文档内容
【赢在高考•黄金8卷】备战2024年高考生物模拟卷（上海专用）
生物 黄金卷08
（满分 100 分，考试时间 60分钟。）
注意事项∶
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷
上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一．细胞周期与癌细胞代谢（共18分）
细胞异常增殖可导致肿瘤发生。图1示雌激素在特定条件下促进乳腺癌细胞增殖的机制。在雌激素的
作用下，乳腺癌细胞中周期蚕白D（cyclinD）的合成量增加，cyclinD与周期蛋白依赖性激酶（CDK4/6）
结合形成复合物，促进乳腺癌的恶性发展。癌细胞从周围环境中摄取营养物质的量会显著增加，图 2表示
与细胞增殖相关的代谢过程，图中实线表示正常代谢过程，虚线表示癌细胞中会加强的异常代谢过程。
（1）cyclin D的合成场所是 ，细胞核DNA含量开始增加，说明细胞周期开始进入图1中
的
（X/Y/Z）期。（4分）
（2）正常情况下，亲代细胞通过有丝分裂产生染色体数完全相同的子细胞，下列过程中有利于染色体
平均分配的是 。（多选题）（2分）
A.染色体的形成
B.细胞核的解体与重建
C.纺锤体的形成D.细胞膜的解体与重建
（3）正常人的体细胞DNA数为2n＝46，研究发现PKD患者病变部位体细胞的一个细胞核中 DNA数
却可达8n甚至32n，据此推测病变体细胞的异常细胞周期可表示为 （单选题）。（2分）
（4）若不考虑药物的副作用，据图1及所学知识推测，下列药物不能起到抑制乳腺癌恶性发展作用的
是 。（单选题）（2分）
A.CDK4/6活性抑制剂
B.雌激素受体抑制剂
C.cyclin D基因表达激活剂
D.纺锤体形成阻断剂
（5）结合题干信息和图2，关于癌细胞代谢特征的推断错误的是 （不定项选择题）。（2
分）
A.癌细胞上GLUT1的数量少于正常细胞
B.癌细胞通过增加无氧呼吸途径满足对更多能量的需求
C.抑制丝氨酸和天冬氨酸的生成可能会减缓癌细胞增殖
D.癌细胞中与细胞增殖有关的蛋白质表达量减少
（6）绝大多数多细胞生物的体内细胞需在机体多种信号调控下获取相应养分以进行细胞分裂，这对生
物的意义不包括 （单选题）。（2分）
A.协调体内营养物质的合理分配
B.防止细胞内营养物质的相互转变
C.避免局部组织过度摄取营养物质
D.防止细胞大量合成DNA和RNA
科学家研究发现槲皮素有潜在的抑制肿瘤细胞增殖的作用。图3为槲皮素处理一定数量的胃癌细胞
24h后，统计处于G 、S、G 和M期细胞数目的比例，其中未处理组为对照。
1 2（7）据图3推测，槲皮素可将胃癌细胞的分裂阻断在 期，从而抑制其增殖。（2分）
（8）试结合已有知识推测槲皮素抑制胃癌细胞增殖的可能原因是 （至少2
点）。（2分）
【答案】
（1）核糖体 Y
（2）ABC
（3）D
（4）C
（5）ABD
（6）D
（7）G +M
2
（8）抑制组装纺锤体的蛋白质的合成、抑制中心体的分离、抑制纺锤体的形成、抑制着丝粒的分裂、
抑制染色体的分离等
【解答】解：（1）cyclinD为细胞分裂周期蛋白，是在核糖体合成的。细胞周期包括 G 期、S期、G
1 2
期、M期，对应图1中的X、Y、Z、M，若细胞核DNA含量开始增加，说明细胞周期开始进入DNA
复制期，即图中的Y期。
（2）A、染色体形成以后有利于染色体平均分开，A正确；
B、细胞核的解体与重建是细胞分裂的重要进程，有利于染色体平均分开到两个细胞核中，B正确；
C、纺锤体的形成有利于染色体移向细胞两极进行平均分开，C正确；
D、细胞有丝分裂过程中细胞膜不发生解体与重建现象，D错误。
故选：ABC。
（3）A、A项图示为正常的细胞周期，不会造成一个细胞核中的DNA数目的增加，A错误；B、B项图示细胞周期中缺少了S期（DNA复制时期），会导致一个细胞核中的DNA数目减少，B错
误；
C、C项图示细胞周期中缺少G 期（RNA和有关蛋白质的合成期），不能合成S期所需要的DNA聚合
1
酶等蛋白质，所以DNA不能进行复制，会导致一个细胞核中的DNA数目减少，C错误；
D、D项图示细胞周期中缺少G 期和分裂期，细胞核DNA可以复制但不能进行细胞分裂，会导致一个
2
细胞核中的DNA数目增加，D正确。
故选：D。
（4）A、由题干信息可知：cyclinD与周期蛋白依赖性激酶（CDK4/6）结合形成复合物，促进乳腺癌的
恶性发展，所以使用CDK4/6活性抑制剂可以抑制乳腺癌恶性发展作用，A错误；
B、由题干信息可知：雌激素的作用可促进乳腺癌的恶性发展，所以使用雌激素受体抑制剂，雌激素无
法发挥作用，从而起到抑制乳腺癌恶性发展的作用，B错误；
C.由题干信息可知：乳腺癌细胞中周期蚕白D（cyclinD）的合成量增加，促进乳腺癌的恶性发展，所以
cyclin D基因表达激活剂会导致乳腺癌细胞中周期蚕白D（cyclinD）的合成量进一步增加，从而加重乳
腺癌恶性发展，C正确；
D.纺锤体形成阻断剂可抑制细胞分裂，从而抑制乳腺癌的恶性发展，D错误。
故选：C。
（5）A、癌细胞代谢旺盛，需要大量的葡萄糖，所以癌细胞上GLUT1的数量多于正常细胞，A错误；
B、相对于有氧呼吸，无氧呼吸产生的能量少，癌细胞不能通过增加无氧呼吸途径满足对更多能量的需
求，B错误；
C、由图示可知：癌细胞可利用丝氨酸和天冬氨酸供能，所以抑制丝氨酸和天冬氨酸的生成可减少细胞
的能量供应，可能会减缓癌细胞增殖
，C正确；
D.由图2可知：与正常代谢相比，癌细胞中可生成丝氨酸→蛋白质，所以癌细胞中与细胞增殖有关的蛋
白质表达量增加，D错误。
故选：ABD。
（6）A、绝大多数多细胞生物的体内细胞需在机体多种信号调控下获取相应养分以进行细胞分裂，这
对生物有利于协调体内营养物质的合理分配，A正确；
B、绝大多数多细胞生物的体内细胞需在机体多种信号调控下获取相应养分以进行细胞分裂，这既可以
保证细胞正常分裂的物质需求，又能防止物质的浪费，但不能防止细胞内营养物质的相互转变，B错误；
C、绝大多数多细胞生物的体内细胞需在机体多种信号调控下获取相应养分以进行细胞分裂，这既可以保证细胞正常分裂的物质需求，又能防止物质的浪费，同时还可以避免因局部组织过度摄取营养物质，
导致其他部位细胞营养物质供应不足的现象，C正确；
D、绝大多数多细胞生物的体内细胞需在机体多种信号调控下获取相应养分以进行细胞分裂，这既可以
保证细胞正常分裂的物质需求，又能防止细胞大量合成DNA和RNA，以免造成物质的浪费，D正确。
故选：B。
（7）据图3可知，用槲皮素处理组G +M期细胞的比例显著增多，故可推测槲皮素可将该胃癌细胞的
2
分裂阻断在G +M期，从而抑制其增殖。
2
（8）试结合已有知识推测槲皮素抑制胃癌细胞增殖的可能原因是抑制组装纺锤体的蛋白质的合成、抑
制中心体的分离、抑制纺锤体的形成、抑制着丝粒的分裂、抑制染色体的分离等（凡联系到G 和M期
2
正确变化的，合理即可）。
二．基因的分离定律的实质及应用（共20分）
胚乳是由精子与母本产生的两个极核融合后发育而成，每个极核的染色体组成均与卵细胞一致。玉米
籽粒胚乳的颜色有黄色、紫色和杂色。
（1）根据染色体的组成判断，胚乳属于 。（选填编号）（2分）
①二倍体
②三倍体
③四倍体
（2）科研人员进行了系列实验来研究胚乳颜色形成的遗传学机制：
杂交组合 F 胚乳颜色
1
Ⅰ 紫色RR（♀）×黄色rr 紫色
（♂）
Ⅱ 紫色RR（♂）×黄色rr 杂色
（♀）
表中杂交组合Ⅰ和Ⅱ中F 胚乳的基因型分别是 、 。（选填编号）（4分）
1
①RRR
②RRr
③Rrr
④mr
⑤RRrr
⑥Rrrr研究人员对胚乳颜色形成的机制作出如下推测。
推测一：可能与胚乳中R基因的数量有关；
推测二：可能与胚乳中R基因的来源有关。
为证实上述推测，研究人员利用突变体甲进行了相关实验。
杂交组合 部分F 胚乳
1
基因型 颜色
Ⅲ 野生型rr（♀）×甲 Rrr 杂色
Rr（♂）
RRrr 杂色
Ⅳ 野生型rr（♂）×甲 RRr 紫色
Rr（♀）
（3）如图所示，突变体甲的获得所依据的原理是 （选填编号）。（2分）
①染色体数目变异
②易位
③基因重组
④基因突变
（4）研究发现，甲在产生配子时，10号染色体分离有时发生异常，但不影响配子的育性。表中基因型
为RRrr的胚乳产生的原因是：突变体甲产生配子时， 。（单选）（2分）
A．减Ⅰ后期10号染色体的姐妹染色单体未分开
B．减Ⅱ后期10号染色体的姐妹染色单体未分开
C．减Ⅰ后期10号染色体的同源染色体未分离
D．减Ⅱ后期10号染色体的同源染色体未分离
（5）如表杂交结果仅支持推测 （一/二）。（2分）
（6）在第（5）题结论的基础上，研究人员推测在雌配子形成过程中，M基因表达产物可以降低R基
因甲基化水平，使其表达不被抑制。现有 M 基因纯合突变体乙（mmRR）、野生型紫色玉米
（MMRR）和黄色玉米（MMrr）。欲通过杂交实验验证该推测，一组杂交方案为 （选填编
号），预期结果为 （选填编号）；另一组的杂交方案为 （选填编号），预期结果为
（选填编号）。（6分）
①突变体乙（mmRR）作母本与黄色玉米（MMrr）作父本杂交
②黄色玉米（MMrr）作母本与突变体乙（mmRR）作父本杂交
③野生型紫色玉米（MMRR）作母本与黄色玉米（MMrr）作父本杂交
④黄色玉米（MMrr）作母本与野生型紫色玉米（MMRR）作父本杂交⑤子代胚乳表现为紫色
⑥子代胚乳表现为杂色
【答案】
（1）②
（2）②；③
（3）②
（4）B
（5）二
（6）①；⑥；③；⑤
【解答】解：（1）胚乳是由精子与母本产生的两个极核融合后发育而成，每个极核的染色体组成均与
卵细胞一致。胚乳是含有一整套精子染色体的三倍体。故选：②。
（2）组合Ⅰ是紫色RR（♀）×黄色rr（♂），组合Ⅱ是紫色RR（♂）×黄色rr（♀），组合Ⅰ和Ⅱ互
为正反交实验。组合Ⅰ中极核的基因型是R，雄配子基因型是r，则F 胚乳的基因型RRr。组合Ⅱ中极
1
核的基因型是r，雄配子基因型是R，则F 胚乳的基因型Rrr。故选：②③。
1
（3）由图可知，突变体甲中10号染色体的r基因所在的染色体片段易位到1号染色体上，1号染色体
上的相应片段易位到10号染色体上。故选：②。
（4）组合Ⅲ是野生型rr（♀）×甲Rr（♂），极核的基因型是r，F 出现少量基因型为RRrr的胚乳，则
1
甲产生的雄配子的基因型是RR，则可知突变体甲产生配子时，减数分裂Ⅱ后期含有R基因的10号染色
体的姐妹染色单体未分开，导致产生RR型精子，与两个r型极核结合，产生了RRrr型胚乳。故选：
B。
（5）据表可知，基因型为Rrr与RRrr的胚乳中R基因数量不同，但来源均相同，表型一致都为杂色，
说明子代胚乳颜色与R基因的数量无关，基因型为RRr和RRrr的胚乳中R基因数量相同，但来源不同，
表型不一致，分别为紫色和杂色，说明子代胚乳颜色与R基因的来源有关，故表中杂交结果仅支持推测
二。
（6）M基因表达产物可以降低R基因甲基化水平，使其表达不被抑制，欲验证该推测，则需要产生不
含M基因同时含R的极核，需要用①突变体乙（mmRR）作母本与黄色玉米（MMrr）作父本杂交，同时用③野生型紫色玉米（MMRR）作母本与黄色玉米（MMrr）作父本杂交做对照，根据表格可知，R
基因来自于父本，胚乳表现为杂色，R基因来自于母本，胚乳表现为紫色，杂交①子代胚乳MmmRRr
的R基因来自于母本，理论上是紫色，但由于产生雌配子过程中，m基因不降低R基因甲基化水平，表
达被抑制，子代胚乳MmmRRr表现为杂色。杂交③子代胚乳MMMMRRr的R基因来自于母本，产生
雌配子过程中，M 基因表达产物可以降低 R 基因甲基化水平，使其表达不被抑制，子代胚乳
MMMMRRr表现为紫色。
三．回答有关血糖平衡及其调节的问题（共12分）
过度肥胖可以引发包括“三高”在内的多种慢性疾病，导致人体肥胖的原因有很多，进食大量的高糖
膳食是主要原因，其血糖调节的部分过程如图1所示。
（1）小肠K细胞分泌GIP的方式是 ，GIP到达靶细胞途径的内环境依次是 。（4
分）
A.血浆→组织液B.组织液→血浆→组织液
C.组织液→淋巴→血浆
D.血浆→组织液→细胞内液
（2）在血糖调节过程中与GIP起到拮抗作用的激素有 。（2分）
（3）GIP的靶细胞有 （多选）。（2分）
A.小肠K细胞
B.胰岛A细胞
C.胰岛B细胞
D.脂肪细胞
E.肝细胞
（4）正常人空腹血浆胰岛素浓度为5～20 U/mL，人体血浆胰岛素浓度的相对稳定受多种因素的影响，
给空腹的人口服100g葡萄糖，正常人、非μ糖尿病肥胖者及Ⅱ型糖尿病患者与Ⅰ型糖尿病人血浆胰岛素
浓度变化对比结果见图2。科学家们发现脂肪组织合成的成纤维生长因子1（FGF1）能抑制甘油三酯分
解来调节血糖，由此推测FGF1最适合用于治疗 （Ⅰ型糖尿病患者/Ⅱ型糖尿病患者/非
糖尿病肥胖者）（2分）
（5）根据图2中数据并结合图1推测，若不进行人为干预，非糖尿病肥胖者血脂水平会上升，理由是
。（2分）
【答案】
（1）胞吐 组织液→血浆→组织液
（2）胰高血糖素和肾上腺素
（3）CD
（4）Ⅱ型糖尿病患者
（5）非糖尿病肥胖者的胰岛素水平明显高于正常人，在肝细胞内促进葡萄糖转化为甘油三酯，甘油三
酯会以极低密度脂蛋白形式运输到血管，若不人为干扰，调整饮食结构，甘油三酯在血管过多积累，造
成血脂过高
【解答】解：（1）由图示可知，小肠K细胞分泌GIP属于胞吐，不需要载体蛋白。GIP到达靶细胞途
径的内环境依次是组织液→血浆→组织液。
（2）GIP为多肽类激素，能促进胰岛素的分泌，因此在调节胰岛素分泌方面具有协同作用，因此与GIP
起到拮抗作用的激素是胰高血糖素和肾上腺素。
（3）由图示可知，GIP作用的靶细胞为胰岛B细胞和脂肪细胞。
（4）由于脂肪组织合成的成纤维生长因子 1（FGF1）能抑制甘油三酯分解来调节血糖，而Ⅱ型糖尿病患者往往身体肥胖。因此FGF1最适合用于治疗Ⅱ型糖尿病患者。
（5）根据图2中数据并结合图1推测，若不进行人为干预，非糖尿病肥胖者血脂水平会上升，理由是：
非糖尿病肥胖者胰岛素水平显著高于正常人，在肝细胞中促进葡萄糖转化为甘油三酯，甘油三酯会以极
低密度蛋白形式运输到血管，若不人为干扰，调整饮食结构，甘油三酯在血管过多积累会造成血脂过高。
四．用样方法调查种群密度（共14分）
某兴趣小组同学利用样方法研究山坡上甲、乙、丙、丁四个不同地点的植物群落后，画出了不同物种
的分布状况模式图（如图1所示）；图2是关于丁地的草被类型由A、B、C三类物种随时间的演化成A、
B、C、D状况，其中草的类型A、B、C之间杂交不育，C与D之间可以正常杂交并产生可育后代．
（1）分析图1可知物种多样性最高的是 地．（2分）
（2）研究必须遵循科学性原则．请写出对样方选择和统计记录两方面的注意事项．
①样方选择： ．（2分）
②统计记录： ．（2分）
（2）分析图2，A、B、C之间杂交不育的现象称为 ，三种类型草之间的差异可称为
多样性；C、D类型草之间的差异可称为 多样性．D类型草出现的根本原因可能是
的结果，其对环境的适应性是 的结果．（8分）
【答案】
（1）乙
（2）①随机取样、样方面积相同
②统计样方内所有植物物种数和每一物种个体数并求均值
（3）生殖隔离 物种 遗传 C类型发生突变（或基因突变、染色体变异） 自然选择
【解答】解：（1）分析图1：甲、乙、丙、丁四个不同地点，甲和丁有3类生物，乙和丙有4类生物，
而乙有37个物种，丙有35个物种，因此乙物种多样性高．
（2）用样方法调查种群密度时，要注意随机取样，且样方的大小要相同，样方的数量不能太少．
（3）根据题干信息“A、B、C之间杂交不育，C与D之间可以正常杂交并产生可育后代”可知，A、B
和C（或A、B和D）属于不同种生物，存在生殖隔离，它们之间的差异可称为物种多样性；C和D属于同种生物，它们之间的差异可称为遗传多样性多样性．
C与D之间可以正常杂交并产生可育后代，两者之间的差异可能是C类型发生突变（或基因突变、染色
体变异）的结果，其对环境的适应性是自然选择的结果．
五．回答下列关于微生物的问题（共20分）
霍乱是因摄入受到霍乱弧菌污染的食物或水而引起的一种急性传染病。霍乱弧菌粘附于小肠黏膜上皮
细胞，产生霍乱肠毒素。霍乱肠毒素是一种蛋白质，由一个 A 亚单位和多个 B 亚单位组成，A 亚单位
又含有 A1 和 A2 两条多肽链，A1 催化 ADP﹣R 的合成。霍乱肠毒素作用于小肠黏膜上皮细胞，使患
者剧烈腹泻，并严重脱水，其具体作用机理如图1。
（1）霍乱弧菌与人体细胞共有的结构有 。（2分）
A.核糖体
B.核膜
C.线粒体
D.细胞壁
（2）据题意分析，霍乱的主要传播途径是 传播，可能有效的预防措施有（写出两条）。（4分）
（3）由图可知，霍乱肠毒素 B 亚单位的功能是与图1中的 结合，使 A 亚单位以
方式进入小肠黏膜上皮细胞。ADP﹣R 作用是：与 结合，活化
，从而使 cAMP 在细胞内大量积累，促进 ，最终导致肠腔大量积液和腹泻。（8
分）
为诊断和治疗某疑似霍乱患者，采集该患者粪便的混合菌样品，从中筛选并培养霍乱弧菌菌株并进行抗
生素敏感性实验。表 1 为粪便中常见细菌和霍乱弧菌的适宜生长环境。
表 1
微生物 温度（℃） pH 氧气需求
霍乱弧菌 36﹣37 7.2﹣9 兼性
大肠杆菌 36﹣38 7﹣8 兼性
乳酸菌 36﹣37 5.5﹣6 厌氧
双歧杆菌 37﹣41 6.7﹣7 厌氧
（4）据表 1 分析，将霍乱弧菌从混合菌液中分离出来，可依据的实验原理是 。（2分）
A.培养基的成分不同
B.培养的温度不同
C.培养的 pH 值不同
D.培养时的氧气需求不同
（5）图2为从混合菌样品分离和纯化霍乱弧菌 的培养结果，为进一步从中获取纯化的霍乱弧菌，应选
择 （填图中字母）区域用于接种。（2分）
表 2为该患者体内的霍乱弧菌对不同抗生素的敏感性实验结果（以抑菌圈直径表示），敏感标准是判
断霍乱弧菌对不同抗生素是否敏感的最小抑菌圈直径。
抗生素 抑菌圈直径（mm） 敏感标准（mm）
阿莫西林 17 ≥18
复方新诺明 2 ≥16
妥布霉素 16 ≥15
丁胺卡那 15 ≥17
（6）据表 2 分析，治疗该患者应选用的抗生素是 。（2分）
【答案】
（1）A
（2）媒介物 隔离病人、消毒、注射疫苗（3）GM1受体 胞吞 GS蛋白 腺苷酸环化酶 促进水和无机盐排入肠腔
（4）C
（5）C
（6）妥布霉素
【解答】解：（1）A、霍乱弧菌是原核生物，人体细胞是真核细胞，两者都有核糖体，A正确；
B、霍乱弧菌没有核膜，人体细胞有核膜，B错误；
C、霍乱弧菌没有线粒体，人体细胞有线粒体，C错误；
D、霍乱弧菌有细胞壁，人体细胞没有细胞壁，D错误。
故选：A。
（2）据题意可知，霍乱是因摄入受到霍乱弧菌污染的食物或水而引起的，所以霍乱的主要传播途径是
媒介物传播，有效的预防措施有：隔离病人、消毒、注射疫苗等。
（3）根据图示分析可知，霍乱肠毒素B亚单位的功能是与图中的GM1（GM1受体）结合。A单位是大
分子物质，所以以胞吞的方式进入小肠黏膜上皮细胞。根据图示分析可知，ADP﹣R作用是与GS蛋白
特异性结合，活化腺苷酸环化酶使cAMP在细胞内大量积累，促进水和无机盐排入肠腔，最终导致肠腔
大量积液和腹泻。
（4）表1分析可知，培养乳酸菌与霍乱弧菌的温度相同，大肠杆菌与霍乱弧菌对氧气的需求相同，但
是培养霍乱弧菌的pH与其他三种微生物都不同，说明将霍乱弧菌从混合菌液中分离出来，可依据的实
验原理是培养的pH值不同。
故选：C。
（5）纯化的霍乱弧菌，需要选择单个菌落进行培养，在 C区域中菌落最多，所以选择这个区域进行培
养。
（6）据表2分析，四种药物中只有妥布霉素这种药物达到了抑菌的敏感标准，由此判定霍乱弧菌对妥
布霉素对敏感，因此，治疗该患者应选用的抗生素是妥布霉素。
六．回答下列微生物分离提纯的相关问题（共16分）
黄曲霉是常见的真菌，多见于发露的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉素是由黄曲霉产生
的代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉素 B1（AFB1）的结构类似物一一香豆素
（C H O ）筛选出能高效降解AFB1的菌株，具体过程如图所示，其中序号代表过程。
9 6 2（1）步骤①②③中需要无菌操作的是 。（2分）
（2）为了筛选到AFB1降解菌，最优的采样处是 。（2分）
A.细菌含量较多的土壤
B.霉烂的花生或玉米
C.细菌含量较少的土壤
D.发霉的墙壁或玻璃
（3）筛选AFB1降解菌实验时，图中1号培养基的碳源是 （填文字），过程③所需要的工
具有 （多选）。（4分）
A.无菌接种环
B.无菌玻璃刮铲
C.无菌滴管
D.无菌的圆纸片
（4）菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。实验小组对降解菌的发酵液进
行离心，发现菌沉淀液中AFB1的残留率明显低于上清液的。可推测，菌体降解AFB1的途径主要是
。（2分）
（5）经检测发现菌沉淀液存在多种蛋白质，为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分，科研小组设计
了实验过程，如表，试管 中有蛋白质K，试管甲是作为 组。如果验证成功，则④与
⑤的大小比较关系是：④ ⑤（填“大于/小于/等于”）。（6分）
不同处理或测定 试管甲 试管乙
培养过降解菌的沉淀液 + +
蛋白质K水解酶 + ﹣
一段时间后，分别加入含AFB1的培养基
测定培养基中AFB1含量 ④ ⑤
表中“+”表示添加，“﹣”表示不添加，甲乙试管所加物质的量均相同
【答案】
（1）①②③（2）B
（3）香豆素 BC
（4）菌体吸附降解
（5）乙 对照 ④大于⑤
【解答】解：（1）由图分析可知，图中步骤①是样品稀释，②是选择培养，③是涂布培养，为了防
止杂菌污染，步骤①②③都需要无菌操作。
（2）由题干信息可知，黄曲霉多见于发露的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上，故为了筛选到
AFB1降解菌，最优的采样处是霉烂的花生或玉米。
故选：B。
（3）筛选AFB1降解菌实验时，为了获得AFB1降解菌，科研人员用黄曲霉素B1（AFB1）的结构类似
物一一香豆素（C H O ）进行筛选，故图中1号培养基的碳源是香豆素，由图观察可知，图中菌落均匀
9 6 2
分布在培养基表面，使用的接种方法是稀释涂布平板法，故过程③所需要的工具有BC。
（4）菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。实验小组对降解菌的发酵液进
行离心，发现菌沉淀液中AFB1的残留率明显低于上清液的。据此推测，菌体降解AFB1的途径主要是
菌体吸附降解。
（5）结合题干信息分析可知，为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分，故该实验的自变量是有无蛋
白质K，因变量是培养基中AFB1的含量，其他的变量都属于无关变量，试管乙中有蛋白质K，试管甲
是作为对照组。如果验证成功，则④中由于蛋白质K被蛋白质K水解酶水解，而没有催化作用，⑤中
的蛋白质K具有活性，能够降解AFB1，故最后④培养基中AFB1含量大于⑤培养基中AFB1含量。
