《义务教育化学课程标准》研读14(p15 学生必做实验)——基于曹旭琴老师讲座《必做实验分析》(1)8月26日参加区初中化学教师暑期培训,听了讲座《初中化学必做实验分析》,收获颇丰。本文努力呈现讲座精华,凡表达不到位、理解不精准处,均是我个人领悟不够透彻。01 初中化学必做实验有哪些?
8个必做实验列在2025修订版课标第15页,与2022版内容一致。在2011版课标第12页,该部分内容称为基础学生实验。 | | |
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| | 取消独立必做,相关知识保留,并入酸碱性质实验,教师可依托教材整合开展教学 |
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| | 全新增加;服务“物质的组成”大概念,强化元素观、变化观,凸显实验承载观念建构的育人价值 |
02必做实验教学与中考评价之间有什么关系?
必做实验隶属于课标(若无特殊说明,下文课标均指2022年版2025修订版)主题一“科学探究与学生实验“,主题内容结构如下:
该学习主题由五个维度构成:主题大概念(1.1化学科学本质)、学习内容(1.2实验探究)、思路与方法(1.3)、态度责任(1.4)、学生必做实验及实践活动(1.5)。
从评价视角来看,必做实验的考查可对标1.3“化学实验探究的思路与方法“。即:学生完成本主题学习,需要建构“化学科学本质”这一大概念。
大概念属于上位认知,具体实验内容落实在1.2“实验探究“。
课标第14页,1.3“化学实验探究的思路与方法“共有三段文本。
第一段阐述化学实验探究的一般思路与方法,包含7个核心步骤,是所有实验都需要遵循的逻辑。
例如实验室制取并检验氧气,要先确定实验原理,再选择实验仪器;用带火星木条完成检验,再根据实验事实推导出实验结论。这两天回看4月5日发布的推文《义务教育化学课程标准》研读13(p13-17科学探究与化学实验),发现之前豆包生成的图片存在文字重复问题,上面的7步流程图来自椒图AI。2011版课标仅要求学生能“根据实验需要选择实验药品和仪器”(2011版课标第12页),如2025年苏州中考化学卷第22题第(1)小题,要求考生写出实验室制备二氧化碳除石灰石以外的试剂名称,以及根据“可以随时添加液体药品试剂”这一要求选择仪器。而2022版课标进一步要求:学生通过具体的实验活动,初步形成化学实验探究的一般思路与方法,其中首要环节就是确定实验原理。以沪教版教材为例,第2章第3节为氧气的制备,这是学生初次接触气体的制备实验。在实验室中,可利用某些含有氧元素的物质在一定条件下发生化学反应来制备氧气。例如,双氧水中的过氧化氢在一定条件下发生化学反应生成氧气和水。教材不仅介绍检验氧气的方法,还完整呈现实验装置和操作步骤,栏目设置为“观察思考”,属于演示实验。结合实际教学,我认为教师可以从生活情境切入,帮助学生建立“双氧水、高锰酸钾等物质可在一定条件下释放氧气”的认知。讲解实验装置,也可以充分调用学生的已有知识进行迁移,结合实验现象,理解实验装置中各仪器的作用和价值。而不是直接把整套往讲台上一放,告诉学生:看,这就是实验室用双氧水/高锰酸钾制备氧气的发生装置,大家记住所用仪器。双氧水制氧气装置,可联系第2章第1节“捕获”空气实验;加热高锰酸钾制氧气装置,可回顾加热碳酸氢铵、碱式碳酸铜实验;以及通过对比高锰酸钾制氧气与双氧水制氧气,两者反应物状态和反应条件的差异,完成由双氧水制氧气到高锰酸钾制氧气装置的迁移建构。另外,双氧水制氧气的教学,还可以渗透反应速率调控和仪器选择的思考。二氧化碳的实验室制法安排在第5章第2节,此时学生已积累了一定的化学知识。教材开篇就提示学生,通过联系实验室制取氧气的实验,我们已经知道:设计合理的实验方案,要从反应原理、原料、装置、条件和环保等多方面综合考虑。这说明氧气制备实验,已经帮助学生初步建立实验室制取气体的碎片化思路。此时,需依托学生尚不清晰的已有认知,以二氧化碳制取为载体层层推进,完成原理确定、仪器选择、装置组装、步骤实施,最终形成清晰的实验室制取气体的一般思路。其中,在确定二氧化碳实验室制备原理时,教材引导学生先回顾哪些反应能生成二氧化碳,通过逐一讨论、筛选,在对比辨析中生成实验室制取气体反应原理的选择标准——原料要易得、条件要适宜、操作要简便、所得气体较纯净,以及还要考虑环保性、安全性,以此来沉淀气体制备原理选择的思维方法。反应原理确定后,再引导学生结合实验室制取氧气的经验,自主设计二氧化碳的发生、收集装置。完成这一整套教学闭环,学生才能真正形成实验室制取气体的一般思路和方法。2025年苏州中考第22题第(3)小题,就是考查学生对反应原理的辨析选择。再看2026年苏州中考第25题最后一小题,这是一道实验设计题,考查的是“实验探究一般思路与方法”在真实情境中的实践应用。题干给出信息,氨水是NH3溶于水形成的碱溶液;同时又给出实验事实——通入氮气会洗气瓶中氨水浓度下降。要求学生分析原因,并设计实验,通过检验烧杯内碱性物质生成,间接证明洗气瓶中氨水浓度下降。本空答案开放,验证溶液呈碱性的方案有很多,核心在于原理与操作的合理选择。以上是对课标1.3第一段的解读、教学落地与中考评价关联。