夜雨聆风
【薄荷柠檬水】春天解腻神器!清新薄荷,提神醒脑、缓解春困,喝完口气清新、浑身清爽!
一到下午就犯困打哈欠，晚上又觉得嘴里黏腻不清爽，吃啥都没胃口？口干口苦，舌苔厚腻，跟人说话都不敢靠太近。老话说“春困秋乏夏打盹”，其实就是身体在提醒咱们该清清内热、理理气机了。薄荷和柠檬这对黄金搭档，一个能疏风散热、清利头目，一个能生津解暑、和胃安胎，搭配在一起正好对付春天的“湿热困脾”。今天就跟大家分享3种薄荷柠檬水的家常做法，每天喝上一杯，让你头脑清爽、口气清新，舒舒服服过春天！
1、基础薄荷柠檬饮——给身体来场“大扫除”
这杯水最大的好处就是“通”。从中医角度看，薄荷的辛凉能往上走，把被湿气困住的头面给“打通”，人就不晕乎乎的了；柠檬的酸味能往下走，收敛浮火的同时还能帮着肠胃“洗个澡”，把油腻黏腻的东西排出去。喝起来是淡淡的柠檬酸夹着薄荷的清凉，没有外面饮料那么甜腻，特别解渴。饭后半小时来一杯，肚子里那股油腻劲儿很快就消了，感觉整个人都轻快不少。
适合人群：
平时爱吃油腻、外卖，饭后容易肚子胀、嘴里黏糊的人；春天总感觉睡不醒、脑袋发沉的上班族。
【食材】
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新鲜柠檬……3-4片 -
新鲜薄荷叶……一小把（约10-15片） -
温水（约60-70度）……500ml -
蜂蜜……适量（可选）
【做法】
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把新鲜薄荷叶用淡盐水泡5分钟，洗净后放在手心轻轻拍一下，香味立马就出来了，放进杯子里。 -
柠檬用盐搓洗表皮，洗净切片，一定要记得去籽，不然泡久了会发苦。 -
将柠檬片和薄荷叶放入杯中，倒入温水。千万别用开水，会把薄荷的清香和维生素破坏掉。 -
等水温降到不烫嘴的程度，加一勺蜂蜜搅匀，等个三五分钟让味道充分释放就可以喝了。
【温馨小提示】
喝不完的柠檬薄荷水可以放冰箱冷藏，但最好当天喝完。胃酸过多或者正在反酸的人就别加柠檬了，光用薄荷叶泡水喝也能提神。
2、薄荷柠檬蜂蜜酱——随冲随饮的“方便茶”
春天出门多，总想喝点清爽的又嫌现泡麻烦？可以提前熬个薄荷柠檬酱备着。中医说“甘酸化阴”，蜂蜜的甜和柠檬的酸搭配在一起，能很好地滋生津液，专门对付春天口干舌燥、喉咙干痒的感觉。熬好的酱带着薄荷的清凉和柠檬的果香，冲出来比鲜泡的更柔和，喝下去喉咙润润的，凉意能从嗓子眼一直透到心里，特别舒服。
适合人群：
经常用嗓子、需要长时间说话的人；不爱喝白水、又想解馋的大小朋友；经常嗓子干痒、有异物感的人。
【食材】
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柠檬……2个 -
冰糖……200克 -
新鲜薄荷叶……50克（多一点味道才足）
【做法】
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柠檬用盐搓洗干净，一个去皮去白瓤切成小丁，另一个带皮切成薄片去籽。薄荷叶洗净切碎。 -
找一个大碗，一层柠檬丁、一层冰糖、一层薄荷碎这么铺上去，最上面用冰糖封顶，盖上保鲜膜放冰箱腌渍一晚。 -
第二天拿出来，全部倒进不粘锅里，小火慢慢熬。熬的时候要不停搅拌，防止粘锅，熬到冰糖完全融化，酱汁变得浓稠透亮就可以关火了。 -
趁热装进无水无油的干净玻璃瓶里，盖紧盖子倒扣放凉，冰箱冷藏能放一个月。
【温馨小提示】
喝的时候用干净勺子取一两勺，用温水或冰水冲开就行。咳嗽有痰的时候别喝太凉的，温水冲开慢慢喝润喉效果最好。
3、薄荷柠檬冰格饮——懒人专属的“解暑冰”
这法子最省事，专门给怕麻烦又想养生的朋友准备的。春天有时候气温突然升高，或者吃了火锅烧烤，人会觉得燥热上火，薄荷的“凉”能发散风热，柠檬的“酸”能收敛防止发汗太过，一散一收刚刚好。冻成冰块后，喝啥都能放两块，水会慢慢带上淡淡的薄荷香和柠檬酸，没有直接泡那么冲，但解腻效果一直在。喝上一杯，感觉那股燥热感被慢慢压下去了，口气也清爽很多。
适合人群：
懒得天天动手泡茶的人；喜欢喝点味道但又不想太浓的人；春天容易上火、长口腔溃疡的人。
【食材】
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柠檬……1个 -
矿泉水或凉白开……适量 -
薄荷叶……适量 -
冰块模具……1个
【做法】
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柠檬用盐搓洗干净，切成很薄的半月形薄片。薄荷叶洗净，摘下最鲜嫩的尖尖。 -
把柠檬片和薄荷叶搭配着放进冰格里，想好看点的可以摆个造型。 -
倒入凉白开或矿泉水，把模具填满，盖上盖子。 -
放进冰箱冷冻室冻一晚上，第二天就有一堆自带颜值的薄荷柠檬冰块了。
【温馨小提示】
除了泡水，喝苏打水、喝啤酒的时候放两块这种冰块也特别棒。体质偏寒、冬天手脚冰凉的人春天别吃太多冰的，这个偶尔解馋可以，平时喝还是建议用前两种温饮的方式。
春天容易犯懒犯困，其实就是身体在喊我们给内部环境做做清洁。这几样做法用的都是菜市场几块钱就能买到的普通食材，花不了几分钟就能给自己和家人备上一杯。每个人的体质不一样，喝着感觉舒服就对了，要是不习惯太凉的，温温地喝效果更好。觉得有用的话，别忘了分享给身边那些春天总睡不醒的朋友们！