word天!老外上电视吐槽中国的这样东西不健康,看完后你会拒绝吗?

 近日，英国公共服务电视台第四频道推出了纪录片“餐饮业的猫腻”，而最新一期节目中揭露了外卖食品的卡路里含量。

英国埃尔斯特里的五口之家，则成了节目的主角现身说法，点名中餐外卖有多不健康，而来他们却一直蒙在鼓里。

这家的家长是丹·柯林斯和丽莎·柯林斯，三个孩子分别是乔什、扎拉和娜塔莎。

他们均承认为了快速和方便，经常点外卖食品当晚餐，但是却从未考虑过其所含有的卡路里。

当节目组告诉他们，中餐外卖的平均卡路里含量高达15000时，他们感到非常吃惊。

丹和丽莎两人工作太忙没有时间做饭，这一家已经习惯每周叫两次外卖。

丽莎解释称，“一周里我都非常的忙碌。尽管我们已经尽可能地尝试去规律性地煮饭，但是总是不可避免的在一周中和周末各有一次外卖。”

一周两次外卖影响着他们的健康，但这一家却和很多家庭一样，对此毫无意识。因为他们觉得自己吃的很丰盛：每次外卖都购买前菜、主菜和配菜。一整个“套餐”下来的花费是75英镑，也就是说一个月在外卖食品中花费的金额为600英镑，约合人民币5100元。

丹表示，我从未把一次外卖花费了多少钱放在心上，但是现在想想我们做了什么，有点后怕。

节目中一名营养师称，相比于经济上的花销，高卡路里含量甚至更加可怕。

“这其中含有令人吃惊的卡路里和脂肪含量。米饭是炒过的，面条也是炒的，而春卷也是煎的。”

柯林斯一家所定的外卖食物量非常大，包括一整只香酥鸭，每人一份前菜，六个主菜。

“我必须坐下来反复核对计算的数字到底对不对。”这名营养师说道。而最终算下来，柯林斯一家中餐外卖的卡路里含量平均高达15000。

尽管他们并不会一次性吃完全部食物，可能食用差不多所点的量一半。但是即便是这样，摄入的热量仍然很高。

平均到个人，丽莎吃的最多，总计吃进去了卡路里含量为1700。而英国官方建议一个成人男子一天的卡路里建议摄入量为2500，女性为2000。丽莎所摄入的卡路里含量几乎是一个成人男子整整一天的建议摄入量。

丽莎表示，她对这些外卖中所含有的卡路里含量感到吃惊，尤其是当她想想自己吃下外卖的时候。

虽然一看菜单就知道，其实危害这家英国人健康的是快餐化、流程化烹调出来的“中式外卖”，另外也不排除外媒以中餐为噱头借机炒作的嫌疑，但外卖的确不宜多吃。

第一集纪录片中还展现主持人西蒙·里默向柯林斯一家展示如何烹饪更健康的的菜肴。而且花费要比他们的外卖食物要少得多。烹饪一顿健康的菜肴花费仅为每人6英镑，相比于他们平常所花费的15英镑每人要少得多。

对于这道健康的菜肴，柯林斯一家也赞不绝口。少油少盐是更为健康的选择，而且不超过每日的建议摄取量。柯林斯一家表示他们未来将会为自己在家煮饭做出更多的努力。

外卖食品往往存在着高油、高盐、高糖，以及各种食品添加剂等问题。而且当人们在网上订餐时，实际上潜意识地挑选了比常量更多的食物。

据有关部门数据显示，中国每年消耗的一次性餐盒有150亿个，其中过半不合格。这些不及格的劣质一次性餐盒温度过高会释放有害的致癌物质二噁英，而且饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝肾系统病变等多种疾病。

据说在外卖中，最受欢迎的是盖浇饭，虽然口味诱人，却存在着多油多肉少菜的情况。这也是外卖中常见的现象，除了油盐过多，肉菜的配比也往往不合理，蔬菜量远远达不到人体所需。

一位医院消化内科医生表示，饮食结构的确对身体健康存在重大作用。如果血液里血脂含量高，容易黏附在血管壁，形成动脉粥样硬化只是时间问题。

对于快餐店的经营者来说，重油、重盐是能够很好的调和味道。同时，不少商贩为了牟利还会在食物中添加食物添加剂，增加其口味。

但是，这样的食物要是吃的多，是非常容易造成胃炎的发生。同时长时间的吃重油的食物对于胃部也是有很大的压力。

快餐店的食物，其实往往取材并没有想象中那么健康，很多商贩在购买材料的时候，也是选择便宜的，这样的食物要是吃多了，对于营养吸收是很少的。

再者，这些食物中，纤维素含量还是较低的，纤维素对于肠道蠕动是有必要的，能够很好的帮助身体进行排便，防止便秘的产生。

肝脏作为身体分解食物的主要器官，担负着非常大的责任。吃进身体的食物，都是需要肝脏进行分解的，在这分解过程中往往会造成毒素的增多。

有时候叫外卖，也是一种无奈…

谁不想好吃好喝的啊~~~认同，请点赞！