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再议“四季酒”:酒质说明,i茅台删除了一个关键数字
日前(9月22日),贵州茅台酒春夏秋冬“四季酒”发布,定价2199元/瓶——有业界人士根据这一定价给出了“飞天有余,精品不足”的定语。而有关该款酒的酒质,我们在早前推送中,已经给出了判断。
今天此文,结合茅台官方给出的“四季酒”文字说明,我们再来“议一议”茅台酒酒质这个大家关注的话题——但重点,已经超越“四季酒”本身了。
首先说明一个前提:在贵州茅台官网和i茅台APP,均有每一款产品的“介绍说明”。其中,“产自贵州茅台酒地理标志核心产区,产品传承茅台传统勾兑技艺,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,采用科学独特的贵州茅台酒传统工艺精心酿制,以“酒勾酒”方式”——这几句文字属于“不可量化、事实说明型的通用文字”。
其余内容,则属于“可量化”指标,包含有具体数值,是外界对比茅台酒不同酒品的最直观指标,主要包括两个:
基酒年龄+基酒支数。
而这两个指标,在贵州茅台官网、i茅台APP针对不同酒品的酒质说明中,则各有不同,其中一个最关键的指标,在i茅台APP的相关说明中,被删除了。
这个关键指标是:贵州茅台酒(经典)的“基酒支数”。
根据C Four在早前时间对贵州茅台官网相关文字说明的截图,在最迟至2025年的年份里——彼时,i茅台APP还未上线贵州茅台酒(经典),该款酒在贵州茅台官网的说明中,明确写有“近200支不同酒龄基酒”字样↓
但在于2026年1月1日上线i茅台后,其文字说明部分,则未有“近200支基酒”这个可量化指标↓
对于一款以品饮价值为主要功能点的茅台酒,基酒支数是决定其品饮价值高低的关键指标——比如,陈年贵州茅台酒(80)的基酒支数高达2500余支,是贵州茅台酒(经典)的10余倍,其在茅台自营店的官方售价更是相差百倍。
那么,这样一个关键指标,为什么在i茅台APP上删除了呢?
接下来,我们继续看。
在刚刚发行的“四季酒”酒质说明中,明确提及“200余支”这个关键指标↓
更进一步,C Four提取贵州茅台官网与i茅台APP上展示的酒品,对比其在“基酒支数”这一关键指标上的呈现,得出下表↓
我们在写作本文过程中,将上述表格与部分茅友分享,得出两个词:一目了然、益发困惑。
一目了然:在茅台官网和i茅台APP,每款酒是否清晰标注基酒支数。
益发困惑:
1、贵州茅台酒(经典)、贵州茅台酒(精品),两款分别代表贵州茅台酒塔基和塔腰的“基准产品”,在i茅台APP上删除了衡量茅台酒品饮功能的最关键指标。有茅友对此提出了自己的质疑。
2、在相关文字说明中,明确标明“精品酒质”的马年茅台(珍享版),与刚刚发行的四季酒,基酒支数均标明为“200余支”,定价相差500元;
同样,在相关文字说明中,马年茅台(经典版)与鼓乐飞天,基酒支数均标明为“近200支”,定价相差800元;
精品与四季酒,基酒支数均为“200余支”,定价相差160元。
“基酒支数”是否还能作为衡量茅台酒酒质的指标之一?
以上,供大家讨论。
(全文完)