文档内容
昌平区 2019 - 2020 学年第一学期初一年级期末质量抽测生物试卷
一、选择题
1.草履虫是单细胞生物，它不能够（ ）
A. 与外界物质交换 B. 运动摄食和消化
C. 分化出神经组织 D. 分裂成两个个体
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞
中进行生活。一切生物的生命活动都离不开细胞，多细胞生物的每一个细胞都不能完成各种生命活动，必
须依靠分化的细胞共同完成各种生命活动。
【详解】A.草履虫身体的一侧有一条凹入的小沟叫口沟，相当于草履虫的“嘴巴”，口沟内的密长的纤毛
摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内，供其慢慢消化吸收，残渣由
一个叫胞肛的小孔排出。草履虫靠身体的外膜吸收水里的氧气，排出二氧化碳，说明草履虫能与外界物质
交换，故A不符合题意。
B.食物由口沟进入体内，形成食物泡，逐渐被消化，代谢的废物和多余的水分是由收集管和伸缩泡收集，
进而排出体外的，故B不符合题意。
。
C.草履虫没有神经系统，不能分化出神经组织，故C符合题意
D.草履虫是单细胞动物，生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快，故D不符合题意。
故选C。
【点睛】解题的关键是理解草履虫的形态结构和生殖特点。
2.将变形虫切割成甲、乙两部分（如图），一段时间后，甲部分死亡，乙部分存活。该实验中甲、乙两部
分的单一变量是有无（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核【答案】D
【解析】
【分析】
该实验存在相互对照，无细胞核的一半不摄食、不生长，有细胞核的一半能摄食和生长。细胞核是遗传物
质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A.细胞壁具有保护和支持的作用，故A不符合题意。
B.细胞膜保护和控制物质的进出，故B不符合题意。
C.细胞质能够流动，加速物质的交换，故C不符合题意。
D.细胞核内含有遗传物质，是生命活动的控制中心。对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件
相同，分析图可知，甲和乙形成一组对照实验，实验的变量是细胞核，其它的实验条件相同，有利于控制
实验的变量，结果乙有细胞核，成活，而甲没有细胞核，死亡，故D符合题意。
故选D。
【点睛】解题的关键是理解细胞核的功能。
3.晋朝陶渊明独爱菊花，写有“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。下列有关菊花的叙述，错误的是（
）
A. 细胞是菊花结构和功能的基本单位
B. 菊花叶片 的保护组织，细胞排列紧密
C. 菊花的营养器官包括根、茎、叶
D. 菊花的结构层次有组织、器官、系统
【答案】D
【解析】
【分析】
植物体结构和功能的基本单位是细胞，由细胞再组成组织，构成植物体的主要组织有：保护组织、营养组
织、输导组织、机械组织和分生组织。不同的组织再组成器官，植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实
和种子，由这六大器官直接构成整个植物体。植物体的结构层次由小到大的排列顺序是细胞→组织→器官
→个体。
【详解】A.除病毒以外，细胞是菊花结构和功能的基本单位，细胞分化形成不同的组织，故A正确。
B.菊花叶片的保护组织，细胞排列紧密，具有保护作用，故B正确。
C. 植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实和种子，其中菊花的营养器官包括根、茎、叶，故C正确。
D.菊花的结构层次由小到大的排列顺序是细胞→组织→器官→菊花个体，故D错误。
故选D。【点睛】解题的关键是理解绿色植物的器官种类，组织类型及结构层次。
4.根据结构与功能相适应的生物学观点可以推测，组成植物机械组织的细胞结构特点是（ ）
A. 细胞壁较厚 B. 细胞膜较薄
C. 液泡较大 D. 没有细胞核
【答案】A
【解析】
【分析】
植物的组织主要有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等，它们分布在不同的部位、
各有一定的特点和功能，据此解答。
【详解】植物的组织主要有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。机械组织多由一
些厚壁细胞组成，说明细胞壁较厚，起支持和保护作用。故选A。
【点睛】解题的关键是理解植物的组织及特点。
5.下图为人体口腔上皮细胞，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 制作临时装片需滴加生理盐水
B. ①结构具有保护作用
C. ②结构可以提供能量
D. ③部位分布有线粒体
【答案】C
【解析】
【分析】
制作口腔上皮细胞临时装片操作步骤，为了便于记忆我们可以把这每个步骤简洁地用一个字代表：擦→滴
（生理盐水）→（漱）刮→涂→盖→染（碘液﹢吸水纸）。人体细胞的结构由细胞膜，细胞质和细胞核组
成。
【详解】A.制作人口腔上皮细胞临时装片需滴加生理盐水，保持细胞的形态便于观察，故A正确。
B. ①细胞膜具有保护和支持作用，故B正确。
C. ②是细胞核，内含有遗传物质，是生命活动的控制中心，故C错误。D. ③细胞质内分布有线粒体，线粒体是呼吸作用的场所，能够为生命活动提供能量，故D正确。
故选C。
【点睛】制作人体口腔上皮细胞临时装片的基本步骤，人体细胞的结构和功能。
6.下图是人体细胞发生的一系列变化的过程示意图，下列有关叙述错误的是（ ）
A. ①过程表示细胞分裂 B. 人体细胞都能进行①过程
C. ②过程表示细胞分化 D. 经过②过程形成多种组织
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞分裂时，细胞核先由一个分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核。最后，在原来的
细胞的中央，形成新的细胞膜，植物细胞还形成新的细胞壁，于是一个细胞就分裂成为两个细胞。细胞分
化形成了不同的细胞群，我们把形态、结构、功能相同的细胞群称之为组织
【详解】A. ①过程表示细胞分裂，细胞分裂使细胞数目的增加，故A正确。
B.不是人体细胞都能进行①细胞分裂过程，成熟的红细胞就不进行分裂，细胞分裂由遗传物质控制，遗传
物质在细胞核内，成熟的红细胞没有细胞核，故B错误。
C.细胞分化形成了不同的细胞群，我们把形态、结构、功能相同的细胞群称之为组织，所以②过程表示细
胞分化，故C正确。
D.经过②细胞分化过程形成多种组织，如结缔组织，肌肉组织等，故D正确。
故选B。
【点睛】解题的关键是理解细胞分裂和分化的特点。
7.与植物根尖吸收功能相适应的结构特点是（ ）
A. 根冠细胞的细胞壁很厚 B. 分生区细胞的细胞核大
C. 伸长区细胞比较长 D. 成熟区表面细胞向外凸起
【答案】D
【解析】【分析】
根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区，成熟区
也叫根毛区。
【详解】根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区。
成熟区也叫根毛区，在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮细胞一部分向外突起形成根毛，
是吸收水分和无机盐的主要部位，根毛的存在增加了根的吸收面积，根毛能分泌多种物质，如有机酸等，
使土壤中难于溶解的盐类溶解。因此，与植物根尖吸收功能相适应的结构特点是成熟区表面细胞向外凸起。
故选D。
【点睛】解题的关键是理解根尖的结构和功能。
8.市场上的菜农经常会给蔬菜喷洒清水，目的及其原因是（ ）
A. 保持蔬菜硬挺，细胞吸水 B. 保持蔬菜柔软，细胞吸水
C. 保持蔬菜硬挺，细胞失水 D. 保持蔬菜柔软，细胞失水
【答案】A
【解析】
【分析】
植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞的细胞液浓度的大小。当
周围水溶液的浓度大于细胞的细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞的细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓
度时，细胞就吸水。
【详解】植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液 的浓度和细胞的细胞液浓度的
大小。当周围水溶液的浓度大于细胞的细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞的细胞液浓度大于细胞周围水
溶液的浓度时，细胞就吸水。菜农卖蔬菜时，经常向菜叶上喷洒清水以保持蔬菜的新鲜，这是由于蔬菜的
细胞液浓度大于外界溶液（清水）浓度，保持蔬菜硬挺，细胞吸水。故选A。
【点睛】本题考查植物细胞的吸水、失水原理。解题的关键是理解细胞失水或吸水的原理。
9.关于移栽树木的处理，做法与目的对应有误的是（ ）
A. 保留适量根土——避免损伤根毛
B. 傍晚进行移植——减少蒸腾作用散失水分
C. 剪去部分枝叶——促进茎内的水上升至叶
D. 移栽后输营养液——补充水和无机盐
【答案】C
【解析】
【分析】根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区，成熟区
也叫根毛区。植物的生活需要水和无机盐。蒸腾作用是植物体内的水分散失到外界的过程。
【详解】A.根部带着土团，避免伤害根毛和幼根，提高移栽的成活率，故A正确。
B.在傍晚时进行移植，是降低蒸腾作用，减少水分的散失，提高移栽的成活率，故B正确。
C.移栽时剪除部分枝叶，是降低蒸腾作用，减少水分的散失，提高移栽的成活率，故C错误。
D.移栽后给树木的生长情况及时打针输液，为树木的生长提供所需要的水和无机盐等营养物质，故D正确。
故选C。
【点睛】解题的关键是理解根尖的结构特点，蒸腾作用的概念，植物的生活需要水和无机盐。
10.用银边天竺葵做“绿叶在光下制造淀粉”实验，甲为银边部分，乙为黑纸片遮光部分，丙为绿色部分。
甲、乙两处的实验结果依次说明光合作用需要（ ）
A. 水、叶绿体 B. 光、二氧化碳
C. 二氧化碳、水 D. 叶绿体、光
【答案】D
【解析】
【分析】
《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观
察颜色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。对照实
验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实
验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，
没有处理且条件适宜的就是对照组。
【详解】分析图可知，甲和丙形成一组对照实验，变量是叶绿体，甲叶片滴加碘液不变蓝色，缺少光合作
用的场所是叶绿体，丙叶片滴加碘液变蓝色，说明在光照下制造有机物，实验说明叶绿体是光合作用的场
所。丙和乙形成一组对照实验，丙在光照合成淀粉，而乙滴加碘液不变蓝色，因为缺少光照没有进行光合
作用。所以，甲、乙两处的实验结果依次说明光合作用需要叶绿体、光。故选D。
【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验以及对照实验的特点。
11.种子萌发时呼吸作用旺盛。将等量萌发种子与干燥种子分别装入甲、乙两个保温瓶中，测量两保温瓶内温度相同，塞紧瓶塞。一段时间后，再次测量甲、乙两个保温瓶内温度，结果如图。下列叙述错误的是
（ ）
A. 甲保温瓶内温度上升比较多
B. 干燥的种子产生热量比较多
C. 保温瓶内热量来源于种子呼吸作用
D. 种子呼吸作用为生命活动提供能量
【答案】B
【解析】
【分析】
活细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来。供给生命活动的
需要，这个过程叫作呼吸作用。
【详解】A.甲种子萌发，呼吸作用产生能量，所以保温瓶内温度上升比较多，故A正确。
B.呼吸作用受水分，温度，氧气等影响，所以干燥的种子产生热量比较少，呼吸作用较弱，故B错误。
C.呼吸作用分解有机物，释放能量，所以保温瓶内热量来源于种子呼吸作用，故C正确。
D.呼吸作用分解有机物，释放能量，能量为生命活动提供动力，所以种子呼吸作用为生命活动提供能量，
故D正确。
故选B。
【点睛】理解掌握呼吸作用的概念是关键。
12.绿色植物对于维持大气中氧气和二氧化碳含量的相对稳定起着极其重要的作用，下列与此有关的生理
作用是（ ）
①吸收作用 ②光合作用 ③蒸腾作用 ④呼吸作用
A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④
【答案】D
【解析】
【分析】光合作用是指绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水转化为储存能量的有机物，并释放出氧气。
呼吸作用吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量。
【详解】光合作用是指绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水转化为储存能量的有机物，并释放
出氧气。呼吸作用吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量。分析可知，光合作用吸收二氧
化碳，释放氧气，呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳，维持生物圈中的碳氧平衡具有重要的作用。因此，
绿色植物对于维持大气中氧气和二氧化碳含量的相对稳定起着极其重要的作用，与此有关的生理作用是②
光合作用，④呼吸作用。故选D。
【点睛】解题的关键是理解绿色植物在生物圈中的作用。
13.北京烤鸭是享有世界声誉 的著名菜式，肉质细嫩，肥而不腻。下列有关人食用烤鸭后消化吸收的叙述，
错误的是（ ）
A. 健康人能从烤鸭中获取有机营养 B. 消化道和消化腺参与烤鸭 的消化
C. 烤鸭中脂肪和蛋白质从胃开始消化 D. 大肠能吸收部分无机盐和维生素
【答案】C
【解析】
【分析】
食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水和维生素七大类营养物质，它们各具有一定的作用；
糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，据此解答。
【详解】A.食物中的营养物质有蛋白质，糖类，脂肪，维生素，无机盐和水，所以健康人能从烤鸭中获取
营养，满足人体对生命活动的需要，故A正确。
B.消化系统由消化道和消化腺组成，消化道是食物的通道和消化食物的场所，而消化腺有唾液腺，肠腺，
肝脏，胰腺等，分泌的消化液参与糖类，脂肪和蛋白质的消化，烤鸭中含有蛋白质，脂肪和糖类，所以消
化道和消化腺参与烤鸭的消化，故B正确。
C.烤鸭中脂肪开始进行化学性消化的起点是小肠，蛋白质从胃开始初步消化，故C错误。
D.小肠能吸收葡萄糖，甘油和脂肪酸，氨基酸，水，无机盐和维生素，是吸收营养物质的主要场所，大肠
能吸收部分无机盐，维生素和水，故D正确。
故选C。
【点睛】解题的关键是理解食物中的营养物质及作用，食物的消化和营养物质的吸收，消化系统的组成和
功能。
14.下列关于学生健康饮食的做法，错误的是（ ）
A. 谷类为主，粗细搭配 B. 适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉
C. 三餐分配合理，零食要适当 D. 油炸食物很香，可以多吃【答案】D
【解析】
【分析】
合理营养由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。
【详解】合理营养由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。
为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须合理，只有合理营养才能够满足人体对
各种营养物质的需要，要注意一日三餐，谷类为主，粗细搭配，适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉，定时定量，零
食要适当，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，这样才能够满足人体对各种营养物质的需要，才能够满足人体
对生命活动所需要的能量。尤其是青少年正处在生长发育的关键时期，每天保证蛋白质和能量的供应格外
重要。油炸食品十分可口，但经研究发现，油炸食品中含有多种对人体有害的物质，丙烯酰胺就是其中一
种，青少年应该尽量少吃。故选D。
【点睛】解题的关键是理解合理膳食的原则及注意事项。
15.利用“维生素C能够使紫色高锰酸钾溶液褪色”的原理可以测定维生素C含量。为了比较下列四种蔬
菜中维生素C的含量，在相同浓度的高锰酸钾溶液中分别滴加这四种蔬菜汁，直到高锰酸钾褪色为止，所
需蔬菜汁滴数如下表所示。 结果表明，维生素C含量最高的蔬菜是（ ）
黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
高锰酸钾（2毫升） 14滴 8滴 15滴 11滴
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 白菜 D. 芹菜
【答案】B
【解析】
【分析】
食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水和维生素七大类营养物质，它们各具有一定的作用。
【详解】高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在使高锰酸钾溶液容积相等的
情况下，滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较
多。据此判断：青椒汁用了8滴为最少的，所以说青椒汁维生素C的含量最多。故选B。
【点睛】本题是要探究各种蔬菜汁维生素C的含量，解题关键要学会运用维生素C可以使高锰酸钾溶液褪
色来解决实际问题。
二、非选择题16.某科学院选育成功的京丹1号新品种番茄，营养丰富、汁液甜美，深受消费者欢迎。
（1）生物体具有一定的结构层次。京丹1号新品种番茄的果实属于______层次。
（2）用番茄果肉制成临时装片后，先在_____倍物镜下找到物像，再转换成高倍物镜，并用______准焦螺
旋调节焦距，得到清晰的物像（如下图）。观察发现番茄果肉细胞形态相似，结构和功能相同，这样的细
胞群称为_____。
（3）下图中，番茄果肉细胞的A部位具有能够控制物质进出的_____，使得细胞质的成分与细胞外液体有
所不同；番茄甜美的汁液储存在结构______（填字母）中，它的成分与细胞质也不相同；综上所述推测，
番茄果肉细胞中储存汁液的结构表面也存在具有______功能的膜。决定京丹1号新品种番茄营养丰富、汁
液甜美的遗传物质存在于结构______（填字母）中。
【答案】 (1). 器官 (2). 低 (3). 细 (4). 组织 (5). 细胞膜 (6). B (7). 控制物质进
出 (8). C
【解析】
【分析】
植物体的结构层次由小到大的排列顺序是细胞→组织→器官→个体。显微镜的使用包括取拿与安放，对光，
放置玻片标本，观察，收放。植物细胞的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。
【详解】（1）植物体的结构层次由小到大的排列顺序是细胞→组织→器官→个体。因此，生物体具有一
定的结构层次。京丹1号新品种番茄的果实属于器官层次，由不同的组织按照一定的次序联合起来形成具
有一定功能的结构。
（2）用番茄果肉制成临时装片后，先在低倍物镜下找到物像，低倍镜下视野较大，易找到物像，再转换
成高倍物镜，视野变窄，光线变暗，并用细准焦螺旋调节焦距，得到清晰的物像。织织是由一些形态相似，
结构和功能相同的细胞群构成的结构，所以观察发现番茄果肉细胞形态相似，结构和功能相同，这样的细
胞群称为组织。
（3）图中，细胞膜具有保护和控制物质的进出，所以番茄果肉细胞的A部位具有能够控制物质进出的细胞
膜，使得细胞质的成分与细胞外液体有所不同；细胞质内有液泡，液泡内含有细胞液，细胞液内溶解有色素，糖分等物质，所以番茄甜美的汁液储存在结构B液泡中，它的成分与细胞质也不相同；综上所述推测，
番茄果肉细胞中储存汁液的结构表面也存在具有控制物质进出功能的膜。决定京丹1号新品种番茄营养丰
富、汁液甜美的遗传物质存在于结构C细胞核中，细胞核内含有遗传物质，是生命活动的控制中心。
【点睛】解题的关键是理解植物体的结构层次，显微镜的使用步骤，植物细胞的结构和功能。
17.大豆作为农产品市场的主要农作物之一,对中国整体经济市场的影响很大。大豆的产量与其光合作用强
度有着重要的关系。
（1）大豆储存在有机物中的能量是由______能转化而来的。该过程发生在细胞的______内，图1中含有该
结构最多的组织是______（填标号），光合作用的气体原料______通过表皮上的E进入叶片内部。
（2）下列可以作为光合作用强度检测指标的有_____。
A. 二氧化碳吸收量 B. 二氧化碳释放量 C. 氧气吸收量 D. 氧气释放量
（3）由图2可知，当二氧化碳浓度相对值在 0～600范围内，叶片的光合作用强度随二氧化碳浓度增加而
______，二氧化碳浓度相对值超过800后，叶片的光合作用强度______。已知空气中二氧化碳浓度相对值
大约为 370～375范围。根据以上结果和信息，请提出一条增加大豆产量的措施：______。
【答案】 (1). 光 (2). 叶绿体 (3). B (4). 二氧化碳 (5). AD (6). 升高 (7). 基本不变
(8). 适当提高二氧化碳浓度
【解析】
【分析】
光合作用是指绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水转化为储存能量的有机物，并释放出氧气。
图中A是上表皮，B是栅栏组织，C是叶脉，D是海绵组织，E是气孔。
【详解】（1）光合作用的实质包括两个方面：一是物质转化，把无机物合成有机物，放出氧气；二是能
量转化把光能转变成化学能储存在合成的有机物中，叶绿体是光合作用的场所。叶片的结构由表皮、叶肉
和叶脉组成，叶肉包括栅栏组织和海绵组织构成，栅栏组织比海绵组织的细胞中含有叶绿体多，叶片上的
气孔是气体进出的通道，由一对半月形的保卫细胞构成，所以大豆储存在有机物中的能量是由光能转化而
来的。该过程发生在细胞的叶绿体内，图1中含有该结构最多的组织B栅栏组织，光合作用的气体原料二氧化碳通过表皮上的E气孔进入叶片内部。
（2）二氧化碳遇澄清的石灰水变浑浊，二氧化碳含量越少，石灰水变浑浊的现象越不明显，反之石灰水
变浑浊的现象越明显。光合作用释放氧气，氧气能够燃烧，将要熄灭的木条插入收集的试管中看其燃烧情
况。光合作用的原料是二氧化碳，光合作用越强，吸收的二氧化碳越多，反之越少。因此，可以作为光合
作用强度检测指标的有二氧化碳吸收量，氧气释放量。故选AD。
（3）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过
程，叫做光合作用，光合作用的强度除受二氧化碳浓度的影响外，还受温度、光照强度等因素的影响。分
析图可知，由图2可知，当二氧化碳浓度相对值在 0～600范围内，叶片的光合作用强度随二氧化碳浓度
增加而升高，二氧化碳浓度相对值超过800后，叶片的光合作用强度基本不变。已知空气中二氧化碳浓度
相对值大约为 370～375范围。根据以上结果和信息，增加大豆产量的措施：适当提高二氧化碳浓度。
【点睛】解题的关键量是解叶片的结构和功能，气孔的结构特点，光合作用的概念及光合作用原理在农业
生产中的运用。
18.昌平黑山寨地区的特色农产品板栗个头大、品质好，有丰富的营养价值。请回答下列问题：
（1）氮、磷、钾等无机盐是板栗生长繁殖所必需的无机营养物质，主要依靠板栗树的______（器官）吸
收，吸收过程所需能量来自于细胞的______作用。
（2）板栗树吸收的无机盐和水分一起，通过______组织运输到茎和叶供生命活动利用，向上运输的动力
来自叶片的______作用。下表及图分别显示施用不同比例的氮、磷、钾肥及其对板栗产量的影响，为达到
增产目的，氮：磷：钾的施肥比例应为______。
（3）黑山寨的板栗个头大、品质好，原因是该地区夜间气温较低，有机物的消耗量______，从而导致有
机物积累量______。农民还会对板栗部分枝条的树皮进行环割，切断______对有机物的向下运输，使更多
的营养积累在果实中，最终提高板栗的产量。
【答案】 (1). 根 (2). 呼吸 (3). 输导 (4). 蒸腾 (5). 12:8:10 (6). 较少 (7). 较多
(8). 筛管
【解析】
【分析】根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区。蒸腾作
用是植物体内的水分以水蒸气的形式散失到体外的过程。导管运输水和无机盐，筛管运输有机物。植物生
长需要多种无机盐，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中
植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐，施肥能给植物生长提供的“生长三元素”是氮 磷 钾。呼吸作
用吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量。
【详解】（1）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段，它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、
成熟区，成熟区有大量的根毛，增加吸收水分和无机盐的面积。呼吸作用吸收氧气，分解有机物为二氧化
碳和水，并释放出能量，能量为生命活动提供动力。因此，氮、磷、钾等无机盐是板栗生长繁殖所必需的
无机营养物质，主要依靠板栗树的根吸收，吸收过程所需能量来自于细胞的呼吸作用。
（2）导管运输水和无机盐，由下向上，由输导组织构成。蒸腾作用是植物体内的水分以水蒸气的形式散
失到体外的过程，促进水分和无机盐的运输，降低温度，提高湿度。植物生长需要多种无机盐，这些无机
盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物需要最多的是含氮、磷、
钾的无机盐，施肥能给植物生长提供的“生长三元素”是氮 磷 钾。因此，板栗树吸收的无机盐和水分一
起，通过输导组织运输到茎和叶供生命活动利用，向上运输的动力来自叶片的蒸腾作用。图显示施用不同
比例的氮、磷、钾肥及其对板栗产量的影响，为达到增产目的，氮：磷：钾的施肥比例应为12:8:10。
（3）光合作用的实质是制造有机物，储存能量，条件是光照，呼吸作用是分解有机物，释放能量，条件
是有光和无光都进行，温度越低，呼吸作用分解有机物越少，积累的有机物增加。筛管运输有机物，由上
向下。因此，黑山寨的板栗个头大、品质好，原因是该地区夜间气温较低，有机物的消耗量较少，从而导
致有机物积累量较多。农民还会对板栗部分枝条的树皮进行环割，切断筛管对有机物的向下运输，使更多
的营养积累在果实中，最终提高板栗的产量。
【点睛】解题的关键是理解导管，筛管的特点，光合作用，呼吸作用和蒸腾作用的实质，根尖的结构特点，
植物的生活需要水和无机盐。
19.人体正常体温为37℃左右，发烧时体温升高，消化功能减弱。高温是否会抑制消化酶的作用呢？请根
据下表中探究此问题的实验设计，回答问题。
组号
处理方法
1号 2号
加入液体 2毫升1%淀粉溶液 A
预热5分钟 37℃水浴 沸水浴
加入唾液 2毫升 2毫升保温10分钟 B 沸水浴
冷却后淀粉检测 滴加2-3滴碘液 滴加2-3滴碘液
实验现象 液体不变蓝色 ?
（1）本设计使用唾液进行实验，是因为唾液中含有_____酶。
（2）该实验的单一变量是______，该实验中1号试管的作用是_____。
（3）将表格中的实验处理补充完整：A_____；B_____。
（4）上述实验的合理假设是______。若假设成立， 2号试管的实验现象应为_____。
（5）若要证明发热时消化功能减弱与消化酶作用之间的关系，除了检测淀粉酶的作用是否受温度影响外，
还需要检测_____。
【答案】 (1). 淀粉 (2). 温度 (3). 对照 (4). 2毫升1%淀粉溶液 (5). 37℃水浴 (6).
高温会抑制淀粉酶的作用 (7). 液体变蓝色 (8). 蛋白酶和脂肪酶的作用是否受温度影响
【解析】
【分析】
对照实验在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同
的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实
验组，没有处理的就是对照组。唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀
粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。
【详解】（1）本设计使用唾液进行实验，是因为唾液中含有淀粉酶，淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖。
（2）对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验的变量。因此，探究温
度对淀粉酶消化淀粉是否有影响，该实验的单一变量是温度，该实验中1号试管的作用是对照。
（3）实验的变量是温度，其它的实验条件相同，避免其它实验条件要对实验的影响。将表格中的实验处
理补充完整：A2毫升1%淀粉溶液；B37℃水浴。
（4）假设是对提出问题肯定或否定的回答，所以上述实验的合理假设是高温会抑制淀粉酶的作用。若假
设成立， 2号试管的实验现象应为液体会变蓝色，因为高温影响了淀粉酶的活性，不能将淀粉消化，淀粉
遇碘溶液变成蓝色。
（5）若要证明发热时消化功能减弱与消化酶作用之间的关系，糖类，脂肪和蛋白质都需要淀粉酶，蛋白
酶和脂肪酶参与消化，因此，除了检测淀粉酶的作用是否受温度影响外，还需要检测蛋白酶和脂肪酶的作
用是否受温度影响。
【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点。20.阅读科普短文，回答下列问题。
小肠盘绕在人体的腹腔内，全长5-7m，是消化管中最长的一部分。小肠是不同组织按照一定次序有机地结
合起来的结构，生理功能表现在小肠的运动、分泌、消化及吸收等方面。如小肠平滑肌各种形式的运动可
以完成对食糜的研磨、混合、搅拌等机械性消化，肠腺分泌的肠液与小肠内胆汁、胰液一起完成食糜的化
学性消化。
按位置与形态，小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分，管径由十二指肠（约3-5cm）向下逐渐变细，至
末端回肠管腔仅1.0-1.2cm。十二指肠介于胃与空肠之间，管腔内有一圆形隆起的结构称为十二指肠大乳
头，是胆总管和胰管的共同开口，胆汁和胰液由此流入小肠。十二指肠大乳头附近有一壶瓣，可以关闭胆
总管或胰管，引起相应疾病。
小肠的结构特点为小肠的消化和吸收功能创造了良好的条件。小肠的管壁有环形皱襞，粘膜上有许多小肠
绒毛，其根部有肠腺。环形皱襞从距幽门约5cm处开始出现，在十二指肠末段和空肠前段极其发达，向下
逐渐减少和变矮，至肠中段以下基本消失。小肠绒毛是由单层绒毛上皮细胞构成的，细胞的游离面有许多
朝向肠腔的细小突起，能增加细胞的表面积，以十二指肠和空肠前段最发达。肠腺是小肠粘膜中的微小腺
体，分泌肠液，含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶。
小肠粘膜中有一种未分化细胞，位于小肠腺下半部，细胞不断增殖、分化、向上迁移，以补充受损、死亡
和脱落的小肠绒毛上皮细胞和其它肠腺细胞。
（1）在构成人体的系统中，小肠属于______系统。小肠依靠______组织的运动完成食糜的机械消化，依
靠肠液、胆汁、胰液完成对食糜的______性消化。
（2）小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分，来自胃的食糜首先进入小肠的______部分并与消化液混合。
如果十二指肠大乳头处发生堵塞，______不能进入肠道，将造成消化功能障碍。
（3）依据结构与功能相适应的观点分析：空肠与回肠二者相比，吸收功能更强的是______，原因是
______。
（4）小肠绒毛上皮细胞死亡脱落后，由小肠粘膜中的______细胞分裂、分化进行补充更新。
【答案】 (1). 消化 (2). 平滑肌（肌肉） (3). 化学 (4). 十二指肠 (5). 胆汁、胰液
(6). 空肠 (7). 空肠环形皱襞和小肠绒毛更发达 (8). 未分化
【解析】
【分析】
消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主
要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
【详解】消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，消化腺分泌消化液参与糖类，脂肪和蛋白质的消化，
消化包括物理性消化和化学性消化，如胰液，肠液等消化液参与物质的消化是化学性消化。因此，在构成
人体的系统中，小肠属于消化系统。小肠依靠平滑肌（肌肉）组织的运动完成食糜的机械消化，依靠肠液、
胆汁、胰液完成对食糜的化学性消化。
（2）肝脏分泌的胆汗通过胆管输送到十二指肠，胰液分泌的胰液通过胰管输达到十二指肠，这些消化液
促进和参与食物的消化。小肠分为十二指肠、空肠和回肠三部分，来自胃的食糜首先进入小肠的十二指肠
部分并与消化液混合。如果十二指肠大乳头处发生堵塞，胆汁、胰液不能进入肠道，将造成消化功能障碍。
（3）消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、
回肠)和大肠(盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管)等部。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠
包括十二指肠，空肠和回肠，小肠长约5～6 m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收的
面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小
肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。依据结构与功能相适应的观点分析：空肠与回肠二者相比，吸收功能
更强的是空肠环形皱襞和小肠绒毛更发达，原因是未分化。
【点睛】解题的关键是理解消化系统的组成和功能，营养物质的消化和吸收。
