北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
专题过关检测练
题组 1
1.水分子是一种极性分子,同时水分子之间也可以相互吸引,形成氢键,氢键易于形
成和断裂,水分子的结构决定了其具有多种多样的功能。下列相关叙述正确的是(
)
A.氧吸引电子的能力比氢弱,使氧一端带负电荷,氢一端带正电荷
B.水分子中的氢键使其具有较高的比热容,有助于维持生命系统的稳定性
C.结合水主要与蛋白质、脂肪结合,这样就失去了流动性和溶解性
D.将人的红细胞置于质量分数为1.2%的NaCl溶液中,红细胞内自由水含量下降
答案 D
2.一批在相同条件下培养的盆栽黄瓜幼苗表现出叶片发黄的缺素症状。现取若
干株该盆栽黄瓜幼苗随机均分为甲、乙、丙三组,分别施用等量适宜浓度的
NH NO 溶液、MgSO 溶液和Mg(NO ) 溶液,一段时间后观察并比较盆栽黄瓜幼
4 3 4 3 2
苗叶片的颜色变化。下列叙述错误的是( )
A.本实验的目的是探究导致黄瓜幼苗叶片发黄的元素种类
B.若甲、丙两组变绿,乙组发黄,说明叶片发黄是由缺N所致
C.若甲组发黄,乙、丙两组变绿,说明叶片发黄是由缺Mg所致
D.若甲、乙两组发黄,丙组变绿,说明叶片发黄是由缺N或缺Mg所致
答案 D
3.花生种子萌发时,脂肪水解形成的脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡
萄糖,最后转变成蔗糖并转运至胚轴,供给胚的生长和发育。下列说法正确的是(
)
A.检测花生种子中脂肪的实验,洗去浮色需使用体积分数为50%的酒精
B.花生种子中的脂肪大多含有饱和脂肪酸,在室温时呈液态
C.在转化过程中,两分子葡萄糖形成一分子蔗糖
D.花生种子萌发初期(真叶长出之前),干重先增加后减少,导致干重增加的主要元
素是C
答案 A北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
4.乐陵金丝小枣声名远扬,其不但富含糖类、蛋白质以及各种元素等营养成分,而
且具有极高的药用价值。金丝小枣中含有的环磷酸腺苷(分子式为C H N O P)
10 12 5 6
能够通过激活蛋白激酶,抑制肝细胞合成胆固醇,从而发挥护肝的作用。下列说法
正确的是( )
A.小枣内含有的Ca、P、K、Fe等微量元素是人体所必需的
B.小枣与人体内的蛋白质的不同之处在于氨基酸的连接方式不同
C.细胞内的磷脂、甘油三酯与环磷酸腺苷具有相同的元素组成
D.胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分,含量过高时会导致肝功能受损
答案 D
5.骆驼的抗旱特性与驼峰中丰富的脂肪以及体内储存的大量水分有关,其血液中
存在一种蓄水能力很强的高浓缩蛋白质。骆驼嗜盐,其盐分摄入量大约是牛和羊
的8倍。下列叙述错误的是( )
A.脂肪有助于抗旱耐寒,糖类和脂肪之间是可以相互大量转化的
B.驼峰中的脂肪往往含有饱和脂肪酸,在室温下呈固态
C.骆驼的细胞外液离子含量高,便于其在干旱环境中饮用高浓度盐水获取水分
D.高浓缩蛋白质主要是以结合水的形式蓄水,在骆驼口渴时结合水可转化为自由
水
答案 A
6.甘薯含糖量高,其甜度主要由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等可溶性糖类的含
量决定。研究人员测定了不同品种的甘薯中麦芽糖和蔗糖含量随储存时间的变
化规律,结果如图所示。下列叙述正确的是( )北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
A.可以利用斐林试剂来检测甘薯中可溶性糖的总量
B.贮藏45天后,烟薯与普薯中蔗糖含量变化基本相同
C.甘薯在贮藏过程中麦芽糖含量下降与淀粉酶活性增强有关
D.甘薯中的可溶性糖均可通过消化道细胞膜上的转运蛋白被吸收
答案 B
7.泛素(Ub)是含有76个氨基酸残基的小分子蛋白质。研究发现,在真核细胞中存
在一种由Ub介导的异常蛋白降解途径——泛素—蛋白酶体系统(UPS):Ub依次
经E1、E2和E3转交给异常蛋白,完成对异常蛋白的泛素化修饰,最终由蛋白酶
体降解(如图)。下列说法错误的是( )
A.蛋白质的泛素化过程需要消耗能量
B.蛋白质泛素化的特异性主要与E2有关
C.真核细胞中蛋白质的水解发生在UPS和溶酶体中
D.UPS中,蛋白酶体具有催化功能
答案 B
8.如图表示在人体细胞内发生的一系列生物大分子的合成过程,其中A、B、C、
D分别表示生物大分子,D是细胞内的储能物质,b、c、d表示组成对应大分子的
单体。下列叙述正确的是( )北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
A.大分子A主要存在于细胞核中,大分子D主要存在于人体的肝脏细胞或肌肉细
胞中
B.单体b、c、d聚合成对应的大分子分别需要A、B、C作为模板
C.单体b、c、d聚合成对应的大分子的过程都遵循碱基互补配对原则
D.根据C中c的排列顺序可推导出B中b的排列顺序,且序列唯一
答案 A
题组 2
1.佛手瓜为葫芦科,属多年生宿根草质藤本植物。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营
养价值较高,其除含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素(维生
素C、D等)外,还含钙、磷、铁、锌等多种矿质元素。下列关于佛手瓜细胞物
质组成的叙述,正确的是( )
A.佛手瓜清脆多汁是因为细胞中的水都以自由水形式存在
B.冬季佛手瓜根细胞中的自由水与结合水的比值较春季高
C.铁、锌都属于微量元素,它们的生理功能可被其他元素替代
D.维生素D进入人体后,能有效促进人肠道细胞对钙和磷的吸收
答案 D
2.婴幼儿若缺乏某些必需元素,可能会影响其正常的生长发育,甚至出现不同程
度的症状。根据表中所提供的信息,下列说法错误的是( )
正常值参考范围
元素 缺乏时的症状
全血(mmol/L)
锌 58~110 厌食、脱发、智力低下、痤疮
铁 6.50~8.49 贫血、厌食、免疫力低下
钙 2.25~2.75 骨软化症、佝偻病
尿液中
碘 甲状腺肿大、智力低下
100~300(μg/L)北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
A.在细胞中,上述元素大多数以离子形式存在
B.当血液中铁元素的含量低于6.50 mmol/L时,可能会引发镰状细胞贫血
C.当血液中钙的含量降至2.25 mmol/L以下时,可能会引发抽搐
D.碘通过主动运输的方式被甲状腺滤泡上皮细胞吸收
答案 B
3.高密度脂蛋白(HDL)为血清蛋白之一,由载脂蛋白、磷脂和胆固醇等组成,可
将血液中多余的胆固醇转运到肝脏处进行分解排泄。动脉造影检测证明,高密度
脂蛋白含量与动脉管腔狭窄程度呈显著的负相关。下列有关叙述错误的是(
)
A.载脂蛋白是一种能与脂质结合的含有氢键的蛋白质
B.磷脂分子具有亲水性的“尾部”和疏水性的“头部”
C.HDL是由多种化合物组成,其可能含有C、H、O、N、P
D.高水平的HDL可降低高胆固醇引起的心脑血管疾病的风险
答案 B
4.北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选作食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷
类和菜叶为饲料,使其肥育。如图是生物体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意
图。下列相关叙述正确的是( )
A.玉米、谷类和菜叶为北京鸭提供了富含脂肪的饲料
B.糖类供应充足时,北京鸭可以将糖类大量转化为脂肪
C.图中X代表甘油,3分子甘油和1分子脂肪酸发生反应形成脂肪
D.饱和脂肪酸的“骨架”中存在双键,因此熔点较低,不容易凝固
答案 B
5.如图是组成某种生物大分子的单体的结构式,下列叙述正确的是( )北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
A.图中①②③代表的结构依次是碱基、磷酸和脱氧核糖
B.这个单体组成的生物大分子是RNA
C.这种生物大分子中碱基排列顺序储存着所有病毒的遗传信息
D.核酸包括两大类,这种生物大分子主要分布在细胞核中
答案 B
6.HSP是机体细胞受高温等刺激后合成的一类热休克蛋白,某些HSP能帮助变性
蛋白复性,某些HSP可与受损蛋白质结合形成复合物,转移到溶酶体中进行降解。
下列叙述合理的是( )
A.热休克蛋白HSP一定是由21种氨基酸脱水缩合而成的
B.某些HSP能重新连接变性蛋白质中断裂的肽键
C.高温使HSP变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.降解受损的蛋白质有利于细胞的正常代谢活动
答案 D
7.2024年诺贝尔化学奖颁发给两位在蛋白质的结构预测等方面作出突出贡献的
科学家。下列关于蛋白质的说法,错误的是( )
A.性激素可以调节生殖细胞的形成和生殖器官的发育,体现了蛋白质的调节功能
B.肌肉、头发、羽毛、蛛丝等的有机物成分主要是蛋白质
C.作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收
D.溶酶体中的水解酶,正常情况下不会破坏溶酶体膜
答案 A
8.西湖大学柴继杰团队的研究发现,番茄植株中的抗病蛋白(NRC蛋白)即使在无
病原体入侵时也维持较高水平,却能避免过度免疫。其原因在于NRC蛋白倾向
于形成二聚体或四聚体,并且这些多聚体处于非活性构象。关于NRC蛋白的说
法错误的是( )
A.让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能增强番茄对病虫害的抵抗力北京曲一线图书策划有限公司 高考项目部
B.NRC蛋白的N主要存在于氨基中
C.高温条件易引发植物病害,可能与NRC蛋白构象改变有关
D.通过盐析提取的NRC蛋白有抗虫活性
答案 B
