【27省考】2026年辽宁省公务员招录考试真题及答案【行测+申论】

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20.【单选题】人们日常使用的橄榄油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的食用油。下列关于油橄榄说法正确的是（   ）。

A.油橄榄树原产于南美洲，树龄可达数百年甚至上千年

B.油橄榄树在我国长江流域以北地区亦有大面积栽培

C.油橄榄果的颜色愈深，果实的成熟度愈高，油脂也愈丰富

D.油橄榄树与橄榄树是同一科的植物，都属于木犀科木犀榄属的油料作物

【答案】C

【解析】本题考查地理国情。

A项错误，油橄榄树并非原产于南美洲，其可能原产于小亚细亚，后广栽于地中海地区，现全球亚热带地区都有栽培。油橄榄树寿命较长，树龄可达数百年甚至上千年。

B项错误，油橄榄树典型的生长习性是喜温暖、喜光、不耐寒，适宜在亚热带气候区域种植，我国主要集中在长江流域以南的部分地区栽培，长江流域以北地区因冬季气温较低无法满足其生长需求，不能大面积栽培。

C项正确，油橄榄果实在成熟过程中，表皮颜色会由青绿色逐渐转变为紫红色乃至黑紫色，随着颜色变深，果实成熟度愈高，果肉中的含油率也随之增加，出油率也愈高。而青果虽然多酚含量高但出油率相对较低。

D项错误，油橄榄树属于木犀科木犀榄属，而我们日常食用的橄榄（青橄榄、黄榄）属于橄榄科橄榄属，二者并非同一科植物，亲缘关系很远，只是名称相近。

故正确答案为C.

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