PDF文件不敢传网上？装这个

合同要合并、扫描件要压小、标书要拆页——这些活你八成用过在线PDF工具。顺手是顺手，但身份证页、工资单、合同原件也一并传上了人家服务器。
上周我把这活搬回自己电脑：开源社区G**Hub上5万+人标星的Stirling PDF，开源免费，本机一跑，浏览器里五十多个PDF功能随便点，文件一步不出机器。
我拿三份测试文档做了实测：两份"劳动合同"合并成一份，0.86秒；再从结果里拆出第1页，0.11秒；脚本逐页读文本核对——两部分内容各就各位，一个字不差。合并、拆分、压缩、OCR、加水印、加密，五十多个功能同一个路数。整个服务常驻内存613MB，4G小主机跑得动。
上手两条路。懒人版：把这句话发你的AI助手——"帮我用Docker装Stirling-PDF，装完启动，告诉我打开哪个地址"；手动版一条命令：docker run -p 8080:8080 stirlingtools/stirling-pdf，浏览器开localhost:8080。不想用Docker的，下载jar配个JDK 25也能跑。
三个坑提前说：一，最新v3.0.1要求Java 25，Java 21直接报UnsupportedClassVersionError；二，官方源下JDK只有30KB每秒，换清华Adoptium镜像25秒下完141MB；三，v3新界面要先勾选文件、再加入工作台，Merge按钮才会亮。
要心里有数的：OCR这类重活吃内存，老机器别开太多重活；服务别暴露公网。
备一个本地PDF工具箱不亏——至少文件还在你自己手里。
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