1、买方注意事项
(1)质量标准必须附件化
不要口头约定“好水果”,必须与卖方共同确认《水果质量验收标准》(单果重、甜度、瑕疵率、农残指标等),否则后期无法追责。
(2)验收时效严格
到货后24小时内完成数量和质量初检,72小时内检查隐藏瑕疵(如内部腐烂)。超时未异议,可能被视为合格。
(3)用好“双倍扣款”和拒收权
发现缺量可直接双倍扣除货款;不合格率超过20%,有权整批拒收并要求30%违约金。
(4)尾款留足“观察期”
尾款支付放在验收合格后15个工作日,并争取10%质量保证金,待客户反馈无问题再付。
(5)运输风险归卖方
到货验收前的一切损耗、腐烂、污染均由卖方承担,切记不要好心分担“正常损耗”。
(1)提前确认质量标准可行性
签约前仔细审核《水果质量验收标准》中的各项指标(甜度、瑕疵率、农残项目等),确保自己能够稳定达标,避免整批拒收。
(2)按时交付并保留证据
务必按订单时间到货,保留物流单据、温控记录、现场交接照片。逾期3天即面临每日千分之五违约金,压力很大。
(3)控制缺量风险
发货时多装5%-10%作为备耗,因为短缺部分会被双倍扣款(缺100斤扣200斤的钱),非常严厉。
(4)务必提供合规农残报告
每次供货须附带有资质第三方检测报告(3个月内)。无法提供,买方有权直接拒收整批货物。
(5)不得转包或分包
合同明确禁止转包。一旦被发现,需退还全部已付款项,并支付合同总额20%的违约金。

甲方(买方): ________
统一社会信用代码: ________
法定代表人: ________
地址: ________
乙方(卖方): ________
统一社会信用代码: ________
法定代表人: ________
地址: ________
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,甲乙双方经友好协商,就甲方向乙方购买水果事宜达成如下协议,以资共同遵守。
第一条 采购内容与质量标准
1.1 采购的水果名称、产地、等级、规格、数量、单价、金额等以附件《采购订单》或双方确认的《采购计划》为准。附件为本协议不可分割的一部分。
1.2 质量标准:乙方所供水果应符合附件《水果质量验收标准》的约定。该标准至少包括:品种纯度、外观色泽、单果重量/直径范围、成熟度、甜度(可溶性固形物)、允许瑕疵率(机械伤、虫斑、腐烂等)、农残及重金属限量(须符合GB 2763等国家强制性标准)。未签订《水果质量验收标准》的,视为乙方同意以甲方单方制定的标准为准。
1.3 乙方每次供货时,必须随货提供由具备资质的第三方检测机构出具的、检测日期在交货日前3个月内的农残检验报告(检测项目不少于15项,且包含当季高风险农药)。无法提供或报告不合规的,甲方有权拒收整批货物。
第二条 运输与风险转移
2.1 乙方负责将货物安全、完整、及时地运送至甲方指定本市范围内的地点(以每批次《采购订单》载明地址为准)。运输车辆应具备保鲜、冷链等必要设备(如水果需冷藏运输,温度应控制在0-4℃),运输费用由乙方承担。
2.2 风险转移:货物运抵甲方指定地点并经甲方签收验收合格之前,货物的毁损、灭失、腐烂、污染、数量短少等一切风险由乙方承担。乙方不得以运输途中损耗、天气、路况等理由要求甲方分担损失。
第三条 交付与验收
3.1 乙方应按照《采购订单》约定的到货日期和时间将货物送达。甲方可随时通知乙方调整到货时间,乙方应予配合。
3.2 验收程序:
(1)数量验收:以甲方收货时的电子地磅或台秤称重数据为准,双方现场确认并签字。如乙方拒绝签字,甲方可单方记录并留存影像证据,该记录有效。
(2)质量验收:甲方在收到货物后24小时内完成抽检(抽检比例不低于5%)。验收依据为附件《水果质量验收标准》。甲方可对不合格品拍照并向乙方发送书面异议通知。
(3)隐藏瑕疵:对于收货时无法立即发现的内在质量问题(如内部霉变、虫蛀、口感异常等),甲方有权在收货后72小时内提出异议,乙方应予处理。
3.3 甲方验收人员签字并出具《验收单》方视为货物合格。不合格货物的处理方式见第五条。
第四条 付款方式
4.1 每批次订单按以下方式支付:
(1)预付款:本合同签订后或甲方下单后2个工作日内,甲方向乙方支付订单总额的30%。
(2)进度款:乙方发货并向甲方提供真实有效的物流运单(显示已发出的货物数量、运输车辆信息等)后2个工作日内,甲方支付订单总额的40%。
(3)尾款:货物全部送达并经甲方验收合格后15个工作日内,甲方支付订单总额的30%。
4.2 乙方每次收款前,应向甲方开具合法有效的增值税普通/专用发票(发票金额与当期收款金额一致)。甲方收到发票后付款。如乙方迟延开票,甲方付款时间相应顺延。
4.3 双方同意,订单总额的10% 可作为质量保证金(即尾款中的10%),在全部货物验收合格且甲方或甲方客户使用后15日内未出现批量质量问题的,方予支付。
第五条 违约责任
5.1 缺量(数量不足)处理:
甲方验收时发现实际重量少于订单数量的,甲方有权按短缺部分货款的200% 从应付尾款中直接扣除(例如短缺100斤,单价10元,则扣除2000元)。扣除后仍可要求乙方补足。
短缺比例超过订单总量10% 的,甲方有权拒收全部货物,解除当批次订单,并要求乙方退还已支付的全部款项。
5.2 缺质(质量不合格)处理:
(1)部分不合格:如仅部分水果不符合质量标准(如瑕疵率超出约定、规格不达标等),甲方有权要求乙方就该部分按该部分货款的30% 进行让利(即只支付合格部分的价款,不合格部分不付款且甲方有权销毁,费用由乙方承担)。
(2)整批不合格:如抽检不合格率达到20%以上,或出现腐烂、农残超标等严重安全问题的,甲方有权拒收整批货物,当批次订单自动解除,乙方应在3日内退还甲方已付全部款项,并按订单总额的30% 支付违约金。
(3)补换货:甲方可要求乙方在24小时内免费更换或补齐合格水果。如需加班、加急运输,额外费用由乙方承担。逾期未补的,按本条第5.3款承担逾期责任。
5.3 逾期交付责任:乙方未按约定时间送达的,每逾期1日,应向甲方支付订单总额千分之五的违约金。逾期超过3日的,甲方有权解除该批次订单,乙方退还全部已付款项并赔偿甲方损失。
5.4 无法交付(缺货)责任:乙方明确表示不能交付或逾期超过5日仍不能交付的,视为不能交货。乙方应向甲方支付不能交付部分货款金额50% 的违约金。
5.5 食品安全及第三方权利保证:乙方保证所供水果符合食品安全标准,不侵犯任何第三方权利。如因乙方水果导致甲方或甲方客户发生食物中毒、侵权诉讼等,乙方承担全部赔偿责任(包括但不限于医疗费、赔偿金、诉讼费、律师费、商誉损失等)。
5.6 违约金扣收:甲方有权从未付货款中直接扣除乙方应付的违约金、赔偿金、让利款等。不足部分,甲方保留继续追索的权利。
第六条 甲方的权利与义务
6.1 甲方应提前2个自然日向乙方发出《采购订单》,明确品名、数量、质量要求、到货时间及地点。
6.2 甲方应按合同约定及时支付货款。但因乙方违约导致甲方拒绝付款的,不视为甲方违约。
6.3 甲方有权对乙方供货过程进行不定期检查(包括查看运输车辆温控记录、采摘加工场所等),乙方应予配合。
第七条 乙方特别承诺
7.1 乙方保证不转包或分包本合同项下供货义务。如有违反,甲方有权单方解除合同,乙方退还全部已付款项并支付合同总额20%的违约金。
7.2 乙方保证其供应水果的来源合法、可追溯,不存在走私、盗采、违禁使用农药等情形。
第八条 不可抗力
8.1 不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括:地震、洪水、战争、政府征用等。不包括:常规天气变化(下雨、高温)、车辆故障、交通管制、市场行情波动等。
8.2 发生不可抗力的一方应在24小时内书面通知对方,并提供证明。因不可抗力导致无法履行合同的,根据影响程度部分或全部免除责任,但应采取措施减少损失。如不可抗力持续超过5日,甲方有权解除当批次订单。
第九条 保密
双方应对本协议内容及合作过程中知悉的对方商业秘密(包括价格、客户信息等)承担保密义务,未经对方书面同意不得泄露。违者应赔偿损失。
第十条 争议解决
因本协议引起的任何争议,双方应友好协商;协商不成的,依法向甲方所在地人民法院提起诉讼。
第十一条 通知与送达
11.1 本合同履行过程中的通知,应以书面形式(包括但不限于电子邮件、短信、快递、传真)按下述地址发出。地址变更须当日书面通知对方。
甲方送达地址: ________
联系人: ________
电话: ________
电子邮箱: ________
乙方送达地址: ________
联系人: ________
电话: ________
电子邮箱: ________
11.2 上述地址同时作为司法文书的送达地址。通知到达下列任一地址即视为送达(包括快递签收、邮箱发送成功、短信发出等)。
第十二条 其他
12.1 本协议自双方加盖公章(或合同专用章)之日起生效,有效期____年。期满前30日内,双方可协商续签。
12.2 本协议一式肆份,甲方执叁份,乙方执壹份,具有同等法律效力。
12.3 附件为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。附件包括:
附件1:《水果质量验收标准》
附件2:《采购订单》模板
(以下无正文)
甲方(盖章): ________
法定代表人/授权代表(签字): ________
日期: ________
乙方(盖章): ________
法定代表人/授权代表(签字): ________
日期: ________
夜雨聆风