夜雨聆风
央视点赞的“刮油神器”!就在泉州惠安紫山,一口回甘,吃出千年养生智慧!
紫山有珍果
食之知余甘
在泉州惠安的青山绿水间，
藏着一种神奇的果子。
它初入口时酸涩得让你皱眉，
但只需短短5秒，一股清甜便会从喉咙深处涌上来，
这种“先苦后甜”的独特体验，
让它得名——余甘（也叫油柑）
PART 1
央视认证的维 C 黄金果
这颗小小的果子被央视新闻微信公众号点赞，
被称为“维生素C之王”和“刮油神器”。
而它的核心产区，
就在咱们泉州市惠安县紫山镇！
紫山余甘
今天，就带你走进紫山，探寻这枚“黄金果”的魅力，并推荐几款让你停不下来的余甘蜜饯和余甘茶。
PART 2
一颗“皇帝甘”，千年传奇味
一口回甘六百年
紫山余甘
紫山镇蓝田村、官溪村一带，是惠安余甘的主产地。这里不仅土壤偏酸性、气候适宜，更流传着一段传奇佳话。
六百年古树，一味清甜传至今
紫山余甘
相传明朝正德皇帝下江南时，途经惠安紫山，偶然尝到当地的余甘果，顿觉喉舌生津、旅途的疲惫一扫而空，龙颜大悦之下，当即御封为 “皇帝甘” 。
如今，在蓝田村，那棵历经600多年风雨的古树依然挺立，见证了这份穿越时空的甘甜。
紫山余甘
PART 3
为什么紫山余甘如此特别
❞
01 / 天然抗氧化，年轻态吃出来
紫山余甘
紫山镇的砂质红土壤富含矿物质，赋予了余甘果大、肉脆、纤维少、汁多的独特品质 。它不仅仅是水果，更是被《中国药典》收录的药食同源佳品。
❞
02/ 三重养生力，一口全到位
紫山余甘
维C炸弹：维生素C含量高达261mg/100g，是橙子的近8倍 ！
刮油神器：膳食纤维丰富，是肠道的“清道夫”，饭后吃几颗，解腻又消食 。
抗氧化王者：富含多酚、黄酮和SOD，是天然的抗氧化剂
PART 4
紫山余甘的N种打开方式
过去，紫山余甘多以鲜果售卖，酸涩的口感让不少人望而却步。如今，通过科技赋能和精深加工，这颗“酸涩野果”已经华丽变身，形成了强大的“余甘矩阵”。今天特别为你推荐两款王牌产品：
紫山余甘蜜饯：童年的“余甘枝”
如果你是闽南人，一定对街边巷尾的“余甘枝”不陌生。紫山的余甘蜜饯，在传承古法工艺的基础上，结合了现代技术，完美解决了鲜果过于酸涩的问题。
余甘蜜饯：保留了余甘最原始的纤维感，嚼劲十足，是追剧、喝茶时的最佳伴侣 。
每一口，都像是把紫山的阳光和清风含在了嘴里。
余甘茶：喉间的山水清韵
如果说蜜饯是零食，那余甘茶就是现代人养生的“神仙水”。
紫山镇与福建农林大学等高校合作，研发出了龙雀余甘茶、余甘八宝茶、余甘袋泡茶等一系列产品 。
在忙碌的午后，沏上一盏余甘茶：
初抿：舌尖捕捉到一丝清冽的微涩。
再品：甘甜如泉涌，滋润喉咙。
功效：对于经常熬夜、咽喉肿痛、消化不良的现代人来说，简直是“救星”。它能润肺化痰、生津止渴，喝上一杯，感觉整个呼吸道都被洗涤了一遍 。
无论是作为办公桌上的解腻零食，还是送给亲友的伴手礼，惠安紫山余甘，都能让你在酸甜苦辣的回味中，感悟“苦尽甘来”的人生哲理。
快来这里，咬一口余甘，饮一杯清茶，品味闽南山水间的独特韵味吧！
购买小贴士：
想一站式体验紫山余甘的魅力？
认准 “云上紫山”小程序！
这是紫山镇官方推出的智慧文旅平台，不仅可以在线购买正宗的余甘蜜饯、余甘茶等特色产品，还能解锁更多紫山玩法：
游玩攻略：获取官方推荐的打卡路线，不踩雷！
导览路线：一键导航，轻松找到“皇帝甘”古树、余甘园等核心景点。
徒步路线：紫山山清水秀，多条徒步路线等你来挑战。
各村介绍：深入了解蓝田、官溪等村落的历史文化与风土人情。
动动手指，微信搜索“云上紫山”，把紫山的好味道和好风光，一起装进口袋！
云
上
紫
山
