人教版高中生物选择性必修3教材《生物技术与工程》2026版与2023版内容差异比较

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[概念] 

发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品。它涉及菌种的选育和培养、产物的分离和提纯等方面。

发酵工程是指利用微生物的特定功能，规模化生产人类所需产品的综合性生物工程。它涉及菌种的选育和培养、产物的分离和提纯等方面。

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[图注] 

图1-2 展示我国古代酿酒作坊的绘画作品

图1-2 我国古代酿酒作坊遗址

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[相关信息] 

包括细菌、真菌、病毒及一些原生生物等。本章中提及的微生物主要指用于发酵的细菌和真菌。

包括细菌、真菌和病毒等。本章中提及的微生物主要指用于发酵的细菌和真菌。（删除了"及一些原生生物"，简化表述）

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[内容] 

抑制生长激素的不适宜分泌，可用于治疗肢端肥大症。

抑制生长激素的过量分泌，可用于治疗肢端肥大症。

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[生卒年] 

科金（E. C. Cocking，1931—）用真菌的纤维素酶分解番茄根的细胞壁，成功获得了原生质体。

科金（E. C. Cocking，1931—2023）用真菌的纤维素酶分解番茄根的细胞壁，成功获得了原生质体。

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[生卒年] 

格登（J. Gurdon，1933—）用非洲爪蟾进行体细胞核移植实验，成功培育出性成熟个体。

格登（J. Gurdon，1933—2025）用非洲爪蟾进行体细胞核移植实验，成功培育出性成熟个体。

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[习题] 

C．c是培养后得到的具有耐盐性状的幼芽

C．c是培养后得到的具有耐盐性状的幼苗

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[内容] 

放入培养皿或培养瓶内，置于适宜环境中培养。

放入培养瓶或培养皿内，置于适宜环境中培养。

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[图注] 

转入培养液中进行原代培养

用机械的方法，或用胰蛋白酶、胶原蛋白酶等处理的方法

转入培养瓶或培养皿中进行原代培养

用机械的方法，也可以用胰蛋白酶或胶原蛋白酶等处理的方法

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[内容] 

方法。这些方法是在没有穿透卵母细胞透明带的情况下去核或使其中的DNA变性。

方法。（删去了"这些方法是在没有穿透卵母细胞透明带的情况下去核或使其中的DNA变性"）

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[内容] 

在精子触及卵细胞膜的瞬间，卵细胞膜外的透明带会迅速发生生理反应，阻止后来的精子进入透明带。然后，精子入卵。

随之，精子的细胞膜与卵细胞膜融合，卵细胞膜外的透明带迅速发生生理反应，阻止后来的精子进入透明带。（删除了"然后，精子入卵"的过渡句）

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[内容] 

① 细胞逐渐分化

② 滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘

③ 扩大，会导致透明带破裂

① 细胞继续分化

② 滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘的一部分

③ 扩大，透明带破裂（删去"会导致"）

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[习题] 

选择题选项C：桑葚胚的细胞一般都具有全能性，囊胚

选择题选项C：囊胚由内细胞团、滋养层和囊胚腔构成

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[图注] 

正常繁殖或两三个月后进行另一次移植

供体母牛可以正常繁殖或两三个月后进行下一次超数排卵处理

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[生卒年]

斯塔尔（F. W. Stahl，1929—）

斯塔尔（F. W. Stahl，1929—2025）

第68页

[生卒年] 

马太（J. H. Matthaei，1929—）

马太（J. H. Matthaei，1929—2025）

第68页

[生卒年] 

沃森（J. D. Watson，1928—）

沃森（J. D. Watson，1928—2025）

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[生卒年] 

伯格（P. Berg，1926—）

伯格（P. Berg，1926—2023）

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[内容] 

这两种酶的作用有所差别。E.coli DNA连接酶只能将具有互补黏性末端的DNA片段连接起来，不能连接具有平末端的DNA片段。而T4 DNA连接酶既可以"缝合"双链DNA片段互补的黏性末端，又可以"缝合"双链DNA片段的平末端，但连接平末端的效率相对较低。

但E.coli DNA连接酶连接具有平末端的DNA片段的效率要远远低于T4 DNA连接酶。（表述更加简洁，删除了"E.coli不能连接平末端"的说法，改为强调效率差异）

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[用词] 

在使用前必须进行高压灭菌处理。

在使用前必须进行高压蒸汽灭菌处理。

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[内容] 

尝试利用基因工程技术对猪的器官进行改造，采用的方法是在器官供体的基因组中导入某种调节因子，以抑制抗原决定基因的表达，然后再结合克隆技术。

尝试利用基因工程技术改造猪的器官，采用的方法是在器官供体的基因组中导入调控基因表达的DNA序列，以抑制抗原决定基因的表达，再结合克隆技术。

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[内容] 

微生物具有生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等优点。

微生物具有结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等优点。

第101页

[内容] 

科学家将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内

科学家将生长激素基因、生长激素释放激素基因等转入动物体内

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[内容] 

转基因技术出现后，使得利用这一技术制造各种新型的致病菌成为可能。

转基因技术的出现，使得利用这一技术制造各种新型的致病菌成为可能。