【2026版高考一轮复习高中化学讲练测试培优版课后作业word课时作业46 生物大分子

课时作业46　生物大分子

(时间:30分钟　满分:100分)

一、选择题(共10小题,每小题6分,共60分)

1.(2025·辽宁部分学校期中)生物大分子与生命活动息息相关。下列有关叙述正确的是()

[A]由2～10个单糖通过糖苷键连接而成的分子称为多糖

[B]淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物

[C]甘油醛[HOCH₂CH(OH)CHO]存在对映异构体

[D]核酸水解最终生成两种产物,分别为戊糖和碱基

2.(2024·四川攀枝花模拟)某同学为了检验纤维素的水解产物是否为葡萄糖,他将纤维素与70%的H₂SO₄溶液共热后加入新制的 Cu(OH)₂并加热煮沸,无砖红色沉淀生成,下列解释正确的是()

[A]纤维素水解产物中无葡萄糖

[B]使用的H₂SO₄溶液过浓只发生了脱水反应

[C]由于水解后混合液中含有H₂SO_{4,所以见不到砖红色沉淀}

[D]加热时间不够长,所以见不到砖红色沉淀

3.(2025·四川高考适应性考试)下列关于生物有机分子的说法错误的是()

[A]纤维素能被氢氧化铜氧化

[B]蔗糖和麦芽糖的水解产物都含有葡萄糖

[C]蛋白质的空间结构发生变化会导致其生物活性改变

[D]核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的分子

4.(2024·吉林四平模拟)已知半胱氨酸的结构简式为()

[A]半胱氨酸属于α氨基酸

[B]半胱氨酸既能跟强酸反应又能跟强碱反应

[C]半胱氨酸不能与NaOH溶液反应放出碱性气体

[D]两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为

5.(2024·江西宜春模拟)核酸是生命的基础物质。以下关于核酸的论述正确的是()

[A]核酸是核蛋白的非蛋白部分,也是由氨基酸残基组成的

[B]核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基

[C]核酸、核苷酸都是高分子化合物

[D]核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类,对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用

6.下列关于葡萄糖[CH₂OH(CHOH)₄CHO]的说法不正确的是()

[A]含有2种官能团

[B]能发生银镜反应

[C]不能与NaHCO₃溶液反应生成CO₂

[D]经酶催化水解,可转化为燃料乙醇

7.(2025·重庆期中)D乙酰氨基葡萄糖(结构简式如图)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关该物质的说法正确的是()

[A]含有4种官能团

[B]分子式为C₈H₁₄O₆N

[C]含有4个手性碳原子

[D]能发生氧化反应、消去反应和缩聚反应

8.下列有关淀粉和纤维素两种物质的说法正确的是()

[A]二者都能水解,水解的最终产物不相同

[B]二者含C、H、O三种元素的质量分数相同,且互为同分异构体

[C]它们都属于糖类,且都是高分子化合物

[D]都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示,但淀粉能发生银镜反应而纤维素不能

9.(2024·辽宁沈阳模拟)在葡萄糖水溶液中,链状结构与环状结构的平衡关系及百分含量

如下:

下列说法错误的是()

[A]链状葡萄糖成环是—OH与—CHO发生加成反应的结果

[B]链状葡萄糖成环后,分子中多了一个手性碳原子

[C]三种葡萄糖分子相互转化发生了化学反应,不能互称为同分异构体

[D]水溶液中,βD吡喃葡萄糖比αD吡喃葡萄糖稳定

10.(2024·天津南开区模拟)核酸是一类生物大分子,关于核酸的说法正确的是()

[A] 核酸在酶的催化下水解可以得到核苷和戊糖

[B] DNA两条链上的碱基通过形成氢键进行互补配对

[C] 核苷酸是磷酸与戊糖脱水形成的酯

[D] 腺嘌呤分子中的碳原子与氮原子杂化方式完全相同

二、非选择题(共2小题,共40分)

11.(22分,每空2分)木薯的块根富含淀粉,可供食用或作糊料,被称为“淀粉之王”,其栽培较粗放,且产量高,因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用,若用提取的淀粉进行如图所示实验,请回答下列问题。

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