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喜力推出AI啤酒;习酒聚焦品质建设;黄鹤楼清酿馆开业 | 知酒新闻眼
发布时间:2026-10-03 15:50:17 最近访问:2026-10-03 15:50:17
喜力推出AI啤酒;习酒聚焦品质建设;黄鹤楼清酿馆开业 | 知酒新闻眼
行业正站在“十五五”发展的全新起点,身处酒业价值重塑、经典焕新的黄金机遇期。让历史告诉未来,绝不是沉湎过往、止步不前,而是吸取岁月淬炼出来的经典力量,化作穿越周期、奔赴远方的信心。没有一成不变的市场,只有持续进化的品牌;没有永不衰老的招牌,只有不断焕新的经典。唯有守得住初心、放得开格局、跟得上变化,老品牌才能不老,经典才能持续发光。经典的力量,从来不是用来怀念的,而是用来前行的。9月29日,第二届成都“村糖会”暨AIIC2026酒业创新与投资大会在邛崃举办。期间,“看见经典的力量”——首届酒业经典品牌大会同步召开。原四川省委常委、四川省酒业协会首席顾问王少雄出席并作主题分享。
习酒:坚定不移走好优质优产发展道路9月28日,习酒股份公司召开2026年度生产技术分析会。会上,习酒集团党委书记、董事长汪地强强调,一要认清形势,始终保持“再创业”的战略清醒。二要系统推进,聚焦生产技术重点任务攻坚突破。系统攻坚突破,坚定不移走好优质优产发展道路,筑牢工艺根基;强化数字赋能,以现代技术助力传统酿造提质升级;聚力攻克关键环节难点,进一步提升品质表达;夯实人才根基,抓好人才队伍培养,压实各级干部责任;守牢安全环保底线,筑牢企业发展根本保障。三要强化保障,确保各项部署落地见效。
知酒君:习酒“再创业”的提法清醒而务实。白酒行业进入深度调整期,唯有筑牢工艺根基、强化数字赋能、攻克品质表达,才能在竞争中突围。将传统酿造与现代技术融合,压实人才与安全责任,这条优质优产之路,正是企业穿越周期的根本保障。
近日,石花酒业发布2026襄阳马拉松纪念酒礼盒,计划向成功报名全程马拉松和半程马拉松的跑者免费提供5000份。礼盒采用可回收纸板武侠宝盒设计,内含125毫升石花花茗醉菊茶味、茉莉花乌龙味产品各1瓶,以及足金999、重约2毫克的“侠义襄阳”纪念金贴,并预留赛事奖牌存放位。花茗醉以石花大曲清香酒为基酒,融入花茶原料,酒精度为26%vol。知酒君:石花酒业将马拉松流量与地域文化“侠义襄阳”绑定,用免费礼盒触达5000名跑者,是精准的场景营销。低度花茶酒贴合运动后微醺需求,金贴和奖牌位更强化了纪念属性。既推广了新品,又借赛事为城市文化做了背书。
●黄鹤楼酒·清酿馆在黄鹤楼景区开业
9月29日,黄鹤楼酒·清酿馆在黄鹤楼景区南楼一楼正式开业。据悉,该馆整体以温润的原木色为主基调,是集现打散酒体验、名酒售卖、文创周边、游客打卡、酒文化传播于一体的景区沉浸式打酒铺。
●意大利葡萄酒集团卓林涉6.5亿债务重组
近日,意大利葡萄酒集团卓林(Zonin 1821)进入危机协商解决程序,由威尼斯法院受理并指定独立专家主持谈判。据报道,公司银行及供应商债务约8300万欧元,约合人民币6.5亿元;2025年营收约1.83亿欧元,同比下降10%,出口占比约84%,年销量约4800万至5000万瓶。国际投资人财团已对其位于西西里、普利亚、弗留利、伦巴第和皮埃蒙特的五处酒庄提出收购要约,托斯卡纳阿尔博拉城堡另行挂牌,威尼托甘贝拉拉总部生产基地不在出售范围内。公司正实施为期三年的重组计划,重点压降债务、改善盈利和优化资产组合。●杰克熊猫精酿啤酒(河南)生产项目奠基
9月30日,杰克熊猫精酿啤酒(河南)生产项目举行奠基仪式。该项目是精酿啤酒品牌杰克熊猫在中部地区的重要产能布局,选址河南,旨在辐射华中及周边市场。杰克熊猫以熊猫IP为核心品牌形象,主打年轻化、个性化精酿产品,近年来在电商及新零售渠道增长迅速。此次河南生产基地的落地,标志着精酿啤酒区域品牌加速从代工模式向自主产能建设转型。
●美团闪购发布潮饮IP阵地“Mchao”
9月30日,美团闪购正式推出潮饮IP增长阵地“Mchao”,为不同阶段的酒饮商品提供分层承接路径。现有商品可通过平台组织的商品与商家匹配进入更多经营场景;新品可在Mchao完成即时零售渠道首发;平台还将联合品牌开发PB与渠道专属商品。数据显示,Mchao打标商品的店内转化率提升近7个百分点,订单量提升6.6%。美团闪购同时发布潮饮消费五大趋势:饮酒门槛下降、到手状态成为商品力、复合风味和地域特色成为差异化切口等。平台提出“潮饮商品增长六步链路”——识别场景、定义标准、形成清单、交易验证、站内推广、政策分销,标志着即时零售酒饮从流量驱动向商品驱动转型。●喜力推出AI啤酒龙头
近日,喜力推出“Personalised Draught(个性化鲜啤)”AI个性化啤酒龙头,可根据消费者的口味、心情和饮酒场合,调制超过100种定制啤酒。单一龙头可选出135种风味,酒精度覆盖0.0%至5%。系统综合电影偏好、性格、天气及聚会氛围等个人偏好,由喜力全球酿酒大师校准。消费者扫码并在手机上定制口味后,设备即调制专属啤酒并打印个性化标签。该技术隶属喜力创新中心Heineken Studio,游客可在阿姆斯特丹喜力体验馆及喜力Studio卡车体验,卡车还将亮相F1墨西哥站和拉斯维加斯大奖赛。●宁夏夏桐葡萄园40%股权底价1元转让
据宁夏科技资源与产权交易所网站消息,近日,酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)葡萄园有限公司40%股权已公开挂牌转让,底价为1元。转让方为宁夏农垦集团有限公司。宁夏农垦持有标的公司40%股权,此次拟一次性全部退出;其余60%股权由LVMH集团旗下酩悦轩尼诗国际有限公司持有。公告期至10月22日,交易采用网络竞价方式。财务数据显示,截至2026年8月31日,夏桐葡萄园资产总额1930.61万元,负债3657.94万元,所有者权益为负1727.33万元。
公告明确要求:本次交易达成后,最终受让方需完成专项偿债准备金足额计提或融资方案落地,确保标的企业可按期清偿该笔债务及其他全部既有债务,并在2026年底偿还关联企业借款本息;同时要求受让方具备与标的企业主营业务相关的国际化业务管理经验,保障现有业务体系平稳运转。●2026“名优泸酒进机关进企业”双节特惠启动
近日,2026“名优泸酒进机关、进企业”双节特惠活动全面启动,抢抓中秋国庆消费节点,提升白酒产业供需适配性。活动组织泸州老窖、郎酒、川酒集团等龙头企业和仙潭、玉蝉、三溪等本土名优酒企,纳入新潮饮、果酒等特色品类,通过精品展示、互动品鉴、供需对接助企拓渠道、去库存、促动销。活动覆盖约40家机关企事业单位近1500人次,提供免费送货上门服务,后续将向更多单位延伸覆盖。●两大国际葡萄酒盛会10月12日至16日在银川同期举办
第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨OIV成员国代表大会与第六届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会将于10月12日至16日在银川首次同城同期举办。这是OIV大会创办百余年来首次落地亚洲,标志着中国葡萄酒产业的国际影响力显著提升。两大盛会同期举办,将汇聚全球葡萄酒行业的专家、学者和企业家,围绕葡萄种植、酿造技术、市场趋势等议题展开深入交流,为中国葡萄酒产区与国际市场的对接提供重要平台。
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