
说起“镁”,很多人除了记忆中关于中学化学的一些专业知识,或许并不熟悉。镁元素对人体健康非常重要,从肌肉活动、骨骼代谢,到心血管功能、免疫调节,都离不开镁的参与。
最近,《美国临床营养学杂志》发表的一项研究指出:镁与睡眠关系密切,补足镁,可以显著改善睡眠质量。言外之意,白天打瞌睡、晚上难入眠的人要注意了,很有可能是缺镁了。
补足镁能让你睡得更香?
该研究由我国复旦大学和美国马萨诸塞大学洛厄尔分校、塔夫茨大学团队共同完成。研究人员通过血检测定血清镁水平,发现在无糖尿病的健康人群中,每日额外多摄入100毫克镁,失眠风险可降低58%,补镁对缓解入睡困难、早醒等常见睡眠问题效果最为突出。
研究还指出,无论是通过天然食物还是膳食补充剂补镁,对睡眠的改善作用都差不多,这也提示普通人完全可以通过日常饮食,有效提升睡眠质量。对于其中的机制,有学者认为,镁缺乏会导致大脑中一种名为伽马氨基丁酸(GABA)的神经递质减少,这种物质与放松、睡眠密切相关。
缺镁时,身体会出现哪些异常?
多项研究表明,很多中年之后高发的慢性病,如冠心病、高血压、糖尿病等,都与体内镁含量降低有一定关系。
成人缺镁的主要表现症状:
1. 情绪改变:抑郁、激动等情绪异常。
2. 胃肠道不适:恶心、呕吐、食欲不振、消化不良。
3. 手足抽搐:神经系统异常兴奋导致。
4. 贫血:影响血红蛋白生成和红细胞寿命。
5. 神经肌肉病变:肌肉收缩、痉挛、抽搐等症状。
6.慢性疼痛。偏头痛、痛经的严重程度和发生频率,都与体内的镁含量有关。
4类人尤其容易缺镁
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》推荐,18岁以上成年人需摄入镁330毫克/天。综合来看,以下几类人最容易缺镁,需要引起重视。
1.挑食的人。生活中,挑食、厌食、盲目节食,饮食中缺乏含镁的食物,就容易导致镁缺乏。
2.患有某些疾病的人。例如,酗酒、肠道疾病、2型糖尿病等;利尿剂、抗生素、化疗药物、胰岛素等。
3.有家族史的人。家族性低镁血症会影响肾脏对镁的重吸收能力,使镁的流失增加。
4.老年人。老年人的消化吸收功能下降,也可能导致镁的摄入不足。
专家表示,均衡饮食是预防镁缺乏的关键。镁主要存在于植物性食品中,例如荞麦面、小米、玉米、高粱面等谷类食物,黄豆、黑豆、豌豆等豆类,腰果、南瓜子、花生、核桃仁等坚果,苋菜、芥菜、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、柿子、香蕉等果蔬。
通过食物仍无法获取足够镁的人,可以在医生指导下使用镁补充剂。如果本身肾脏功能不好,一定要经过医师评估才能补充镁。需要注意的是,任何补充剂都应适量服用,镁摄入过量可能导致镁中毒,表现为恶心、呕吐、腹泻,严重时甚至会影响心脏功能。
通过膳食合理摄入镁,有助于减少失眠和早醒。但生活中关乎睡眠的因素有很多,及时减压、规律运动、合理日晒等均能改善睡眠,大家可以结合着来。
参考资料:生命时报,文汇报
医师周刊综合整理
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