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知识对点小题练
1.细胞的分子组成与结构
(选择题每小题3 分)
1.(2025·河南三模)河南传统美食烩面,采用羊肉和羊骨熬制汤底,用蛋白质含量高的面粉
加食盐制成宽面条,并配上海带丝、鹌鹑蛋等食材制作而成,营养美味,深受人们喜爱。
下列叙述错误的是
( )
A.汤底熬制过程中高温使羊肉中的蛋白质空间结构变得松散,因而更易消化
B.面条中的淀粉经消化吸收后可参与人体内糖原的合成
C.羊肉和海带的细胞中,遗传物质基本单位的种类及排列顺序不同
D.鹌鹑蛋中富含磷脂和胆固醇,消化吸收后可参与人体细胞膜组成
2.(2025·广东清远二模)非物质文化遗产植物染是利用植物的根、茎、叶、花等提取染
液,对不同织物进行染色、固色,被称为“穿在身上的中国文化”。下列叙述错误的是(
)
A.提取染液需破碎细胞释放细胞中的色素
B.棉布中的纤维素和染料中的淀粉单体相同
C.高温熨烫破坏肽键使丝绸更易均匀染色
D.植物染可减少化学染料对环境的污染
3.(2025·黑龙江哈尔滨模拟)正常果蝇的神经细胞中富含“let-7miRNA”分子,这是一种微
小RNA。下列叙述正确的是( )
A.“let-7miRNA”分子和质粒中都含有腺苷
B.“let-7miRNA”分子彻底水解可产生四种核糖核苷酸
C.“let-7miRNA”分子中嘌呤和嘧啶的数量可能相等
D.“let-7miRNA”分子有两个游离的磷酸基团
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4.(2025·山东泰安三模)科学家在研究秀丽隐杆线虫的有性生殖时,发现该线虫的正常精
细胞在蛋白酶的作用下会释放线粒体囊(如图)。据图分析,该现象发生过程中最不可能
出现的生理活动是( )
A.线粒体沿细胞骨架移动消耗能量
B.精细胞的细胞膜流动性增强
C.蛋白质纤维参与线粒体移动
D.精细胞的染色体数发生变化
5.(2025·湖南二模)信息分子是指生物体内、外具有调节细胞生命活动作用的化学物质。
下列关于信息分子的叙述,错误的是( )
A.糖蛋白有的参与细胞表面识别,有的促进免疫细胞的功能
B.甘氨酸可作为原料合成植物生长素,也可合成人体内的生长激素
C.去甲肾上腺素可参与神经调节,也可参与体液调节
D.一般来说激素发挥作用后被灭活,而神经递质发挥作用后被降解或被回收
6.(2025·湖南三模)胰岛素是一种蛋白质类激素。首先在核糖体上合成的前胰岛素原通
过其自身前端的“信号肽”(由氨基酸序列构成)进入内质网腔中,将“信号肽”切除得
到含A 链、B 链与连接A、B 链的C 肽的胰岛素原;接着胰岛素原转移至下一个细胞结
构,将C 肽切除后,A 链与B 链由二硫键连接构成成熟胰岛素;随后胰岛素同C 肽一起被
释放到细胞外液中,C 肽无生物活性且很稳定。下列相关叙述错误的是( )
A.前胰岛素原的合成起始于附着在内质网上的核糖体
B.胰岛素原中C 肽的切除及二硫键的形成在高尔基体中完成
C.成熟的胰岛素可在胰岛B 细胞与脂肪细胞之间传递信息
D.测定血浆中C 肽的含量可以间接反映胰岛素的分泌情况
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7.(2025·河南三模)足细胞、毛细血管内皮细胞和肾小球基底膜共同组成肾小球滤过膜。
足细胞的胞体伸出几个大的初级突起,初级突起又分出许多指状次级突起,即足突(FP),相
邻足细胞的FP 通过狭缝隔膜(SD)及其两侧的特定蛋白质相连接。FP 及SD 是防止蛋白
质丢失的最后屏障。下列叙述正确的是( )
A.FP 的形成与细胞膜上所有蛋白质和磷脂分子均可运动有关
B.SD 两侧特定蛋白质的形成与细胞内的内质网和高尔基体有关
C.肾小球滤过膜属于生物膜系统,具有一定的流动性
D.足细胞受损后机体血浆渗透压将升高,会出现蛋白尿
8.(2025·广东潮州模拟)耐金属贪铜菌(一种细菌)能将自然界中分散的金子凝聚成金块,
一般生活在富含重金属的土壤中,尤其喜欢铜;但一旦大量吸收铜,它们反而会被杀死。
耐金属贪铜菌演化出了一套独有的代谢机制:在体内分泌CupA 酶将多余的铜元素排出
体外;如果耐金属贪铜菌同时吸收了铜和金,CupA 酶的活动会受到抑制,耐金属贪铜菌开
始分泌另一种CopA 酶,将含金化合物还原成“微型单质金块”并排出体外,从而产生
“炼金”的效果。下列有关耐金属贪铜菌的表述,正确的是( )
A.耐金属贪铜菌吸收的重金属都有利于激活酶的活性
B.耐金属贪铜菌“炼金”的过程需要内质网和高尔基体的参与
C.耐金属贪铜菌一般生活在富含重金属的土壤中,重金属对其是无害的
D.耐金属贪铜菌的发现有助于解决当前炼金工业污染比较大的问题
9.(2025·安徽模拟)在真核细胞内,核仁中的rDNA 转录形成前体rRNA,该前体rRNA 经
RNase 等酶剪切加工形成成熟的rRNA,这些成熟的rRNA 与核糖体蛋白质在细胞核内结
合形成了大亚基与小亚基,上述过程如图所示。一个大亚基和一个小亚基在细胞质中结
合成一个核糖体。下列相关叙述正确的是( )
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注:S 代表沉降系数,可近似描述RNA 的大小,RNase 还参与染色体DNA 复制、基因表达
调控。
A.一个核糖体中有若干条大小不同的rRNA
B.图中RNA 聚合酶沿着a 链的5'端向3'端移动
C.在真核细胞中,RNase 等酶只分布于核仁
D.核糖体的大、小亚基可通过核孔进和出细胞核
10.(2025·四川德阳三模)蛋白质的分选包括两条途径。途径一是共翻译转运:在游离核糖
体上合成一段肽链(信号肽)后,信号肽会引导核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成,
再经一系列加工后转运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外。途径二是翻译后转运:在游
离核糖体上完成肽链合成,然后转运至线粒体、叶绿体、细胞核或细胞质基质等处。下
列分析正确的是( )
A.可利用放射性同位素3H 标记亮氨酸的羧基确定某种蛋白质的转运途径
B.蛋白质分选需由细胞质提供信息分子调控,与细胞核无关
C.生长素、胰岛素、性激素的合成和运输途径是共翻译转运
D.细胞内蛋白质的合成都起始于游离核糖体
11.(2025·江西三模)我国科学家卢洪洲教授团队开发了一种促进蛋白质跨膜转运的新型
蛋白质递送标签(C-Tag,主要成分有胆固醇)。C-Tag 能够锚定在某些蛋白质药物表面,在
胆固醇插入细胞膜的磷脂双分子层的同时介导药物进入细胞质。下列叙述错误的是(
)
A.胆固醇可以作为内环境的成分,参与血液中脂质的运输
B.该标签可以为胰岛素类药物开发以治疗糖尿病提供理论依据
C.相较于通过胞吞进入细胞,C-Tag 能够显著增强药物入胞能力
D.推测C-Tag 帮助药物进入细胞的过程体现了细胞膜的结构特性
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参考答案
1.C 解析 高温会使蛋白质的空间结构变得松散,破坏了蛋白质的高级结构,使其更容易
被蛋白酶水解,因而更易消化,A 项正确。面条中的淀粉经消化吸收后会变成葡萄糖,葡
萄糖可以在肝脏和肌肉等组织中合成糖原,B 项正确。羊肉和海带的细胞中,遗传物质都
是DNA,基本单位都是脱氧核苷酸,种类都是四种,C 项错误。鹌鹑蛋中富含磷脂和胆固
醇,磷脂是构成细胞膜的重要成分,胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,消化吸收后可
参与人体细胞膜组成,D 项正确。
2.C 解析 植物细胞中的色素存在于细胞内,要提取染液,需破碎细胞,使细胞中的色素
释放出来,A 项正确。棉布中的纤维素和染料中的淀粉都属于多糖,它们的单体都是葡萄
糖,B 项正确。高温熨烫主要是破坏蛋白质的空间结构,而不是肽键。蛋白质空间结构改
变后,可能更易与染料结合,从而更易均匀染色,C 项错误。植物染利用植物材料提取染
液进行染色,可减少化学染料对环境的污染,D 项正确。
3.C 解析 “let-7miRNA”分子是RNA,其基本组成单位是核糖核苷酸,一分子核糖核苷
酸由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成,含有腺苷;质粒是小型环状DNA
分子,腺苷由腺嘌呤与核糖结合而成,DNA 中不含腺苷,A 项错误。“let-7miRNA”分子彻
底水解的产物是核糖、磷酸和四种含氮碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶),B 项
错误。“let-7miRNA”分子是单链RNA,单链RNA 中嘌呤和嘧啶的数量可能相等,C 项
正确。RNA 分子是由核糖核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的,单链RNA 的一端有一个
游离的磷酸基团。“let-7miRNA”分子是一种微小RNA,属于单链RNA,所以有一个游离
的磷酸基团,D 项错误。
4.D 解析 细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等
生命活动密切相关;线粒体沿细胞骨架移动消耗能量,A 项不符合题意。精细胞外排健康
线粒体,会导致细胞膜的流动性增强,B 项不符合题意。蛋白质纤维是细胞骨架的组成成
分,线粒体沿着细胞骨架移动,需要蛋白质纤维参与,C 项不符合题意。精细胞外排健康
线粒体的过程中,染色体数目不变,D 项符合题意。
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5.B 解析 细胞表面受体多为糖蛋白,细胞因子多为糖蛋白,可见糖蛋白有的参与细胞表
面识别,有的促进免疫细胞的功能,A 项正确。合成植物生长素的原料为色氨酸,而不是
甘氨酸,B 项错误。去甲肾上腺素可以是神经递质也可以是激素,故去甲肾上腺素可参与
神经调节,也可参与体液调节,C 项正确。激素发挥作用后被灭活,神经递质发挥作用后
被降解或被突触前膜回收,以免持续发挥作用,D 项正确。
6.A 解析 前胰岛素原首先在细胞中游离的核糖体上合成一部分,然后进入粗面内质网
继续合成肽链,A 项错误。由题意可知,在内质网中形成的胰岛素原进入下一个细胞结构,
即高尔基体,将C 肽切除并形成二硫键,B 项正确。成熟的胰岛素作为信息分子,可在胰
岛B 细胞与脂肪细胞之间传递信息,C 项正确。胰岛素同C 肽一起被释放到细胞外液
中,C 肽无生物活性且很稳定,据此推测,测定血浆中C 肽的含量可以间接反映胰岛素的
分泌情况,D 项正确。
7.B 解析 细胞膜上的蛋白质分子大多数是可以运动的,并非所有蛋白质都可运
动,FP(足突)的形成与细胞膜上部分蛋白质和磷脂分子的运动有关,A 项错误。SD 两侧
的特定蛋白质属于分泌蛋白,分泌蛋白的合成和运输需要内质网和高尔基体的参与,内质
网对蛋白质进行加工,高尔基体对蛋白质进行分类、包装和运输,B 项正确。生物膜系统
是指细胞内的细胞膜、核膜以及细胞器膜等结构,肾小球滤过膜是由足细胞、毛细血管
内皮细胞和肾小球基底膜共同组成的一个结构,肾小球基底膜不是细胞中的膜结构,故肾
小球滤过膜不属于生物膜系统,C 项错误。足细胞受损后,FP 及SD 受损,不能有效防止蛋
白质丢失,会出现蛋白尿,血浆中蛋白质含量减少,血浆渗透压将降低,D 项错误。
8.D 解析 如果耐金属贪铜菌同时吸收了铜和金,CupA 酶的活动会受到抑制,说明耐金
属贪铜菌吸收的重金属不是都有利于激活酶的活性,A 项错误。耐金属贪铜菌是原核生
物,没有内质网和高尔基体,B 项错误。耐金属贪铜菌一旦大量吸收铜,它们反而会被杀
死,因此不能说明重金属对耐金属贪铜菌是无害的,C 项错误。耐金属贪铜菌可以分泌
CopA 酶,将含金化合物还原成“微型单质金块”并排出体外,从而产生“炼金”的效果,
耐金属贪铜菌的发现有助于解决当前炼金工业污染比较大的问题,D 项正确。
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9.A 解析 据题干可知,若干成熟的rRNA 与核糖体蛋白质在细胞核内结合形成了大亚
基与小亚基,A 项正确。转录时RNA 聚合酶沿着模板链(a 链)的3'端向5'端移动,而非沿
着5'端向3'端移动,B 项错误。RNase 还参与染色体DNA 复制、基因表达调控,说明在真
核细胞中RNase 等酶不只分布于核仁,C 项错误。核糖体的大亚基和小亚基在细胞核内
形成,之后通过核孔从细胞核运输到细胞质中结合成核糖体,是从细胞核到细胞质单向运
输,不是进出细胞核,D 项错误。
10.D 解析 不能用3H 标记氨基酸的羧基,因为氨基酸参与脱水缩合过程中,羧基中的氢
会进入生成的水中,A 项错误。蛋白质分选过程由细胞核中的DNA 调控,B 项错误。性
激素的本质是脂质,不是蛋白质,C 项错误。细胞内蛋白质的合成都起始于细胞质基质中
的游离核糖体,D 项正确。
11.B 解析 胆固醇可以参与血液中脂质的运输,属于内环境成分,A 项正确。该系统需
要将药物送进细胞,而胰岛素是与细胞膜表面的受体分子结合后发挥作用的,不需要进入
细胞,B 项错误。药物通过胞吞进入细胞需要先被膜上蛋白质识别,再通过胞吞进入细胞,
而新型递送标签能够锚定在蛋白质表面,促进胆固醇插入细胞膜的磷脂双分子层从而介
导药物进入细胞质,故其能够显著增强药物入胞能力,C 项正确。C-Tag 帮助药物进入细
胞过程中需要将胆固醇插入细胞膜的磷脂双分子层,这个过程磷脂分子会发生移动,体现
了细胞膜的结构特性——流动性,D 项正确。
