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2021--2022 初二第二学期生物课后服务（六）
一、单项题选择题
1. 假设你是一名营养师，请判断以下针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是
A. 坏血病患者要补充富含维生素A的食物
B. 胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉
C. 青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
D. 献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物
【答案】A
【解析】
【分析】合理营养是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过
多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养
素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。
【详解】A．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生
素C时患坏血病、抵抗力下降，所以坏血病患者要补充富含维生素C的食物，如蔬果等，故A符合题意。
B．肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内，通过胆管输送到小肠内促进脂肪的乳化作用，由于胆囊炎患者影响胆
汁的输送，影响脂肪的消化，所以胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉，故B不符合题意。
C．蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它
是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础，另外蛋白质
也能氧化分解为人体提供一部分能量，所以青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，故C不符合题意。
D．血液由血浆和血细胞组成，其中血细胞中的红细胞含有血红蛋白质，具有运输氧气的作用，所以献血
后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物，故D不符合题意。
故选A。
【点睛】解题的关键是理解合理膳食的原则。
2. 图为人体消化系统结构模式图。下列叙述不正确的是A. 蛋白质在①处被初步消化
B. ②可以分泌消化液在小肠中发挥作用
C. ③分泌的消化液含有消化酶
D. ④可以消化吸收多种营养物质
【答案】C
【解析】
【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，图中：①胃，②胰腺，③肝脏，④小肠，小肠是消化和吸收的
主要场所，肝脏是人体最大的消化腺。
【详解】A.①胃内只含有胃液，胃液中含有能够初步消化蛋白质的胃蛋白酶，可初步消化蛋白质，故 A
正确。
B.②胰腺分泌的消化液含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪三种物质都有消化作用，故 B 正确。
C.③肝脏能分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，故 C 错误。
D.④小肠是人体消化和吸收的主要场所，故 D 正确。
故选：C。
【点睛】明确消化系统的组成和各器官的主要功能可正确解答。
3. 下图是同学们探究“淀粉在口腔中的消化”的实验过程。相关叙述错误的是A. 水浴温度选择37℃是为了接近人的体温
B. ③中的试管1与2形成对照实验，探究的变量是水
C. 步骤④滴加碘液后1号试管变蓝、2号试管不变蓝
D. 此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用
【答案】B
【解析】
【分析】（1）对照实验是在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，
其他条件都相同的实验。
（2）淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
【详解】A．酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制。在人体内酶的活性最高，这
说明在37℃左右酶的催化作用最强，水浴温度选择37°C是为了接近人的体温，A正确。
B．③中的试管1与2形成对照实验，试管1加入的是水，试管2加入的是唾液，探究的变量是唾液，B
错误。
C．1号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝； 2号试管中唾液淀粉酶把淀粉全部分解为
麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，所以在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号试管变蓝，2号试管不变蓝，C
正确。
D．此实验说明了口腔中的唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，对淀粉有消化作用，D正确。
故选B。
【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点。
4. 如图是脊椎动物消化系统部分结构示意图，下列叙述不正确的是（ ）A. 图中结构包括了消化道和消化腺
B. 胃逐渐增大有利于容纳更多食物
C. 小肠逐渐变长增加了消化吸收面积
D. 大肠逐渐变粗、长对吸收没有影响
【答案】D
【解析】
【分析】消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。消化管是食物经过的通道，开始于口终止于肛门。由
于构造和作用的不同，可分为口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。消化管具有容纳磨碎、搅拌和
运输食物等功能。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含
有消化酶，这些酶促进消化管中的食物分解。
【详解】A. 消化系统由消化管和消化腺两大部分组成，图中脊椎动物消化系统包括了消化道和消化腺，正
确。
B. 胃呈囊状，能容纳食物和初步分解蛋白质，胃逐渐增大有利于容纳更多食物，正确。
C. 小肠细长，盘曲在腹腔内，小肠逐渐变长能增加了消化、吸收面积，正确。
D. 大肠逐渐变粗、长，增大表面积，有利于吸收水、无机盐和部分维生素，错误。
【点睛】本题考查脊椎动物消化系统的结构和功能。
5. 下列各项中与小肠吸收功能无直接关系的结构是（ ）
A. 小肠黏膜有皱襞和绒毛 B. 小肠绒毛壁只由一层上皮细胞
C. 小肠中具有能分泌肠液的肠腺 D. 小肠绒毛腔内有毛细血管
【答案】C
【解析】
【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。与小肠的吸收功能相适应的结构特点是：小肠约长
约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血
管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，这些特点，有利于营
养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。小肠内含有多种消化酶，这是与小肠的消化功能
相适应的。
【详解】A．小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积，该结构特点有利于小肠吸
收营养物质，A不符合题意。
BD．小肠绒毛的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，营养物质
更容易进入循环系统中。该结构特点有利于小肠吸收营养物质，BD不符合题意。
C．小肠壁有肠腺，肠腺分泌的肠液中含有多种消化酶，这与小肠的消化功能相适应，与吸收没有直接关
系，C符合题意。故选C。
6. 肺是呼吸系统的主要器官，肺具有与气体交换功能相适应的特征。下列叙述不正确的是（ ）
A. 肺泡小、数量多，总表面积大
B. 肺泡壁由单层上皮细胞组成
C. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管
D. 肺泡壁肌肉舒张使肺泡扩张
【答案】D
【解析】
【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺组成，呼吸道是气体进出的通道，肺是呼吸系统的主要器官，是进行气
体交换的主要场所。肺泡是进行气体交换的主要部位，据此解答。
【详解】肺是呼吸系统中最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所。肺泡是进行气体交换的主要部
位，肺泡虽小，肺泡数目很多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；肺
泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换。吸气
时，呼吸肌收缩，肺泡扩张，肺泡壁只由一层上皮细胞构成，没有肌肉层。故选D。
【点睛】解题的关键是理解呼吸系统的组成和功能。
7. 肺炎常由病毒、细菌等感染或物理、化学等因素刺激引起，患者的肺泡结构受损。雾化给药利用设备将
药液雾化成小液滴，让患者吸入，是治疗肺炎的一种给药方式。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 肺泡受损导致肺内气体交换能力下降
B. 雾化治疗的药物可经口、鼻吸入
C. 药物需经血液循环方可到达肺泡
D. 治愈后，血液为组织细胞供氧量恢复正常
【答案】C
【解析】
【分析】肺的结构和功能的基本单位是肺泡，肺泡是由单层上皮细胞构成的半球状囊泡。
【详解】A.人体通过呼吸系统从外界获得氧气，外界空气通过呼吸道到达人体的肺，进入肺泡，肺泡外缠
绕着丰富的毛细血管，通过气体交换，毛细血管内的二氧化碳交换到肺泡内，呼出体外，肺泡内的氧气交
换到毛细血管的血液中，随着血液循环运输到身体的各处组织细胞内。因此肺泡受损导致肺内气体交换能
力下降，A不符合题意。B.雾化治疗的药物可以经过口、鼻进入咽、喉、气管、支气管等器官，到达人体的肺，进入肺泡，B不符
合题意。
C.药物通过呼吸道到达人体的肺，直接进入肺泡，不要经过血液循环，C符合题意。
D.人体通过呼吸系统从外界获得氧气，通过呼吸道到达人体的肺，进入肺泡，肺泡内的氧气交换到毛细血
管的血液中，随着血液循环运输到身体的各处组织细胞内。因此肺炎导致患者的肺泡结构受损，进而影响
血液为组织细胞供氧量，而治愈后，肺泡恢复正常，从而血液为组织细胞供氧量将恢复正常，D不符合题
意。
故选C。
【点睛】本题的重点是掌握肺泡的结构及其功能。
8. 新冠肺炎患者的肺受到严重损害时，需要依靠人工膜肺机获取氧气排出二氧化碳。如图是人工膜肺机工
作原理示意图，下列说法正确的是（）
A. 半透膜模拟的是由单层细胞构成的肺泡壁和毛细血管壁
B. 血液和气体通过半透膜进行气体交换是依靠呼吸作用
C. 血液流经膜肺后，动脉血变成静脉血
D. 膜肺在进行气体交换时，还能过滤血液中的尿素
【答案】A
【解析】
【分析】
1．肺泡壁和毛细血管壁均只由一层上皮细胞构成，有利于肺泡和血液进行气体交换。
2．当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧
化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡。
【详解】A．肺泡壁和毛细血管壁均只由一层上皮细胞构成，有利于肺泡和血液进行气体交换。病人通过
半透膜进行气体交换，说明半透膜模拟的是由单层细胞构成的肺泡壁和毛细血管壁，A正确。
B．氧气和二氧化碳通过半透膜进行交换都是通过气体的扩散作用，B错误。
C．血液流经肺部毛细血管时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，
这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血，经过肺循环由静脉血变成了动脉血，C错误。D．膜肺只是通过气体的扩散作用完成气体交换，不能过滤血液中的尿素，D错误。
故选A。
【点睛】理解掌握肺泡与血液的气体交换过程是解题的关键。
9. 甲、乙分别表示发生在肺泡和组织细胞处的气体交换示意图，下列说法正确的是
A. a代表二氧化碳，b代表氧气
B. c为毛细血管，图中单行通过的是白细胞
C. 图甲所示的肺泡壁薄，利于进行气体交换
D. 图乙中只能进行气体交换，不能进行营养物质交换
【答案】C
【解析】
【分析】图甲表示肺泡内的气体交换，图乙表示组织里的气体交换。
【详解】图中a代表氧气，b代表二氧化碳，A错误；
c为毛细血管，管内径级细，只允许红细胞单行通过，B错误；
肺泡数量多，肺泡外包绕着毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，
利于进行气体交换，C正确；
图乙表示组织里的气体交换，血液流经组织细胞周围的毛细血管，氧气和营养物质进入组织细胞，血液中
的二氧化碳等废物进入血液，D错误。
【点睛】结合血液循环的图解，理解整个血液循环的过程，是解决这类问题的关键。
10. 如图是生物体内的生理活动示意图。其中 a、b 表示某物质或血液，M 表示相应的结构，下列叙述正
确的是（ ）
A. 若a表示脂肪，b表示脂肪酸和甘油，则M表示胃
B. 若a表示蛋白质，b表示氨基酸，则M表示口腔
C. 若a、b均表示静脉血，则 M 可表示小肠
D. 若a、b均表示动脉血，则 M 可表示肾小球
【答案】D【解析】
【分析】人体的八大系统（消化系统、生殖系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、运动系统、呼吸系
统、循环系统），在神经调节和体液调节下，八大系统协调配合，共同完成人体复杂的生命活动。
【详解】脂肪消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸，A错误。蛋白质消化始于胃，最终在小肠内被
消化成氨基，B错误。到达小肠的动脉血与小肠进行气体交换后，变为静脉血，C错误。肾小球过滤血液，
除血浆中的血细胞和大分子蛋白质以外，一部分水，无机盐、葡萄糖和尿素等物质透过肾小球和肾小囊壁
滤过到肾小囊腔内，形成原尿，没有进行气体交换，所以a、b均为动脉血，D正确。
【点睛】掌握人体各种生命活动特点。
11. 下图表示人体的部分器官或结构模式图，图中数字表示血管，箭头表示血流方向。下列相关叙述正确
的是
A. ②中的血液来自肺动脉，血液中含氧高
B. ③中的血液为营养丰富的静脉血
C. ⑥内的血液经上腔静脉回到右心房
D. ⑦将脑产生的CO 不经心脏直接输送至肺
2
【答案】B
【解析】
【分析】血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血
液循环分为体循环和肺循环两部分。体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细
血管网、各级静脉，最后汇集到上下腔静脉，流回到右心房的循环；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，
流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。图中①肺静脉、②肺动脉、③小肠静脉、④小肠
动脉、⑤肾动脉、⑥肾静脉、⑦脑静脉、⑧脑动脉。
【详解】②中的血液来自肺动脉，血液中含氧低，故A错误；小肠吸收的营养物质进入③小肠静脉中，其
血液为营养丰富的静脉血，故B正确；⑥肾静脉内的血液经下腔静脉回到右心房，故 C错误；⑦脑静脉将
脑产生的CO 经过心脏右心房、右心室、肺动脉输送至肺，故D错误。故选B。
2
【点睛】解题的关键是理解肺泡里的气体交换，营养物质的吸收过程，血液循环的途径及血液的变化。
12. 同学们观察小鱼尾鳍内血液的流动情况，并绘制如下示意图（箭头表示血流方向）。下列相关说法正
确的是A. 选择尾鳍鲜艳的小鱼，便于观察
B. 用湿棉絮包裹小鱼的躯干，露出鳃盖
C. 血管①中红细胞缓慢地单行通过
D. 血管②和③分别表示静脉和动脉
【答案】C
【解析】
【分析】用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，
由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图中①是毛细血管，②是动脉，③是静脉。
【详解】A．选择尾鳍色素少的活的小鱼，便于观察，A错误。
B．小鱼生活在水中，用鳃呼吸来获得水中的溶解氧。因此在观察小鱼尾绪内血液流动的实验过程中，要
用浸湿的棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，露出口和尾部，目的是保持小鱼正常的呼吸，B错误。
C．血管①是毛细血管，红细胞缓慢地单行通过，便于血液与组织细胞充分地进行物质交换，C正确。
D．血管②是血液从主干流向分支的血管，是动脉，血管③是由分支汇集而成的血管，是静脉，D错误。
故选C。
【点睛】解答此题的关键是掌握观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验，并正确判断三种血管。
13. 白细胞种类多、作用大，是人体的卫士。以下不属于白细胞功能的是（ ）
A. 能吞噬细菌 B. 可运输氧气
C. 能清除衰老细胞 D. 可产生抗体
【答案】B
【解析】
【分析】血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
【详解】血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞运输氧气和二氧化碳；白细胞数量最少，体积最大，
有细胞核，功能是吞噬细菌，清除衰老细胞，可产抗体，对人体有保护和防御作用；血小板有加速凝血和
止血的功能。故选B。
【点睛】解题的关键是理解血液的组成和功能。
14. 异氟烷是一种常用麻醉药，能通过呼吸道吸入肺后进入血液，起到全身麻醉的作用。病人手术时若采
用异氟烷气体麻醉，异氟烷进入人体后，随血液循环流经心脏各腔的先后顺序是A. C→D→A→B B. A→B→C→D C. B→D→A→C D. D→A→B→C
【答案】B
【解析】
【分析】看图可知：A是左心房，B是左心室，C是右心房，D是右心室。
【详解】血液循环的途径如下：
异氟烷气体通过呼吸吸入肺内进入血管，经肺静脉→A左心房→B左心室→主动脉→全身各处毛细血管→
上、下腔静脉→C右心房→D右心室…抑制中枢神经，可达到麻醉效果。异氟烷进入人体后，随血液循环
流经心脏各腔的先后顺序是A→B→C→D。
故选B。
【点睛】掌握血液循环 的途径是解题关键。
15. 心脏为血液循环提供动力，且决定了血液流动方向。实现上述功能的结构是 （ ）
①心脏有四个腔 ②心房位于心室的上方 ③心脏主要由肌肉构成 ④心室内是动脉血 ⑤肺静脉与左心
房相连 ⑥动脉瓣朝动脉方向开 ⑦ 房室瓣朝心室方向开
A. ③⑥⑦ B. ②③⑦ C. ①②③ D. ①④⑤
【答案】A
【解析】
【分析】心脏的结构如下图所示：【详解】心脏是血液循环的动力器官，主要由心肌构成。心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心
室。只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左
心室连通主动脉，右心室连通肺动脉。在心房和心室之间有房室瓣，在心室和动脉之间有动脉瓣，保证血
液由心房流向心室，由心室流向动脉，而不会出现倒流。综上分析可知，心脏为血液循环提供动力，且决
定了血液流动方向。实现上述功能的结构是
③心脏主要由肌肉构成 ，⑥动脉瓣朝动脉方向开， ⑦ 房室瓣朝心室方向开。故选A。
【点睛】解题的关键是理解心脏的结构特点。
16. 肾脏是尿液形成的器官，每个肾脏大约有100万个肾单位。下列叙述不正确的是（ ）
A. 肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成 B. 肾单位是尿液形成的单位
C. 肾单位中有两处毛细血管网 D. 肾静脉中尿素含量高于肾动脉
【答案】D
【解析】
【分析】本题主要考查肾脏的结构和功能，肾脏的结构和功能的单位是肾单位，肾单位由肾小体和肾小囊
构成，肾小体由肾小球和肾小囊构成。
【详解】A．肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成，A正确。
B．肾脏结构和功能的基本单位是肾单位，尿的形成包括肾小球、肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸
收作用，B正确。
C．肾单位中有两处毛细血管网分别是：肾小球毛细血管网和肾小管周围毛细血管网，C正确。
D．肾静脉中的血液是经过重吸收的血液，血液的尿素进入到尿液中，随尿液排出体外，所以是肾静脉中
尿素含量低于肾动脉，D错误。
故选D。
17. 茶多酚是茶叶中的重要活性物质，具有多种保健功效。进入体内的茶多酚，部分随尿液排出。下列关
于茶多酚的叙述，不正确的是 （ ）
A. 茶多酚主要由小肠绒毛吸收入血 B. 茶多酚随血液回心，最先到达右心房
C. 肺部血管的血液中不含茶多酚 D. 肾小囊腔内的原尿中可检测到茶多酚
【答案】C【解析】
【分析】人体的血液循环可分为体循环和肺循环两条途径。体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉
→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，经过体循环，血液由动脉血变成静脉血；
肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，经过肺循环，血液由静脉血变成动
脉血。
【详解】据血液循环的途径不同，可以分为体循环和肺循环两部分：
分析可知，茶多酚经过消化道的小肠绒毛的毛细血管吸收进入血液内，进入下腔静脉→右心房→右心室→
肺动脉→肺部的毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→肾动脉→经过肾小球的滤过到
肾小囊内（原尿）→肾小管重吸收形成尿液排出体外，说明肺部血管的血液内有茶多酚。故选C。
【点睛】解题的关键是理解血液循环的途径及血液成分的变化，尿的形成过程。
18. 腹膜透析是治疗肾功能衰竭的一种方法，如图所示。腹膜具有面积大、毛细血管丰富等特点。下列分
析错误的是（ ）
A. 腹膜透析可以部分代替肾脏的功能
B. 腹膜的结构特点利于提高废物排出效率
C. 透析过程与肾小管重吸收过程相似
D. 排出的透析液中含有尿液的成分
【答案】C
【解析】
【分析】尿的形成主要包括两个连续的生理过程：肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用。血液透析的
目的是除去血液中人体内产生的代谢废物，如同尿的形成过程，因此血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的肾小球和肾小囊内壁的过滤作用。
【详解】A．腹膜透析可以除去血液中人体代谢的废物，可以部分代替肾脏的功能，A正确。
B．血液透析的目的是除去血液中人体内产生的代谢废物，腹膜的结构特点利于提高废物排出效率，B正
确。
C．血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的肾小球和肾小囊内壁的过滤作用，C错误。
D．血液透析的目的是除去血液中人体内产生的代谢废物，故排出的透析液中含有尿液的成分，D正确。
故选C。
19. 下列关于神经系统组成的叙述中正确的是
A. 神经元是神经系统结构和功能的基本单位
B. 神经系统由大脑、脊髓和它们发出的神经组成
C. 脑干具有协调运动、维持身体平衡的功能
D. 脑神经和脊神经是神经系统的中枢部分
【答案】A
【解析】
【分析】人体神经系统是由脑、脊髓和它们所发出的神经组成的。其中，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，
组成中枢神经系统；脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统。神经系统的结构和功能
的基本单位是神经细胞，又叫神经元，神经元的功能是接受刺激后产生神经冲动，神经元的基本结构包括
细胞体和突起两部分。
【详解】A．神经系统的结构和功能的基本单位是神经细胞，神经元又叫神经细胞。A正确。
B．人体神经系统是由脑、脊髓和它们所发出的神经组成的。脑由大脑、小脑和脑干组成，B错误。
C．小脑的主要功能是使运动协调，维持身体的平衡，脑干是人体的生命中枢，C错误。
D．人体神经系统是由脑、脊髓和它们所发出的神经组成的。其中，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，组
成中枢神经系统；脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统，D错误。
故选A。
【点睛】注意理解掌握神经系统的有关基础知识即可解答。
20. 图为人体不同类型的神经元结构模式图，下列叙述错误的是（ ）A. 3种神经元形态相似，都由树突和轴突两部分组成
B. 3种神经元基本结构都包括细胞膜、细胞质和细胞核
C. 3种神经元中树突主要接受信息，轴突主要传出信息
D. 3种神经元尽管突起数量不同，但都参与构成神经组织
【答案】A
【解析】
【分析】神经元是神经系统的结构和功能单位，结构如下所示：
【详解】A. 每一个神经元都由神经细胞体及由胞体发出的突起构成，突起分为树突和轴突，树突接受信
息，轴突传出信息，故A错误。
B. 3种神经元是神经系统的结构和功能单位，神经元基本结构都包括细胞膜、细胞质和细胞核组成，故B
正确。
C. 神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树状分支的树突。长的突起外表大都套有
一层鞘，组成神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢。树突呈树枝状，数量较多，有利于收集信
息和将信息传至胞体，轴突较长，可将胞体发出的神经冲动传到肌肉、腺体或其他神经元，所以，3种神
经元中树突主要接受信息，轴突主要传出信息，故C正确。
D. 3种神经元尽管突起数量不同，但都参与构成神经组织，因为神经组织由神经细胞和神经胶质细胞构成，
具有接受刺激，产生兴奋，传导冲动的作用，故D正确。
故选A。
【点睛】解题的关键是理解神经元的组成和功能。21. 耳鸣是常见的耳科疾病。患者会持续听到异响，严重干扰正常生活。能够听到脉搏或关节活动等声音
的称为生理性耳鸣，由于声波传导障碍引起的称为传导性耳鸣，由于耳蜗的感音结构及神经系统发生障碍
引起的称为神经性耳鸣。以下可引起神经性耳鸣的是（ ）
A. 鼓膜穿孔 B. 脑部肿瘤
C. 中耳炎 D. 听小骨损伤
【答案】B
【解析】
【分析】耳由外耳、中耳和内耳三部分组成，外耳包括耳廓和外耳道，有收集和传导声波的作用，中耳包
括鼓膜、鼓室和听小骨，外界声波传到鼓膜，引起鼓膜的振动，振动传导到听小骨后，由于听骨链的作用，
大大加强了振动力量，起到了扩音的作用；内耳包括半规管、前庭和耳蜗，前庭和半规管与人的位觉有关，
耳蜗是听觉感受器的所在处，与人的听觉有关，听小骨的振动刺激内耳耳蜗内的听觉感受器，听觉感受器
产生神经冲动沿与听觉有关的神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。
【详解】A．鼓膜穿孔引起的耳鸣属于传导性耳鸣，影响听觉的形成，故A不符合题意。
B．脑部肿瘤属于神经性耳鸣，由于神经系统发生病变，压迫在大脑的听觉中枢等所致，故B符合题意。
C．传导性耳鸣多由中耳炎性疾病引起，炎症消退后耳鸣多可消失，故C不符合题意。
D．听小骨损伤引起的耳鸣属于传导性耳鸣，影响听觉的形成，故D不符合题意。
故选B。
【点睛】解题的关键是理解耳的结构和听觉的形成过程。
22. 心绞痛发作时，患者常感觉胸前区及左臂内侧痛。这是因为心脏中产生的神经冲动到达大脑时，疼痛
感被误认为来自体表，该现象称为牵涉性胸部疼痛。该疼痛的感受器位于图中的（ ）
A. ① B. ②
C. ④ D. ⑤
【答案】D
【解析】
【分析】完成反射活动的神经结构叫做反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。
图中⑤是感受器、②是胸部感受器的传入神经、③是神经中枢、④是心脏部位感受器的传入神经，①是效应器。
【详解】A.观图可知，心绞痛会牵涉到胸部疼痛，实际疼痛部位在心脏，所以感受器为心脏，①为胸部，
为效应器，故A错误。
B.②为胸部感受器的传入神经，故B错误。
C.④为心脏部位感受器的传入神经，故C错误。
D.⑤为心脏，心绞痛牵涉痛的感受器位于心脏，故D正确。
【点睛】理解掌握反射弧的组成及各部分的功能，牵涉性胸部疼痛的症状及原因是解题的关键。
23. 人体内的激素含量少，作用大。下列有关叙述正确的是
A. 人体内的所有腺体都能分泌激素 B. 生长激素分泌不足表现为智力低下
C. 激素调节能对神经调节产生影响 D. 激素调节不受神经调节的控制
【答案】C
【解析】
【分析】人体主要的内分泌腺有垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛、性腺。它们分泌的激素在人体内含
量少，但对人体的生命活动起着重要的调节作用。
【详解】A．能分泌激素的是内分泌腺，外分泌腺不能分泌激素， A错误。
B．在幼年时如果生长激素分泌过少，人体生长迟缓，身材就会异常矮小，但智力正常，成为侏儒症， B
错误。
C．人体的生命活动主要受神经系统的调节，但也受激素调节的影响。激素调节能对神经调节产生影响，
同时又受神经调节的控制，C正确。
D． 激素调节会受到神经调节的控制，如在情绪激动时，大脑皮层会特别兴奋，因而促使肾上腺分泌较多
的肾上腺素，这些激素能促使心跳加快，血压升高等，D错误。
故选C。【点睛】解答此题的关键是掌握激素的功能及神经调节与激素调节的关系等。
24. 如图为胰腺结构示意图。为揭示糖尿病的发病原因，科学家通过一系列动物实验进行研究，结果如表
所示。下列分析错误的是（ ）
① 切除胰腺 出现糖尿病症状
② 结扎胰管 不出现糖尿病症状
③ 切除胰腺，注射胰岛提取物 不出现糖尿病症状
注：结扎胰管后，胰腺大部分萎缩，只有胰岛细胞活着。
A. 胰岛提取物可用于治疗糖尿病
B. 胰岛提取物可能是胰岛细胞分泌的
C. 由①和③可知，胰岛提取物可防止糖尿病症状的出现
D. 由①和②可知胰腺萎缩部分可以防止糖尿病症状的出现
【答案】D
【解析】
【分析】胰岛素是由胰腺分泌，主要作用是促进糖在体内的吸收、利用、转化，胰岛素分泌不足易患糖尿
病。
【详解】AB．②和③能形成对照，变量是否有胰岛，但都有胰岛素，说明了胰岛提取液是由胰岛细胞分泌
的。胰岛提取物可以用于治疗糖尿病，AB正确。
C．①和③实验是一组对照实验，变量为是否注射了胰岛素提取液，注射胰岛素的动物不出现糖尿，不注
射胰岛素的狗出现糖尿，说明胰岛提取液可防止糖尿的出现，C正确。
D．①和②能形成对照，变量是有无胰岛素。①组切除了胰腺，胰岛随着被切除，不能分泌分泌胰岛素，
出现了糖尿；②组结扎了胰管，胰腺萎缩，不能产生胰液，但胰岛细胞活着，能够分泌胰岛素，故而能够
分泌胰岛素，没有出现糖尿。说明糖尿的出现是与胰岛细胞有关，而与胰腺萎缩的部分无关，D错误。
故选D。
的
25. 下图为人体胰腺分泌胰液 调节过程，下列相关说法错误的是（ ）A. 胰腺分泌的胰液通过导管进入小肠 B. 促胰液激素是经过血液输送至胰腺
C. 图中所示反射弧的效应器是胰腺 D. 胰液的分泌只由神经系统进行调节
【答案】D
【解析】
【分析】（1）细胞间的信息交流可以通过细胞的分泌物，如激素，通过血液运输到全身各处，与靶细胞
膜上的受体结合，传递信息，由图分析可知，胰液的分泌属于神经-体液调节。
（2）胰腺的外分泌部属于外分泌腺，能够分泌胰液。胰液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。在这些酶
的作用下，糖类被分解成葡萄糖，蛋白质被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。
【详解】A．胰腺的外分泌部属于外分泌腺，能够分泌胰液。胰腺分泌的胰液通过导管进入小肠，A正确。
B．促胰液激素属于激素，激素是经过血液输送至胰腺，B正确。
C．反射弧的组成：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。 故图中所示反射弧的效应器是胰
腺，C正确。
D．人体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激素对人体也有调
节作用，二者密切配合共同完成人体的自我调节。由题图可知：神经系统和内分泌系统共同调节胰液的分
泌，D错误。
故选D。
二、非选择题
26. 2019 年亚马孙热带雨林与澳大利亚森林的两场大火引起了人们对“火”的关注。
（1）在一定空间范围内，所有生物及其环境形成的统一的整体称为_____。与阳光、 水分一样，火也是
影响生物生存与分布的_____因素。
（2）火对于草地及稀树草原特别重要。通常，动植物残体中的有机物被_____等微生物缓慢分解。轻微的
地表火能将地面上枯枝败叶中的有机物快速转化为无机物，该过程能加速草地的_____与能量流动。
（3）森林中轻微的地表火能够促进低矮灌木的生长，而大规模的树冠火可能引发灾难。
①澳大利亚森林中生活着多种澳洲独有的有袋类动物，如考拉、袋鼠等，这体现了生物 多样性中的_____
多样性。火灾烧毁了大面积森林，破坏了它们的栖息地，严重威胁这些动物的生存。
②炎热多雨的气候塑造了亚马孙热带雨林，雨林通过植物强烈的_____作用增加空气 湿度、促进水循环，
维持这一气候。研究者担忧，严重火灾可能打破旧的平衡，使雨林退化， 这将给全球气候变化带来重大影响。
【答案】 ①. 生态系统 ②. 非生物 ③. 细菌真菌 ④. 物质 ⑤. 生物种类 ⑥. 蒸腾
【解析】
的
【分析】（1）环境中影响生物生活和分布 因素称为生态因素，可以分为非生物因素和生物因素。
（2）生态系统指在自然界的一定的空间内，生物与环境构成的统一整体，在这个统一整体中，生物与环
境之间相互影响、相互制约，不断演变，并在一定时期内处于相对稳定的动态平衡状态，一个完整的生态
系统包括生物部分和非生物部分，而生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真
菌）组成。
【详解】（1）在一定空间范围内，所有生物及其环境形成的统一的整体称为生态系统，一个完整的生态
系统包括生物部分和非生物部分。环境中影响生物生活和分布的因素称为生态因素，火是影响生物生存与
分布的非生物因素。
（2）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，而生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）
和分解者（细菌、真菌）组成。分解者主要是指细菌、真菌等营腐生生活的微生物，分解者靠分解动植物
的遗体把有机物转化成简单的物质被植物吸收，促进了自然界的物质循环。轻微的地表火能将地面上枯枝
败叶中的有机物快速转化为无机物，该过程能加速草地的物质与能量流动。
（3）①生物多样性包括基因多样性、生物种类多样性和生态系统多样性。澳大利亚森林中生活着多种澳
洲独有的有袋类动物，如考拉、袋鼠等，这体现了生物种类多样性。
②植物蒸腾作用是指植物体内的水以水蒸气的形式散失到空气中的过程，雨林通过植物强烈的蒸腾作用增
加空气湿度、促进水循环。
【点睛】掌握生态系统的组成、生态因素的定义、植物的蒸腾作用的意义、生物多样性的内涵等是本题解
题关键。
27. 骨骼肌主要由骨骼肌细胞（又称骨骼肌纤维）组成，占体重的35%～40%。骨骼肌在躯体运动、体型
塑造等方面起重要作用。（1）在骨骼肌细胞形成过程中（如图），来源于胚胎早期干细胞的多个成肌细胞融合在一起，形成一个
多核细胞，并且在细胞内部形成多个纵向排列、贯穿细胞全长的肌原纤维，最终形成骨骼肌细胞。该过程
称为细胞_____（选填“分裂”或“分化”）。多个骨骼肌纤维集结成束，形成_____组织，与其他基本组
织一起，构成了一块骨骼肌。
（2）骨骼肌细胞的核位于细胞外周，这样的结构既有利于骨骼肌细胞行使_____和舒张功能，又能保证细
胞生命活动受到很好的控制。
（3）研究表明，人体运动时，骨骼肌可释放多种特殊物质进入血液，这些物质对人体生命活动有积极影
响。①其中一些物质能促进储存在体内的葡萄糖释放进入血液，同时增加骨骼肌对葡萄糖的摄取与利用。
葡萄糖进入骨骼肌细胞被分解，可满足运动对_____的需求，同时维持了人体血液中_____浓度的平衡；该
物质还可作用于脂肪组织，增加脂肪氧化分解。
②还有另一些物质可促进骨骼肌内毛细血管数量的增加，有利于毛细血管和骨骼肌细胞之间进行_____，
为骨骼肌细胞生长提供更多的原料，提高骨骼肌重量，改善骨骼肌形态。
【答案】 ①. 分化 ②. 肌肉 ③. 收缩 ④. 能量 ⑤. 葡萄糖
⑥. 物质交换
【解析】
【分析】细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同
的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养组织、分生组织和
输导组织。
骨骼肌：人体有600多块骨骼肌，包括肌腱和肌腹两部分，中间较粗的部分是肌腹，骨骼肌一般要跨越一
个或几个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，骨和关节本身没有运动能力，必须依靠骨骼肌的牵引来运动。
每块骨骼肌都是一个器官。
【详解】（1）细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成
了不同的组织，如人的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，说明细胞分化形成不同的组织。因此，
细胞的形态结构功能发生变化，形成了骨骼肌细胞，称细胞分化；骨骼肌纤维集结成束，形成肌肉组织，
与其他基本组织一起，构成了一块骨骼肌。
（2）肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，如心肌、平滑肌等，收缩性和舒张性是骨骼肌
细胞的重要特性。因此，骨骼肌细胞的核位于细胞外周，这样的结构既有利于骨骼肌细胞行使收缩和舒张
功能，又能保证细胞生命活动受到很好的控制。
（3）①呼吸作用吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量，呼吸作用释放出的能量为生命
活动的提供动力。因此，葡萄糖进入骨骼肌细胞被分解，释放能量，可满足运动对能量的需求，同时维持
了人体血液中葡萄糖浓度的平衡。②毛细血管是连接最小动脉和最小静脉之间的血管，数量最多，分布广
泛，管腔极小，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢，管壁极薄，仅由一层上皮细胞构成，这些结构特点有利于血液与组织细胞之间进行物质交换，所以有另一些物质可促进骨骼肌内毛细血管数量的增加，有
利于毛细血管和骨骼肌细胞之间进行物质交换，为骨骼肌细胞生长提供更多的原料。
【点睛】解题的关键是理解呼吸作用的意义，毛细血管的结构特点，细胞分化的概念，肌肉组织的特点。
28. 猕猴桃富含硒等人体所需的微量元素和多种维生素，具有较高的营养价值。为研究硒对猕猴桃叶片光
合作用和果实品质的影响，研究者开展了相关实验。请回答下列问题。
（1）猕猴桃果实中硒元素主要通过植物根尖的______区吸收，通过______（ 选填“导管”或“筛管”）运输至叶片和果实。
（2）研究人员分别用不同浓度亚硒酸钠溶液处理猕猴桃植株，一段时间后测定植物的净光合作用速率和
气孔导度（表示气孔张开的程度），结果如图1、图2。
①该实验应控制各组的______（至少写两个）等条件保持相同。
②有人认为，叶片气孔导度与植物的光合速率密切相关。图中气孔导度的变化______（选填“支持”或
“不支持”）以上说法。
③综合上述实验结果，0.5mg/kg组的光合速率最大可能是因为______，进而增强光合作用。
（3）研究者进一步测定各组猕猴桃果实的鲜重、可溶性糖、维生素C和硒等物质的含量，结果如图3。
从图3可以看出，在一定范围内，亚硒酸钠浓度越高，猕猴桃单果硒含量越高。但农业生产中常施加
0.3mg/kg的亚硒酸钠，请你给出合理的解释______。
【答案】 ①. 成熟 ②. 导管 ③. 光照强度、光照时间、温度、植株大小等 ④. 支持 ⑤.
浓度为0.5mg/kg亚硒酸钠时气孔导度最大，气孔导度的增大有利于吸收二氧化碳 ⑥. 0.3mg/kg浓度下，
单果鲜重、糖含量、维生素C含量均最高。或亚硒酸钠浓度过高，对单果鲜重、维生素 C含量等促进作用
减弱
【解析】
【分析】（1）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。根尖的结构从顶端向上，一般可以划分为四个部
分：根冠、分生区、伸长区和成熟区；（2）导管是由一种死亡了的，只有细胞壁的细胞构成的，而且上
下两个细胞是贯通的。它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器
官，运输方向自下而上。因此红墨水中的水和无机盐是通过木质部中的导管向上运输的；（3）对照实验：
在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。
根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没
有处理的就是对照组，解答即可。
【详解】（1）成熟区也叫根毛区：在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突
起形成根毛。根吸收水分和无机盐的主要部位。猕猴桃果实中硒元素主要通过植物根尖的成熟区吸收，通
过导管运输至叶片和果实。
（2）①在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同
的实验。研究人员分别⽤不同浓度亚硒酸钠溶液处理猕猴桃植株，变量是不同浓度亚硒酸钠，⼀段时间后
测定植物的净光合作用速率和气孔导度（表示气孔张开的程度），该实验应控制各组的光照强度、光照时
间、温度、植株大小等等条件保持相同；②有⼈认为，叶片气孔导度与植物的光合速率密切相关。图中气
孔导度的变化⽀持以上说法；③综合上述实验结果，0.5mg/kg组的光合速率最⼤可能是因为浓度为
0.5mg/kg 亚硒酸钠时气孔导度最大，气孔导度的增大有利于吸收二氧化碳，进而增强光合作用。
（3）研究者进⼀步测定各组猕猴桃果实的鲜重、可溶性糖、维生素C和硒等物质的含量，从图3可以看出，在⼀定范围内，亚硒酸钠浓度越高，猕猴桃单果硒含量越高。但农业⽣产中常施加0.3mg/kg的亚硒酸钠，
是因为0.3mg/kg浓度下，单果鲜重、糖含量、维生素C含量均最高；或亚硒酸钠浓度过高，对单果鲜重、
维生素C含量等促进作用减弱
【点睛】运用所学知识灵活解释现实生活中的现象，达到学以致用的目的。
29. 母乳喂养是指用母亲的乳汁喂养婴儿的方式。一般认为，用母乳喂养的婴儿更加健康。为探寻其中的
原因，研究者进行相关实验。
（1）亲代产生乳汁哺育后代是_____动物共有的特征之一、乳汁中含有水、无机盐、糖类、脂肪、维生素
和_____等六大类营养物质，能满足婴儿生长发育的需要。
（2）母乳除了提供营养，是否还有抑菌作用？研究者向A、B、C、D四种常见病菌的培养液中加入等量
且无菌的牛乳和人乳，一段时间后测定单位体积内培养液中细菌的量（logCFU/ml是单位），结果如图1
所示。
①牛乳和人乳必须“无菌”的目的是排除_____对实验结果的影响。
②从结果可知，_____对四种病原菌的抑制作用更强。
（3）研究发现，人乳中含有GML（月桂酸单甘油酯，一种脂质），其浓度是牛乳的10～15倍。为了进一
步研究母乳中的GML对病原菌的影响，研究者用乙醇萃取法去除人乳中的GML后，再次测定人乳对A菌
的影响。根据图2实验结果可知，人乳中起抑菌作用的物质是GML，判断的依据是_____。
（4）乙醇萃取法去除GML的同时还去除了其他脂质。有同学认为，图2结果不能证明上述实验结论，应
再增加一组：向用乙醇萃取法获得的人乳中加入与正常人乳等量的_____，如果抑菌作用与正常人乳无差
异，即可证明起抑菌作用的就是GML。
【答案】 ①. 哺乳 ②. 蛋白质 ③. 无关因素 ④. 人乳 ⑤. 人乳去除GML后单位体积内
培养液中细菌的量比没去除时多 ⑥. GML
【解析】
【分析】哺乳动物的生殖方式是胎生，胚胎在母体子宫里发育成胎儿，胎儿从母体生出来，这种生殖方式
为胎生，刚出生的幼体只能靠母体乳腺分泌的乳汁生活为哺乳。胎生哺乳是哺乳动物特有的特征，其它类
动物没有。食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都
是人体所必需的。【详解】（1）亲代产生乳汁哺育后代是哺乳动物共有的特征之一、哺乳动物具有胎生和哺乳的特点，大
大提高后代的成活率。食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是
人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来
自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量，维生素既不
是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构
成人体组织的重要原料，水是细胞的主要组成成分，所以乳汁中含有水、无机盐、糖类、脂肪、维生素和
蛋白质等六大类营养物质，能满足婴儿生长发育的需要。
（2）①对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验变量，避免对实验结
果的影响。因此，牛乳和人乳必须“无菌”的目的是排除无关因素对实验结果的影响。
②图1中分析ABCD可知，加入人乳的培养液明显比加入牛乳的培养液细菌少。
（3）图2人乳去除GML后单位体积内培养液中细菌的量比没去除时多，可以推断人乳中起抑菌作用的物
质是GML。
（4）乙醇萃取法去除GML的同时还去除了其他脂质，所以向用乙醇萃取法获得的人乳中加入与正常人乳
等量的GML，此时均没有其他脂质的影响，如果抑菌作用与正常人乳无差异，即可证明起抑菌作用的就
是GML。
【点睛】解题的关键是理解食物中的营养物质及作用，哺乳动物的特征，探究实验的基本步骤及注意事项。
30. 食盐的主要成分是氯化钠，其中钠离子对神经传导、肌肉收缩等功能发挥了重要作用，但高盐饮食会
带来一定的健康风险。
（1）人体内的钠离子浓度维持在一个相对稳定的水平。如果每天摄入较多的钠离子，就需要固定更多的
水分来维持平衡，使得血液总量________，对血管壁的压力________。
（2）心脏的四个腔中，________收缩时将血液泵入主动脉，此时测得的血压为收缩压；当心室舒张时，测得的血压为舒张压。血管壁的结构（除毛细血管外）如图1所示，持续高血压会导致血管的________细
胞被破坏，破损细胞脱落后形成斑块堵塞血管，严重时会引起心脑血管疾病。图2为某地区2003～2011年
居民日平均盐摄入量与缺血性心脏病的统计数据，分析数据可知__________。
（3）小宁的爷爷是多年的高血压患者，除了药物治疗外，还需减盐饮食。口服苯磺酸左旋氨氯地平片，
药物主要在________被吸收进入血液。
（4）钠离子主要通过尿液排出，高盐饮食情况下，肾小囊中过多的钠离子不能通过肾小管的________作
用回到血液，因此尿液中钠离子含量________（高于/低于）健康饮食者。
【答案】（1） ①. 增大 ②. 升高
（2） ①. 左心室 ②. 内皮 ③. 随着盐摄入量的减少，缺血性心脏病死亡的人数减少
（3）小肠 （4） ①. 重吸收 ②. 高于
【解析】
【分析】（1）心脏是血液循环的动力器官，主要由心肌构成，有四个腔组成，左心房连接肺静脉，左心
室连接主动脉，右心房连接上、下腔静脉，右心室连接肺动脉。
（2）尿的形成主要有两个过程，肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用。当血液流过肾
小球时，除血细胞和大分子的蛋白质以外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经
肾小球过滤到肾小囊中，形成原尿。当原尿流经肾小管时，大部分水、部分无机盐和全部葡萄糖都被肾小
管重新吸收回血液，而剩下的水、无机盐和尿素等形成尿液。
【小问1详解】
若摄入较多钠离子，为了维持水盐平衡，就需要更多的水分，钠离子把身体里的水分吸收到血管里，使得
血液总量增大，对血管壁的压力随之升高。
【小问2详解】
左心室与主动脉相连，把从肺部而来的富含氧气的血液经过主动脉泵到身体各部分去。持续的高血压会导
致血管的内皮细胞被破坏。由图可知，随着盐摄入量的减少，缺血性心脏病死亡的人数减少。
【小问3详解】
药物的外衣由淀粉构成，淀粉的主要消化器官是小肠，外衣被消化后药物得到释放。小肠是人体吸收营养
物质的主要器官。因此，口服苯磺酸左旋氨氯地平片，药物主要在小肠被吸收进入血液。
【小问4详解】
原尿在流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新
吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，重新回到血液里。而高盐饮食情况下肾小囊中过多的钠
离子不能通过肾小管的重吸收作用回到血液，所以钠离子含量高于健康饮食者。
31. 肝脏对人体健康至关重要。我国将每年3月18日定为“全国爱肝日”，以呼吁大家爱肝护肝。（1）肝脏是人体消化系统中最大的_______，可以分泌消化液。
（2）进入肝脏的血管分为两类（如图所示）：肝动脉是主动脉的分支，其内流动的血液颜色鲜红、含
_______丰富；门静脉可以将小肠等消化器官吸收的营养物质输送入肝，这些营养物质可被肝利用或在肝
内储存。流出肝脏的血液经肝静脉进入下腔静脉，流回到心脏的_______。
（3）人体进食后，血糖含量上升。在_______（填激素名称）的调节下，肝脏对葡萄糖的利用和储存加强，
使血糖下降。
（4）肝脏是人体重要的解毒器官，可将某些有毒物质转变为尿素，通过血液循环进入肾脏。当血液流经
肾小球时，尿素等物质通过______作用进入到肾小囊内，并最终排出体外。
的
（5）在肝脏细胞内，有许多参与代谢 重要物质，例如丙氨酸氨基转移酶（ALT酶）。如果某人肝脏
细胞的______破损，其血液中ALT酶的含量会异常增高，推测其可能患有炎症。
【答案】（1）消化腺 （2） ①. 氧 ②. 右心房
（3）胰岛素 （4）过滤
（5）细胞膜
【解析】
的
【分析】（1）肝脏是人体内最大 消化腺。胰岛分泌的胰岛素促进血糖合成糖原，加速血糖的分解，
降低血糖的浓度。
（2）肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位，由肾小球、肾小囊和肾小管组成。尿液的形成主要经过滤
过和重吸收两个连续过程。解答即可。
【小问1详解】
肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏能够分泌胆汁，对脂肪有乳化作用。
【小问2详解】进入肝脏的血管分为两类：肝动脉是主动脉的分支，其内流动的血液颜色鲜红、含氧丰富；门静脉可以将
小肠等消化器官吸收的营养物质输送入肝，这些营养物质可被肝利用或在肝内储存。肝内有丰富的毛细血
管网，与毛细血管相邻的肝细胞膜上有很多向外的微小突起，增大了表面积，有利于物质交换。流出肝脏
的血液经肝静脉进入下腔静脉，流回到心脏的右心房。
【小问3详解】
胰岛素的作用：促进血糖合成糖原，加速血糖的分解，降低血糖的浓度。人体进食后，血糖含量上升。胰
岛分泌的胰岛素增加，在胰岛素的调节下，肝脏对葡萄糖的利用和储存加强，使血糖下降。
【小问4详解】
肝脏是人体重要的解毒器官，可将某些有毒物质转变为尿素，通过血液循环进入肾脏。当血液流经肾小球
时，尿素等物质通过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用进入到肾小囊内，形成原尿，再经肾小管的重吸收，
形成尿液，并最终排出体外。
【小问5详解】
细胞膜有控制物质进出的作用，在肝脏细胞内，有许多参与代谢的重要物质，例如丙氨酸氨基转移酶
（ALT酶）。如果某人肝脏细胞的细胞膜破损，其血液中ALT酶的含量会异常增高，推测其可能患有炎症。
32. 阅读以下科普短文，回答问题。
脂肪味是第六种基本味觉吗?
酸、甜、苦、咸和鲜是目前公认的人类五种基本味觉。我们品尝到丰富繁杂的美味，是由这五种基本味觉
组合而来。味蕾是味觉的感受器。舌头上约有9000个味蕾（结构如图所示），每个味蕾约有50个味细胞。
食物中的呈味物质溶解在唾液里，通过味蕾的味孔与味细胞接触。味细胞顶端微绒毛状突起的“味毛”上
面有味觉“接收器”——受体蛋白，可感受呈味物质的刺激，行使“分子天线”的作用。味细胞通过味毛
上的受体蛋白结合特定的呈味物质后，使与之相连的神经细胞产生电信号，通过味觉神经将信号传递给大
脑的神经中枢，经分析而产生酸、甜、苦、咸和鲜等味觉。
“甜”代表糖类，“咸”代表无机盐，“鲜”代表氨基酸或蛋白质，“苦”或许意味着有毒的生物碱的存
在，而“酸”则可能由已经腐烂或者尚未成熟的食物产生。在三大能源物质中，唯独脂肪，没有一种味觉
来代表它。直到一种神秘蛋白质的发现，“脂肪味”才逐渐进入大众的视野。
2005年，法国研究者发现小鼠的味蕾中存在一种蛋白C，它能和脂肪分子中的脂肪酸发生特异性结合。他
们认为，很有可能蛋白C引起了小鼠对于脂肪的一种“味觉”，并且预测人类也可能有相同的味觉“接收器”——蛋白C。2012年，美国研究者首先证实了人味蕾的味细胞膜上也有蛋白C。此项研究还发现，一
个人的蛋白C越多，对食物中脂肪的敏感度就越高。如果对脂肪味敏感，那么对脂肪摄入量会较低。另有
研究发现，当正常小鼠的舌头接触脂肪时，小肠会出现脂肪消化液；而没有蛋白C的小鼠分泌的脂肪消化
液明显减少。可见，“脂肪味”还有“预约消化”的作用。
但脂肪味是第六种基本味觉这一观点尚不能下定论，其研究和论证还将经过漫长的道路。
（1）味蕾结构中的_______可增大与呈味物质的接触面积，有助于“分子天线”作用的发挥。
（2）请据文解释“为什么有些人会在不知不觉中吃下更多的高脂肪食物”，这是由于这些人味细胞中的
蛋白C含量_______，对脂肪的敏感度_______，导致对脂肪的摄入量较高。
（3）小肠中的胆汁、_______和肠液可以消化脂肪。正常小鼠的舌头接触脂肪时，小肠会出现脂肪消化液，
这属于_______（填“非条件”或“条件”）反射，完成该过程的结构基础是_______。
（4）人们的生活早已离不开各种调味剂——醋、糖、盐和鸡精等，近年还研发出了木糖醇等低热量的甜
味剂来替代蔗糖。下列有关脂肪味研究的叙述错误的是_______
a．对脂肪味的认识有助于人类研发有“脂肪味”但不含脂肪的替代品
b．脂肪替代品不能完全替代脂肪，人们仍需适当摄取一定比例的脂肪
c．脂肪味的发现对于心脏病、肥胖等疾病的研究没有帮助
【答案】（1）味毛 （2） ①. 低 ②. 低
（3） ①. 胰液 ②. 非条件
③. 反射弧
（4）c
【解析】
【分析】脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进
入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的
接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。人体内的脂肪储
存有大量能量，一般作为备用能源物质在人体内储存。
【小问1详解】
味蕾结构中的味细胞顶端微绒毛状突起的“味毛”，大大增加了与呈味物质的接触面积，有助于“分子天
线”作用的发挥。
【小问2详解】
文中内容：“此项研究还发现，一个人的蛋白C越多，对食物中脂肪的敏感度就越高。如果对脂肪味敏感，
那么对脂肪摄入量会较低。”这可以解释“为什么有些人会在不知不觉中吃下更多的高脂肪食物”，这是
由于这些人味细胞中的蛋白C含量低，对脂肪的敏感度低，导致对脂肪的摄入量较高。
【小问3详解】小肠中胆汁可以乳化脂肪，把脂肪消化为脂肪微粒，然后在胰液和肠液中消化酶的作用下，彻底分解为甘
油和脂肪酸。正常小鼠的舌头接触脂肪时，小肠会出现脂肪消化液，这是小鼠生来就有的，不需要大脑皮
层就可以完成的反射，属于简单（非条件）反射，完成该过程的结构基础是反射弧。
【小问4详解】
a．对脂肪味的认识有助于人类研发有“脂肪味”但不含脂肪的替代品，可以有效降低人类对脂肪的摄入，
正确；b．脂肪替代品不能完全替代脂肪，人体的营养要全面均衡，因此人们仍需适当摄取一定比例的脂
肪，正确；c．许多心脏病、肥胖症是由于脂肪类食物获取过多造成的，因此脂肪味的发现对于心脏病、
肥胖等疾病的研究大有帮助，错误。故选c。
