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公共营养师(12月26日)考试考前题库练习(6)
公共营养师(12月26日)考试考前题库练习(6)


公共营养师题库练习 


2026年3月考过的小伙伴,证书已经下来啦



根据中国营养学会公共营养师认证工作计划,拟于2026年3月、6月、9月、12月分别组织四次公共营养师职业能力评价考试。现将考试安排通知如下: 一、评价级别及内容 3月、9月评价级别为二级、三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。 6月、12月评价级别为三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。 二、时间安排 1.报名时间:报名系统开放时间另行通知 2.考试时间: 2026年3月28日09:00-11:30 2026年6月27日 09:00-11:30 2026年9月19日09:00-11:30 2026年12月26日 09:00-11:30(正在报名阶段) 三、考试方式 考试采用机考的形式。考试时长:理论知识90分钟,技能60分钟,合计150分钟;考试分值:理论知识100分,技能100分;考试题型:单项选择题、多项选择题。 
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1、为预防缺铁性贫血,下列搭配最合理的是:
A. 瘦肉配青椒
B. 菠菜配浓茶
C. 红肉配大量咖啡
D. 动物肝脏配高钙奶
【答案】A
瘦肉提供血红素铁,青椒富含维生素C促进铁吸收,是理想组合。浓茶中的鞣酸、咖啡中的多酚会抑制铁吸收;高钙会与铁竞争吸收通道。
、
2、肥胖判定中,中国成人BMI达到多少可判定为肥胖:
A. ≥24
B. ≥25
C. ≥28
D. ≥30
【答案】C
中国标准:BMI<18.5为消瘦,18.5~23.9为正常,24~27.9为超重,≥28为肥胖。注意与WHO国际标准(≥30为肥胖)区分,这是高频易错点。
3、中国成人中心性肥胖的腰围判定标准是:
A. 男性≥85 cm,女性≥80 cm
B. 男性≥90 cm,女性≥85 cm
C. 男性≥95 cm,女性≥90 cm
D. 男女均为≥80 cm
【答案】B
男性腰围≥90 cm、女性≥85 cm 判定为中心性肥胖。腰围反映内脏脂肪堆积,与代谢性疾病风险的关系比BMI更直接。









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