夜雨聆风「分享餐饮知识，提升开店认知」
本文是安澜老哥的第110篇原创
大家好，我是安澜老哥。
今日分享案例项目的背景：
昨天还在分享这篇文章半个月连续高强度的参与AI应用培训课程，只为找到心中关于餐饮AI应用的正确答案。讲述我是怎么开始研究Qclaw、餐饮AI应用心得。
结果然后晚上朋友发来这个新闻的截图,告诉我可以直接卸载龙虾，现在马上准备研究Hermes（爱马仕）
当然这个爱马仕也不是指的奢侈品包包，而是一个比龙虾自由度高，记忆力更强的AI开源智能体，本来以为只是“恶搞”的消息，结果直到我刷到新智元（我个人长期关注的一个AI咨询类博主）实锤了消息。
我原地愣了几秒钟了，突然意识到了，这个场景似曾相识。
之前我研究扣子、甚至自费开发出来一套餐饮AI智能体，本来用起来挺顺手，还准备推向市场，结果没多久龙虾就上市，我所有的开发似乎都打水漂了。
这是AI给我的深刻教训。
这一次，因为对龙虾的兴趣低，加上前车之鉴，所以并没有花多少经历和投入的去研究龙虾，结果爱马仕来了。
想着那些在龙虾上面投入的企业，甚至有看到成功基于龙虾开发出来的餐饮AI应用的软件，是否已经开始后悔？？
那种感觉，我懂，又贵又不好用，但已经投入了，只能硬着头皮用，沉默成本太痛了。
我目前对于爱马仕的研究仅限于，我确认这是一个AI开源智能体不是奢侈品包包，教员说过没有调查就没有发言权，所以这一次就静静等着发酵就行了
目前B站上已经有相关安装视频，接下来是否会朝着龙虾爆火的路径，还不可知，既然已经被大家关注到了，耐心等几天，自然也就知道答案了。
但，显然对我影响已经来了，目前已经卸载了Qclaw，准备拥抱Hermes。不过这一次，这让我想起来一句话，AI时代慢才是快！
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个人观点，仅供参考，图片部分来源于网络或AI生成。
