乐于分享
好东西不私藏

百吃不厌!简单易做小炒,下饭神器《合集》

百吃不厌!简单易做小炒,下饭神器《合集》

嗨,我是三七
平凡的日子除了好好工作我们还要“好好吃饭”,平时下班最享受的就是那一道道美食了,今天和大家分享贼拉好吃不厌的家常素菜合集,平时下班回家就可以随手拿捏。
做法简单,食材常见,清淡不油腻还健康,不管是日常下饭,还是减脂期的姐妹,都适合做来试试,接下来分享方法,厨房小白也能随手搞定。
                                        西蓝花炒香菇
食材
西兰花1朵、干香菇/鲜香菇适量、胡萝卜适量
调味
盐,蒜末,生抽,蚝油,白糖
做法

1️⃣首先改完刀的西兰花一定要先加小盐,倒入清水浸泡个10分钟,水开后下锅焯水二三十秒,捞起来过一下冷水更清脆

2️⃣再准备点香菇和胡萝卜,同样下锅超过一分钟,慢慢炒出蒜香味,再倒入所有焯热水的食材
3️⃣先开大火翻炒均匀,加生抽蚝油,一勺白糖提鲜,继续大火炒匀炒入味,最后再来点水淀粉,随便翻炒个5678下就可以出锅了
下面是西蓝花炒香菇视频:

已关注

关注

重播 分享

本站文章均为手工撰写未经允许谢绝转载:夜雨聆风 » 百吃不厌!简单易做小炒,下饭神器《合集》

猜你喜欢

  • 暂无文章