夜雨聆风
一、课程基本信息
课程名称：生态循环——鱼塘淤泥堆肥记
课程时长：90分钟
适用年龄：6岁-12岁
课程板块：劳动教育+自然农耕+环保生态+非遗农耕智慧
课程目标：
1. 认知：了解鱼塘淤泥为什么不能直接种菜、生肥发酵烧根原理；
2. 技能：学会分层堆沤有机肥完整实操步骤；
3. 心性：理解“万物循环、取之自然、归于自然”道家农耕思想；
4. 落地：制作的腐熟淤泥肥后期用于菜园种植、草木染植物培育。
二、课前准备
物资：鱼塘清淤湿淤泥、干稻草/枯树叶/谷壳、铁锹、耙子、卷尺、喷壶、记号牌、塑料地膜、手套、水桶
安全须知：穿长袖、防滑雨鞋、戴劳保手套，禁止揉眼睛、口鼻接触淤泥；课后统一洗手消毒。
三、课程流程
第一步：情景导入（15分钟）
1. 提问引导：
小院鱼塘每年清塘会挖出大量黑淤泥，能不能直接铺在菜地种菜？
往年有人直接把淤泥盖在青菜上，小苗全部发黄烂根，是什么原因？
2. 知识点讲解：
① 生淤泥（生肥）埋入土中会厌氧发酵，产生高温、氨气、硫化氢，烧坏蔬菜根系；
② 淤泥里藏水草种子、虫卵、水生病菌，直接使用会杂草疯长、蔬菜生病；
③ 鱼塘饲料塘淤泥含有残留有机质，必须腐熟转化，才能变成温和有机肥；
3. 升华理念：古人农耕“塘泥肥田、稻秆还田”，是完整自然循环，也是道法自然的生活智慧。
第二步：原理科普+分组讲解（20分钟）
1. 生肥→腐熟肥变化过程：湿淤泥+干性秸秆混合→覆膜密封→微生物分解发酵→发黑无臭味=有机肥；
2. 分组任务划分（4-6人一组，契合小院集体共育模式）：
- 一组：搬运干枯秸秆、落叶、稻壳
- 二组：转运晾晒后的鱼塘淤泥
- 三组：分层铺料、洒水调节湿度
- 四组：覆膜封堆、插标记牌记录发酵日期
第三步：实操堆沤发酵（40分钟）
标准分层堆肥步骤：
1. 底层：铺15cm厚干稻草/枯枝（透气层，防止积水发臭）；
2. 中层：铺10cm晾晒过的鱼塘淤泥；
3. 重复一层干料、一层淤泥交替堆叠，总高度1米、宽度1.2米；
4. 每层少量洒水，整体手握成团、落地即散最佳；
5. 最外层整体覆盖厚塑料膜，四周用泥土压实密封，隔绝雨水、蚊虫；
6. 悬挂卡牌：记录堆肥日期、发酵周期60天、小组名称。
第四步：课程复盘+延伸任务（15分钟）
1. 课堂提问：
发酵好的塘泥肥可以用来做什么？（菜园底肥、育苗营养土、染料植物板蓝根/蓼蓝种植基肥）
2. 长期研学任务：
后续营期每周安排小组打卡观察堆肥温度、气味变化，记录堆肥日记；
完全腐熟开堆后，全班共同翻肥、整地、播种蔬菜，形成完整闭环劳动课程；
3. 心性总结：
万物没有真正的垃圾，只是放错地方的资源；如同孩子的习惯与性格问题，不是缺点，只是需要正确引导与环境塑造。
四、课后配套研学+课后延展
1. 课程价值：孩子全程参与生态堆肥劳动，理解农耕循环、微生物知识、劳动辛苦，远离电子产品浮躁；
2. 家校衔接：回家可带孩子用果皮、落叶做家庭简易堆肥，延伸劳动教育；
3. 课程衔接：堆肥课程+后续草木染、农耕种植课程串联，形成完整自然研学体系。
五、安全&落地注意事项
1. 高密度养殖饲料鱼塘淤泥：发酵完成后，和园土按1:3混合再使用，降低盐分；活水生态鱼塘淤泥可正常用作底肥；
2. 腐熟塘泥只做基肥，禁止直接撒在幼苗根部追肥；
3. 发酵期间禁止学员私自掀开地膜、踩踏肥堆。
