夜雨聆风 > > 办公文件 > 《每日食品安全检查记录》是否可以电子版形式填写?
当前时间: 2026-05-14 22:26:08
分类:办公文件
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《每日食品安全检查记录》是否可以电子版形式填写?尊敬的领导,您好! 我公司每日食品安全检查记录以纸质版为主,每天重复填写,本人来信咨询,每日食品安全检查记录是否可以电子版形式填写,通过集成软件每日按时填写,数据可追溯。 尊敬的网友:您好!您的留言收悉,现将您的留言答复如下: 《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》中未明确要求“日管控”必须手写。该规定强调优化工作制度机制,避免增加企业不必要的负担,明确“日管控、周排查、月调度”制度在生产经营期间执行,并允许企业将该制度与已有的内部工作制度有机结合,对于记录形式(如手写或电子记录),规定未作强制性要求,企业可根据自身实际情况选择合适的记录方式,以确保有效落实风险管控要求即可。生产经营期间,食品安全员每日根据《食品安全风险管控清单》进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。 如有其他疑问,可向我局食品经营处咨询,联系电话:0971-6161709。 感谢您的来信,祝您生活愉快!
基本
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流程
错误
SQL
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