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王镜岩《生物化学》第三版PDF电子版+学习辅导与习题全解+笔记+课后习题答案

王镜岩《生物化学》第三版PDF电子版+学习辅导与习题全解+笔记+课后习题答案

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王镜岩《生物化学》第三版PDF电子版

注:本资源搜集于网络,仅供学习交流,严禁用于商业用途

内容简介:

王镜岩《生物化学》第三版是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”项目研究成果,是教育部推荐的“面向21世纪课程教材”,同时也是“九五”国家级重点教材。王镜岩《生物化学》第三版是国内内容最为丰富的基础生物化学教材,适合于综合性院校、农林院校、医学院校及师范院校的生命科学类专业及相关专业的本科生使用,也可供教师、研究生及科研工作人员使用。

目录:

第一章 糖类

第二章 脂质

第三章 氨基酸

第四章 蛋白质的共价结构

第五章 蛋白质的三维结构

第六章 蛋白质结构与功能的关系

第七章 蛋白质的分离.纯化和表征

第八章 酶通论

第九章 酶促反应动力学

第十章 酶的作用机制和酶的调节

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