉，南岛东
部的山地、丘陵很少超过1 800米，并逐渐下降成坎特伯雷平原。
影响降水的因素；以畜牧业为主的农业地域类型。
考查考生的地理空间定位能力，读图获取信息和综合分析与解决问题的能力。
第1题 该岛地处中纬度地区，盛行西风对降水的影响较大。读图可知该岛西部多
山，地形抬升对降水的影响较大。该地区有环球性西风漂流，为寒流。反气旋形成
下沉气流，温度升高，水汽不易凝结，天气晴朗。
第2题 农业地域类型的形成与该地的气候、地形等自然条件密切相关。根据经
纬度与海陆位置，可知该岛地处中纬度地区，四周被海洋环绕，受盛行西风影响，
为温带海洋性气候，畜牧业发达，形成大规模的牧场。
答案 1.A 2.D
下图为“蒙古国年降水量分布图”。读图回答1～3题。
1．图中甲、乙两地年降水量最大差值可能为( )
A．99 mm B．199 mm
C．299 mm D．399 mm
2．下列农业生产类型中，最适宜在该国发展的是( )
A．种植园农业 B．畜牧业
C．混合农业 D．灌溉农业
3．该国在农业生产过程中产生的最严重环境问题是( )
A．水土流失 B．土地石漠化
C．土壤盐碱化 D．土地荒漠化答案 1.D 2.B 3.D
解析 第1题，从图中可以看出，甲地年降水量为300 mm<甲<400 mm，乙地年降水量为
0 mm<乙<100 mm，由此可知两地年降水量的最大差值可能为 399 mm，选D。第2题，该
地年降水量在400 mm以下，大部分属于半干旱地区，由于降水少，植被以草原为主，适宜
发展畜牧业，不利于种植业的发展，选B。第3题，人类活动中，由于过度放牧，植被破坏，
易产生土地荒漠化，选D。
下图为“南半球某大型农场工作年历和饲料供需图”。完成4～5题。
4．该地的农业地域类型为( )
A．混合农业 B．大牧场放牧业
C．乳畜业 D．地中海式农业
5．牧草相对盈余较多的季节主要是( )
A．春季 B．夏季
C．秋季 D．冬季
答案 4.C 5.A
解析 第4题，由图中牧草和牛奶信息可知，该地的农业地域类型为乳畜业，C正确；混合
农业是种植业与畜牧业结合，A错误；大牧场放牧业的主要产品是肉类和皮毛等，B错误；
地中海式农业主要产品是时鲜业，如花卉、水果等，D错误。第5题，由图可知，11月牧草
生长量大于牧草需求量，盈余最多，该地为南半球，11月为春季，故选A。课时精练
中国牛肉进口来源主要是南美洲、澳大利亚、新西兰和印度。阿根廷的牛肉出口地位曾
经严重下滑，由于近年来阿根廷取消了限制牛肉出口禁令导致出栏量增长、生产力改善及本
国工业升级，阿根廷将重回牛肉出口大国地位。下图为“阿根廷的牧牛带分布图”。据此完
成1～2题。
1．以下关于该地牧牛业发展较快的有利条件，叙述正确的是( )
①地广人稀，土地租金低 ②气候温和，草类茂盛
③铁路海运连通，交通便利 ④历史悠久，面向国内市场
A．①②④ B．①③④
C．①②③ D．②③④
2．阿根廷一度牛肉出口严重下滑的主要因素是( )
A．全球变暖，草场退化
B．政府相关政策
C．工业发展缓慢，技术落后
D．人口增多，国内市场需求旺盛
答案 1.C 2.B
解析 第1题，该地地广人稀，土地租金低，①正确；亚热带湿润气候，气候温和，草类茂
盛，②正确；修建了贯通东西的铁路与海运连通，交通便利，③正确；历史悠久，肉牛面向
国际市场，④错误，选C。第2题，根据材料，解除限制出口政策后阿根廷的牛肉极大增产，
反映出限制阿根廷牛肉出口的主要因素是政府相关政策，B正确。
(2022·浙江温州市模拟) 新西兰畜牧业发达，乳制品与肉类是其最重要的出口产品。奶
农培训了领头奶牛，在领头奶牛身上安装传感器，让其带领奶牛群到挤奶站去挤奶。读“新
西兰简图”。完成3～5题。3．图中的板块边界是( )
A．南极洲板块与太平洋板块的消亡边界
B．南极洲板块与印度洋板块的生长边界
C．太平洋板块与印度洋板块的生长边界
D．太平洋板块与印度洋板块的消亡边界
4．与美国中西部牧区相比，新西兰发展大牧场放牧业的主要优势条件是( )
A．耕地面积广大 B．劳动力价格高
C．牧草质量较优 D．机械化水平高
5．新西兰奶农培育领头奶牛的主要原因是( )
①农场距城市远 ②劳动力成本高 ③为了提高牛奶质量 ④便于管理
A．①③ B．①④
C．②④ D．②③
答案 3.D 4.C 5.C
解析 第3题，结合板块构造学说的相关知识可知，该区域处于太平洋板块与印度洋板块的
消亡边界附近，故选D。第4题，与美国中西部牧区相比，新西兰受盛行西风的影响，为温
带海洋性气候，终年温和湿润，有利于多汁牧草的生长，牧草质量较优，而美国中西部牧区
距海较远，降水少，牧草质量相对较差，C正确；新西兰为岛屿，耕地面积小，A错；劳动
力价格高不属于优势，B错；就机械化水平而言，新西兰与美国相比并不占据优势，D错。
第5题，由材料可知，奶农培训了领头奶牛，在领头奶牛身上安装传感器，让其带领奶牛群
到挤奶站去挤奶，说明农场的自动化程度很高，主要原因是新西兰人口少，劳动力成本高，
该措施有利于节省劳动力，便于农场管理，②④正确；与农场距城市远没有关系，①错误；
该措施不能提高牛奶的质量，③错误。
下图中阴影部分为世界主要农业地域类型的典型分布区域。读图，完成6～7题。6．图示甲、乙、丙、丁、戊五个区域农业地域类型的组合依次是( )
A．混合农业，季风水田农业，商品谷物农业，乳畜业，大牧场放牧业
B．乳畜业，季风水田农业，商品谷物农业，大牧场放牧业，混合农业
C．乳畜业，季风水田农业，商品谷物农业，混合农业，大牧场放牧业
D．乳畜业，季风水田农业，混合农业，商品谷物农业，大牧场放牧业
7．关于甲、乙、丙、丁四个区域农业生产特点的叙述，正确的是( )
A．甲—人工养殖为主，主要产品是牛肉
B．乙—小农经营，水利工程量大，商品率高
C．丙—生产规模大，机械化程度高
D．丁—天然放牧为主，劳动力投入量大
答案 6.B 7.C
解析 第6题，依据图中经纬网分布，甲位于西欧，为乳畜业；乙位于亚洲东部季风区，为
季风水田农业；丙位于美国中央大平原，为商品谷物农业；丁位于阿根廷潘帕斯草原，为大
牧场放牧业，戊位于澳大利亚，为混合农业。 故选 B。第7题，甲为西欧乳畜业，主要产
品为乳制品，A错误；乙为亚洲季风水田农业，人多地少，商品率低，B错误；丙为美国中
央大平原商品谷物农业，生产规模大，机械化程度高，C正确；丁为阿根廷大牧场放牧业，
为商品农业，地广人稀，机械化程度高，劳动力投入量小，D错误。
8．(2022·湖北武汉市月考)阅读图文材料，完成下列要求。(16分)
阿根廷农牧业发达，以牧牛业为主，牲畜品种优良。境内的潘帕斯草原气候温和，草类
茂盛，该国80%的牛肉产自这里。与大多数国家工业化牛棚养牛不同，这里采用的是露天
围栏放牧方式(如有的牧场牧草需要40天才能恢复生长，就把牧场分为6块，用围栏隔开，
每块放牧8天，等到第一块长出新草再回来放牧，依次循环往复)。牧区内利用风车提水喂
牲畜和灌溉草原，所产牛肉肉质鲜嫩，营养丰富。图 1为阿根廷地理略图，图2 a示意工业
化牛棚养牛，图2 b示意露天围栏放牧。(1)与工业化牛棚养牛相比，说明潘帕斯草原露天围栏放牧的优越性。(4分)
(2)分析潘帕斯草原所产牛肉肉质鲜嫩的主要原因。(6分)
(3)简述阿根廷铁路布局特点及其对潘帕斯草原牧牛业发展的影响。(6分)
答案 (1)充分利用草场资源，保护草场生态环境，提高草场利用率；牧草新鲜，营养丰富，
确保牛肉肉质鲜嫩；投入少，节省劳动力，牧牛成本低。
(2)牧草新鲜，营养丰富；牧区水源丰富，水质好；牛的活动范围广，在天然环境中自然生
长。
(3)特点：多条铁路自首都向内地牧区延伸，形成了以首都为中心向内地牧区辐射的扇形铁
路网；铁路将沿海港口和牧牛区相连接。
影响：铁路网把牧牛区的肉牛运到沿海港口城市屠宰加工后外运；加强了牧牛区和加工区的
生产联系，促进了牧牛业的发展。
