【免费下载】优秀作文丨乡情主题美食《那一碗浓香的过桥米线》习俗《万绿从中一点红》范文与拆解

word文末扫码下载

【中考满分作文】关于家乡、乡情、热爱

那一碗浓香的过桥米线

①民以食为天，说到我的家乡云南的美食，过桥米线无疑是撑足这片美食天空的擎天一柱。【开门见山，照应标题，总领全篇】

②初见过桥米线之人，第一印象必是一个大字。当服务员小心翼翼地抬着一个硕大的汤碗放在你面前，视觉震撼的强烈必然会让你目瞪口呆。这是一只与脸盆几无区别的海碗，碗中盛着大半碗橙黄喷香的浓汤会让你瞬间恍惚，一个胃该如何应对。粗陶烧制的碗看起来有些粗粝，上面勾画着简单的图案或线条，散发着粗狂野性的气息，其中的大气之美与江南青瓷的细腻精致有天壤之别，却与红土高原的天高云阔浑然天成、相得益彰。山野之间粗豪之气随着汤汁的香气飘散，润染了你的鼻腔，瞬间就让你体会到了云南人那融入骨髓的野性和豪侠。

③一个大气的碗，一片大气天成的红土地。【独立段的作用：①位置突出醒目；②高总结性】

④琳琅满目的佐菜按先生后熟的次序快速放入汤中，轻轻搅拌，汤的温度迅速传导到各种食材，激发出各自的鲜香。佐菜的品倒无一定之规，除了传统的汆肉片、火腿、豆腐皮、豌豆尖、玉兰片外，各家店都有自己的特色，香脆的鸡枞、滑嫩的牛肉卷…… 丰富的食材随性加入，而那一碗土鸡熬制的浓汤就如一位烹饪大师，不经意间就将所有加入的食材交融为一体，激发各自美味的同时却又共同凸显出一个最大特点 — 鲜。此时你若抿一勺汤，无与伦比的鲜美在你味蕾间流淌，温暖着你的全身。这像极了家乡这片神奇的土地，二十六个民族在这里交融生长、和谐友善，民族文化各自张扬的同时，却又共同体现了一个地域特征鲜活善良、生机勃勃。

⑤一碗鲜美的汤，一方和谐交融的民族家园。

⑥晶莹如玉的米线整齐盛在一只小碗里，米线入汤倒是一个技术活，夹一撮米线，沿汤碗边缘轻轻投入汤中，柔软的米线却有着不一般的韧性，很难夹断，只能用筷子不断地将米线一点点拽入汤碗，两个碗间就有了一座米线成的小桥，过桥米线就此得名。夹一撮米线放入口中，满嘴软糯鲜香，润滑的米线顺着舌尖调皮地滑向咽喉，让你竟似不忍咀嚼便滑入胃中，于是，动作便不由分说地快了起来，筷子在汤中划拉着米线往嘴里塞，片刻间，一碗米线落入肚中，周身通泰却有一丝尚不尽兴的遗憾。【系列动作描写吃米线过程】家乡人的性格像极了米线，柔和却又坚韧，平时低调谦和，大事来临却能负千斤之担。君不见，国难当头之时，重九首义再造共和，手凿肩扛建筑滇缅公路，松山的坡头上、野人山莽林间、台儿庄的焦土下、长沙城的面粉中，都飘荡着家乡英烈的铮铮誓言。

⑦一碗温润的米线，一群坚韧的热血儿女。

⑧一方水土养一方人，一方美食显一方性。一碗香浓的过桥米线，却把家乡的特点体现得淋漓尽致。

⑨后来，我走过无数城市，但我最爱的还是家乡云南。最爱的美食还是那一碗香喷喷的过桥米线。

【亮点提炼】

1.使用总- 分 - 总结构：物的特点 - 物的细描 - 提炼文化特征

2.物的细描：①修饰词 - 炼字；②议论评价；③修辞 - 夸张

（附范文结构流程图：宏观叙述法→ 一物三点：物 - 特点 1→感悟 1、物 - 特点 2→感悟 2、物 - 特点 3→感悟 3 → 对故乡情感；家乡：云南 → 物：过桥米线：

·碗大粗粝→ 天高云阔 野性豪侠

·食材丰富融合→ 民族和谐交融

·面身柔软有韧性→ 平时谦和 内在热血坚韧→ 爱家乡）

【高分作文・中考满分作文】关于故土乡情、思念

万绿从中一点红

【↓首段点出时间感，铺垫情绪】端午佳节又到，粽香飘遍周遭，暮暮又朝朝。

小时候，我住在江南水乡，随爷爷走在那弄堂里，挑选着上好的粽叶，再带上一袋糯米，返回天井之下，制作那份“端午之意” 粽子。（切入凝情之物 —— 粽子）

【↓点明标题 “万绿丛中一点红” 中的 “绿” 和 “红”】那时候，我过得单纯又快乐，对粽子的味道没什么记忆，只是觉得这是端午节的必需品，是到了端午才能吃的限量品。我坐在小凳子上，看着爷爷灵巧地把糯米里掺上自己做的腊肉、咸蛋黄，用黄绿色的粽叶把它卷起来，几下，一个粽子就成型了。（“绿”—— 黄绿色的粽叶）

爷爷总会慈祥地看着我，然后端出专属于我的幸运小粽子。小粽子只有那时的我的拳头那么大，是爷爷包完小粽子之后用红线再包了一层，而后上锅蒸的。他说我是他的宝贝孙女，和别人都不一样的，吃的粽子也是不一样的。（“红”—— 包小粽子的红线）

【↓过渡段，区分过去和现在的时间线】后来，我随着父母举家北上，离开了我的水乡。

常言道失去了才懂得珍惜，我开始无比怀念在天井包粽子的时光，想爷爷，想肉粽，想红粽。我吃不惯这里的甜粽，咽不下不正宗的肉粽，只盼着爷爷做的鲜肉小粽，思念开始不可收拾地泄了洪。（开始为后续情节作情感铺垫）

【↓进一步深化 “绿” 和 “红”，突出情感】不久前，我收到一个包裹，里三层外三层的冰袋，里面包着我日思夜想的粽子。我打开夹缝里藏的纸条，上面是爷爷做的标记，斜角一鲜肉，平角一咸蛋黄…… 我在一片片粽绿之下，看到了我的红粽，我小心翼翼地取出，这本是我期盼已久的，却在吃进嘴里的那一刻落下泪来。糯米的香甜伴着粽叶的清香，有滋有味的腊肉混着鲜香的蛋黄沙，带给我对于端午最好的记忆。（“我” 对 “凝情之物” 直接的情感反馈，照应上段的铺垫。）

粽子熟悉的口感，带着我飘回弄堂，眼前重现爷爷笑着教我包粽子的画面，他的手那么稳，我好像已经听见他在叫我去关火的声音，拿着红粽给我时如往常的慈祥，抱着小小的我，捏捏我的脸说红粽只给我做，吃了就会给我带来好运。（以虚写实，凝情之物— 粽子带我重温童年回忆，把想象当中的事物当做真实发生的表现，将情感进一步渲染）

【↓对粽子的执念 — 对爷爷疼爱的感受】我意识到，我一直在找的不是什么肉粽，而是爷爷的 “红粽 “，而它一直就在我身边。不到端午的时候，它是爷爷每一通关怀备至的电话；到了端午时，它就是爷爷千里迢迢寄来的包裹。它是始终萦绕在我心头的暖意。

【结尾升华主题，拔高立意】这“万绿丛” 中的 “一点红 “，是我寻觅时暮然回首的故乡情是人间至味，是 “粽香” 的老饕情，是每逢佳节倍思亲的亲人情。

优秀选材- 故土乡情，城市风貌

“万绿丛 “是千篇一律的普通绿； “一点红 “是爷爷精心制作的红粽 万绿丛 “和 “一点红 “的对比表达对故土的追念和亲人的思念