今天咱们来聊聊线上超市的物流链路,让你彻底明白:从你在APP上点下"下单"那一刻起,你的商品到底经历了哪些环节,才能准时送到你手里。
咱们今天说的是像小象超市、盒马鲜生、朴朴这一类自营平台的前置仓模式。
凌晨的前置仓,已经忙起来了
你可能不知道,当你还在熟睡的时候,前置仓的夜班兄弟们已经开工了。
这些自营平台的商品,都是公司统一采购后,先到达当地城市的中心仓。到了晚上,再由冷链车集中运输到各个前置仓。大概凌晨一两点,夜班的兄弟们就要忙活起来——卸车、收货交接,然后把所有商品逐一上架到仓库货架上。
等商品全部上架完毕,APP上也就同步出现了商品信息,这时候你就能开始下单了。
你下单后,3分钟内就有人开始给你拣货
当你在APP上下单成功,系统会立刻把商品信息推送到分拣员的任务列表里。分拣员需要在3分钟内,把你的商品全部拣出来并打包好。
没错,就是3分钟。不管你买的是3件还是十几件,时效卡得死死的。
如果你买了海鲜,比如活鱼要宰杀、鲜活基围虾要捞,这个订单会被拆成2个任务:一个推给水产员,一个留在分拣员手里。毕竟术业有专攻——水产员负责捞虾、杀鱼这些精细活儿,处理完之后再推回给分拣员,最终合单打包,交给骑手。
骑手一次送十几单,是靠"顺路"拼出来的
你可能好奇,为什么有时候骑手送得慢一点?因为骑手通常一次要送好几单,甚至十几单。
系统会把同一个小区、同一个片区的订单"聚合"起来,分配给单个骑手。这样骑手就能顺路把手上这些包裹一一送到大家手里,效率更高,也能让更多订单在高峰期不至于爆单。
明明APP上有货,为什么送来却缺货了?
这恐怕是大家购物时最常遇到、也最纳闷的问题:APP上明明显示有货,结果送来却少了东西,直接退款了。
其实这背后和仓库的库存管理关系很大,常见有这么几种情况:
前置仓虽小,五脏俱全
前置仓看着不大,但五脏俱全——收货、上架、分拣、打包、配送,各个环节、各道工序紧密相连。任何一个环节掉链子,都会牵一发而动全身,尤其是生鲜仓,对时效和品质的要求更高,更是容不得半点马虎。
下次你在APP上买菜的时候,不妨想想凌晨忙碌的前置仓,和那个3分钟内帮你把菜拣好的分拣员——每一份准时送达的背后,都是一群人的默契配合。
夜雨聆风