千万别让老公进厨房,除非你有这台“厨房神器”!
绞肉累、和面难、清洗烦?一个百元小家电全搞定!
作为一个爱吃饺子和包子的南方人,我对面食真的是又爱又恨。爱的是那个味,恨的是那个过程。
手工剁肉馅?剁完手臂酸两天,还剁得不均匀,有的成泥了,有的还是肉丁。
手工和面?那更是“水多了加面,面多了加水”的无限循环,最后满手是面,面团还像个癞蛤蟆。
后来我直接摆烂了,入手了这台被朋友戏称为“厨房小白救星”的小熊绞肉和面一体机。用了半年多,只能说:科技改变生活,懒人推动世界。

30秒绞肉,3分钟和面,解放双手的快乐
这款小熊的型号是QSJ-W05G3,我查了下资料,它配的是250W的纯铜电机和4叶四维钢刀。
说实话,参数我看不懂,但效果肉眼可见。把猪肉切块扔进去,按住开关,也就20-30秒,打开一看,肉馅颗粒均匀,肥瘦相间,比我手工剁的细腻多了。
做饺子馅,再放点白菜进去,几秒钟一起打成馅,方便到哭。
最让我惊喜的是它的和面功能。以前我揉面揉到怀疑人生,现在只需按照比例把面粉和水倒进去,换上专用的和面刀,盖上盖子,3分钟,一个光滑、不粘手的面团就揉好了。
我第一次做包子,就是用这个面团,蒸出来居然蓬松暄软,那一刻的成就感,简直要溢出屏幕。
好清洗,才不闲置
很多人不买绞肉机,是怕清洗。这点小熊考虑得很周到,它的杯体是食品级304不锈钢的,完全不粘肉,用完之后,刀头一拆,水龙头下一冲就干干净净,不会有肉末藏在角落里发臭。
而且它有开盖断电保护,扭不到位机器不会转,用着特别安全。
一台机器,能绞肉、能和面、能碎菜、能打辅食,价格才一百多块,还不占地方。
如果你也喜欢在家捣鼓吃的,或者家里有爱吃饺子的娃,这台机器绝对能提升你的下厨幸福感。
夜雨聆风