文档内容
宝典 02 细胞的结构和功能（三大考点）
内容概览
第一部分 高考考情速递
第二部分 知识导图
第三部分 考点清单（三大考点）
第四部分 易错易混（2个易错点）
第五部分 真题赏析
常考考点 真题举例
生物膜主要成分 2023·海南·高考真题
细胞骨架 2023·浙江·统考高考真题
细胞器 2023·浙江·统考高考真题
细胞器 2022·重庆·统考高考真题
生物膜的主要成分 2022·江苏·统考高考真题
细胞膜的组成成分 2022·河北·统考高考真题
细胞骨架 2022·海南·统考高考真题
生物膜的主要成分 2021·重庆·高考真题
细胞器 2022·湖南·高考真题
细胞器 2022·浙江·高考真题
细胞器的分工与 2022·广东·高考真题
线粒体 2022·广东·高考真题
细胞器的分工与 2021·山东·统考高考真题
质膜的流动镶嵌模型 2021·浙江·统考高考真题考点一 细胞膜的结构和功能
1．制备细胞膜最好材料是：哺乳动物成熟的红细胞 ，因为其没有细胞壁、细胞核和各种细胞器。制备细
胞膜的方法： 细胞吸水 ( 蒸馏水 ) 涨破 。
2．细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外，还有少量的糖类。
3．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
4．细胞膜结构特点具有流动性。
5．细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。(P40)
6．细胞膜的功能特点是具有选择透过性。
7．细胞间信息交流方式主要有：
(1)通过信息分子传递交流，常见的信息分子有激素、递质；(2)通过细胞接触交流，如精子和卵细胞之间的
识别和结合；(3)通过细胞通道交流，如高等植物细胞间的胞间连丝。(P41)
考点二 细胞器之间的分工合作
1．能复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体；双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体；非膜性的细胞器有
核糖体、中心体；含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体；含色素的细胞器有叶绿体、液泡；能产生ATP的细胞器有线粒体、叶绿体。
2．与高等植物细胞有丝分裂有关的细胞器有核糖体、线粒体、高尔基体；与低等植物细胞有丝分裂有关
的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体。
3．分泌蛋白的合成与运输离不开核糖体、内质网、高尔基体、线粒体细胞器的参与，该过程说明各种细
胞器在结构和功能上互相联系、协调配合。该过程依赖细胞膜的流动性；需细胞呼吸提供能量。
4．植物特有的细胞器是叶绿体、液泡，动物和低等植物特有的细胞器是 中心体。最能体现动植物细胞的
区别是有无细胞壁。
5．溶酶体：溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，功能是(1)能
分解衰老、损伤的细胞器，(2)吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。(P49)
6．“动力车间”是：线粒体；“养料制造车间”和“能量转换站”是：叶绿体；“消化车间”是：溶酶
体；“蛋白质的生产机器”是： 核 糖体 ；高尔基体是动植物细胞中都有，但执行功能有区别的细胞器。
(P49)
7．真核细胞中有维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的
网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。(P50)
8．用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。(P51“科学方法”)
9．生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功
能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调与配合。(P52)
考点三 细胞核的结构和功能
1．除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。(P54)
2．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。(P56)
3．细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质和核液等部分。
4．核膜是双层膜，作用是把核内物质与细胞质分开。染色质主要由DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传信息
的载体。核仁的作用是 与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关 。核孔的作用是实现核质之间频繁的物
质交换和信息交流。(P56)
5．染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在形态。(P56)
6．模型的形式很多，包括物理模型、数学模型、概念模型等。在设计并制作细胞模型时，科学性、准确
性是第一位的，其次才是模型的美观与否。(P57“科学方法”)易错点1 以为生物细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶
点拨：不同生物细胞壁的主要成分不同，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细菌细胞
壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能
水解几丁质，所以溶菌酶能杀死细菌，却对真菌基本没作用。
易错点2 结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”
点拨：①能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体(如蓝细菌)，但高等植物细胞的光合作用一
定在叶绿体中进行。
②能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与。
③一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。
④有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。
⑤高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。
⑥具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌也有细胞壁。
⑦没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。
⑧葡萄糖→丙酮酸一定不发生在细胞器中，丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。
一、单选题
1．（2023·海南·高考真题）不同细胞的几种生物膜主要成分的相对含量见表。
红细胞质 内质网
神经鞘细胞质膜 高尔基体膜 线粒体内膜
膜 膜
蛋白质（%） 49 18 64 62 78
脂质（%） 43 79 26 28 22
糖类（%） 8 3 10 10 少
下列有关叙述错误的是（ ）
A．蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性B．高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关
C．哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象
D．表内所列的生物膜中，线粒体内膜的功能最复杂，神经鞘细胞质膜的功能最简单
2．（2023·浙江·统考高考真题）囊泡运输是细胞内重要的运输方式。没有囊泡运输的精确运行，细胞将陷
入混乱状态。下列叙述正确的是
A．囊泡的运输依赖于细胞骨架
B．囊泡可来自核糖体、内质网等细胞器
C．囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D．囊泡将细胞内所有结构形成统一的整体
3．（2023·浙江·统考高考真题）性腺细胞的内质网是合成性激素的场所。在一定条件下，部分内质网被包
裹后与细胞器X融合而被降解，从而调节了性激素的分泌量。细胞器X是（ ）
A．溶酶体 B．中心体 C．线粒体 D．高尔基体
4．（2022·重庆·统考高考真题）以蚕豆根尖为实验材料，在光学显微镜下不能观察到的是（ ）
A．中心体 B．染色体 C．细胞核 D．细胞壁
5．（2022·江苏·统考高考真题）下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是（ ）
A．O、P、N B．C、N、Si C．S、P、Ca D．N、P、Na
6．（2022·河北·统考高考真题）关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A．细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流
B．细胞膜上多种载体蛋白协助离子跨膜运输
C．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中
D．细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流
7．（2022·海南·统考高考真题）肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种能与肌
动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起
细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述错误的是（ ）
A．肌动蛋白可通过核孔自由进出细胞核
B．编码Cofilin-1的基因不表达可导致细胞核变形
C．Cofilin-1缺失可导致细胞核失去控制物质进出细胞核的能力
D．Cofilin-1缺失会影响细胞核控制细胞代谢的能力
8．（2021·重庆·高考真题）某胶原蛋白是一种含18种氨基酸的细胞外蛋白。下列叙述正确的是（ ）
A．食物中的该蛋白可被人体直接吸收
B．人体不能合成组成该蛋白的所有氨基酸C．未经折叠的该蛋白具有生物学功能
D．该蛋白在内质网内完成加工
9．（2022·湖南·高考真题）胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。
下列叙述正确的是（ ）
A．胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
10．（2022·浙江·高考真题）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正
确的是（ ）
A．光面内质网是合成该酶的场所 B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用 D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
11．（2022·广东·高考真题）酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的
分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ ）
A．线粒体、囊泡 B．内质网、细胞外
C．线粒体、细胞质基质 D．内质网、囊泡
12．（2022·广东·高考真题）将正常线粒体各部分分离，结果见图。含有线粒体DNA的是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
13．（2021·山东·统考高考真题）高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS
受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱。下列说法错误的是（ ）
A．消化酶和抗体不属于该类蛋白
B．该类蛋白运回内质网的过程消耗 ATP
C．高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高
D．RS 功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加
14．（2021·浙江·统考高考真题） 质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的
B．胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性
C．物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关
D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号
