

钾元素是人体所需必不可少的微量元素,尤其是婴幼儿生长发育速度较快,家长们更应该重视宝宝对钾等微量元素的需求,以保证孩子正常的生长发育。
身体缺钾有哪些症状?



1、当宝宝体内缺钾时,会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致宝宝的呼吸肌麻痹死亡。2、低钾会使宝宝的胃肠蠕动速度减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。3、缺钾会导致宝宝心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、及心理冷淡。

身体缺钾的表现:
1.肌肉无力,特别是下肢,这也是最早期的症状;
2.耐热能力下降;
3.心慌、心脏不适;
4.抽筋;
5.厌食、恶心、食欲不佳等。
相对于普通人而言,有一些人要格外注意补钾。
1.高血压患者;
2.需要减肥的人;
3.常腹泻的人;
4.爱出汗的人;
5.糖尿病患者;
6.骨质疏松的人;
7.心衰患者。
如何从食物中补钾?

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》,健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克,如果要预防慢性病,每天建议摄入3600毫克。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张倩表示,可以根据下面这张膳食补钾“金字塔”来补充。


蔬菜

蔬菜水果的钾含量通常在100—400毫克/100克,再加上每天摄入量很大,是钾最重要的食物来源。菌类:口蘑钾含量高达3106毫克/100克,双孢蘑菇有307毫克/100克。嫩豆类:毛豆钾含量为478毫克/100克、嫩蚕豆391毫克/100克、嫩豌豆332毫克/100克。深绿色叶菜:菠菜、芥蓝、羽衣甘蓝、苋菜、空心菜、莴笋叶等,钾含量在300毫克/100克左右。浅色蔬菜:竹笋、荸荠、莲藕等,钾含量达到300毫克/100克。
烹调时一定要少放盐
否则会导致补钾效果大打折扣

水果

水果要看“钾营养素密度”,用钾含量除以热量的值,数值越大,说明同等热量下提供的钾元素越多。
比如,100克香蕉含钾256毫克,热量是93千卡,那么钾营养素密度就是2.75。如此计算,橙子的钾营养素密度是3.31,哈密瓜是5.59,木瓜是6.06。另外,新鲜水果的钾含量高于罐头水果和煮的水果。

奶类

100毫升牛奶含钾180毫克,半斤奶能提供450毫克的钾,相当于成年人每日参考值的22.5%。酸奶的钾含量为150毫克/100克。

豆类和全谷物

如果按绝对含量来说,豆类是所有食物中钾含量最高的类别,比如黄豆钾含量为1503毫克/100克、芸豆1215毫克/100克、红小豆860毫克/100克。燕麦、青稞、藜麦、荞麦等全谷物的钾含量也很高,都在300毫克/100克以上。


薯类

薯类也富含钾,其中,土豆和芋头的钾含量超过300毫克/100克,山药在200毫克/100克左右。

肉蛋类

所有动物细胞里都含有钾,比如鸡胸肉钾含量高达333毫克/100克,猪牛羊的瘦肉钾含量也能达到200—300毫克/100克。鸡蛋的钾含量平均是150毫克/100克。

想摄入充足的钾,可这样搭配
每天一斤蔬菜、半斤水果;每天至少喝300克纯牛奶或酸奶;主食的1/3—1/2用豆类和全谷物代替;每天吃50—100克薯类;各种肉类轮换着吃,每天70—150克,每天吃一个鸡蛋。

驼奶是一种非常有益健康的饮品
它含有丰富的不饱和脂肪酸
这些脂肪酸可以加速体内脂肪和胆固醇的分解
从而降低血脂
此外
驼奶中还含有许多能够保护心血管的成分
对于保护身体健康非常有帮助




♥夏季要给宝宝防晒♥
♡注意宝宝的饮食♡
♥给宝宝多喝热水♥
END

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