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实验活动7 溶液酸碱性的检验
—、实验目的
1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
二、实验用品
烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布。 蒸榴水、酒精、酹酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物
的花瓣或果实、土壤样品。 你还需要的实验用品: 。
你还需要的生活用品: 。
三、实验步骤
1.自制酸碱指示剂：自己选择植物的花瓣或果实，在研钵中捣烂，加入
浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出。
2.选择实验室或生活中的几种溶液，进行下列实验:
加入自制指示剂
加入石蕊溶液 加入酚酞溶液
选择的溶液 溶液的酸碱性 pH
后的颜色变化 后的颜色变化
后的颜色变化
3.测土壤样品的酸碱度
将土壤样品与蒸馏水按1 : 5的质量比混合，静置，用pH试纸测澄清液体的pH= ,
四、问题与交流
1.哪种植物的花瓣或果实能用来作酸碱指示剂？请说明理由。
2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况
3.溶液的酸碱度在生活中有哪些应用?
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参考答案
实验用品：稀盐酸、NaOH溶液、NaCl溶液、Na CO 溶液 白醋
2 3
实验步骤：
酒精
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加入自制指示剂
加入石蕊溶液 加入酚酞溶液
选择的溶液 溶液的酸碱性 pH
后的颜色变化 后的颜色变化
后的颜色变化
变红色 无变化 酸性 略 略
稀盐酸
变蓝色 变红色 碱性 略 略
NaOH溶液
无变化 无变化 中性 略 略
NaCl溶液
变蓝色 变红色 碱性 略 略
Na CO 溶液
2白醋3 变红色 无变化 酸性 略 略
略
问题与交流：
1.红萝卜皮、紫色卷心菜、牵牛花（花瓣）、月季花（花瓣）等。在自然界里，有许多植物
色素在不同的酸碱性溶液中，都会发生颜色的变化。这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指
示剂的代用品。
2. 红萝卜皮：红萝卜皮浸泡液实测的结果是：pH值在6以下时显红色，pH值在6～8时显紫
红色，pH值在8～10时显绿色，pH值在10以上时显黄色。紫色卷心菜：pH值小于3时显红
色， pH值在3～5时显浅紫色， pH值在6～7时显蓝色， pH值在8～9时显青绿色，
pH值在10～12时显绿色， pH值大于13时显黄色。 （合理都可以）
3. ①改良土壤。用熟石灰来中和土壤的酸性；
②处理废水。用熟石灰中和硫酸厂的污水（含有硫酸等杂质）等；
③用于医疗和日常生活中。如用胃舒平（含氢氧化铝）等药物来医治胃酸过多的病人。
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