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餐饮AI有没有搞头?

餐饮AI有没有搞头?
今天看到一位同学的留言,打算用AI加持餐饮行业去创业,这个方向问我行不行。
有点云里雾里,所以让他再落地一下表述。
看完这个,我第一感觉不太靠谱,需求很虚,概念大于实际需求,而且似乎在AI加持下,这个需求太简单了点,完全没有看到任何护城河。
鉴于严谨,我需要找朋友判断一下是否和我一样看法。
因为我真的有做餐饮的朋友,并且是拿到大结果的人。
先问了一下做营销的朋友,他一眼就看到了问题。
另一位是餐饮的朋友,他更直接,告诉我这些都有人做了,而且是大平台高德做的。
因为说的是粤语,我就不点击显示文字了。
真的,完完全全覆盖了这位同学提出的创业计划内容!
因为我不想很直接地泼冷水,朋友也诊断完了之后,可以给这位同学一个确切的答案了。
创业比打工难,难很多,是因为创业太需要全面的能力了,从洞察真实需求,到思考靠谱的解决方案,再到实施能力,到市场推广营销,东西要有用,要能做出来,要让人知道,要卖得出去,每一步都是超级难题,都是大公司所需要匹配的专业人才,而创业的人,如果是独立创业,需要全能,如果是联合创业,需要每一个都不可以掉链子成为团队的木桶短板。
我写过非常多关于创业的文章,放几篇非常干的大家感受一下价值和观点。
上面几篇文章,大家要看就抓紧看,因为不排除以后我整合到一篇付费文章里,然后删除这几篇链接。
我经常有和同行和非同行的好朋友分享自己的一些新的感受和心得,大家都会讨论,从中不断进步。
在过去的十几年里,偶尔会有一些同学会留言说,我就一个设计师,没有资格讨论某一些话题,市场的,营销的,社会的,大公司什么的等等,只不过大家都忽略了我的另一个身份,一个实实在在的十几年的大公司的管理层,一个多年的创业者。
举个非常简单的例子,我在12年前就有思考过关于做培训课程的事情,并且和鹅厂的朋友深入讨论过,一起合作,因为我做了非常详细的调研,2013年的培训市场,做得有名气的,绝大部分都是辣鸡机构,打着设计培训的名号,实际上就是收一万多去教设计入门软件,市场真正需要的技术根本不教(没有能力教),市场的痛点就是收费高,老师差,交付结果烂,这个是一个明显的蓝海市场。
那么我有能力解决这几个市场痛点,这个就是创业的契机,注意,这个几乎是所有创业的基础,就是有明显的行业痛点未被解决。
但是机缘巧合下,某一位现在还在合作的老师找了我,让我推广他的课程,经过严格的审核内容和他的基本行业背调,我推广了,效果非常好。
于是我就开始思考一个问题,如果我自己做平台,也做课程,我的精力肯定是不足的,一个商业闭环,产品,获客,交付,售后,每一个环节我真的可以应付过来吗?可能需要大量的精力,但是如果产品和交付端,我可以从市面上找到优质资源,我来解决获客,这样合作不是更好提升体验么?
思路打通之后,我主动从设计社区找到每一个领域的头部设计师,后续就把这事情做成了。
对的,创业也要讲究天时地利人和,当年可以做的事,如今是做不了的,哪怕你的各方面条件都是一样,同样是行业最优秀的老师,同样是低廉的收费,但是因为这个需求一旦整个行业都在解决了,那么就成了红海,那么这个创业的机会就不再是优质的了。
那么我的思维是否可以做得到百发百中呢?其实也不行的,我也做过一些赔本的买卖,但是我会在不好的结果里反思和寻找问题的根源,上个月我在听一个上市公司CEO的多年前分享(他的产品还没有爆红之前),很多观点让我受益甚深,直接解答了我之前赔钱的底层原因。
商业本质和人生差不多,就是一次又一次的决定,你的认知更高一些,你的决定就更接近正确答案,所以人必须要不断吸收新的知识,不可以自满,哪怕赚到钱,赚到大钱,都不一定对所有问题都知道正确答案,都可以有正确的判断。
不然你看看哪些曾经辉煌的大佬,多少个走向破产了,甚至踩缝纫机了,但是也有人一次又一次地成功逃顶,往往就是有几个决定做得不一样,而做得不一样,那就是对同一个问题的不同认知层面的看法。
嗯,今天就聊到这些了,喜欢看这些就多点击赞赏支持一下,虽然不靠这个吃饭,但是这个是我码字分享给大家的动力哈~

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本文章转载自微信公众号:庞门正道

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