8月25-27日北京站《酒店 AI 应用师》认定研修班

参加AI进化营您将收获：

一、酒店 AI 领导力 —— 数字化转型顶层设计（管理者必修课）

1、酒店行业 AI 转型现状、机遇与误区辨析（避开 AI 工具采购、落地失败常见坑）

2、AI 时代酒店组织能力重构：管理者如何定位 AI 分工，实现增效而非单纯减员

3、酒店 AI 落地整体规划：分阶段搭建内部 AI 应用体系、预算规划与价值评估

4、酒店 AI 知识库搭建方法论：沉淀自有服务标准、案例，打造员工专属 AI 助手

5、研讨：如何在本店制定 AI 落地 KPI，衡量 AI 投入带来营收、人效提升

二、AI 营销与会员运营场景落地

1、AI 批量生产营销物料：海报、短视频脚本、菜品图、节日宣传内容实操

2、GEO 地理流量 + AI 智能推荐逻辑，优化线上获客，摆脱人海推广模式

3、AI 辅助市场方案撰写、节庆活动策划、公众号 & 短视频社交内容批量产出

4、销售线索整理、客户跟进、会员反馈、线上评价舆情 AI 分析应用

5、实战演练：现场生成本店营销 AI 工作流

三、前厅、房务、客房 & 工程管理 AI 岗位应用

1、前厅智能应用：预订咨询自动应答、多语言翻译、客诉智能分析、宾客偏好整理

2、房务智能体搭建：客资整理、高频问答库、自动排班、服务 SOP 智能生成

3、客房与工程：查房质检分析、交接班信息归档、报修巡检记录 AI 整理

4、实操：搭建部门高频问答智能助手，分担一线重复咨询工作

四、餐饮、后厨全链路 AI 精细化运营

1、餐饮前端：AI 排菜、毛利测算、菜单定价、宴会方案、套餐文案视觉批量生成

2、后厨数字化：备餐规划、损耗管控，自动化生成高德 / 百度 / 腾讯订座业务 AI 周报

3、餐饮评价反馈分析、采购库存数据整理，实现成本数据化管控

4、案例拆解：正餐 / 宴会酒店 AI 降损耗、提升餐饮毛利真实案例

五、收益经营 AI 分析与数据驱动决策

1、AI 自动生成经营日报、周报、月报，解放报表人力

2、客源、渠道、产品数据分析，经营异常智能预警

3、竞品酒店信息智能整理、会议纪要与任务自动跟踪

4、实战：用 AI 解读经营数据，辅助收益定价、渠道策略调整

六、AI 人才培养 & 酒店内部 AI 应用团队搭建

1、AI 赋能新员工入职辅导、岗位标准制度智能查询

2、优秀服务经验访谈整理、培训课程与教学案例自动化开发

3、如何培养内部【酒店 AI 应用师】，建立各部门 AI 专员机制

以上为课程大纲，具体以实际授课内容为准

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