一组让养殖户睡不着觉的数据
2025年,巨星农牧一头猪比行业平均水平多赚多少钱?
答案是:超额盈利约100元。
这个数字来自华泰证券研报:2024年巨星农牧生猪头均盈利约270元,而行业平均只有170元。
怎么做到的?
核心就两招:一是AI和大数据养猪大模型,用数据驱动决策;二是顶级基因育种,从种猪端建立效率优势。
四川农村日报2026年4月2日报道,在四川省畜牧业协会2025年年会上,巨星农牧董事长岳良泉透露了一个关键数字:仅"数效"这一项,每头生猪饲养成本就降低约42元。
42元,听起来不多。但巨星农牧2024年出栏275.52万头生猪,全年累计节省成本超过1.1亿元。如果把这个数字平摊到每头母猪身上——公司PSY达到29头(行业领先),意味着每头母猪一年多产出5头断奶仔猪,按仔猪均价300元计算,每头母猪多贡献1500元年产值。
这不是玄学,是数据在说话。

42元是怎么省出来的?
拆解降本路径
42元不是天上掉下来的。巨星农牧把这套方法论叫做"数效"——用数据驱动决策,用算法提升效率。
具体拆解,降本来自三个维度:
1. 精准饲喂:从"经验喂猪"到"算法喂猪"
传统养殖场的饲喂全凭工人经验:早上喂多少、中午加多少,全看感觉。结果呢?有的猪吃多了浪费饲料,有的猪没吃饱长不胖。
巨星农牧的AI系统通过图像识别+传感器实时监测每头猪的进食状态、体况变化,自动计算最优投喂量。
申万宏源研报数据显示,巨星农牧2025年前三季度料肉比降至2.57,而行业平均水平约为2.8。以230斤出栏计算,每头猪可节省饲料约46斤,按配合饲料均价1.8元/斤,仅此一项降本约83元。
42元是这个过程中的"综合效率提升"部分,包括投料精准度提高、饲料浪费减少、人工巡检效率提升等。
2. 健康预警:把疫病损失扼杀在萌芽期
非洲猪瘟以来,生物安全成了养殖场的生死线。但传统防控靠人工巡检,效率低、漏洞多。
巨星农牧在万头猪场部署了轨道巡检机器人,用"眼睛"(摄像头)监测生猪体况,用"耳朵"(声纹识别)捕捉异常声音。一旦猪只出现进食异常、行动迟缓等信号,系统自动预警,饲养员提前介入。
这意味着什么?猪群死亡率下降、用药成本下降、损失减少。这部分省出来的钱,加上饲料节约,42元的降本目标完全可以实现。
3. 批次管理:让每一头猪的生产周期都可控
巨星农牧的"巨慧养"ERP系统打通了从原料到销售的全链条。每一头猪都有数字档案:出生日期、品种、疫苗记录、生长曲线、出栏时间……
通过数据建模,系统可以预测每批次猪群的出栏时间、预估体重、优化饲养节奏。减少无效饲养天数,就是直接降低成本。
PSY 29是怎么做到的?
核心:基因育种+数据选育
PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)是衡量母猪生产效率的核心指标。行业平均水平约24头,而巨星农牧已稳定在29头以上,2025年底达到30头。
这个数字背后是两套体系的叠加:
第一套:PIC种猪公司的顶级基因
巨星农牧与全球最大的种猪公司PIC深度合作,引进高健康、高繁殖性能的种猪群体。
PIC种猪的核心优势在于:产仔数高、泌乳力强、断奶后发情快。一头PIC二元杂交母猪,年产仔数普遍比普通母猪多2-3头。
但引进好品种只是第一步,关键是怎么把好基因持续选育下去。
第二套:AI辅助的精准育种
四川农业大学朱砺教授在同场年会上分享,团队利用机器视觉+传感器实现猪只生长性状自动化采集,配合AI算法提升育种值预测准确性,缩短世代间隔。
巨星农牧同样在推进类似的技术路线:
• 体型测定:用摄像头自动测量种猪背膘厚度、眼肌面积等关键指标
• 繁殖数据追踪:记录每头母猪的配种时间、受孕率、产仔数、哺乳成绩
• 基因组选育:通过基因检测,提前筛选具有优秀遗传潜力的种猪
这三板斧下来,PSY从24头提升到29头,相当于每头母猪一年多贡献5头断奶仔猪。按一头断奶仔猪售价300元计算,每头母猪年增收1500元——这个数字对于养50头母猪的养殖户,就是75000元的年增收。
养殖户能学到什么?
可落地的三步降本法
看到这里,可能有养殖户会说:"人家是大企业,有钱砸AI,我们中小户怎么搞?"
别急,巨星农牧的实践背后有普适性逻辑,中小养殖户完全可以借鉴:
第一步:数据记录,从"糊涂账"到"明白账"
很多养殖户养了一辈子猪,清楚知道自己养了多少头猪,但算不清每头猪到底吃了多少料、花了多少药钱、死了多少、亏了多少。
这是第一步要改的:哪怕用Excel,也要把核心数据记清楚。
记录什么?
• 每批猪的进价、饲料用量、用药成本
• 存活率、出栏时间、均重
• 母猪的配种日期、产仔数、断奶时间
数据积累到一定程度,你会发现:原来这头猪吃掉的饲料钱,比那批猪多了40块。找到差异点,就找到了降本空间。
第二步:淘汰低效产能,从"以量取胜"到"以质换量"
农业农村部数据显示,2025年行业PSY已提升至24.34头。这意味着:低效母猪的亏损比以往任何时候都更触目惊心。
一头PSY只有15头的母猪,和一头PSY 28头的母猪相比,同样养一年,少出栏13头断奶仔猪。按300元/头计算,一年少赚3900元。
所以,养殖户需要做一件事:把所有母猪的生产记录翻出来,淘汰连续两胎产仔数低于10头的、受孕率低于70%的、久配不孕的。
这一步不需要花钱,需要的是决心。
第三步:精准营养,用好饲料而不是贵饲料
降本不是换廉价饲料,而是提高饲料转化率。
巨星农牧的实践已经证明:料肉比从2.8降到2.57,每头猪省83元饲料钱。这背后不是用了什么神奇添加剂,而是精准配方+精准投喂。
对于中小养殖户,核心建议是:
• 选用正规厂家的高消化率饲料(贵10%,但转化率高15%,综合算下来更划算)
• 按猪只体重分阶段饲喂,不要"一刀切"投喂
• 育肥后期适当控料,减少脂肪沉积(瘦肉型猪更值钱)
中小养殖场面临的现实挑战
两个门槛必须正视
说了这么多,不能光报喜不报忧。AI养猪在中小养殖场落地,有两个现实门槛:
门槛一:设备投入成本高
轨道巡检机器人、智能环控系统、AI算法平台……这些"黑科技"的投入动不动上百万、上千万。
巨星农牧敢于投入,是因为出栏规模大(2024年275万头)、资金实力强,摊薄到每头猪的设备折旧成本可控。
但对于年出栏1000头的中小养殖户,花200万上一套智能系统,每头猪要分摊2000元设备成本,这笔账怎么算都划不来。
门槛二:数据基础薄弱
AI算法的效果取决于数据质量。很多中小养殖场连基础的电子档案都没有,纸质的"老账本"字迹潦草、年久失修,根本喂不进去AI系统。
四川畜牧业协会2025年会上,广东欣农互联总经理周智达指出:数据标准不统一、操作系统繁杂,是制约AI落地的最大短板。
出路在哪里?
两条路可以走
路一:加入大平台的生态体系
巨星农牧采用"公司+农户"模式,2024年合作农户达717户。农户负责提供场地和人工,公司提供种猪、饲料、技术支持、兜底回收。
这意味着什么?农户不用掏钱买AI系统,但可以享受大平台的数据服务:公司统一配发智能饲喂设备、统一采集生产数据、统一进行分析指导。
跟着大企业干,AI养猪的门槛降到最低。
路二:从小处切入,逐步数字化
不想加盟大平台,也可以从低成本工具起步:
• 花2000块买一套猪群管理软件,把生产档案电子化
• 用普通摄像头+手机APP做基础的行为监测
• 参加政府组织的智能养殖培训,了解行业前沿动态
四川省2025年已出台政策,推进畜禽养殖机械化、智能化发展,符合条件的养殖户可申请设备补贴。
结语
猪价低迷期,所有人都在喊"降本增效"。但真正有效的降本,不是偷工减料,而是用数据替代经验,用算法替代猜测。
巨星农牧用实践证明了这条路可行:AI养猪,单头成本降42元,PSY稳定29头以上,年出栏275万头依然保持行业领先的盈利水平。
对于中小养殖户,答案不是"等有钱了再说",而是从今天开始,把数据记清楚、把低效产能淘汰掉、把精准营养做到位。
这三件事做好了,哪怕没有AI系统加持,你的养猪效率也能上一个台阶。
毕竟,降本的核心不是设备有多先进,而是脑子有没有先转过来。
数据来源:
• 四川农村日报 2026年4月2日:《四川畜牧业论坛聚焦AI应用 多场主题报告解码智能养殖》
• 四川在线 2026年3月29日:《如何用AI养猪?这场活动有说法》
• 巨星农牧2024年年报
• 华泰证券《年报点评:养殖盈利优势领先,25年目标积极》(2025-03-22)
• 申万宏源《巨星农牧2025年三季报点评》(2025-10-30)
• 太平洋证券《巨星农牧2025年三季报点评》(2025-11-05)
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