专题05细胞呼吸-好题汇编十年（2015-2024）高考生物真题分类汇编（全国通用）（解析版）_生物真题汇总_十年（2014-2024）高考生物真题分项汇编（全国通用）

淘宝：学思创想 专题 05 细胞呼吸 考点 十年考情（2015-2024） 命题趋势 2024·贵州、甘肃、广东、安徽、湖南、山东、 江西、湖北、吉林、浙江 从近 10 年全国各地的高考试题来 2023·全国、山西、湖北、广东、北京、湖南、 看，细胞呼吸专题以一种或多种环境因素 山东、浙江 对呼吸作用过程影响的实验数据表或坐标 考点1 细胞呼 2022·全国、山东、广东、浙江 曲线为情境，复杂程度较大，综合考查获 吸的过程、影 2021·湖南、湖北、福建、浙江、全国、广东、 取信息、分析问题的能力。该部分内容的 响因素与应用 浙江 命题选择题和非选择题均有出现，选择题 （10年10 2020·江苏、全国、浙江、山东 重点考查呼吸作用中有氧呼吸和无氧呼吸 考） 2019·浙江、全国 的方式和过程、细胞呼吸方式的判断，而 2018·浙江、上海、天津、全国 非选择题侧重考查细胞呼吸原理在日常的 2017·浙江、天津、海南 生产和生活实践中的应用。 2016·海南、北京、上海。江苏、全国 2015·上海 考点 1 细胞呼吸的过程、影响因素与应用 〖2024年高考真题〗 1．（2024·贵州·高考真题）种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列叙述正 确的是（ ） A．种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性 B．种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变 C．幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与 D．幼苗中的水可参与形成NADPH，也可参与形成NADH 【答案】D 【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼 吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和［ H]],合成少量 ATP ；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 ［ H ]，合成少量 ATP ；第三阶段是氧气和［ H ］反应生成水，合成大量 ATP 。 2、光合作用：①光反应场所在叶绿体类囊体薄膜，发生水的光解、 ATP 和 NADPH 的生成；②暗反应 场所在叶绿体的基质，发生CO2的固定和C3的还原，消耗 ATP 和 NADPH 。淘宝：学思创想 【详解】A、种子吸收的水与多糖等物质结合后，这部分水位结合水，失去了溶解性，A错误； B、种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类增加，B错误； C、水也参与细胞构成，如结合水是细胞的重要组成成分，C错误； D、幼苗中的水可参与光合作用形成NADPH，也可通过有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水生成NADH，D正确。 故选D。 2．（2024·甘肃·高考真题）梅兰竹菊为花中四君子，很多人喜欢在室内或庭院种植。花卉需要科学养护， 养护不当会影响花卉的生长，如兰花会因浇水过多而死亡，关于此现象，下列叙述错误的是（ ） A．根系呼吸产生的能量减少使养分吸收所需的能量不足 B．根系呼吸产生的能量减少使水分吸收所需的能量不足 C．浇水过多抑制了根系细胞有氧呼吸但促进了无氧呼吸 D．根系细胞质基质中无氧呼吸产生的有害物质含量增加 【答案】B 【详解】A、大多数营养元素的吸收是与植物根系代谢活动密切相关的过程，这些过程需要根系细胞呼吸 产生的能量，浇水过多会使根系呼吸产生的能量减少，使养分吸收所需的能量不足，A正确； B、根系吸收水分是被动运输，不消耗能量，B错误； C、浇水过多使土壤含氧量减少，抑制了根细胞的有氧呼吸，但促进了无氧呼吸的进行，C正确； D、根细胞无氧呼吸整个过程都发生在细胞质基质中，会产生酒精或乳酸等有害物质，D正确。 故选B。 3．（2024·广东·高考真题）2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采集到一种蓝细菌，其细胞内存在 由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作用与呼吸作用。在该结构中，下列物质存在的可能性最小 的是（ ） A．ATP B．NADP+ C．NADH D．DNA 【答案】D 【分析】蓝细菌属于原核生物，含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用。 【详解】由题干信息可知，采集到的蓝细菌其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作 用与呼吸作用，进行光合作用时，光反应阶段可以将ADP和Pi转化为ATP，NADP+和H+转化为 NADPH，用于暗反应，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都可以生成NADH，而DNA存在于蓝细菌的拟核 中，D正确，ABC错误。 故选D。 4．（2024·安徽·高考真题）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1(PFK1）是其中的一 个关键酶。细胞中 ATP减少时，ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时，两者会与PFK1发生 竞争性结合而改变酶活性，进而调节细胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡。下列叙述正确的是（ ） A．在细胞质基质中，PFK1催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等 B．PFK1与ATP结合后，酶的空间结构发生改变而变性失活 C．ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于正反馈调节淘宝：学思创想 D．运动时肌细胞中 AMP与PFK1结合增多，细胞呼吸速率加快 【答案】D 【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第 一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合 成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】A、细胞呼吸第一阶段葡萄糖最终分解为丙酮酸，需要一系列酶促反应即需要多种酶参与，而磷 酸果糖激酶1(PFK1）是其中的一个关键酶，因此PFK1不能催化葡萄糖直接分解为丙酮酸，A错误； B、由题意可知，当ATP/AMP浓度比变化时，两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性，进而调节细 胞呼吸速率，以保证细胞中能量的供求平衡，说明PFK1与ATP结合后，酶的空间结构发生改变但还具有 其活性，B错误； C、由题意可知，ATP/AMP浓度比变化，最终保证细胞中能量的供求平衡，说明其调节属于负反馈调节， C错误； D、运动时肌细胞消耗ATP增多，细胞中 ATP减少，ADP和AMP会增多，从而 AMP与PFK1结合增多， 细胞呼吸速率加快，细胞中 ATP含量增多，从而维持能量供应，D正确。 故选D。 5．（2024·广东·高考真题）研究发现，敲除某种兼性厌氧酵母（WT）sqr基因后获得的突变株△sqr中， 线粒体出现碎片化现象，且数量减少。下列分析错误的是（ ） A．碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸 B．线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱 C．有氧条件下，WT 比△sqr的生长速度快 D．无氧条件下，WT 比△sqr产生更多的ATP 【答案】D 【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼 吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 [H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 2、无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。无氧呼吸由于不同 生物体中相关的酶不同，一般在大多数植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和乳酸菌中 产生乳酸。 【详解】A、有氧呼吸的主要场所在线粒体，碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸，A正确； B、有氧呼吸第二、三阶段发生在线粒体，线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱，B正确； C、与△sqr相比，WT正常线粒体数量更多，有氧条件下，WT能获得更多的能量，生长速度比△sqr快， C正确； D、无氧呼吸的场所在细胞质基质，与线粒体无关，所以无氧条件下WT产生ATP的量与△sqr相同，D错 误。 故选D。 6．（2024·湖南·高考真题）缢蛏是我国传统养殖的广盐性贝类之一，自身存在抵抗外界盐度胁迫的渗透调 节机制。缢蛏体内游离氨基酸含量随盐度的不同而变化，图为缢蛏在不同盐度下鲜重随培养时间的变化曲淘宝：学思创想 线。下列叙述错误的是（ ） A．缢蛏在低盐度条件下先吸水，后失水直至趋于动态平衡 B．低盐度培养8~48h，缢蛏通过自我调节以增加组织中的溶质含量 C．相同盐度下，游离氨基酸含量高的组织渗透压也高 D．缢蛏组织中游离氨基酸含量的变化与细胞呼吸有关 【答案】B 【分析】分析题意，图为缢蛏在不同盐度下鲜重随培养时间的变化曲线，实验的自变量是培养时间和盐浓 度，因变量是鲜重，据此分析作答。 【详解】A、分析图中曲线，缢蛏在低盐度条件下鲜重先增大后减小，说明其先吸水后失水，最后趋于动 态平衡，A正确； B、低盐度培养时，缢蛏组织渗透压大于外界环境，导致缢蛏吸水，为恢复正常状态，缢蛏应通过自我调 节使组织中的溶质含量减少，从而降低组织渗透压，引起组织失水，B错误； C、组织渗透压的高低与其中的溶质含量有关，溶质越多，渗透压相对越高，因此，相同盐度下，游离氨 基酸含量高的组织渗透压也高，C正确； D、细胞呼吸过程中产生的中间产物可转化为氨基酸、甘油等非糖物质，由此推测缢蛏组织中游离氨基酸 含量的变化与细胞呼吸有关，D正确。 故选B。 7．（2024·山东·高考真题）心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中 NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，引起有机酸ITA的生成增加。ITA可被细胞膜上的载体蛋白L 转运到细胞外。下列说法错误的是（ ） A．细胞呼吸为巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程提供能量 B．转运ITA时，载体蛋白L的构象会发生改变 C．该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO 的速率增大 2 D．被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解 【答案】C 【分析】由题意可知，心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中 NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，说明有氧呼吸减弱。 【详解】A、巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程为胞吞，该过程需要细胞呼吸提供能量，A正确； B、转运ITA为主动运输，载体蛋白L的构象会发生改变，B正确；淘宝：学思创想 C、由题意可知，心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中NAD+浓 度降低，生成NADH的速率减小，说明有氧呼吸减弱，即该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO2 的速率减小，C错误； D、被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解，为机体的其他代谢提供营养物质，D正确。 故选C。 8．（2024·江西·高考真题）农谚有云：“雨生百谷”。“雨”有利于种子的萌发，是“百谷”丰收的基础。 下列关于种子萌发的说法，错误的是（ ） A．种子萌发时，细胞内自由水所占的比例升高 B．水可借助通道蛋白以协助扩散方式进入细胞 C．水直接参与了有氧呼吸过程中丙酮酸的生成 D．光合作用中，水的光解发生在类囊体薄膜上 【答案】C 【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水具有能够流动和容易蒸发的特点，结合水与细 胞内其他大分子物质结合是细胞的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞新陈代谢越旺盛，抗 逆性越差，自由水与结合水的比值越小细胞的新陈代谢越弱，抗逆性越强。 【详解】A、种子萌发时，代谢加强，结合水转变为自由水，细胞内自由水所占的比例升高，A正确； B、水可借助通道蛋白以协助扩散方式进入细胞，不需要消耗能量，B正确； C、丙酮酸的生成属于有氧呼吸第一阶段，没有水的参与，C错误； D、光合作用中，水的光解属于光反应阶段，发生在类囊体薄膜上，D正确。 故选C。 9．（2024·湖北·高考真题）磷酸盐体系（ / ）和碳酸盐体系（ / ）是人体内两种重 要的缓冲体系。下列叙述错误的是（ ） A．有氧呼吸的终产物在机体内可转变为 B．细胞呼吸生成ATP的过程与磷酸盐体系有关 C．缓冲体系的成分均通过自由扩散方式进出细胞 D．过度剧烈运动会引起乳酸中毒说明缓冲体系的调节能力有限 【答案】C 【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼 吸第一 阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 [H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 2、无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。无氧呼吸由于不同 生物体中相关的酶不同，在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和乳酸菌中产生乳酸。 【详解】A、有氧呼吸的终产物为二氧化碳和水，二氧化碳溶于水后形成H2CO3 ，再由H2CO3形成 H+和HCO3-，A正确； B、细胞呼吸生成ATP的过程与磷酸盐体系有关，如在细胞呼吸中磷酸盐作为底物参与了糖酵解和柠檬酸 循环等过程，B正确；淘宝：学思创想 C、缓冲体系的成分如HCO3-、HPO42− 携带电荷，不能通过自由扩散方式进出细胞，C错误； D、机体内环境中的缓冲物质能够对乳酸起缓冲作用，但过度剧烈运动会引起乳酸中毒说明缓冲体系的调 节能力有限，D正确。 故选C。 10．（2024·安徽·高考真题）真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的 是（ ） A．液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子 B．水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞 C．根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体，在分裂末期重建 D．[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上 【答案】B 【分析】由细胞膜、核膜以及各种细胞器膜等共同构成生物膜系统。 【详解】A、液泡膜上的一种载体蛋白能转运一种或一类分子或离子，A错误； B、水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞，B正确； C、根尖分生区细胞的核膜在分裂前期解体，在分裂末期重建，C错误； D、[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体内膜上，D错误。 故选B。 11．（2024·山东·高考真题）种皮会限制O 进入种子。豌豆干种子吸水萌发实验中子叶耗氧量、乙醇脱氢 2 酶活性与被氧化的NADH的关系如图所示。已知无氧呼吸中，乙醇脱氢酶催化生成乙醇，与此同时NADH 被氧化。下列说法正确的是（ ） A．p点为种皮被突破的时间点 B．Ⅱ阶段种子内O 浓度降低限制了有氧呼吸 2 C．Ⅲ阶段种子无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐增加 D．q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多 【答案】ABD 【分析】在种皮被突破前，种子主要进行无氧呼吸，种皮被突破后，种子吸收氧气量增加，有氧呼吸加强， 无氧呼吸减弱。 【详解】A、由图可是，P点乙醇脱氢酶活性开始下降，子叶耗氧量急剧增加，说明此时无氧呼吸减弱， 有氧呼吸增强，该点为种皮被突破的时间点，A正确； B、Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸，使得子叶耗氧速率降低，但为了保证能量的供应，乙醇脱淘宝：学思创想 氢酶活性继续升高，加强无氧呼吸提供能量，B正确； C、Ⅲ阶段种皮已经被突破，种子有氧呼吸增强，无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐降低，C错误； D、q处种子无氧呼吸与有氧呼吸氧化的NADH相同，根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可知，此时无氧 呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多，D正确。 故选ABD。 12．（2024·贵州·高考真题）农业生产中，旱粮地低洼处易积水，影响作物根细胞的呼吸作用。据研究， 某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中其活性变化如图所示。 回答下列问题。 (1)正常情况下，作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸，从物质和能量的角度分析，其代谢特点有 ；参与有氧呼吸的酶是 （选填“甲”或“乙”）。 (2)在水淹0～3d阶段，影响呼吸作用强度的主要环境因素是 ；水淹第3d时，经检测，作物根 的CO 释放量为0.4μnol·g-1·min-1，O 吸收量为0.2μmol·g-1·min-1，若不考虑乳酸发酵，无氧呼吸强度是有氧 2 2 呼吸强度的 倍。 (3)若水淹3d后排水、稍染长势可在一定程度上得到恢复，从代谢角度分析，原因是 （答出2 点即可）。 【答案】(1) 有氧条件下，将葡萄糖彻底氧化分解产生能量 乙 (2) O2的含量 3 (3)无氧呼吸产生酒精对植物有毒害作用，3d后排水可以将酒精排除，减轻毒害作用；3d后排水可以使有 氧呼吸增强，增加产能 【详解】（1）正常情况下，作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸，有氧呼吸是在氧气充足的情况下， 将葡萄糖彻底氧化分解，将能量释放出来。随着水淹天数的增多，乙的活性降低，说明乙是与有氧呼吸有 关的酶。 （2）在水淹0～3d阶段，随着水淹天数的增加，氧气含量减少，有氧呼吸减弱，无氧呼吸增强。CO2释 放量为0.4μnol·g-1·min-1，O2吸收量为0.2μmol·g-1·min-1，有氧呼吸需要消耗氧气，葡萄糖的消耗量、氧 气消耗量和CO2释放量为1：6：6，所以有氧呼吸葡萄糖消耗1/3，无氧呼吸葡萄糖消耗量和CO2释放量 比为1：2，无氧呼吸产生0.4μnol·g-1·min-1 CO2，消耗葡萄糖为1，所以无氧呼吸强度是有氧呼吸强度的3 倍。 （3）若水淹3d后排水，植物长势可在一定程度上得到恢复，一方面是排水后氧气含量上升，有氧呼吸增 强，产生的能量增多；另一方面，由图可知，第四天无氧呼吸有关的酶活性显著降低，可能是第四天无氧 呼吸产生的酒精毒害作用达到了一定程度，之后就很难恢复，所以要在水淹3天排水。淘宝：学思创想 13．（2024·湖南·高考真题）土壤中的微生物数量与脲酶活性可反映土壤的肥力状况。为研究不同施肥方 式对土壤微生物数量和脲酶活性的影响，试验分组如下：不施肥（CK）、有机肥（M）、化肥（NP）、 麦秸还田（S）、有机肥+化肥（M+NP）、麦秸还田+化肥（S+NP），其中，NP中氮肥为尿素，麦秸未经 处理直接还田，结果如图所示。回答下列问题： (1)从生态系统组成成分分析，土壤中的微生物主要属于 ，施用的肥料属于 。M、NP和S三种 施肥方式中，对土壤微生物数量影响最大的是 。 (2)研究还表明，与CK组相比，S组小麦产量差异不显著。据图a分析，其原因是 ；秸秆可用于生产 畜禽饲料和食用菌，畜禽粪便和使用过的食用菌培养基用于还田，该利用方式能降低生态足迹的原因是 。 (3)下列说法错误的是 （填序号）。 ①合理施肥可以提高氮的循环效率 ②施肥可增加土壤微生物数量和脲酶活性 ③为提高土壤肥力，短期内施用有机肥比化肥更有效 ④施用有机肥时，松土可促进有氧呼吸 【答案】(1) 分解者 非生物的物质和能量 NP (2) 麦秸还田对微生物的数量几乎没有影响，不能增加土壤中营养成分的含量 实现物质和能量的 多级利用，提高能量利用率，减少人类对生态和环境的影响 (3)②③ 【分析】图a分析，与不施肥作对比，施用有机肥（M）、化肥（NP）、麦秸还田（S）、有机肥+化肥 （M+NP）、麦秸还田+化肥（S+NP），均能在一定程度上增加微生物数量。图b分析，与对照组相比， 化肥（NP）、有机肥+化肥（M+NP）、麦秸还田+化肥（S+NP）能够在一定程度上提高脲酶的活性。 【详解】（1）生态系统的组成成分包括生物成分和非生物成分，生物成分包括生产者、消费者和分解者， 非生物成分包括非生物的物质和能量。分解者能将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物，土壤中的微 生物的作用主要是将有机物分解为无机物，因此主要属于分解者； 施用的肥料属于非生物的物质和能量。根据图a可知，与CK相比，M、NP和S三种施肥方式中对土壤微 生物效援影响最大的是NP。 （2）已知S组施用的麦秸未经处理，从图a的结果可以看出，与CK组相比，S组对微生物的数量几乎没 有影响，不能增加土壤中营养成分的含量，导致小麦产量差异不显著。 秸秆用于生产畜禽饲料和食用菌，畜禽粪便和使用过的食用菌培养基用于还田，这种利用方式实现了物质 和能量的多级利用，可提高能量的利用率，从而减少了人类对生态和环境的影响，降低了生存所需的生产淘宝：学思创想 资源和吸纳废物的土地与水域的面积，导致生态足迹降低。 （3）根据图示信息，合理施肥可以增加土壤中微生物的数量和脲酶的活性，从而提高氮的循环效率，① 正确； 施肥的方法不同，土壤微生物数量和脲酶活性也存在差异，麦秸还田对土壤微生物的数量几乎没有影响， 并可降低脲酶活性，②错误； 为提高土壤肥力，短期内施用化肥比有机肥更有效，因为使用化肥后土壤微生物数量增加的速度和脲酶活 性增大的幅度都最大，③错误； 施用有机肥时，松土可增加土壤中的空气含量，利于土壤中需氧微生物的有氧呼吸，促进有机肥的分解利 用，④正确。 14．（2024·江西·高考真题）当某品种菠萝蜜成熟到一定程度，会出现呼吸速率迅速上升，再迅速下降的 现象。研究人员以新采摘的该菠萝蜜为实验材料，测定了常温有氧贮藏条件下果实的呼吸速率和乙烯释放 速率，变化趋势如图。回答下列问题： (1)菠萝蜜在贮藏期间，细胞呼吸的耗氧场所是线粒体的 ，其释放的能量一部分用于生成 ，另 一部分以 的形式散失。 (2)据图可知，菠萝蜜在贮藏初期会释放少量乙烯，随后有大量乙烯生成，这体现了乙烯产生的调节方式为 。 (3)据图推测，菠萝蜜在贮藏5天内可溶性糖的含量变化趋势是 。 为证实上述推测，拟设计实验进行验证。假设菠萝蜜中的可溶性糖均为葡萄糖，现有充足的新采摘菠萝蜜、 仪器设备（如比色仪，可用于定量分析溶液中物质的浓度）、玻璃器皿和试剂（如DNS试剂，该试剂能够 和葡萄糖在沸水浴中加热产生棕红色的可溶性物质）等。简要描述实验过程： ① ； ②分别制作匀浆，取等量匀浆液； ③ ； ④分别在沸水浴中加热； ⑤ 。 (4)综合上述发现，新采摘的菠萝蜜在贮藏过程中释放的乙烯能调控果实的呼吸速率上升，其原因是 。 【答案】(1) 内膜 ATP 热能 (2)正反馈调节 (3) 逐渐上升而后相对稳定 将采摘后分别放置0、1、2、3、4、5天的菠萝蜜分成6组，编号为淘宝：学思创想 ①、②、③、④、⑤、⑥ 在5支试管中分别添加等量的DNS试剂，混匀 在加热的过程中观察5 组试管中颜色变化，并记录 (4)乙烯具有催熟作用，且乙烯含量上升时，会使某品种的菠萝蜜出现呼吸速率迅速上升，再迅速下降的现 象，进而促进果实的成熟。 【详解】（1）菠萝蜜在贮藏期间，细胞呼吸的耗氧场所是线粒体的内膜，即消耗氧气的阶段是有氧呼吸 的第三阶段，发生在线粒体内膜上，其释放的能量一部分用于生成ATP，另一部分以热能的形式散失，其 中转移到ATP中的能量可以用于耗能的生命活动。 （2）据图可知，菠萝蜜在贮藏初期会释放少量乙烯，随后有大量乙烯生成，进而加速了果实的成熟，这 体现了乙烯产生的调节方式为正反馈调节。 （3）图中显示，菠萝蜜在贮藏5天内呼吸速率迅速上升而后下降，同时乙烯的产生量也表现出先上升后下 降的趋势，据此推测，该过程中可溶性糖的含量变化趋势是逐渐上升而后相对稳定。为证实上述推测，拟 设计实验进行验证。假设菠萝蜜中的可溶性糖均为葡萄糖，现有充足的新采摘菠萝蜜、仪器设备（如比色 仪，可用于定量分析溶液中物质的浓度）、玻璃器皿和试剂（如DNS试剂，该试剂能够和葡萄糖在沸水浴 中加热产生棕红色的可溶性物质）等，本实验的目的是检测葡萄糖含量的变化，利用的原理是颜色反应， 颜色的深浅代表葡萄糖含量的多少，据此简要描述实验过程： ①分组编号，将采摘后分别放置0、1、2、3、4、5天的菠萝蜜分成6组，编号为①、②、③、④、⑤，⑥， 实验中保证采摘后用于实验的菠萝蜜生长状态一致； ②分别取等量的5组菠萝蜜制作匀浆，取等量（1毫升）匀浆液分别置于5支干净的试管中； ③在5支试管中分别添加等量的DNS试剂，混匀； ④分别在沸水浴中加热； ⑤在加热的过程中观察5组试管中颜色变化，并记录。分析实验结果得出相应的结论。 （4）综合上述发现，新采摘的菠萝蜜在贮藏过程中释放的乙烯能调控果实的呼吸速率上升，这是因为乙 烯具有催熟作用，但乙烯含量上升时，会使某品种的菠萝蜜出现呼吸速率迅速上升，再迅速下降的现象， 进而促进果实的成熟。 15．（2024·吉林·高考真题）在光下叶绿体中的C 能与CO 反应形成C ；当CO/O 比值低时，C 也能与 5 2 3 2 2 5 O 反应形成C 等化合物。C 在叶绿体、过氧化物酶体和线粒体中经过一系列化学反应完成光呼吸过程。 2 2 2 上述过程在叶绿体与线粒体中主要物质变化如图1。 光呼吸将已经同化的碳释放，且整体上是消耗能量的过程。回答下列问题。 (1)反应①是 过程。淘宝：学思创想 (2)与光呼吸不同，以葡萄糖为反应物的有氧呼吸产生NADH的场所是 和 。 (3)我国科学家将改变光呼吸的相关基因转入某种农作物野生型植株（WT），得到转基因株系1和2，测定 净光合速率，结果如图2、图3。图2中植物光合作用CO 的来源除了有外界环境外，还可来自 和 2 （填生理过程）。7—10时株系1和2与WT净光合速率逐渐产生差异，原因是 。据图3中的数据 （填“能”或“不能”）计算出株系1的总光合速率，理由是 。 (4)结合上述结果分析，选择转基因株系1进行种植，产量可能更具优势，判断的依据是 。 【答案】(1)CO2的固定 (2) 细胞质基质 线粒体基质 (3) 光呼吸 呼吸作用 7—10时，随着光照强度的增加，株系1和2由于转入了改变光呼吸的 相关基因，导致光呼吸速率降低，光呼吸将已经同化的碳释放，且整体上是消耗能量的过程 不能 总光合速率=净光合速率+呼吸速率，呼吸速率为光照强度为0时二氧化碳的释放速率，图3的横坐标为二 氧化碳的浓度，无法得出呼吸速率， (4)与株系2与WT相比，转基因株系1的净光合速率最大 【详解】（1）在光合作用的暗反应过程中，CO2在特定酶的作用下，与C5结合形成两个C3，这个过程 称作CO2的固定，故反应①是CO2的固定过程。 （2）有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一 阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和NADH，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 NADH，合成少量ATP，以葡萄糖为反应物的有氧呼吸产生NADH的场所是细胞质基质、线粒体基质。 （3）由图1可知，在线粒体中进行光呼吸的过程中，也会产生二氧化碳，因此植物光合作用CO2的来源 除了有外界环境外，还可来自光呼吸、呼吸作用。7—10时，随着光照强度的增加，株系1和2由于转入 了改变光呼吸的相关基因，导致光呼吸速率降低，光呼吸将已经同化的碳释放，且整体上是消耗能量的过 程，因此与WT相比，株系1和2的净光合速率较高。总光合速率=净光合速率+呼吸速率，呼吸速率为光 照强度为0时二氧化碳的释放速率，图3的横坐标为二氧化碳的浓度，因此无法得出呼吸速率，故据图3 中的数据不能计算出株系1的总光合速率。 （4）由图2、图3可知，与株系2与WT相比，转基因株系1的净光合速率最大，因此选择转基因株系1 进行种植，产量可能更具优势。 16．（2024·浙江·高考真题）长江流域的油菜生产易受渍害。渍害是因洪、涝积水或地下水位过度升高， 导致作物根系长期缺氧，对植株造成的胁迫及伤害。 回答下列问题： (1)发生渍害时，油菜地上部分以有氧（需氧）呼吸为主，有氧呼吸释放能量最多的是第 阶段。地下部淘宝：学思创想 分细胞利用丙酮酸进行乙醇发酵。这一过程发生的场所是 ，此代谢过程中需要乙醇脱氢酶的催化，促 进氢接受体（NAD+）再生，从而使 得以顺利进行。因此，渍害条件下乙醇脱氢酶活性越高的品种越 （耐渍害/不耐渍害）。 (2)以不同渍害能力的油菜品种为材料，经不同时长的渍害处理，测定相关生理指标并进行相关性分析，结 果见下表。 光合速率 蒸腾速率 气孔导度 胞间CO 浓度 叶绿素含量 2 光合速率 1 蒸腾速率 0.95 1 气孔导度 0.99 0.94 1 胞间CO 浓度 -0.99 -0.98 -0.99 1 2 叶绿素含量 0.86 0.90 0.90 -0.93 1 注：表中数值为相关系数（r），代表两个指标之间相关的密切程度。当|r|接近1时，相关越密切，越接近 0时相关越不密切。 据表分析，与叶绿素含量呈负相关的指标是 。已知渍害条件下光合速率显著下降，则蒸腾速率呈 趋势。综合分析表内各指标的相关性，光合速率下降主要由 （气孔限制因素/非气孔限制因素）导致的， 理由是 。 (3)植物通过形成系列适应机制响应渍害。受渍害时，植物体内 （激素）大量积累，诱导气孔关闭，调 整相关反应，防止有毒物质积累，提高植物对渍害的耐受力；渍害发生后，有些植物根系细胞通过 ， 将自身某些薄壁组织转化腔隙，形成通气组织，促进氧气运输到根部，缓解渍害。 【答案】(1) 三/3 细胞质基质 葡萄糖分解（糖酵解） 耐渍害 (2) 胞间CO 浓度 下降 非气孔限制因素 胞间CO 浓度与光合速率和气孔导度呈负相关 2 2 (3) 脱落酸 程序性死亡/凋亡 【详解】（1）有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜进行，是有氧呼吸过程中释放能量最多的阶段。乙醇发酵 （无氧呼吸）的场所是细胞质基质。葡萄糖分解形成丙酮酸和NADH，该过程需要NAD+参与，所以氢接 受体（NAD+）再生，有利于葡萄糖分解的正常进行，由此可知，渍害条件下乙醇脱氢酶活性越高的品种 能产生更多的能量维持生命活动的进行，更加耐渍害。 （2）由表可知，叶绿素含量与胞间CO 浓度的相关系数为负值，说明二者呈负相关。光合速率与蒸腾速 2 率的相关系数为0.95，为正相关，所以光合速率显著下降，则蒸腾速率呈下降趋势。由于胞间CO 浓度与 2 光合速率和气孔导度呈负相关，即虽然气孔导度下降，但胞间CO 上升，说明光合速率下降主要由非气孔 2 限制因素导致的。 （3）脱落酸具有诱导气孔关闭的功能，在受渍害时，其诱导气孔关闭，调整相关反应，防止有毒物质积 累，提高植物对渍害的耐受力。渍害发生后，有些植物根系细胞通过通过凋亡（程序性死亡），从而形成 腔隙，进一步形成通气组织，促进氧气运输到根部，缓解渍害。淘宝：学思创想 〖2023年高考真题〗 1．（2023·全国·统考高考真题）植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植 物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO 的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（ 2 ） A．在时间a之前，植物根细胞无CO 释放，只进行无氧呼吸产生乳酸 2 B．a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO 的过程 2 C．每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 D．植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP 【答案】C 【分析】1、 无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并释放少量能量；第二阶段 丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。整个过程都发生在细胞质基质。 2、 有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶 段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少 量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】A、植物进行有氧呼吸或无氧呼吸产生酒精时都有二氧化碳释放，图示在时间a之前，植物根细 胞无CO 释放，分析题意可知，植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境，据此推知在时间a之前， 2 只进行无氧呼吸产生乳酸，A正确； B、a阶段无二氧化碳产生，b阶段二氧化碳释放较多，a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和 CO 的过程，是植物通过呼吸途径改变来适应缺氧环境的体现，B正确； 2 C、无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，故 每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP和产生乳酸时相同，C错误； D、酒精跨膜运输方式是自由扩散，该过程不需要消耗ATP，D正确。 故选C。 2．（2023·山西·统考高考真题）我国劳动人民在漫长的历史进程中，积累了丰富的生产、生活经验，并在 实践中应用。生产和生活中常采取的一些措施如下。 ①低温储存，即果实、蔬菜等收获后在低温条件下存放 ②春化处理，即对某些作物萌发的种子或幼苗进行适度低温处理 ③风干储藏，即小麦、玉米等种子收获后经适当风干处理后储藏 ④光周期处理，即在作物生长的某一时期控制每天光照和黑暗的相对时长 ⑤合理密植，即栽种作物时做到密度适当，行距、株距合理淘宝：学思创想 ⑥间作种植，即同一生长期内，在同一块土地上隔行种植两种高矮不同的作物 关于这些措施，下列说法合理的是（ ） A．措施②④分别反映了低温和昼夜长短与作物开花的关系 B．措施③⑤的主要目的是降低有机物的消耗 C．措施②⑤⑥的主要目的是促进作物的光合作用 D．措施①③④的主要目的是降低作物或种子的呼吸作用强度 【答案】A 【分析】常考的细胞呼吸原理的应用：1、用透气纱布或“创可贴”包扎伤口：增加通气量，抑制致病菌 的无氧呼吸。2、酿酒时：早期通气--促进酵母菌有氧呼吸，利于菌种繁殖，后期密封发酵罐--促进酵母菌 无氧呼吸，利于产生酒精。3、做馒头或面包时，加入酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖， 产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。4、食醋、味精制作： 向发酵罐中通入无菌空气，促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。5、土壤松土，促进根细胞呼 吸作用，有利于主动运输，为矿质元素吸收供应能量。6、稻田定期排水：促进水稻根细胞有氧呼吸。7、 提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 【详解】A、措施②春化处理是为了促进花芽形成，反映了低温与作物开花的关系，④光周期处理，反映 了昼夜长短与作物开花的关系，A正确； B、措施③风干储藏可以减少自由水，从而减弱细胞呼吸，降低有机物的消耗，⑤合理密植的主要目的是 提高能量利用率，促进光合作用，B错误； C、措施②春化处理是为了促进花芽形成，⑤⑥的主要目的是促进作物的光合作用，C错误； D、措施①③的主要目的是降低作物或种子的呼吸作用强度，④光周期处理，目的是促进或抑制植物开花， D错误。 故选A。 3．（2023·湖北·统考高考真题）为探究环境污染物A对斑马鱼生理的影响，研究者用不同浓度的污染物A 溶液处理斑马鱼，实验结果如下表。据结果分析，下列叙述正确的是（ ） A物质浓度（μg·L-1） 0 10 50 100 指标 ① 肝脏糖原含量（mg·g-1） 25．0±0．6 12．1±0．7 12．0±0．7 11．1±0．2 ② 肝脏丙酮酸含量（nmol·g-1） 23．6±0．7 17．5±0．2 15．7±0．2 8．8±0．4 ③ 血液中胰高血糖素含量（mIU·mg·prot-1） 43．6±1．7 87．2±1．8 109．1±3．0 120．0±2．1 A．由②可知机体无氧呼吸减慢，有氧呼吸加快 B．由①可知机体内葡萄糖转化为糖原的速率加快 C．①②表明肝脏没有足够的丙酮酸来转化成葡萄糖 D．③表明机体生成的葡萄糖增多，血糖浓度持续升高 【答案】D 【分析】本实验的目的是探究环境污染物A对斑马鱼生理的影响，自变量是A物质浓度大小，因变量是肝淘宝：学思创想 脏糖原含量、肝脏丙酮酸含量和血液中胰高血糖素含量的多少。 【详解】A、有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸的第一阶段都产生丙酮酸，故无法判断有氧呼吸和无氧呼吸快 慢，A错误； B、由①可知，随着A物质浓度增大，肝脏糖原含量逐渐减小，葡萄糖转化为糖原的速率减慢，B错误； C、①中肝糖原含量减小，②中丙酮酸减少，细胞呼吸减弱，葡萄糖分解为丙酮酸减少，C错误； D、③中血液中胰高血糖素含量增多，通过增加肝糖原分解等使血糖浓度持续升高，D正确。 故选D。 4．（2023·广东·统考高考真题）在游泳过程中，参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是（ ） A．还原型辅酶Ⅰ B．丙酮酸 C．氧化型辅酶Ⅰ D．二氧化碳 【答案】A 【分析】有氧呼吸过程分三个阶段，第一阶段是葡萄糖分解成2分子丙酮酸和少量的[H]，同时释放了少量 的能量，发生的场所是细胞质基质；第二阶段丙酮酸和水反应产生二氧化碳[H]，同时释放少量的能量，发 生的场所是线粒体基质；第三阶段是前两个阶段产生的[H]与氧气结合形成水，释放大量的能量，发生的场 所是线粒体内膜。 【详解】游泳过程中主要以有氧呼吸提供能量，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都产生了[H]，这两个阶段 产生的[H]在第三阶段经过一系列的化学反应，在线粒体内膜上与氧结合生成水，这里的[H]是一种简化的 表示方式，实际上指的是还原型辅酶Ⅰ，A正确。 故选A。 5．（2023·北京·统考高考真题）运动强度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时， 骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果正确的理解是（ ） A．低强度运动时，主要利用脂肪酸供能 B．中等强度运动时，主要供能物质是血糖 C．高强度运动时，糖类中的能量全部转变为ATP D．肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量 【答案】A 【分析】如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量，当运动强度较低时，主要 利用脂肪酸供能；当中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸；当高强度运动时，主要利 用肌糖原供能。 【详解】A、由图可知，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能，A正确； B、由图可知，中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸，B错误；淘宝：学思创想 C、高强度运动时，糖类中的能量大部分以热能的形式散失，少部分转变为ATP，C错误； D、高强度运动时，机体同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，肌糖原在有氧条件和无氧条件均能氧化分解提供 能量，D错误。 故选A。 6．（2023·湖南·统考高考真题）食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误 的是（ ） A．干制降低食品的含水量，使微生物不易生长和繁殖，食品保存时间延长 B．腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境，从而抑制微生物的生长和繁殖 C．低温保存可抑制微生物的生命活动，温度越低对食品保存越有利 D．高温处理可杀死食品中绝大部分微生物，并可破坏食品中的酶类 【答案】C 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就 要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。 【详解】A、干制能降低食品中的含水量，使微生物不易生长和繁殖，进而延长食品保存时间，A正确； B、腌制过程中添加食盐、糖等可制造高渗环境，从而微生物的生长和繁殖，B正确； C、低温保存可以抑制德生物的生命活动，但不是温度越低越好，一般果蔬的保存温度为零上低温，C错 误； D、高温处理可杀死食品中绝大部分微生物，并通过破坏食品中的酶类，降低酶类对食品有机物的分解， 有利于食品保存，D正确。 故选C。 7．（2023·山东·高考真题）水淹时，玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜 上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低 至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒 精途径，延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是（ ） A．正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质 B．检测到水淹的玉米根有CO 的产生不能判断是否有酒精生成 2 C．转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足 D．转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒 【答案】B 【分析】无氧呼吸全过程：（1）第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的 [H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。（2）第二阶段：在细胞质基质中，丙酮酸分解为二氧化碳和 酒精或乳酸。 【详解】A、玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起 细胞质基质内H+积累，说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量，为主动运输，逆浓度梯度，液泡 中H+浓度高，正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质，A错误； B 、玉米根部短时间水淹，根部氧气含量少，部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO，检测到水淹的玉米 2 根有CO 的产生不能判断是否有酒精生成，B正确； 2淘宝：学思创想 C、转换为丙酮酸产酒精途径时，无ATP的产生，C错误； D、丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同，D错误。 故选B。 8．（2023·湖北·统考高考真题）快速分裂的癌细胞内会积累较高浓度的乳酸。研究发现，乳酸与锌离子结 合可以抑制蛋白甲的活性，甲活性下降导致蛋白乙的SUMO化修饰加强，进而加快有丝分裂后期的进 程。下列叙述正确的是（ ） A．乳酸可以促进DNA的复制 B．较高浓度乳酸可以抑制细胞的有丝分裂 C．癌细胞通过无氧呼吸在线粒体中产生大量乳酸 D．敲除蛋白甲基因可升高细胞内蛋白乙的SUMO化水平 【答案】D 【分析】癌细胞主要进行无氧呼吸，无氧呼吸发生于细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段葡萄糖分解成丙酮 酸，第二阶段丙酮酸转化成乳酸。 【详解】A、根据题目信息可知乳酸与锌离子结合可以抑制蛋白甲的活性，甲活性下降导致蛋白乙的 SUMO化修饰加强，进而加快有丝分裂后期的进程，乳酸不能促进DNA复制，能促进有丝分裂后期，A 错误； B、乳酸能促进有丝分裂后期，进而促进分裂，B错误； C、无氧呼吸发生在细胞质基质，不发生在线粒体，C错误； D、根据题目信息，甲活性下降导致蛋白乙的SUMO化修饰加强，故敲除蛋白甲基因可升高细胞内蛋白乙 的SUMO化水平，D正确。 故选D。 9．（2023·浙江·统考高考真题）为探究酵母菌的细胞呼吸方式，可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实 验。下列关于该实验的叙述，正确的是（ ） A．酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量 B．酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量 C．可选用酒精和CO 生成量作为因变量的检测指标 2 D．不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等 【答案】C 【分析】探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验中，酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量；氧气的有无是自变 量；需氧呼吸比厌氧呼吸释放的能量多。 【详解】A、酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量，A选项错误； B、氧气的有无是自变量，B选项错误； C、有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精和CO 且比值为1:1，因此可选用酒精和CO2生成量作为因变 2 量的检测指标，C选项正确； D、等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底，释放能量多，无氧呼吸氧化分解不彻底，大部分能量还储存在 酒精中，释放能量少，D选项错误； 故选C。淘宝：学思创想 二、多选题 10．（2023·山东·高考真题）某种植株的非绿色器官在不同O 浓度下，单位时间内O 吸收量和CO 释放量 2 2 2 的变化如图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖，下列说法正确的是（ ） A．甲曲线表示O 吸收量 2 B．O 浓度为b时，该器官不进行无氧呼吸 2 C．O 浓度由0到b的过程中，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐增加 2 D．O 浓度为a时最适合保存该器官，该浓度下葡萄糖消耗速率最小 2 【答案】BC 【分析】据图分析，甲曲线表示二氧化碳释放量，乙曲线表示氧气吸收量。氧浓度为0时，细胞只释放 CO 不吸收O，说明细胞只进行无氧呼吸；图中氧浓度为a时CO 的释放量大于O 的吸收量，说明既进行 2 2 2 2 有氧呼吸又进行无氧呼吸；贮藏植物器官应选择CO 产生量最少即细胞呼吸最弱时的氧浓度。 2 【详解】A、分析题意可知，图中横坐标是氧气浓度，据图可知，当氧气浓度为0时，甲曲线仍有释放， 说明甲表示二氧化碳的释放量，乙表示氧气吸收量，A错误； B、O 浓度为b时，两曲线相交，说明此时氧气的吸收量和二氧化碳的释放量相等，细胞呼吸分解的有机 2 物全部为葡萄糖，故此时植物只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸，B正确； C、O 浓度为0时，植物只进行无氧呼吸，氧气浓度为a时，植物同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，氧气浓 2 度为b时植物只进行有氧呼吸，故O 浓度由0到b的过程中，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐增加，C正 2 确； D、O 浓度为a时并非一定最适合保存该器官，因为无氧呼吸会产生酒精，不一定能满足某些生物组织的 2 储存，且该浓度下葡萄糖的消耗速率一定不是最小， 据图，此时气体交换相对值 CO 为0.6，O 为0.3， 2 2 其中CO 有0.3是有氧呼吸产生，0.3是无氧呼吸产生。 按有氧C : O : CO =1:6:6，无氧呼吸 2 6 2 2 C :CO =1:2，算得C （葡萄糖）的相对消耗量为0.05+0.15=0.2。 而无氧呼吸消失点时，O 和CO 的相对 6 2 6 2 2 值为0.6，算得C6的相对消耗量为0.1，明显比a点时要低！所以a点时葡萄糖的消耗速率一定不是最小， D错误。 故选BC。 三、选择题组 （2023·浙江·统考高考真题）阅读下列材料，完成下面小题。 小曲白酒清香纯正，以大米、大麦、小麦等为原料，以小曲为发酵剂酿造而成。小曲中所含的微生物 主要有好氧型微生物霉菌、兼性厌氧型微生物酵母菌，还有乳酸菌、醋酸菌等细菌。酿酒的原理主要 是酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖发酵产生酒精。传统酿造工艺流程如图所示。淘宝：学思创想 11．小曲白酒的酿造过程中，酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸。关于酵母菌的呼吸作用，下列叙述正确 的是（ ） A．有氧呼吸产生的[H]与O 结合，无氧呼吸产生的[H]不与O 结合 2 2 B．有氧呼吸在线粒体中进行，无氧呼吸在细胞质基质中进行 C．有氧呼吸有热能的释放，无氧呼吸没有热能的释放 D．有氧呼吸需要酶催化，无氧呼吸不需要酶催化 12．关于小曲白酒的酿造过程，下列叙述错误的是（ ） A．糖化主要是利用霉菌将淀粉水解为葡萄糖 B．发酵液样品的蒸馏产物有无酒精，可用酸性重铬酸钾溶液检测 C．若酿造过程中酒变酸，则发酵坛密封不严 D．蒸熟并摊晾的原料加入糟醅，立即密封可高效进行酒精发酵 【答案】11．A 12．D 【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第 一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合 成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】11．A、有氧呼吸产生的[H]在第三阶段与O 结合生成水，无氧呼吸产生的[H]不与O 结合，A正 2 2 确； B、有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，第二和第三阶段分别在线粒体基质和线粒体内膜中进行， 无氧呼吸的两个阶段都在细胞质基质中进行，B错误； C、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸过程中释放的能量均大多以热能散失，但无氧呼吸是不彻底的氧化分解过 程，大部分能量存留在酒精，C错误； D、有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化，只是酶的种类不同，D错误。 故选A。 12．A、由于酿酒酵母不能直接利用淀粉发酵产生酒精（乙醇），故糖化过程主要是利用霉菌分泌的淀粉 酶将淀粉分解为葡萄糖，以供发酵利用，A正确； B、发酵液样品的蒸馏产物有无酒精，可用酸性重铬酸钾溶液检测，若存在酒精，则酒精与酸性的重铬酸 钾反应呈灰绿色，B正确； C、酿造过程中应在无氧条件下进行，若密封不严，会导致醋酸菌在有氧条件下发酵产生醋酸而使酒变酸， C正确； D、蒸熟并摊晾的原料需要冷却后才可加入糟醅，以免杀死菌种，且需要在有氧条件下培养一段时间，让 酵母菌大量繁殖，此后再密封进行酒精发酵，D错误。 故选D。淘宝：学思创想 〖2022年高考真题〗 13．（2022·全国甲卷·高考真题）线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现，经常运动的人肌细 胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述，错误的是（ ） A．有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATP B．线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程 C．线粒体中的丙酮酸分解成CO 和[H]的过程需要O 的直接参与 2 2 D．线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成 【答案】C 【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第 一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合 成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】A、有氧呼吸的第一阶段场所是细胞质基质，第二、三阶段在线粒体，三个阶段均可产生ATP， 故有氧呼吸时细胞质基质和线粒体都可产生ATP，A正确； B、线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，该阶段氧气和[H]反应生成水，该过程需要酶的催化，B正确； C、丙酮酸分解为CO 和[H]是有氧呼吸第二阶段，场所是线粒体基质，该过程需要水的参与，不需要氧气 2 的参与，C错误； D、线粒体是半自主性细胞器，其中含有少量DNA，可以通过转录和翻译控制蛋白质的合成，D正确。 故选C。 14．（2022·山东·高考真题）植物细胞内10%~25%的葡萄糖经过一系列反应，产生NADPH、CO 和多种 2 中间产物，该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误 的是（ ） A．磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同 B．与有氧呼吸相比，葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少 C．正常生理条件下，利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成 D．受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成 【答案】C 【分析】有氧呼吸是葡萄糖等有机物彻底氧化分解并释放能量的过程。由题干信息可知，磷酸戊糖途径可 以将葡萄糖转化成其他中间产物，这些中间产物可以作为原料进一步生成其他化合物。 【详解】A、根据题意，磷酸戊糖途径产生的NADPH是为其他物质的合成提供原料，而有氧呼吸产生的 还原型辅酶是NADH，能与O 反应产生水，A正确； 2 B、有氧呼吸是葡萄糖彻底氧化分解释放能量的过程，而磷酸戊糖途径产生了多种中间产物，中间产物还 进一步生成了其他有机物，所以葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量比有氧呼吸少，B正确； C、正常生理条件下，只有10%~25%的葡萄糖参加了磷酸戊糖途径，其余的葡萄糖会参与其他代谢反应， 例如有氧呼吸，所以用14C标记葡萄糖，除了追踪到磷酸戊糖途径的含碳产物，还会追踪到参与其他代谢 反应的产物，C错误； D、受伤组织修复即是植物组织的再生过程，细胞需要增殖，所以需要核苷酸和氨基酸等原料，而磷酸戊淘宝：学思创想 糖途径的中间产物可生成氨基酸和核苷酸等，D正确。 故选C。 15．（2022·广东·高考真题）种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力， TTC（无色）进入活细胞后可被[H]还原成TTF（红色）。大豆充分吸胀后，取种胚浸于0.5%TTC溶液中， 30℃保温一段时间后部分种胚出现红色。下列叙述正确的是（ ） A．该反应需要在光下进行 B．TTF可在细胞质基质中生成 C．TTF生成量与保温时间无关 D．不能用红色深浅判断种子活力高低 【答案】B 【分析】种子不能进行光合作用，[H]应是通过有氧呼吸第一、二阶段产生。有氧呼吸强度受温度、氧气浓 度影响。 【详解】A、大豆种子充分吸水胀大，此时未形成叶绿体，不能进行光合作用，该反应不需要在光下进行， A错误； B、细胞质基质中可通过细胞呼吸第一阶段产生[H]，TTF可在细胞质基质中生成，B正确； C、保温时间较长时，较多的TTC进入活细胞，生成较多的红色TTF，C错误； D、相同时间内，种胚出现的红色越深，说明种胚代谢越旺盛，据此可判断种子活力的高低，D错误。 故选B。 16．（2022·浙江·高考真题）下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是（ ） A．人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸 B．制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO 2 C．梨果肉细胞厌氧呼吸释放的能量一部分用于合成ATP D．酵母菌的乙醇发酵过程中通入O 会影响乙醇的生成量 2 【答案】B 【分析】1、 需氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖分解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中； 需氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H]，发生在线粒体基质中；需氧呼吸的第三阶段是 [H]与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜上。 2、厌氧呼吸的第一阶段与需氧呼吸的第一阶段相同，都是葡萄糖分解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基 质中；第二阶段是丙酮酸和[H]反应产生二氧化碳和酒精或者是乳酸，发生在细胞质基质中。 【详解】A、 剧烈运动时人体可以进行厌氧呼吸，厌氧呼吸的产物是乳酸，故人体剧烈运动时会导致骨骼 肌细胞产生较多的乳酸，A正确； B、 制作酸奶利用的是乳酸菌厌氧发酵的原理，乳酸菌厌氧呼吸的产物是乳酸，无二氧化碳产生，B错误； C、 梨果肉细胞厌氧呼吸第一阶段能产生少量能量，该部分能量大部分以热能的形式散失了，少部分可用 于合成ATP，C正确； D、 酵母菌乙醇发酵是利用酵母菌在无氧条件产生乙醇的原理，故发酵过程中通入氧气会导致其厌氧呼吸 受抑制而影响乙醇的生成量，D正确。淘宝：学思创想 故选B。 17．（2022年6月·浙江·高考真题）线粒体结构模式如图所示，下列叙述错误的是（ ） A．结构1和2中的蛋白质种类不同 B．结构3增大了线粒体内膜的表面积 C．厌氧呼吸生成乳酸的过程发生在结构4中 D．电子传递链阻断剂会影响结构2中水的形成 【答案】C 【分析】线粒体是具有双层膜结构的细胞器，外膜光滑，内膜向内折叠形成嵴，增大了内膜面积。线粒体 是有氧呼吸的主要场所，在线粒体基质中进行有氧呼吸第二阶段，在线粒体内膜上进行有氧呼吸第三阶段。 【详解】A、结构1外膜和2内膜的功能不同，所含的蛋白质种类和数量不同，A正确； B、内膜向内折叠形成3（嵴），增大了内膜面积，B正确； C、厌氧呼吸生成乳酸的过程发生细胞质基质中，C错误； D、2内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，电子传递链阻断剂会影响结构2中水的形成，D正确。 故选C。 〖2021年高考真题〗 18．（2021湖南高考真题）下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是（ ） A．南方稻区早稻浸种后催芽过程中，常用40℃左右温水淋种并时常翻种，可以为种子的呼吸作用提供水 分、适宜的温度和氧气 B．农作物种子入库贮藏时，在无氧和低温条件下呼吸速率降低，贮藏寿命显著延长 C．油料作物种子播种时宜浅播，原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气 D．柑橘在塑料袋中密封保存，可以减少水分散失、降低呼吸速率，起到保鲜作用 【答案】B 【分析】细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。这两种类型的共同点是：在酶的催化作用下，分解有 机物，释放能量。但是，前者需要氧和线粒体的参与，有机物彻底氧化释放的能量比后者多。温度、水分、 氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素，储藏蔬菜、水果时采取零上低温、一定湿度、低氧等措 施延长储藏时间，而种子采取零上低温、干燥、低氧等措施延长储存时间。 【详解】A、南方稻区早稻浸种后催芽过程中，“常用40℃左右温水淋种”可以为种子的呼吸作用提供水 分和适宜的温度，“时常翻种”可以为种子的呼吸作用提供氧气，A正确；淘宝：学思创想 B、种子无氧呼吸会产生酒精，因此，农作物种子入库储藏时，应在低氧和零上低温条件下保存，贮藏寿 命会显著延长，B错误； C、油料作物种子种含有大量脂肪，脂肪中C、H含量高，O含量低，油料作物种子萌发时呼吸作用需要消 耗大量氧气，因此，油料作物种子播种时宜浅播，C正确； D、柑橘在塑料袋中“密封保存”使水分散失减少，氧气浓度降低，从而降低了呼吸速率，低氧、一定湿 度是新鲜水果保存的适宜条件，D正确。 故选B。 19．（2021年湖北高考真题）采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐 渐褐变。密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏期。下列叙述错误的是（ ） A．常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏 B．密封条件下，梨呼吸作用导致O 减少，CO 增多，利于保鲜 2 2 C．冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓 D．低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓 【答案】C 【分析】1、自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。 2、水果、蔬菜的储藏应选择零上低温、低氧等环境条件。 【详解】A、常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，细胞消耗的有机物增多，不耐贮藏，A 正确； B、密封条件下，梨呼吸作用导致O 减少，CO 增多，抑制呼吸，有氧呼吸减弱，消耗的有机物减少，故 2 2 利于保鲜，B正确； C、细胞中自由水的含量越多，则细胞代谢越旺盛，C错误； D、酶活性的发挥需要适宜的温度等条件，结合题意“果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐 褐变，密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏期”可知，低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓，D 正确。 故选C。 20．（2021年福建高考真题）下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”（实验I）和“培养液中酵母菌种 群数量的变化”（实验II）的叙述，正确的是（ ） A．实验I、Ⅱ都要将实验结果转化为数学模型进行分析 B．实验I、Ⅱ通气前都必须用NaOH去除空气中的CO 2 C．实验I中，有氧组和无氧组都能使澄清石灰水变浑浊 D．实验Ⅱ中，可用滤纸在盖玻片另一侧吸引培养液进入计数室 【答案】C 【分析】1、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”（实验Ⅰ）：（1）NaOH溶液的作用是除去酵母菌呼吸释放 的二氧化碳，所以装置中液滴移动的距离代表酵母菌有氧呼吸消耗的氧气；（2）清水不吸收气体，也不 释放气体，所以装置中液滴移动的距离代表呼吸作用释放的二氧化碳的量与消耗氧气的量的差值。 2、“培养液中酵母菌种群数量的变化”（实验Ⅱ）中，酵母菌数量的计算公式为：每个小方格中酵母菌 数量×400÷（0.1mm3×10-3）×稀释的倍数；并且实验过程中需注意相关注意点，如：取样时要先振荡摇匀、淘宝：学思创想 酵母菌浓度过高时要加水稀释、计数时只数上边线和左边线的菌体数等。 【详解】A、实验Ⅰ不需要将实验结果转化为数学模型进行分析，可以根据液滴的移动情况判断酵母菌的 细胞呼吸方式，A错误； B、实验Ⅱ中二氧化碳不是影响种群数量变化的因素，不会干扰实验结果，所以不需要通气前用NaOH去 除空气中的CO，B错误； 2 C、实验Ⅰ中，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产物中都有二氧化碳，所以都能使澄清石灰水变浑浊，C正确； D、实验Ⅱ中，用血细胞计数对酵母菌计数时，应先放置盖玻片，在盖玻片的边缘滴加培养液，待培养液 从边缘处自行渗入计数室，再吸去多余培养液，最后进行计数，D错误。 故选C。 21．（2021.6月浙江高考真题）需氧呼吸必须有氧的参加，此过程中氧的作用是（ ） A．在细胞溶胶中，参与糖酵解过程 B．与丙酮酸反应，生成 CO 2 C．进入柠檬酸循环，形成少量 ATP D．电子传递链中，接受氢和电子生成HO 2 【答案】D 【分析】1、需氧呼吸的三个阶段 第一阶段糖酵解：发生在细胞溶胶中，反应方程式：C H O 2C HO(丙酮酸)＋4[H]＋能量(少) 6 12 6 3 4 3 第二阶段柠檬酸循环：发生在线粒体基质中，反应方程式：2C HO＋6HO 6CO＋20[H]＋能量(少) 3 4 3 2 2 第三阶段电子传递链：发生在线粒体内膜，反应方程式：24[H]＋6O 12HO＋能量(多) 2 2 【详解】A、在细胞溶胶中，需要呼吸第一阶段是糖酵解过程，不需要氧参与，A错误； B、需氧呼吸第二阶段，需要水与丙酮酸反应，生成 CO，不需要氧参与，B错误； 2 C、进入柠檬酸循环，形成少量 ATP ，是需要呼吸第二阶段，不需要氧参与，C错误； D、电子传递的最后一站是氧气接受氢和电子生成HO ，D正确。 2 故选D。 22.（2021年全国甲卷）某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验，不可能得到的结果是（ ） A．该菌在有氧条件下能够繁殖 B．该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生 C．该菌在无氧条件下能够产生乙醇 D．该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO 2 【答案】B 【分析】酵母菌是兼性厌氧生物，有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳。 【详解】A、酵母菌有细胞核，是真菌生物，其代谢类型是异氧兼性厌氧型，与无氧条件相比，在有氧条 件下，产生的能量多，酵母菌的增殖速度快，A不符合题意； BC、酵母菌无氧呼吸在细胞质基质中进行，无氧呼吸第一阶段产生丙酮酸、还原性的氢，并释放少量的能 量，第二阶段丙酮酸被还原性氢还原成乙醇，并生成二氧化碳，B符合题意，C不符合题意；淘宝：学思创想 D、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都在第二阶段生成CO，D不符合题意。 2 故选B。 23.（2021年广东卷）秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制 的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母菌并探究其细胞呼吸（如图）。下列叙述正确的是（ ） A．培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成 B．乙瓶的溶液由蓝色变成红色，表明酵母菌已产生了CO 2 C．用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布 D．实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量 【答案】D 【分析】图示为探究酵母菌进行无氧呼吸的装置示意图。酵母菌无氧呼吸的产物是乙醇和CO。检测乙醇 2 的方法是：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。检测CO 的方法是： 2 CO 可以使澄清的石灰水变混浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 2 【详解】A、检测乙醇的生成，应取甲瓶中的滤液2mL注入到试管中，再向试管中加入0.5mL溶有0.1g重 铬酸钾的浓硫酸溶液，使它们混合均匀，观察试管中溶液颜色的变化，A错误； B、CO 可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此乙瓶的溶液不会变成红色，B错误； 2 C、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色， 因此用健那绿染液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布，C错误； D、乙醇最大产量与甲瓶中葡萄糖的量有关，因甲瓶中葡萄糖的量是一定，因此实验中增加甲瓶的醇母菌 数量不能提高乙醇最大产量，D正确。 故选D。 24.（2021年1月浙江卷）苹果果实成熟到一定程度，呼吸作用突然增强，然后又突然减弱，这种现象称为 呼吸跃变，呼吸跃变标志着果实进入衰老阶段。下列叙述正确的是（ ） A．呼吸作用增强，果实内乳酸含量上升 B．呼吸作用减弱，糖酵解产生的CO 减少 2 C．用乙烯合成抑制剂处理，可延缓呼吸跃变现象的出现 D．果实贮藏在低温条件下，可使呼吸跃变提前发生 【答案】C 【分析】乙烯能促进果实成熟和衰老；糖酵解属于细胞呼吸第一阶段，该过程1 个葡萄糖分子被分解成 2 个含 3 个碳原子的化合物分子，并释放出少量能量， 形成少量 ATP。 【详解】A、苹果果实细胞无氧呼吸不产生乳酸，产生的是酒精和二氧化碳，A错误； B、糖酵解属于细胞呼吸第一阶段，在糖酵解的过程中，1 个葡萄糖分子被分解成 2 个含 3 个碳原子的 化合物分子，分解过程中释放出少量能量， 形成少量 ATP，故糖酵解过程中没有CO 产生，B错误； 2淘宝：学思创想 C、乙烯能促进果实成熟和衰老，因此用乙烯合成抑制剂处理，可延缓细胞衰老，从而延缓呼吸跃变现象 的出现，C正确； D、果实贮藏在低温条件下，酶的活性比较低，细胞更不容易衰老，能延缓呼吸跃变现象的出现，D错误。 故选C。 〖2020年高考真题〗 25．（2020年全国统一高考生物试卷（新课标Ⅰ)·2）种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。 若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖，下列关于种子呼吸作用的叙述，错误的是（ ） A．若产生的CO 与乙醇的分子数相等，则细胞只进行无氧呼吸 2 B．若细胞只进行有氧呼吸，则吸收O 的分子数与释放CO 的相等 2 2 C．若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸，则无O 吸收也无CO 释放 2 2 D．若细胞同时进行有氧和无氧呼吸，则吸收O 的分子数比释放CO 的多 2 2 【答案】D 【分析】呼吸底物是葡萄糖时，若只进行有氧呼吸，则消耗的氧气=生成的二氧化碳量；若只进行无氧呼 吸，当呼吸产物是酒精时，生成的酒精量=生成的二氧化碳量。 【详解】A、若二氧化碳的生成量=酒精的生成量，则说明不消耗氧气，故只有无氧呼吸，A正确； B、若只进行有氧呼吸，则消耗的氧气量=生成的二氧化碳量，B正确； C、若只进行无氧呼吸，说明不消耗氧气，产乳酸的无氧呼吸不会产生二氧化碳，C正确； D、若同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，若无氧呼吸产酒精，则消耗的氧气量小于二氧化碳的生成量，若无 氧呼吸产乳酸，则消耗的氧气量=二氧化碳的生成量，D错误。 故选D。 26．（2020年山东省高考生物试卷（新高考)·2）癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸 产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是（ ） A．“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖 B．癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP C．癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用 D．消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少 【答案】B 【详解】A、由于葡萄糖无氧呼吸时只能释放少量的能量，故“瓦堡效应”导致癌细胞需要吸收大量的葡 萄糖来为生命活动供能，A正确； B、无氧呼吸只在第一阶段产生少量ATP，癌细胞中进行无氧呼吸时，第二阶段由丙酮酸转化为乳酸的过 程不会生成ATP，B错误； C、由题干信息和分析可知，癌细胞主要进行无氧呼吸，故丙酮酸主要在细胞质基质中被利用，C正确； D、由分析可知，无氧呼吸只有第一阶段产生少量的NADH，而有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都能产生 NADH，故消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少，D正确。淘宝：学思创想 故选B。 27．（2020年山东省高考生物试卷（新高考)·12）我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很 多经验。《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒 令极冷”。意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。下列说法错 误的是（ ） A．“浸曲发” 过程中酒曲中的微生物代谢加快 B．“鱼眼汤” 现象是微生物呼吸作用产生的CO 释放形成的 2 C．“净淘米”" 是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施 D．“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡 【答案】C 【分析】参与酒精的制作的微生物是酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型微生物，在有氧条件下进行有氧呼吸将 葡萄糖分解为二氧化碳和水，在无氧条件下生成酒精和二氧化碳。 【详解】A、“浸曲发”是将酵母菌活化，可以使微生物代谢加快，A正确； B、“鱼眼汤”是指酵母菌在呼吸过程中产生CO，使溶液中出现气泡，B正确； 2 C、在做酒过程中，为消除杂菌的影响主要靠“炊作饭”，即蒸熟，C错误； D、“舒令极冷”是将米饭摊开冷透，防止温度过高导致微生物（酵母菌死亡），D正确。 故选C。 28．（2020年浙江省高考生物试卷（7月选考)）下列关于细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸的叙述，正确的是（ ） A．细胞的厌氧呼吸产生的ATP比需氧呼吸的多 B．细胞的厌氧呼吸在细胞溶胶和线粒体嵴上进行 C．细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸过程中都会产生丙酮酸 D．若适当提高苹果果实贮藏环境中的O 浓度会增加酒精的生成量 2 【答案】C 【分析】细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物，并释放能量的过程，分 为需氧呼吸和厌氧呼吸。需氧呼吸必须有氧参加，氧气把糖分子氧化成二氧化碳和水，包括糖酵解、柠檬 酸循环和电子传递链三个阶段；厌氧呼吸在无氧条件下发生，包括乳酸发酵和酒精发酵两种。 【详解】A、需氧呼吸是有机物彻底氧化分解的过程，贮存在有机物中的能量全部释放出来，产生大量 ATP，而厌氧呼吸的产物乳酸或乙醇中还储存着能量，产生的ATP少得多，A错误； B、细胞的厌氧呼吸在细胞溶胶中进行，B错误； C、细胞的需氧呼吸和厌氧呼吸的第一阶段都是糖酵解过程，将1个葡萄糖分子转变为2个丙酮酸分子，C 正确； D、若适当提高苹果果实贮藏环境中的O 浓度，会抑制细胞的厌氧呼吸，酒精的生成量减少，D错误。 2 故选C。 29．（2020年江苏省高考生物试卷·30）研究发现，线粒体内的部分代谢产物可参与调控核内基因的表达， 进而调控细胞的功能。下图为T细胞中发生上述情况的示意图，请据图回答下列问题：淘宝：学思创想 （1）丙酮酸进入线粒体后先经氧化脱羧形成乙酰辅酶A，再彻底分解成__________和[H]。[H]经一系列复 杂反应与__________结合，产生水和大量的能量，同时产生自由基。 （2）线粒体中产生的乙酰辅酶A可以进入细胞核，使染色质中与__________结合的蛋白质乙酰化，激活 干扰素基因的转录。 （3）线粒体内产生的自由基穿过线粒体膜到__________中，激活NFAT等调控转录的蛋白质分子，激活的 NFAT可穿过__________进入细胞核，促进白细胞介素基因的转录。转录后形成的__________分子与核糖 体结合，经__________过程合成白细胞介素。 （4）T细胞内乙酰辅酶A和自由基调控核内基因的表达，其意义是__________。 【答案】（1）CO O 2 2 （2）DNA （3）细胞质基质 核孔 mRNA 翻译 （4）提高机体的免疫能力 【分析】有氧呼吸的第一阶段的葡萄糖酵解产生丙酮酸和[H]，同时释放少量能量，发生在细胞质基质中； 第二阶段是丙酮酸与水反应产生二氧化碳和[H]，同时释放少量能量，发生在线粒体基质中；第三阶段是 [H]与氧气生成水，释放大量能量的过程，发生在线粒体内膜上。据图分析可知，乙酰辅酶A进入三羧酸 循环后，代谢产生[H]，[H]参与有氧呼吸第三阶段，与O 结合形成HO，同时产生了大量自由基，自由基 2 2 激活NFAT等分子，进入细胞核的NFAT和乙酰辅酶A在乙酰化酶催化下发生乙酰化反应，参与调控核内 基因的表达，进而调控合成干扰素、白细胞介素等。 【详解】（1）根据题意，丙酮酸进入线粒体后先经氧化脱羧形成乙酰辅酶A，再彻底分解产生CO 和 2 [H]，[H]参与有氧呼吸第三阶段，与O 结合，形成HO。 2 2 （2）据图可知，乙酰辅酶A进入细胞核中，在乙酰化酶催化下发生乙酰化反应，根据题意，该过程是乙 酰辅酶A使染色质中与DNA结合的蛋白质发生乙酰化反应，进而激活了相关基因的转录。 （3）据图可知，线粒体内产生的自由基穿过线粒体膜到达细胞质基质中，激活了NFAT等蛋白质分子，激 活的NFATNFAT等蛋白质分子要穿过核孔才能进入细胞核，促进白细胞介素基因的转录。相关基因转录形 成mRNA，mRNA与核糖体结合后，经翻译产生白细胞介素。 （4）据图可知，T细胞内乙酰辅酶A和自由基可调控核内基因的表达，合成干扰素、白细胞介素等，其对 提高机体的免疫能力具有重要意义。 30．（2020年全国统一高考生物试卷（新课标Ⅲ)·29）照表中内容，围绕真核细胞中ATP的合成来完成下 表。淘宝：学思创想 （1） 反应部位 叶绿体的类囊体膜 线粒体 __________ 反应物 葡萄糖 丙酮酸等 （2） 反应名称 光合作用的光反应 有氧呼吸的部分过程 __________ 合成ATP的能量来源 化学能 （3）__________ 化学能 终产物（除ATP外） 乙醇、CO （4）__________ （5）__________ 2 【答案】（1）细胞质基质 （2）无氧呼吸 （3）光能 （4）O、NADPH 2 （5）HO、CO 2 2 【分析】1、无氧呼吸：场所：细胞质基质；反应式C H O 2C HOH（酒精）+2CO +能量 6 12 6 2 5 2 2、有氧呼吸三个阶段的反应： 第一阶段：反应场所：细胞质基质；反应式C H O 2C HO(丙酮酸)+4[H]+少量能量 6 12 6 3 4 3 第二阶段：反应场所：线粒体基质；反应式：2C HO(丙酮酸)+6H O 20[H]+6CO+少量能量 3 4 3 2 2 第三阶段：反应场所：线粒体内膜；反应式：24[H]+6O 12HO+大量能量(34ATP) 2 2 3、光反应和暗反应比较： 比较项目 光反应 暗反应 场所 基粒类囊体膜上 叶绿体的基质 条件 色素、光、酶、水、ADP、Pi 多种酶、CO、ATP、[H] 2 反应产物 [H]、O、ATP 有机物、ADP、Pi、水 2 CO 的固定：CO+C 2C 2 2 5 3 水的光解：2HO 4[H]+O 2 2 物质变化 C 的还原：2C （CHO） 3 3 2 ATP的生成：ADP+Pi ATP +C +H O 5 2 ATP中活跃的化学能→糖类等有机物 能量变化 光能→电能→ATP中活跃的化学能 中稳定的化学能 实质 光能转变为化学能，水光解产生 同化CO 2 形成（CH 2 O）淘宝：学思创想 O 和[H] 2 ①光反应为暗反应提供[H]（以NADPH形式存在）和ATP； 联系 ②暗反应产生的ADP和Pi为光反应合成ATP提供原料； ③没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，有机物无法合成 【详解】 （1）由反应产物乙醇、CO 可知，该反应为无氧呼吸，反应场所为细胞质基质。 2 （2）由反应产物乙醇、CO 可知，该反应为无氧呼吸。 2 （3）由分析可知，光合作用的光反应中光能转化成活跃的化学能，储存在ATP中。 （4）由分析可知，光合作用的光反应的产物为O 和NADPH。 2 （5）由分析可知，线粒体内进行有氧呼吸的第二阶段产物为CO，第三阶段产物为HO。 2 2 〖2019年高考真题〗 31．（2019浙江4月选考·15）将豌豆根部组织浸在溶液中达到离子平衡后，测得有关数据如下表： 下列叙述正确的是 A．溶液通氧状况与根细胞吸收Mg2+的量无关 B．若不断提高温度，根细胞吸收HPO -的量会不断增加 2 4 C．若溶液缺氧，根细胞厌氧呼吸产生乳酸会抑制NO -的吸收 3 D．细胞呼吸电子传递链阶段产生的大量ATP可为吸收离子供能 【答案】D 【解析】分析表格数据可知，豌豆根部组织细胞内的Mg2+、HPO -和NO -的浓度均高于外部溶液，故三种 2 4 3 离子进入细胞的方式均为主动转运，主动转运消耗ATP，并且需要借助载体蛋白。溶液通氧状况会影响根 细胞的需氧呼吸，影响ATP的合成，进而影响吸收的Mg2+的量，A选项错误；不断提高温度，根细胞中需 氧呼吸的酶的活性可能会受到抑制，影响需氧呼吸合成ATP，进而影响根细胞吸收HPO -的量可能减少， 2 4 B选项错误；若溶液缺氧，豌豆根细胞厌氧呼吸为酒精发酵，会产生乙醇和二氧化碳，C选项错误；细胞 呼吸的电子传递链过程是[H]和氧气结合生成水，并产生大量ATP的过程，可为吸收离子功能，D选项正 确。 32．（2019浙江4月选考·27）生物利用的能源物质主要是糖类和油脂，油脂的氧原子含量较糖类中的少而 氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO 的摩尔数与消耗O 的摩尔数的比值来大致推测细胞呼吸底物的 2 2 种类。下列叙述错误的是淘宝：学思创想 A．将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中，上述比值低于1 B．严重的糖尿病患者与其正常时相比，上述比值会降低 C．富含油脂的种子在萌发初期，上述比值低于1 D．某动物以草为食，推测上述比值接近1 【答案】A 【解析】果蔬中利用的能源物质为糖类，储藏于充满氮气的密闭容器中，产生CO 的摩尔数与消耗O 的摩 2 2 尔数的比值应当等于1，A选项错误；严重的糖尿病患者利用的葡萄糖会减少，产生CO 的摩尔数与消耗 2 O 的摩尔数的比值相比正常时会降低，B选项正确；富含油脂的种子在萌发初期主要利用油脂为能源物质， 2 故产生CO 的摩尔数与消耗O 的摩尔数的比值低于1，C选项正确；某动物以草为食，则主要的能源物质 2 2 为糖类，则产生CO 的摩尔数与消耗O 的摩尔数的比值接近1，D选项正确。故错误的选项选择A。 2 2 33．（2019全国卷II·2）马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。 下列叙述正确的是（ ） A．马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖 B．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来 C．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP D．马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生 【答案】B 【解析】马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，无葡萄糖，A错误；马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段， 葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二阶段转化成乳酸，B正确；马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸属 于无氧呼吸的第一阶段，会生成少量ATP，C错误；马铃薯块茎储存时，氧气浓度增加会抑制其无氧呼吸， 酸味会减少，D错误。 34．（2019全国卷III·4）若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发，得到n株黄化苗。那么，与萌发前的这 n粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为（ ） A．有机物总量减少，呼吸强度增强 B．有机物总量增加，呼吸强度增强 C．有机物总量减少，呼吸强度减弱 D．有机物总量增加，呼吸强度减弱 【答案】A 【解析】根据题意分析，种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储藏在子叶或胚乳中 的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，所以种子萌发过程中，呼吸作用强度增加，而 有机物因呼吸作用消耗而总量不断减少。综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。 〖2018年高考真题〗 1．（2018·浙江·统考高考真题）下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是（ ）淘宝：学思创想 A．面团“发起”是酵母菌产生CO 所致 2 B．干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 C．利用乳酸菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气 D．黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 【答案】B 【详解】A、酵母菌进行呼吸能产生CO，使面团产生气孔，从而“发起"，A正确；B、水果蔬菜保鲜需 2 要的条件是：零上低温、低氧和一定湿度，B错误；C、乳酸菌是厌氧型生物，所以利用乳酸菌制作酸奶 过程中需密闭隔绝空气，C正确；D、黑暗条件下绿豆芽不能进行光合作用，而由于呼吸作用的消耗，绿 豆萌发成豆芽的过程中有机物总量减少，D正确。故选B。 2．（2018·上海·高考真题）1个葡萄糖分子有氧呼吸释放能量为m，其中40%用于ADP转化为ATP，若1 个高能磷酸键所含能量为n，则1个葡萄糖分子在有氧呼吸中产生ATP分子数为（ ） A．2n/5m B．2m/5n C．n/5m D．m/5n 【答案】B 【详解】1个葡萄糖分子在有氧呼吸中产生的ATP分子数为40%m÷n=2m/5n，故选B。 3．（2018·上海·高考真题）下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别 存在于（ ） A．线粒体、线粒体和细胞质基质 B．线粒体、细胞质基质和线粒体 C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质 D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体 【答案】C 【详解】葡萄糖在细胞内分解至丙酮酸的过程就是糖酵解，在细胞质基质中发生，所以酶1在细胞质基质， 有氧呼吸第二三阶段在线粒体所以酶2在线粒体，无氧呼吸都是在细胞质基质进行，所以酶3在细胞质基质。 4．（2018·天津·统考高考真题）为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO 和O 传感器的100mL锥形瓶中， 2 2 加入40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O 和CO 相对含量变 2 2 化见下图。有关分析错误的是（ ）淘宝：学思创想 A．t→t，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降 1 2 B．t 时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t 时快 3 1 C．若降低10℃培养，O 相对含量达到稳定所需时间会缩短 2 D．实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色 【答案】C 【详解】在t~t 时刻，单位时间内氧气的减少速率越来越慢，说明酵母菌的有氧呼吸速率不断下降，A正 1 2 确；t 时刻，培养液中氧气的含量不再发生变化，说明酵母菌基本不再进行有氧呼吸，此时主要进行无氧 3 呼吸，t 和t 产生CO 的速率相同，所以单位时间内产生相同量的CO，所以单位时间内无氧呼吸消耗的葡 1 3 2 2 萄糖是有氧呼吸的3倍，因此t 时，溶液中消耗葡萄糖的速率比t 时快，B正确；图示所给温度是最适温 3 1 度，此时酶的活性最高，反应速率最快，因此若降低温度，氧气相对含量达到稳定时所需要的时间会变长， C错误；据图可知，酵母菌进行了无氧呼吸，无氧呼吸过程会产生酒精，酒精与酸性重铬酸钾溶液反应后 变成灰绿色，D正确。 5．（2018·全国·统考高考真题）有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误 的是（ ） A．风干种子中有机物的消耗减慢 B．风干种子上微生物不易生长繁殖 C．风干种子中细胞呼吸作用的强度高 D．风干种子中结合水与自由水的比值大 【答案】C 【详解】风干的种子中自由水含量极少，细胞呼吸作用强度非常弱，因此有机物消耗减慢，A正确，C错 误；风干的种子含水量少，不利于微生物的生长繁殖，B正确；风干的种子中自由水含量极少，导致结合 水与自由水的比值增大，D正确。 6．（2018·浙江·统考高考真题）以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。下列关于 该实验过程与结果的叙述，错误的是（ ）淘宝：学思创想 A．将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀 B．在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境 C．乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO 2 D．拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味 【答案】B 【详解】将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀，以便使酵母菌在混合液中均 匀分布，A正确；酵母菌在无氧条件下才能将葡萄糖分解为乙醇，因此应在甲试管内的混合液表面滴加一 薄层液体石蜡以制造无氧环境，B错误；CO 可使澄清石灰水变混浊，乙试管中澄清的石灰水变浑浊，说 2 明酵母菌细胞呼吸产生了CO，C正确；甲试管中的酵母菌进行无氧呼吸将葡萄糖分解为乙醇和CO，因 2 2 此拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味，D正确。 〖2017年高考真题〗 1．（2017·浙江·统考高考真题）真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是（ ） A．阶段A为糖酵解，该阶段的产物是丙酮酸和物质① B．阶段B为柠檬酸循环，该过程产生大量ATP C．阶段A和阶段B为阶段C提供［H］和ATP D．阶段C为电子传递链，有关酶存在于线粒体内膜 【答案】D 【详解】阶段A为糖酵解，该阶段的产物是丙酮酸、物质①（[H]）和ATP，A错误；阶段B为柠檬酸循 环，该过程产生少量ATP，B错误；阶段A和阶段B为阶段C提供[H]，但不提供ATP，C错误；阶段C为 电子传递链，发生在线粒体内膜上，因此有关酶存在于线粒体内膜，D正确，所以选D。淘宝：学思创想 2．（2017·海南·统考高考真题）下列有关植物细胞呼吸作用的叙述，正确的是（ ） A．分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小 B．若细胞既不吸收O 也不放出CO，说明细胞已停止无氧呼吸 2 2 C．适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗 D．利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O 与释放CO 的摩尔数不同 2 2 【答案】C 【详解】与成熟组织细胞相比，分生组织细胞代谢旺盛，呼吸速率快，A错误。某些植物组织细胞无氧呼 吸产物为乳酸，产生乳酸的无氧呼吸过程，既不吸收O 也不放出CO，B错误。降低氧气浓度，有氧呼吸 2 2 减弱，有机物消耗减慢，C正确。利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O 与释放CO 的摩尔数相同，D错误。 2 2 3．（2017·浙江·高考真题）下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是（ ） A．厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATP B．厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO 2 C．成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵 D．人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖 【答案】D 【详解】厌氧呼吸产生的能量大多数以热能形式散失，少部分用于合成ATP，A错误；厌氧呼吸第一阶段 是糖酵解产生丙酮酸和[H]，释放少量能量，并不产生CO，B错误；成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行 2 酒精发酵，同时产生CO，C错误；人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖，D正确。 2 〖2016年高考真题〗 1．（2016·海南·统考高考真题）下列关于植物细胞的叙述，错误的是（ ） A．高度分化的成熟叶肉细胞不具备发育成完整植株的潜能 B．植物细胞在有氧条件下的呼吸终产物与无氧条件下的不同 C．种子胚根和胚芽中的所有细胞都是由受精卵分裂分化而来的 D．叶肉细胞和根尖细胞在结构和功能上的差异是细胞分化的结果 【答案】A 【详解】A、高度分化的细胞含有该生物全套的遗传信息，具有发育的全能性，A错误；B、植物细胞无氧 条件下产生有氧条件下没有的产物酒精，B正确；C、种子中的胚是由受精卵经有丝分裂、分化而来的，C 正确；D、叶肉细胞和根尖细胞在结构和功能上的不同是细胞分化的结果，D正确。故选A。 2．（2016·北京·高考真题）葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程（ ） A．在无氧条件下不能进行 B．只能在线粒体中进行 C．不需要能量的输入 D．需要酶的催化 【答案】D 【详解】A、酵母菌无氧呼吸产生酒精，在无氧呼吸的第一阶段生成ATP，由此推知葡萄酒酿制期间，酵淘宝：学思创想 母菌细胞内由ADP转化为ATP的过程是在无氧条件下进行的，A错误。B、无氧呼吸在酵母菌的细胞质基 质中进行，B错误。CD、ADP+Pi+能量 ATP，C错误、D正确。故选D。 3．（2016·上海·高考真题）人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体，适合无氧呼吸、进行剧烈运动。白肌细 胞内葡萄糖氧化分解的产物有（ ） ①酒精 ②乳酸 ③CO ④HO ⑤ATP 2 2 A．①③⑤ B．②④⑤ C．①③④⑤ D．②③④⑤ 【答案】D 【详解】人体细胞有氧呼吸的产物是二氧化碳、水和ATP，无氧呼吸的产物是乳酸和ATP；人体白肌细胞 既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸，故白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有②乳酸、③CO ④HO、⑤ 2、 2 ATP，所以D正确，ABC错误。 4．（2016·江苏·统考高考真题·多选）突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图 为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是（ ） A．突变酵母乙醇代谢途径未变 B．突变酵母几乎不能产生［H］ C．氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D．通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体 【答案】BD 【详解】A、突变酵母由于线粒体中呼吸链中断，在有氧气的条件下也可以产生酒精，乙醇代谢途径产生 途径未变，A正确；B、突变酵母细胞呼吸的第一阶段仍能产生[H]，B错误，C、氧气充足时，野生型酵 母通过有氧呼吸获得大量能量，可以为种群增殖提供大量能量，种群增殖速率大于突变体，C正确；D、 通入氧气后，突变酵母产生ATP的部位是细胞质基质，D错误。故选BD。 5．（2016·全国·统考高考真题）[生物——选修1：生物技术实践] 苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的。回答下列问题： （1）酵母菌的呼吸代谢途径如图所示。图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段，在酵母菌细胞的 中进行，其产物乙醇与 试剂反应呈现灰绿色，这一反应可用于乙醇的检淘宝：学思创想 验；过程③在酵母菌细胞的 中进行。与无氧条件相比，在有氧条件下，酵母菌的增殖速 度 。 （2）第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，根据醋酸杆菌的呼吸作 用类型，该过程需要在 条件下才能完成。 （3）在生产过程中，第一阶段和第二阶段的发酵温度不同，第一阶段的温度 （填“低于” 或“高于”）第二阶段的。 （4）醋酸杆菌属于 核生物，其细胞结构中 （填“含有”或“不含有”）线粒体。 【答案】细胞质基质 重铬酸钾 线粒体 快 有氧 低于 原 不含有 【详解】（1）无氧呼吸在细胞质基质中进行，检测酒精用酸性重铬酸钾溶液，反应呈灰绿色，③为有氧 呼吸第三阶段，在线粒体内膜中进行，与无氧条件相比，在有氧条件下，产生的能量多，酵母菌的增殖速 度块。（2）醋酸菌是好氧菌，所以需要在有氧条件下进行醋酸发酵。（3）醋酸发酵的温度高于酒精发酵 的温度。（4）醋酸杆菌属于原核生物，没有线粒体等复杂的细胞器。 〖2015年高考真题〗 1．（2015·上海·统考高考真题）葡萄糖的无氧分解过程中，选项中各产物出现的先后顺序正确的是（ ） ①酒精 ②CO ③HO ④ATP ⑤乳酸 ⑥H＋ ⑦丙酮酸 2 2 A．⑥⑦⑤① B．③②①⑤ C．④⑦②① D．③④②⑤ 【答案】C 【详解】葡萄糖无氧分解过程中，先是葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸产生少量的ATP，接着丙酮酸 在细胞质基质中转化为酒精和二氧化碳或乳酸。即在无氧呼吸第一阶段生成丙酮酸、ATP，无氧呼吸第二 阶段产生酒精和二氧化碳或乳酸；葡萄糖的无氧分解过程中，选项中各产物出现的先后顺④⑦②①或 ④⑦⑤，答案选C。 2．（2015·上海·统考高考真题）下列细胞中，其无氧呼吸过程会以乳酸为主要产物的是（ ） A．密闭塑料袋中苹果的细胞 B．用于制作酒精的酵母菌 C．剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞 D．浇水过多的青菜根部细胞 【答案】C 【详解】苹果无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳；A错误。酵母菌无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳；B错误。 动物细胞无氧呼吸产物是乳酸；C正确。浇水过多的青菜根部细胞无氧呼吸产物主要是酒精和二氧化碳； D错误。