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专题 10 常见有机化合物
1．实验室用无水乙醇和浓硫酸制取乙烯的操作，错误是
A．先注入无水乙醇再慢慢倒入浓硫酸 B．放入几片碎瓷片
C．加热，使温度慢慢升到170℃ D．用排水法收集乙烯
【答案】C【解析】浓硫酸溶解放出大量的热，故先注入无水乙醇再慢慢倒入浓硫酸，A正确；放入几片
碎瓷片可以防止液体爆沸，B正确；加热，使温度迅速升到170℃，以减少副产物的生成，C错误；乙烯难溶
于水，用排水法收集乙烯，D正确；故选C。
2．进行同分异构体的结构与性质的分析、判断及对有机物的准确命名，是同学们研究有机物分类的重要
手段，下列有关说法错误的是
A．可以将 命名为2，3-二甲基丁烷
B．正丁烷和异丁烷的化学性质相似，物理性质(熔点、沸点等)不同
C．异戊烷的一氯代物有5种(不考虑立体异构)
D．分子式为 有机物属于醛同分异构体(不考虑立体异构)有4种
【答案】C【解析】A．根据结构简式： ，主链上有4个碳原子，第2、3碳原子上分
别有一个甲基，故命名为2，3-二甲基丁烷，A正确；B．正丁烷和异丁烷互为同分异构体，化学性质相似，
物理性质(熔点、沸点等)不同，B正确；C．异戊烷的结构简式为： ，所有甲基上的氢原子等效，一氯
代物有1种，C错误；D．分子式为 的有机物中属于醛的分子中含有 和 ， 有4种，
含有4种同分异构体，D正确； 故选C。
3．中华传统文化源远流长，广东是全国文化遗产大省，人文底蕴丰厚。下列说法错误的是
A．制作粤绣所用的蚕丝线点燃时，会产生烧焦羽毛的气味
B．岭南陶艺驰名中外，制陶拉坯的过程中发生了化学变化
C．佛山木版年画需要用到多种颜料，所用颜料中含有有机物
D．珠海菉猗堂的蚝壳墙是富有地方特色的建筑，蚝壳的主要成分是【答案】B【解析】A．蚕丝为动物蛋白，点燃时，会产生烧焦羽毛的气味，A正确；B．制陶拉坯的过程
中只是物质的形状变化，没有生成新物质，不发生化学变化，B错误；C．佛山木版年画需要用到多种颜料，
所用颜料中的很多有色物质中含有有机物，C正确；D．蚝壳的主要成分是碳酸钙： ，D正确；故选
B。
4．下列说法不正确的是
A．萘( )不是苯的同系物，其一氯代物有2种
B．棉花、麻的主要成分是纤维素，蚕丝的主要成分是蛋白质
C．天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯
D．石油分馏的产物汽油是纯净物
【答案】D
【解析】A．苯的同系物是指含有一个苯环且侧链均为烷基的物质，故萘( )不是苯的同系物，根
据等效氢可知其一氯代物有2种，如图所示： ，A正确；B．棉花、麻的主要成分是纤维素，蚕丝的
主要成分是蛋白质，B正确；C．天然油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，C正确；D．汽油是混合物，主
要成分为 等烃类物质，D错误；故选D。
5．化学与生活密切相关。下列说法错误的是
A．淀粉、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
B．二氧化硫是一种抗氧化剂，可适量添加在红酒中
C．雾是一种气溶胶，光束透过大雾可观察到丁达尔效应
D．液化石油气和天然气均属于清洁燃料，其主要成分均属于烃类
【答案】A
【解析】A．高分子化合物是相对分子质量几万、几十万的很大的化合物；油脂不属于天然高分子化合
物，A错误；B．二氧化硫是一种抗氧化剂且能杀菌，可适量添加在红酒中，B正确；C．胶体是分散质粒子
大小在 1nm~100nm 的分散系；光束通过胶体时，光线能够发生散射作用而产生丁达尔效应，而通入其它分
散系时不能产生丁达尔效应；雾是一种气溶胶，光束透过大雾可观察到丁达尔效应，C正确；D．只由碳氢两
种元素组成的有机化合物叫作烃；液化石油气和天然气均属于清洁燃料，其主要成分均属于烃类，D正确；故
选A。6．下列说法正确的是
A．足球烯与金刚石互为同素异形体
B．氕、氘、氚互为同位素，中子数分别为1、2、3
C．乙二醇和丙三醇互为同系物
D．淀粉和纤维素互为同分异构体
【答案】A【解析】A．足球烯与金刚石是两种同碳单质，互为同素异形体，A正确；B． 、 、
中子数分别为0，1，2，B错误；乙二醇中含有2个 和丙三醇3个 含有的官能团数目不同，不能互
为同系物，C错误；D．淀粉和纤维素分子式为： ，因为n不同，不能互为同分异构体，D错误；
故选A。
7．下列说法不正确的是
A．在酸催化下，以苯酚、甲醛为原料可制备线型结构的酚醛树脂
B．以木材、秸秆等农副产品为原料，经加工处理可以得到合成纤维
C．在较高压力、较高温度并在引发剂的作用下，乙烯发生加聚反应生成低密度聚乙烯，可用于生产食品
包装袋等薄膜制品
D．蛋白质分子中氨基酸单体的排列顺序为蛋白质的一级结构，它是蛋白质高级结构的基础
【答案】B【解析】A．苯酚和甲醛在催化剂条件发生缩聚反应生成酚醛树脂，酸催化生成线型结构树
脂，碱催化得到体型结构树脂，故A正确；B．木材、秸秆都含有大量的纤维素，加工后可以提取纤维素，得
不到合成纤维，故B错误；C．乙烯在较高压力、较高温度并在引发剂的作用下，发生加聚反应得到的是低密
度聚乙烯，故C正确；D．氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构，一级结构是形成二
级、三级等其他高级结构的基础，故D正确；故选B。
8．下列说法正确的是
A． 中所有原子均在同一平面B． 的沸点比苯的高
C． 和 互为同系物 D． 的名称：2-甲基-3-丁烯
【答案】B【解析】A．分子中存在饱和碳原子，则不可能所有原子都在同一个平面上，A错误；B．异丙
苯和苯都是分子构成的物质，异丙苯的分子量大，沸点较高，B正确；C．同系物是指结构相似(官能团的种类和数目分别相同)在组成上相差一个或若干个 原子团的物质，由于 含有酚羟基， 含有醇羟
基，二者结构不相似，故不互为同系物，C错误；D． 的名称：3-甲基-1-丁烯，D错误。故选B。
9．下列说法正确的是
A． 、 互为同位素 B． 、 互为同素异形体
C．麦芽糖和淀粉互为同分异构体 D． 和 互为同系物
【答案】A【解析】A．质子数相同而中子数不同的核素互为同位素， 和 的质子数都是1，中子数
分别为0和1，二者互为同位素，A正确；B．同素异形体是由同种元素形成的不同单质， 是离子，B错
误；C．同分异构体是分子式相同、结构不同的化合物，麦芽糖的分子式为 ，淀粉的分子式为
，分子式不相同，C错误；D．同系物是指结构相似、分子组成相差一个或若干个 原子团的化
合物，HCOOH的官能团是羧基(—COOH)， 的官能团是醛基( )和羟基(—OH)，结构不相
似，D错误；故选A。
10．下列说法不正确的是
A．酰胺在酸或碱存在并加热条件下可以发生水解反应
B．由于羧基与水可形成分子间氢键，因此高级脂肪酸是易溶于水的固体
C．液态油通过催化加氢可转化为半固态的脂肪
D．醚类物质被广泛用作溶剂，有的醚可被用作麻醉剂
【答案】B【解析】A．酰胺键在酸性条件下水解成羧基和氨基，在碱性条件下水解生成羧酸盐和氨基，
故A正确；B．羧基与水可形成分子间氢键，因此低级脂肪酸易溶于水，而高级脂肪酸中烃基的憎水作用增
大，不易溶于水，故B错误；C．液态油脂中含较多碳碳双键，双键加氢后转化为饱和程度较高高级脂肪酸甘
油酯，饱和程度高的油酯呈固态，故C正确；D．很多醚类物质是良好的有机溶剂，部分醚类物质具有麻痹神
经作用，可用作麻醉剂，故D正确；故选B。11．下列说法正确的是
A．D与T是两种不同的元素 B．1,3−丙二醇与乙二醇互为同系物
C．苯乙烯与对二甲苯互为同分异构体 D． 、 、 互为同素异形体
【答案】B【解析】A．D与T是氢的两种核素，故A错误；B．1,3−丙二醇与乙二醇都含有2个羟基，分
子组成相似，相差1个−CH−原子团，因此两者互为同系物，故B正确；C．苯乙烯与对二甲苯两者分子式不
2
相同，因此两者不互为同分异构体，故C错误；D．同素异形体是同种元素形成的不同单质， 、 是离
子，不是单质，因此 、 、 不互为同素异形体，故D错误。综上所述，答案为B。
12．有机物M的结构如图所示，下列有关说法错误的是
A．M的分子式为
B．M可发生加成、取代、消去、氧化等反应
C．1 mol该有机物最多可消耗3 mol NaOH
D．1 mol该有机物分子最多可与4 mol氢气加成
【答案】B【解析】A．根据M的结构简式得到分子式为 ，故A正确；B．M含有 、碳氧双键，
可以发生加成反应，含有酚羟基和酯基，能发生取代反应，含有酚羟基，能发生氧化反应，但不能发生消去反
应，故B错误；C．M含有酚羟基和酸酚酯，因此1 mol该有机物最多可消耗3 mol NaOH，故C正确；D．M
含有苯环和羰基，因此1 mol该有机物分子最多可与4 mol氢气加成，故D正确。综上所述，答案为B。
13．某药物的结构如图所示。下列有关该药物的叙述错误的是A．分子中含有5种官能团 B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．能发生加成、加聚、取代反应 D．分子中所有碳原子不可能共平面
【答案】A【解析】A．分子中含有羟基、羧基、酯基、碳碳双键，共4种官能团，A错误；B．碳碳双键
能被酸性高锰酸钾溶液氧化，B正确；C．碳碳双键能发生加成、加聚反应，羟基和羧基能发生取代反应，C
正确；D．分子中有多个饱和碳原子，不可能都共平面，D正确； 故选A。
14．柠檬烯是一种食用香料，其结构简式如下图所示。下列有关柠檬烯的分析不正确的是
A．它的一氯代物有8种
B．它的分子中所有的碳原子一定不在同一平面上
C．它和丁基苯( )互为同分异构体
D．一定条件下，它分别可以发生加成、取代、氧化、加聚等反应
【答案】C【解析】A．该物质结构不对称，共有8种位置的H原子，则它的一氯代物有8种，故A正
确；B．环状结构中含饱和碳原子，为四面体结构，分子中所有碳原子不可能在同一个平面内，故B正确；
C．丁基苯的分子式为C H ，柠檬烯的分子式为C H ，二者分子式不同，不是同分异构体，故C错误；D．
10 14 10 16
含C=C，能发生加成、氧化、加聚反应，含甲基，能在一定条件下发生取代反应，故D正确；故选C。
15．丹参醇具有抗心律失常作用，其合成路线中的一步反应如下。有关说法正确的是
A．Y的分子式为 B．Y不能发生消除反应C．X所有原子位于同一平面 D．X和Y可用 (H+)鉴别
【答案】A【解析】A．由结构可知，Y的分子式为 ，A正确； B．Y中羟基直接相连的碳的邻位
碳上有氢原子，能发生消除反应，B错误；C．X中含有3个直接相连的饱和碳原子，所有原子不会位于同一
平面，C错误；D．X和Y均含碳碳双键，都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不可用 (H+)鉴别，D错误；
故选A。
16．某研究团队对连花清瘟胶囊原料进行了分离纯化、结构鉴定的研究，得到了包括刺芒柄花素(结构如
图)在内的十余种化合物。下列关于刺芒柄花素的说法不正确的是
A．分子式为C H O B．分子中无手性碳原子
16 12 4
C．在空气中可发生氧化反应 D．1mol该有机化合物最多可与2molBr 发生反应
2
【答案】D【解析】A．由结构可知分子式为C H O，故A正确；B．手性碳原子必须是sp3杂化，且连
16 12 4
有四个不同的基团，分子中无手性碳原子，故B正确；C．酚羟基易被氧化，则在空气中可发生氧化反应，故
C正确；D．酚羟基的邻对位与溴发生取代反应，碳碳双键与溴发生加成反应，则1mol该有机化合物最多可与
3molBr 发生反应，故D错误；故选D。
2
17．化合物M是一种治疗脑卒中药物中间体，其结构简式如下图。下列关于该有机物的说法不正确的是
A．存在顺反异构，分子中无手性碳 B．分子中有3种含氧官能团
C．能与 发生取代反应和加成反应 D．1mol该有机物最多消耗2mol NaOH
【答案】D【解析】A．该有机物分子中含有碳碳双键，且双键碳原子连有两个不同的基团，所以有顺反
异构；手性碳原子是连有四个不同基团的碳原子，分子中无手性碳原子，故A正确；B．分子中有羟基、醚键
和酯基三种含氧官能团，故B正确；C．苯环上直接连有羟基，具有酚的性质，在酚羟基的邻对位上的氢原子
可以被溴取代，分子中有碳碳双键，可以和溴发生加成反应，故C正确；D．酚能和NaOH发生中和反应，酯
基在NaOH溶液中可以发生水解反应，卤代烃也能在NaOH溶液中发生水解反应，所以1mol该有机物最多消耗3molNaOH，故D错误；故选D。
18．黄芩素(结构如下图)可用于某些疾病的治疗。下列关于黄芩素说法错误的是
A．分子式为 C H O B．与溴水只能发生加成反应
15 10 5
C．可以使酸性高锰酸钾褪色 D．遇到 Fe (SO ) 溶液发生显色反应
2 4 3
【答案】B【解析】A．根据结构简式可知黄芩素的分子式为C H O，故A正确；B．黄芩素中含有碳碳
15 10 5
双键，与溴水能发生加成反应，含有酚羟基，具有酚的性质，还可以与溴水发生取代反应，故B错误；C．黄
芩素中含有碳碳双键，可以使酸性高锰酸钾褪色，故C正确；D．黄芩素中含有酚羟基，遇到 Fe (SO ) 溶液
2 4 3
发生显色反应，故D正确；故选B。
19．一种药物中间体Y可由X制备。下列说法不正确的是
A．Y分子存在顺反异构
B．1molY最多能与2molNaOH发生反应
C．X分子能与溴水发生取代反应
D．X、Y可以用 溶液鉴别
【答案】B【解析】A．由图可知，Y分子中碳碳双键两端的基团不同，存在顺反异构，A正确；B．Y分
子含有羧基、酯基均可以和氢氧化钠反应，酯基反应后生成的酚羟基也可以和氢氧化钠反应，故1molY最多
能与3molNaOH发生反应，B错误；C．X分子中含有酚羟基，能与溴水发生取代反应，C正确；D．X中含有
酚羟基、Y中不含酚羟基，酚类物质遇到氯化铁溶液发生显色反应，故可以用 溶液鉴别，D正确；故选
B。20．有关 的说法不正确的是
A．可以发生取代、加成、消去、氧化、还原反应
B．结构中共含有6个手性碳原子
C．在一定条件下可被氧气氧化，生成醛类物质
D．1 mol该物质最多可与4 mol H 发生加成反应
2
【答案】C【解析】A．该物质含有-OH，能发生取代反应、β-消去反应，含有C=C和C≡C，能发生加成
反应和氧化反应，含有羰基，能发生还原反应，A正确；B．结构中共有6个手性碳原子，如图所示
，B正确；C．分子中没有可被氧气氧化成醛基的官能团，C错误；D．
1molC=O、C=C各需要1molH 加成，1molC≡C需要2molH 完全加成，最多可与4molH 发生加成反应，D正
2 2 2
确；故选C。
1．（2021·湖北卷）氢化可的松乙酸酯是一种糖皮质激素，具有抗炎、抗病毒作用，其结构简式如图所
示。有关该化合物叙述正确的是
A．分子式为C H O B．能使溴水褪色
23 33 6
C．不能发生水解反应 D．不能发生消去反应
【答案】B
【解析】由图可知该化合物的分子式为C H O，故A错误；由图可知该化合物含有碳碳双键，能与溴发
23 32 6生加成反应而使溴水褪色，故B正确；由图可知该化合物含有酯基，能发生水解反应，故C错误；由图可知
该化合物含有羟基，且与羟基相连碳原子的邻位碳原子上连有氢原子，能发生消去反应，故D错误；故选B。
2．（2021·湖北卷）聚醚砜是一种性能优异的高分子材料。它由对苯二酚和4，4'—二氯二苯砜在碱性条
件下反应，经酸化处理后得到。下列说法正确的是
A．聚醚砜易溶于水 B．聚醚砜可通过缩聚反应制备
C．对苯二酚的核磁共振氢谱有3组峰 D．对苯二酚不能与FeCl 溶液发生显色反应
3
【答案】B
【解析】聚醚砜为缩聚反应得到的高分子化合物、不溶于水，A错误；聚醚砜是由单体对苯二酚和单体
4，4'—二氯二苯砜通过缩聚反应制得，B项正确； 为对称结构，含有2种环境氢原子，苯环
上4个H原子相同， 2个羟基上的H原子相同，所以对苯二酚在核磁共振氢谱中能出核磁共振谱有2组峰，C
错误；对苯二酚含有酚羟基，遇FeCl 溶液显紫色，D错误； 故选B。
3
3. （2021·湖南卷）已二酸是一种重要的化工原料，科学家在现有工业路线基础上，提出了一条“绿色”
合成路线：
下列说法正确的是 （ ）
A. 苯与溴水混合，充分振荡后静置，下层溶液呈橙红色
B. 环己醇与乙醇互为同系物
C. 已二酸与NaHCO 溶液反应有CO 生成
3 2
D. 环己烷分子中所有碳原子共平面
【答案】C
【解析】苯的密度比水小，苯与溴水混合，充分振荡后静置，有机层在上层，应是上层溶液呈橙红色，故
A错误；环己醇含有六元碳环，和乙醇结构不相似，分子组成也不相差若干CH 原子团，不互为同系物，故B
2
错误；己二酸分子中含有羧基，能与NaHCO 溶液反应生成CO，故C正确；环己烷分子中的碳原子均为饱和
3 2碳原子，与每个碳原子直接相连的4个原子形成四面体结构，因此所有碳原子不可能共平面，故D错误；故选
C。
4．（2021·辽宁卷）我国科技工作者发现某“小分子胶水”(结构如图)能助力自噬细胞“吞没”致病蛋
白。下列说法正确的是
A．该分子中所有碳原子一定共平面 B．该分子能与蛋白质分子形成氢键
C．1mol该物质最多能与3molNaOH反应D．该物质能发生取代、加成和消去反应
【答案】B
【解析】该分子中存在2个苯环、碳碳双键所在的三个平面，平面间单键连接可以旋转，故所有碳原子可
能共平面，A错误；由题干信息可知，该分子中有羟基，能与蛋白质分子中的氨基之间形成氢键，B正确；由
题干信息可知，1mol该物质含有2mol酚羟基，可以消耗2molNaOH，1mol酚酯基，可以消耗2molNaOH，故
最多能与4molNaOH反应，C错误；该物质中含有酚羟基且邻对位上有H，能发生取代反应，含有苯环和碳碳
双键，能发生加成反应，但没有卤素原子和醇羟基，不能发生消去反应，D错误；故选B。
5. （2021·浙江卷）下列说法正确的是
A. 14N 和15N 互为同位素 B. 间二甲苯和苯互为同系物
2 2
C. Fe C和Fe C互为同素异形体 D. 乙醚和乙醇互为同分异构体
2 3
【答案】B
【解析】14N 和15N 均为氮气分子，不能互称同位素，同位素指的是同一种元素的不同原子，A不正确；
2 2
间二甲苯和苯结构相似，分子中均含有1个苯环，两者在分子组成上相关2个“CH”原子团，因此，两者互为
2
同系物，B正确；Fe C和Fe C均为化合物，不能互称同素异形体，同素异形体的研究对象是单质，C不正
2 3
确；乙醚的分子式为C H O，乙醇的分子式为C HO，两者分子式不同，因此，两者不能互称同分异构体，D
4 10 2 6
不正确。综上所述，本题选B。
6. （2021·浙江卷）有关 的说法不正确的是
A. 分子中至少有12个原子共平面
B. 完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个
C. 与FeCl 溶液作用显紫色
3
D. 与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种【答案】C
【解析】与苯环碳原子直接相连的6个原子和苯环上的6个碳原子一定共平面，故该分子中至少12个原
子共平面，A正确；该物质完全水解后所得有机物为 ，其中只有与—NH 直接相连的碳原
2
子为手性碳原子，即手性碳原子数目为1个，B正确；该物质含有醇羟基，不含酚羟基，与FeCl 溶液作用不
3
会显紫色，C错误；与足量NaOH溶液完全反应生成 和NaCO，生成的钠盐只有1种，D
2 3
正确；答案选C。
7. （2021·浙江卷）关于有机反应类型，下列判断不正确的是
A. (加成反应)
B. (消去反应)
C. (还原反应)
D. (取代反应)
【答案】C
【解析】在催化剂作用下，乙炔与氯化氢在共热发生加成反应生成氯乙烯，故A正确；2—溴乙烷在氢氧
化钾醇溶液中共热发生消去反应生成丙烯、溴化钾和水，故B正确；在催化剂作用下，乙醇与氧气共热发生
催化氧化反应生成乙醛和水，故C错误；在浓硫酸作用下，乙酸和乙醇共热发生酯化反应生成乙酸乙酯和
水，酯化反应属于取代反应，故D正确；故选C。
8.（2020·天津卷）下列说法错误的是
A. 淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖
B. 油脂的水解反应可用于生产甘油
C. 氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元
D. 淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子【答案】D
【解析】淀粉和纤维素都属于多糖，两者水解的最终产物都为葡萄糖，A正确；油脂在酸性条件下水解成
高级脂肪酸和甘油，在碱性条件下水解成高级脂肪酸盐和甘油，则油脂的水解反应可用于生产甘油，B正确；
氨基酸中含有氨基和羧基，氨基酸可以通过缩聚反应形成蛋白质，蛋白质水解最终生成氨基酸，故氨基酸是组
成蛋白质的基本结构单元，C正确；天然高分子的相对分子质量是上万，淀粉和纤维素都是天然高分子，而油
脂的相对分子质量还不到1000，故油脂不属于高分子，D错误；答案选D。
9.（2020·浙江卷）下列说法不正确的是( )
A. 相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加
B. 油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分
C. 根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花
D. 淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物
【答案】A
【解析】由于等质量的物质燃烧放出的热量主要取决于其含氢量的大小，而甲烷、汽油、氢气中 H的百
分含量大小顺序为：汽油<甲烷<氢气，故等质量的它们放出热量的多少顺序为：汽油<甲烷<氢气，故A错
误；
油脂在碱性条件下发生水解反应生成甘油和高级脂肪酸盐，高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分，故B正确；蚕
丝主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而棉花则属于纤维素，灼烧时则基本没有气味，故C正
确；高分子通常是指相对分子质量在几千甚至上万的分子，淀粉、纤维素和蛋白质均属于天然高分子化合物，
故D正确。
10.（2020·新课标Ⅰ）紫花前胡醇 可从中药材当归和白芷中提取得到，能提高
人体免疫力。有关该化合物，下列叙述错误的是
A. 分子式为C H O
14 14 4
B. 不能使酸性重铬酸钾溶液变色
C. 能够发生水解反应
D. 能够发生消去反应生成双键
【答案】B
【解析】根据该有机物的分子结构可以确定其分子式为C H O，A叙述正确；该有机物的分子在有羟
14 14 4
基，且与羟基相连的碳原子上有氢原子，故其可以被酸性重铬酸钾溶液氧化，能使酸性重铬酸钾溶液变色，B
叙述不正确；该有机物的分子中有酯基，故其能够发生水解反应，C叙述正确；该有机物分子中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子，故其可以在一定的条件下发生消去反应生成碳碳双键，D叙述正确。综上所
述，故选B。
