高考英语3500词汇 · 语境速记 | 第三十篇:饮食健康与饮食习惯

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第三十篇：饮食健康与饮食习惯

饮食健康是高考阅读和写作的常见话题。这篇短文围绕营养均衡、健康饮食习惯展开，积累高考高频饮食类词汇。

ENGLISH PASSAGE

Good food habits build a healthy body. Every day, our body needs different nutrients: vitamins, minerals, protein and carbohydrates. We can get these from vegetables, fruit, meat, grain and dairy products. Fiber helps the body absorb food better. Too much sugar, salt and fat is harmful. Oil should be used in proper amount. Snacks and beverages cannot replace regular meals. When hunger comes, choose healthy food instead of junk food. A balanced diet keeps us energetic. Organic food is becoming more popular, but it is not the only choice. Learning a simple recipe and cooking at home is a good way to control what we eat. Eat slowly and enjoy each meal. Good eating habits pay off in the long run.

中文译文

良好的饮食习惯造就健康的身体。每天，我们的身体需要不同的营养：维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物。我们可以从蔬菜、水果、肉类、谷物和乳制品中获取这些。纤维帮助身体更好地吸收食物。过多的糖、盐和脂肪是有害的。油应当适量使用。零食和饮料不能代替正餐。饥饿来临时，选择健康食物而不是垃圾食品。均衡饮食让我们精力充沛。有机食品越来越受欢迎，但它不是唯一选择。学一个简单的食谱，在家做饭，是控制饮食的好方法。慢慢吃，享受每一餐。良好的饮食习惯长期来看会有回报。

📖 词汇梳理

✅ 核心课标词（24个）

food /fuːd/ n.食物

nutrient /ˈnjuːtriənt/ n.营养物

supplement /ˈsʌplɪmənt/ n.补充剂

carbohydrate /ˌkɑːbəʊˈhaɪdreɪt/ n.碳水化合物

calorie /ˈkæləri/ n.卡路里

mineral /ˈmɪnərəl/ n.矿物质

fiber /ˈfaɪbə(r)/ n.纤维

sugar /ˈʃʊɡə(r)/ n.糖

salt /sɔːlt/ n.盐

fat /fæt/ n.脂肪

oil /ɔɪl/ n.油

vegetable /ˈvedʒtəbl/ n.蔬菜

fruit /fruːt/ n.水果

meat /miːt/ n.肉

grain /ɡreɪn/ n.谷物

dairy /ˈdeəri/ n.乳制品

snack /snæk/ n.零食

beverage /ˈbevərɪdʒ/ n.饮料

hunger /ˈhʌŋɡə(r)/ n.饥饿

absorb /əbˈzɔːb/ v.吸收

healthy /ˈhelθi/ adj.健康的

balanced /ˈbælənst/ adj.均衡的

organic /ɔːˈɡænɪk/ adj.有机的

recipe /ˈresəpi/ n.食谱

🔄 派生变形词（2个）

health /helθ/ n.健康 — healthy /ˈhelθi/ adj.健康的

balance /ˈbæləns/ n.平衡 — balanced /ˈbælənst/ adj.均衡的

🌍 阅读拓展词（2个｜对接雅思）

malnutrition /ˌmælnjuˈtrɪʃn/ n.营养不良

digestion /daɪˈdʒestʃən/ n.消化

💡 训练提示：听音频按意群抓取信息块，不要逐字抠单词。读完短文不要机械背诵原文，尝试用自己的话复述大意，完成主动输出。

📌 小贴士：旧词汇会在短文内部复现巩固，词汇列表只展示本篇全新重点词，保证计数不灌水。

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