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配套《高中必刷题 生物学 选择性必修3 生物技术与工程 RJ》使
用
第2章 细胞工程
第1节 植物细胞工程
知识填空
1.细胞具有全能性是指细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种
细胞的潜能。
2.植物组织培养：将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予
适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。
3.外植体：离体培养的植物器官、组织或细胞。愈伤组织：外植体经脱分化形成的植物组
织。
4.脱分化：在一定的激素和营养等条件的诱导下，已经分化的细胞失去其特有的结构和功
能，转变成未分化的细胞，进而形成愈伤组织的过程。再分化：脱分化的愈伤组织重新分
化成芽、根等器官的过程。
5.生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。生长素与细胞分裂
素比值高，有利于根的分化，比值低有利于芽的分化。
6.将愈伤组织接种到含有特定激素的培养基上，就可以诱导其再分化成胚状体，长出芽和
根，进而发育成完整的植株。
7.进行体细胞杂交前，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得原生质体。
8.人工诱导原生质体融合的方法：物理法和化学法。物理法包括电融合法、离心法等；化
学法包括 聚乙二醇 (PEG ) 融合法 、 高 C a 2 + — 高 pH 融合法 等。融合后得到的杂种细胞再经过
诱导可形成愈伤组织。
9.植物体细胞杂交概念：将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把
杂种细胞培育成新植物体的技术。
10.快速繁殖可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖，还可以保持优良品种的遗传特性。
11.植物顶端分生区附近(如茎尖)的病毒极少，甚至无病毒。单倍体育种能够缩短育种年
限。
知识判断
1.植物组织培养利用了植物细胞全能性的原理，可利用灭活的病毒诱导原生质体融合。(
)
2.无论脱分化还是再分化过程中均需提供光照。( )
3.植物组织培养过程中，提高生长素和细胞分裂素的比值可促进愈伤组织形成丛生芽。(
)
4.用花药培养得到单倍体植株需要用到植物组织培养技术。( )
5.细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高了单个细胞中次生代
谢物的含量。( )配套《高中必刷题 生物学 选择性必修3 生物技术与工程 RJ》使
用
6.植物的每个细胞在植物体内和体外都能表现出全能性。( )
