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专题01 细胞的结构和功能（选择题60 道）
一、单选题
1．尿糖试纸是用来检测尿糖情况的专用试纸，试纸将葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶以及显色剂固定在纸条
上，根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作
用下形成水和原子氧，以及原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色物质的原理，测定尿液中葡萄糖的
相对含量。下列叙述正确的是（ ）
A．该尿糖试纸的检测原理与斐林试剂检测还原糖的原理相同
B．显色剂变色的原因是H2O2将无色化合物氧化为有色化合物
C．尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶分解后会影响测量的准确性
D．使用尿糖试纸检测糖尿病患者的尿液一定会产生显色反应
2．细胞是由各种元素与化合物构成的。下列相关叙述错误的是（ ）
A．糖类是细胞的组成成分之一，主要为细胞提供能源
B．脂类物质既可以作为能源物质还可以调节生命活动
C．蛋白质是生命活动的主要承担者，控制生物的性状
D．自由水是细胞内良好的溶剂，旺盛的细胞中相对含量较多
3．冬季来临，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理变化，抗寒能力逐渐增强。
下列叙述错误的是（ ）
A．寒冷环境条件下植物细胞中结合水相对含量增加
B．寒冷环境条件下植物细胞液浓度增大而凝固点降低
C．冬季植物细胞呼吸速率增强是对低温条件的适应
D．冬季植物叶片脱落是对低温条件的适应
4．凝血酶原是由肝脏细胞合成并分泌的一种血浆蛋白，其结构如图所示。当血管发生破损时，血浆中的
凝血酶原会在凝血酶原激酶的催化下，发生肽键的断裂，释放出N 端肽段后形成有活性的凝血酶参与凝血
反应。下列叙述正确的是（ ）
A．氨基酸形成凝血酶原的过程中相对分子质量减少10458
B．凝血酶原在肝脏细胞游离的核糖体上完成合成
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C．凝血酶由308 个氨基酸残基构成，至少含有1 个游释放的肽段凝血酶离的氨基
D．凝血酶、凝血酶原以及凝血酶原激酶均属于内环境的组成成分
5．Fe 是构成血红素的元素，人体对铁的摄入量不足，会影响到血红蛋白的合成，造成峡铁性贫血。下列
叙述错误的是（ ）
A．细胞中大多数无机盐主要以离子形式存在
B．铁、钠等无机盐离子进出细胞的方式均为主动运输
C．哺乳动物细胞中的血红蛋白在核糖体中合成
D．人体血液中铁离子浓度过低，可能导致供氧不足
6．红薯富含淀粉、蛋白质、纤维素、维生素以及钙、铁、锌等，具有较高的营养价值。经过“三蒸三
晒”加工而成的红薯干味道香甜可口。下列说法正确的是（ ）
A．“三蒸三晒”过程中红薯细胞失去了大量的结合水
B．红薯细胞中的钙、铁、锌均属于微量元素，但对人体有重要作用
C．红薯中的蛋白质经过高温处理导致生物学功能丧失，不涉及肽键数量的变化
D．红薯细胞中的淀粉、纤维素均可被人体消化吸收，并为细胞生命活动提供能量
7．棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT 转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被
大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育SUT 表达水平高的品系F，检测两品系植株
开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是（ ）
A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B．曲线乙表示品系F 纤维细胞中的蔗糖含量
C．15～18 天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D．提高SUT 的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
8．谚语“春雨贵似油，多下农民愁”、“人靠地养，苗靠肥长”、“冬雪一条被，春雪一把刀”体现了
水、无机盐以及气温在农业生产中的重要作用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．水分子因与蛋白质、多糖等物质通过氢键结合而成为良好的溶剂
B．缺磷导致油菜生长发育不正常的原因是磷脂、几丁质等合成受阻
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C．水和无机盐是决定陆生群落中植物地上垂直分层的主要环境因素
D．冬小麦的春化作用主要是低温参与调节植物生长发育的结果
9．科研人员在多种细胞中发现了一种RNA 上连接糖分子的“糖RNA”，而之前发现的糖修饰的分子是细
胞膜上的糖蛋白和糖脂。下列有关糖RNA、糖蛋白、糖脂分子的叙述，正确的是（ ）
A．组成元素都含有C、H、O、N、P
B．都在细胞核中合成后转移到细胞膜
C．糖蛋白和糖RNA 都是以碳链为骨架的生物大分子
D．细胞膜的外表面有糖蛋白，这些糖蛋白也叫做糖被
10．甘肃是一个多民族省份，饮食品类也很丰富，人们非常注重不同食物的合理搭配以满足日常营养需求。
下列说法错误的是（ ）
A．主食米饭、面条中高含的淀粉是人体生命活动的主要能源物质
B．素菜中含有的纤维素既能为人体提供膳食纤维，也是人体重要的能源物质
C．特色饮品“牛奶鸡蛋醒耕”中含有多种有机物，它们共有的化学元素是C、H、O
D．牛羊肉和豆制品在烹制过程中，蛋白质的空间结构发生了改变，有利于人体消化吸收
11．“稍稍窥其户，清斓流玉膏”的生蚝有“海洋牛奶”之称，烧烤时配以蒜蓉（用大蒜鳞茎碾碎制成）
更是深受欢迎。关于生蚝和大蒜的叙述，正确的是（ ）
A．生蚝中含量最多的有机物是蛋白质
B．大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的叶绿体中
C．细胞中的化合物以碳链为基本骨架
D．生蚝在烧烤时流失的水主要为结合水
12．下列关于蛋白质的结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A．核糖体蛋白质的结构由核糖体的RNA 决定
B．高温变性后的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
C．由相同种类和相同数目的氨基酸构成的多肽链一定相同
D．只有某些蛋白质才能降低化学反应所需的活化能
13．中国营养学会发布了《中国居民膳食指南（2022）》，首次提出“东方健康膳食模式”，其主要特点
是清淡少盐、食物多样、蔬菜水果豆制品丰富、鱼虾水产多、奶类天天有，并且拥有较高的身体活动水平。
下列相关叙述错误的是（ ）
A．“清淡少盐”可减少脂肪在体内积累和高血压、心血管疾病的发生
B．“拥有较高的身体活动水平”可以减少糖在体内转化成脂肪的比例
C．为了减肥，可适当增加运动量并减少含纤维素等糖类较多的食物的摄入
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D．“豆制品丰富、鱼虾水产多、奶类天天有”一般不会缺乏必需氨基酸
14．翻译形成的新生肽链须经过进一步的修饰或加工才具有生物学活性。翻译形成的前体蛋白质中含有内
蛋白子，它参与在蛋白质水平上的自我剪接从而进行蛋白质的加工，与内蛋白子对应的是外蛋白子，内蛋
白子和外蛋白子共同产生于一个mRNA 分子，在产生前体蛋白后再去掉内蛋白子，余下的外蛋白子连接在
一起成为成熟的蛋白质。下列说法错误的是（ ）
A．前体蛋白的合成场所在核糖体上
B．内蛋白子对前体蛋白质的加工破坏的化学键是肽键
C．内蛋白子和外蛋白子分别是由内含子和外显子编码的
D．可以通过在基因中插入内蛋白子核苷酸序列来实现对某些蛋白质的加工
15．下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A．农作物从外界吸收的硝酸盐可用于细胞内合成核酸和蛋白质
B．农作物中的无机盐离子不一定要溶解在水中才能行使生物学功能
C．由于氢键的存在，水具有较低的比热容，有利于维持生命系统的稳定性
D．北方冬小麦在冬天来临前，自由水/结合水的比值会逐渐减小，有利于小麦抗寒
16．细胞内或细胞间能发生某些物质的交换，对细胞正常进行生命活动十分重要。下列叙述错误的是（
）
A．细胞膜上的蛋白质可影响细胞内外的物质交换
B．细胞表面积与体积的比值较大有利于物质交换
C．细胞核与细胞质能通过核孔自由进行物质交换
D．某些植物细胞间能通过胞间连丝进行物质交换
17．迁移体是在细胞迁移过程中由其尾部产生的单层膜结构的细胞器，可被释放至细胞外或直接被邻近细
胞摄取，而细胞迁移依赖于细胞外基质蛋白（ECM）的黏附作用，不同ECM 蛋白与不同跨膜受体结合可
能是迁移体形成的关键因素。细胞迁移速度的增加可以形成更多的迁移体，与细胞直线迁移相比，细胞迁
移方向的改变能导致迁移体形成明显减少。另有实验数据（图1 和图2）表明迁移体数量受T 蛋白和胆固
醇的影响。下列叙述错误的是（ ）
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A．迁移体膜属于生物膜，是由磷脂双分子层作为基本支架
B．迁移体被周围细胞摄取后最有可能被溶酶体降解，这依赖于生物膜的流动性
C．由题分析，影响迁移体形成的因素有：不同ECM 蛋白与不同跨膜受体结合、细胞迁移方向和迁移
速度
D．由图可知：T 蛋白和胆固醇均能促进迁移体形成
18．脂滴（LD）是最新发现的一种主要储存甘油三酯和胆固醇等脂质的新型细胞器。哺乳动物细胞在侵入
的细菌脂多糖LPS 作用下，会促使多种宿主防御蛋白在LD 上组装成复杂的簇，引发蛋白质介导的抗菌作
用。LPS 还能抑制LD 内脂质在线粒体内的降解，同时增加LD 与细菌的接触。下列说法错误的是（ ）
A．LD 可能是由单层磷脂分子包裹而成的细胞器
B．LD 中的胆固醇在人体内可参与血液中脂质的运输
C．LD 可作为杀死细胞内病原体维持细胞稳态的细胞器
D．LPS 是由哺乳动物细胞产生的信号分子，可抑制LD 内脂质的代谢
19．植物细胞自噬是一种通过生物膜包裹胞内物质或细胞器，并将其运送到液泡中降解的过程。已知液泡
中的pH 低于细胞质基质的，下列推测不成立的是（ ）
A．液泡中含有多种水解酶
B．液泡中的酶进入细胞质基质中活性会降低或失活
C．植物细胞自噬过于激烈时所诱发的细胞凋亡不受基因控制
D．胞内物质进入液泡被降解后的产物可被细胞重新利用
20．细胞膜对离子进行跨膜运输的载体蛋白有两种，通过离子通道运输的为被动运输，通过离子泵运输的
为主动运输。下列叙述错误的是（ ）
A．缺氧会影响离子泵对离子的运输但不影响离子通道对离子的运输
B．两者都在核糖体上合成通过内质网和高尔基体的运输到达细胞膜
C．离子通道和离子泵的形成与功能发挥与细胞膜的流动性没有关系
D．离子通道和离子泵对离子的跨膜运输都体现了细胞膜选择透过性
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21．高尔基体膜上的蛋白GM130，具有维持其结构稳定和捕获来自内质网囊泡的功能。下列有关叙述错误
的是（ ）
A．高尔基体是单层膜细胞器，其周围的囊泡可以来自内质网和自身产生
B．若蛋白GM130 在细胞膜上，则内质网产生的囊泡可能直接与细胞膜融合
C．囊泡膜与高尔基体膜的特异性结合体现了生物膜之间的信息交流功能
D．若蛋白GM130 结构异常，则抗体或血浆蛋白等分泌蛋白的分泌不受影响
22．Arf 家族蛋白是分泌、胞吞等过程的关键引发因子，Arf 家族蛋白在与GDP 结合的非活性状态和与
GTP 结合的活性状态之间循环（GTP 和ATP 的结构和性质相似，仅是碱基A 被G 替代）。活性状态的Arf
家族蛋白能募集胞质蛋白进入囊泡，然后运输到特定的亚细胞位点。以下叙述正确的是（ ）
A．GDP 是由鸟嘌呤、核糖和2 个磷酸基团结合而成
B．Arf 由非活跃状态转化为活跃状态，其空间结构不会发生改变
C．Arf 由非活跃状态转化为活跃状态是一个吸能反应
D．运输货物蛋白的囊泡可能来自核糖体、内质网或高尔基体
23．吞噬细胞吞噬蛋白抗原后，可通过Ⅱ类MHC 蛋白将蛋白抗原的部分结构暴露在细胞表面，MHC—抗
原复合体与T 细胞结合后，会启动相应的免疫反应，过程如下图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
A．吞噬细胞吞噬蛋白抗原后经历了与溶酶体等结构有关的细胞内消化
B．吞噬细胞与T 细胞之间的细胞膜存在接触传递信息的交流方式
C．体液免疫和细胞免疫均会发生MHC—抗原复合体与T 细胞受体结合
D．T 细胞接受MHC—抗原复合体后可分泌细胞因子或直接转化为细胞毒性T 细胞
24．下列关于真核细胞结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A．植物细胞的边界是细胞壁，对细胞起支持与保护作用
B．线粒体内膜含有丰富的酶，是有氧呼吸生成CO2的场所
C．内质网是一种膜性管道系统，是某些蛋白质的合成、加工场所和运输通道
D．细胞骨架是由蛋白质和纤维素组成的网架结构，锚定并支撑着许多细胞器
25．线粒体自噬是通过溶酶体选择性地降解清除有缺陷的线粒体，过程如图所示。在阿尔茨海默病
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（AD）患者的神经元中发现，与AD 病理相关的蛋白Aβ 会导致线粒体破裂进而形成自噬体，且形成的自
噬体功能减弱，最终导致神经元受损和个体认知缺陷。研究者已证实褪黑素作为松果体分泌的一种激素，
对线粒体相关疾病和神经退行性疾病具有改善作用。下列叙述错误的是（ ）
A．与健康人相比，AD 患者神经元中线粒体自噬体数量偏多
B．AD 患者的认知缺陷很可能与神经元突触的功能障碍有关
C．褪黑素可能会催化加快患者神经元中线粒体的降解反应而达到改善作用
D．褪黑素可能通过改善自噬体-溶酶体融合来恢复线粒体自噬
26．动、植物细胞均可能有液泡。植物液泡中含有糖类、色素和多种水解酶等。动物液泡是细胞内氧化还
原的中心，是蛋白质等物质浓缩的主要场所之一。下列叙述正确的是（ ）
A．植物液泡中的糖类可在水解酶的作用下氧化分解供能
B．植物液泡中贮存的水解酶最早由附着在内质网上的核糖体合成
C．植物粉色花瓣、红色果实、绿色叶片都是液泡中不同色素的呈现
D．动物液泡中含有大量与氧化还原反应相关的酶
27．质体是一类与碳水化合物合成、贮藏密切相关的半自主性细胞器，根据所含色素的不同，可分成三种
类型：叶绿体、有色体和白色体。有色体富含类胡萝卜素和叶黄素，白色体不含色素。质体由细胞中的前
质体发育而来。 前质体在光照下发育成叶绿体，在无光下发育成白色体，而见光后白色体能够转变为叶
绿体。有色体一般认为不是由前质体直接转变来的，而是由白色体或叶绿体转变而来。有色体也能转化为
叶绿体，如胡萝卜根的有色体见光后可转变为叶绿体。下列相关叙述错误的是（ ）
A．白色体、有色体在有光情况下可以转化为叶绿体
B．无光情况下，叶绿素不能合成，原有叶绿素也会分解
C．叶绿体、有色体都是能进行能量转化的双层膜细胞器
D．植物的花瓣可能富含有色体，马铃薯根部细胞可能富含白色体
28．甲状腺细胞能将氨基酸和碘合成甲状腺球蛋白，如图是其合成甲状腺球蛋白并分泌到细胞外的过程。
下列表述错误的是（ ）
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A．②③⑤⑥⑦都含有磷脂分子
B．①是蛋白质的生产车间，可以产生水
C．④的组成元素有 C、 H、 O、 N、 I，分泌过程需要⑤的协助
D．⑦是细胞遗传的控制中心，其代谢所需物质能自由进出
29．下图表示部分生物膜在结构与功能上的联系，①~⑥表示细胞结构，②中的蛋白质进入③后形成M6P
标志，具有M6P 标志的蛋白质被⑥包裹在一起，并逐渐转化为④。某些蛋白质通过⑥向不同方向运输，保
证正确时间内将正确蛋白质运送到相应目的地。下列叙述错误的是（ ）
A．细胞骨架的成分是纤维素和蛋白质，⑥可沿着细胞骨架定向移动
B．生物膜把②③④⑤等隔开，使多种化学反应可以同时进行、互不干扰
C．带M6P 标志的蛋白质可在④内分解衰老细胞器和进入细胞的病原体
D．若⑥表面缺少受体，可能会使蛋白质运输出现障碍或不能准确释放到目的地
30．下列各项说法中，能体现生物膜系统在细胞的生命活动中的作用的是（ ）
①生物膜系统包括细胞膜、核膜和各种细胞器膜
②细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统
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③线粒体的内膜上和基质中含有多种与有氧呼吸有关的酶
④矿工吸入的硅尘会破坏吞噬细胞中的溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来破坏细胞
A．①②③④
B．②③④
C．①③④
D．①④
31．下列关于细胞的说法，错误的是（ ）
A．核糖体与抗体、绝大多数酶和部分激素的合成有关
B．哺乳动物成熟红细胞中无细胞核，有利于运输更多的氧气
C．洋葱根尖分生区细胞具有分裂和分化能力，也具有发育成完整个体的潜能
D．老年人和白化病患者的白头发都是由于细胞中酪氨酸酶活性降低引起的
32．关于生物分子的结构，下列叙述错误的是（ ）
A．磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂的亲水端
B．肽链的盘曲、折叠与氨基酸之间能够形成氢键等有关
C．酶与底物的结构特异性契合是酶具有专一性的结构基础
D．tRNA 一端的反密码子可与mRNA 上的密码子互补配对
33．线粒体的分裂依赖特定基因表达的蛋白质参与调控。研究发现，无论在动物细胞、植物细胞还是酵母
菌中，线粒体的分裂都离不开一类重要的蛋白质——发动蛋白。发动蛋白基因不仅在酵母菌和动物之间呈
现同源性，还被发现于植物基因组中，说明线粒体分裂的分子机制在真核生物的演化中具有高度的保守性。
下列有关叙述，错误的是（ ）
A．线粒体分裂的分子机制具有高度保守性支持共同由来学说
B．比对不同生物的发动蛋白基因序列可为生物进化提供证据
C．真核生物发动蛋白基因的突变，丰富了生物进化的原材料
D．线粒体分裂机制的发现，说明所有细胞具有结构的统一性
34．溶酶体是细胞内的“消化车间”，以下是某种生物细胞中次级溶酶体的形成过程示意图。下列叙述错
误的是（ ）
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A．该种生物可能是动物，吞噬体的形成需要消耗能量
B．初级溶酶体和次级溶酶体的形成都依赖于生物膜的流动性
C．溶酶体清除异物需要核糖体、高尔基体、线粒体共同参与
D．溶酶体清除受损线粒体的过程属于细胞凋亡
35．有学者认为溶酶体是由高尔基体形成的，下图是溶酶体形成的过程，据图分析，下列有关说法错误的
是（ ）
A．溶酶体酶的多肽链是在核糖体上形成，在内质网内加工折叠
B．高尔基体依据M6P 受体对溶酶体酶进行分类和包装
C．溶酶体酶和分泌蛋白的合成所经历的细胞器种类一致
D．与溶酶体酶分离的M6P 受体的去路只能通过囊泡转运到高尔基体中
36．真核细胞内，蛋白质合成后会被定向和分拣到相应位置行使功能，其定位由多肽链本身具有的信号肽
序列决定，如果蛋白质不含信号肽，则会留在细胞质基质。下列说法错误的是（ ）
A．信号肽在游离的核糖体合成
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B．构成染色体的组蛋白分拣后由核孔进入细胞核
C．人类囊性纤维化由蛋白质的定位和分拣异常导致
D．抗体肽链的合成需要信号肽引导到粗面内质网上继续进行
37．SREBPs 是整合在内质网膜上的前体蛋白，其与SCAP 结合形成复合物。细胞内胆固醇缺乏时，SCAP
可协助SREBPs 从内质网转运到高尔基体，在高尔基体中经酶切后产生具有调节活性的SREBPs 片段，该
片段被转运到细胞核激活胆固醇合成相关基因的表达。细胞内胆固醇含量高时，SREBPs 片段与某些蛋白
结合后被锚定在细胞质基质中，细胞内胆固醇的合成受到抑制。下列叙述错误的是（ ）
A．SREBPs 的合成过程起始于游离的核糖体
B．SREBPs 从内质网转运到高尔基体的过程需要形成囊泡
C．细胞对胆固醇的合成相关基因表达的调控存在反馈调节机制
D．促进SCAP 活性的药物有助于降低人体细胞内胆固醇的含量
38．几丁质广泛存在于昆虫外骨骼中。中国科学家解析了几丁质合成酶的结构并阐明了几丁质合成的过程，
如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．图中的单糖是葡萄糖，是构成几丁质的基本单位
B．人体骨骼中除了富含钙质外也含丰富的几丁质
C．几丁质合成酶既具有亲水性也具有疏水性
D．几丁质合成酶激活剂可用于防治病虫害
39．下列关于细胞的结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A．溶酶体不参与细胞内细胞器的自然更新
B．有氧条件下，酵母菌生命活动所需能量只来自线粒体
C．叶绿体类囊体薄膜上存在催化ATP 合成的酶
D．分泌蛋白在高尔基体中进行合成和加工
40．藻类的概念古今不同。 中国古书上说：“藻，水草也，或作藻”，可见在中国古代所说的藻类是对
水生植物的总称。而在中国现代植物学中，仍然将一些水生高等植物的名称中贯以“藻”字，也可能来源
于此。下列有关藻类植物的叙述，正确的是（ ）
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A．黑藻叶细胞的细胞液不含有色素，不能作为观察质壁分离与复原的实验材料
B．伞藻的嫁接实验证明了细胞核控制着伞帽的形态
C．恩格尔曼实验中利用的水绵细胞的叶绿体呈螺旋带状分布
D．调查某湖泊的小球藻的种群密度，应采用标记重捕法
二、多选题
41．棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT 转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被
大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT 表达水平高的品系F，检测两品系植
株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法错误的是（ ）
A．纤维素可作为纤维细胞的能源物质
B．曲线甲表示品系F 纤维细胞中的蔗糖含量
C．15～18 天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D．提高SUT 的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
42．葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质之一，常被称为“生命的燃料”。下列关于人体内葡萄
糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖不能被水解，可直接被小肠上皮细胞吸收
B．输液中加入葡萄糖的主要目的是为了维持人体渗透压平衡
C．细胞中的葡萄糖可被氧化分解生成二氧化碳和水
D．组织中的葡萄糖与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
43．关于细胞中物质检测或鉴定的实验叙述中错误的是（ ）
A．幼嫩甘蔗的提取液与适量斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀
B．糯米淀粉、马铃薯淀粉遇稀碘液都显蓝色
C．向高温加热并冷却的稀蛋清液体中加入适量双缩脲试剂显紫色
D．向花生油中滴加适量苏丹Ⅲ染液能看到多个橘黄色的脂滴
44．研究发现细胞内普遍存在被称为“分子伴侣”的一类蛋白质，该类蛋白质可识别正在合成的多肽或部
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分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，
其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述错误的是（ ）
A．“分子伴侣”构成的单体是氨基酸，氨基酸都含有C、H、O、N 元素
B．食盐作用下析出的“分子伴侣”不能与双缩脲试剂发生紫色反应
C．“分子伴侣”介导加工的环状八肽化合物中含有7 个肽键
D．酵母菌内“分了伴侣”发挥作用的场所可能在内质网
45．错误折叠的蛋白质对细胞有毒害作用。科学家发现，在酵母细胞的细胞核和液泡的交界处存在一个由
核膜和液泡膜连接而成的“垃圾场”，细胞内错误折叠的蛋白质会被囊泡包裹转移到“垃圾场”进而被转
移到液泡内部进行降解。下列说法不正确的是（ ）
A．酵母细胞内蛋白质的折叠可能发生在内质网和高尔基体上
B．错误折叠的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应
C．液泡内部可能含有水解酶，因而能降解错误折叠的蛋白质
D．错误折叠的蛋白质被降解后的产物全部通过细胞膜排出
46．食用花卉是指花的叶或花朵可直接食用的花卉植物。不少食用花卉不仅根、茎、叶、花、果实可观赏，
还可供食用、制药、酿酒和提取香精等。下图为某种食用花卉植物中不同化学元素组成化合物的示意图。
下列说法正确的是（ ）
A．若①是小分子物质，则可用来表示食用花卉中的各种氨基酸
B．若②为食用花卉中的储能物质，则可以是脂肪、淀粉或糖原
C．若③为大分子物质的单体，则食用花卉细胞中该化合物有8 种
D．通过检测氨基酸的种类不能区分不同种类的食用花卉
47．线粒体—内质网结构偶联（MAMs）是一个新发现的重要结构，该结构存在于线粒体外膜和内质网膜
某些区域，通过蛋白质相互“连接”，但未发生膜融合。MAMs 能使线粒体和内质网在功能上联系起来，
下列有关叙述正确的是（ ）
A．对MAMs 结构进行元素分析，其一定包含C、H、O、N 四种元素
B．MAMs 结构中的内质网膜和线粒体膜之间可以通过囊泡相互转化
C．通过蛋白质相互“连接”的地方可能是内质网与线粒体信息传递的通道
D．MAMs 结构中若线粒体功能异常可能会影响内质网合成蛋白质
48．图1 表示一个由 156 个氨基酸构成的蛋白质分子，其中—S—S—是将 2 条肽链连接起来的二硫键
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（由 2 个—SH 形成，即—SH+—SH→—S—S—+2H），该蛋白质分子含有9 个天冬氨酸（如图2 所示）。
下列叙述正确的是（ ）
A．该蛋白质分子可与双缩脲试剂反应显紫色
B．该蛋白质分子中肽链的肽键在核糖体中形成
C．该蛋白质分子中至少含有11 个游离的羧基
D．合成该蛋白质分子的过程中，相对分子质量减少了 2758
49．下列关于细胞中的元素和化合物的叙述正确的是（ ）
A．n 个氨基酸共有m 个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽链中的氨基数为m-n
B．肽链和核苷酸链都能盘曲、折叠，形成有一定空间结构的化合物
C．脂肪的化学组成不同于糖类的特点是分子中H 元素所占比例相对较高
D．DNA、RNA、ATP、核苷酸、氨基酸都含有C、H、O、N
50．铜绿微囊藻是一种分布广泛的水华蓝细菌之一。为研究枯草芽孢杆菌非核糖体肽（NRP）对铜绿微囊
藻生长的作用，科研人员通过添加不同浓度的NRP 研究其对铜绿微囊藻生长的影响，结果如图所示。下列
叙述正确的是（ ）
A．铜绿微囊藻含叶绿素和藻蓝素，是能进行光合作用的自养型原核生物
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B．NRP 对铜绿微囊藻具有明显的抑制效果，一定浓度范围内随NRP 浓度的增加而增强
C．随着时间的增加，NRP 对铜绿微囊藻的生长抑制效果先增加而后降低
D．研究结果表明施用一定浓度的NRP 处理可以抑制水华的发生
51．SREBPs 是整合在内质网膜上的前体蛋白，其与SCAP 结合形成复合物。细胞内胆固醇缺乏时，SCAP
可协助SREBPs 从内质网转运到高尔基体，在高尔基体中经酶切后产生具有调节活性的SREBPs 片段，该
片段被转运到细胞核激活胆固醇合成相关基因的表达。细胞内胆固醇含量高时，SREBPs 片段与某些蛋白
结合后被锚定在细胞质基质中，细胞内胆固醇的合成受到抑制。下列叙述正确的是（ ）
A．SREBPs 的合成过程起始于游离的核糖体
B．SREBPs 从内质网转运到高尔基体的过程需要形成囊泡
C．细胞对胆固醇的合成相关基因表达的调控存在反馈调节机制
D．促进SCAP 活性的药物有助于降低人体细胞内胆固醇的含量
52．线粒体的断裂在骨细胞形成过程（骨祖细胞→成骨细胞→骨细胞）中具有重要意义。成骨细胞诱导分
化后线粒体形态、数量发生如图1 的变化。电镜进一步观察发现，成骨细胞中断裂后的部分线粒体隆起形
成囊泡（MDVs），分泌到细胞外，从而促进骨细胞形成。相关说法正确的是（ ）
A．有氧呼吸的场所是线粒体
B．断裂线粒体数量占比在诱导分化第7 天最低
C．第21 天小于0.5μm 的线粒体比例变小与溶酶体的吞噬、消化有关
D．外泌MDVs 具有3 层膜，可用差速离心法将其分离
53．PER 蛋白是下丘脑细胞Per 基因的表达产物，其浓度变化与生物昼夜节律密切相关。下图表示PER 蛋
白的合成过程及人体生物钟的部分机理。据图分析，下列叙述正确的是（ ）
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A．过程①需要解旋酶和DNA 聚合酶参与，过程②说明核孔可控制物质进出
B．翻译过程存在碱基互补配对，核糖体在mRNA 上的移动方向为从左到右
C．过程③说明基因表达的产物可以影响基因的表达过程
D．PER 蛋白可能与下丘脑有关生物节律的中枢活动密切相关
54．高尔基体形成的囊泡可以通过持续型分泌和调节型分泌两种途径将物质分泌到胞外，具体过程如图所
示。下列分析正确的是（ ）
A．如图所示分泌过程可使细胞膜成分发生更新
B．信号分子不进入细胞也可以调控胞吐的过程
C．囊泡与细胞膜的融合体现了膜的功能特性
D．神经递质和激素的分泌主要属于调节型分泌
55．最新研究发现，溶酶体膜上的 Cl-/H+反向转运蛋白 CLH-6 通过维持溶酶体内 Cl-水平，保证组织蛋白
酶活性的发挥，促进溶酶体底物降解并维持溶酶体膜的完整性。下列与溶酶体相关的叙述，正确的是（
）
A．溶酶体能将大分子以及损伤的细胞结构降解成氨基酸、单糖、核苷酸等小分子
B．溶酶体分解大分子产生的物质可在溶酶体内合成蛋白质等物质
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C．溶酶体膜上的反向转运蛋白可同时运输两种离子，这与转运蛋白的专一性有关
D．若编码CLH-6 的基因功能受损，则细胞内可能会累积大量损伤的溶酶体
56．内质网具有严格的质量控制系统(ERQC),该系统确保只有正确折叠、修饰的成熟蛋白质才会通过分拣
过程，并被不同囊泡捕获，未完成折叠或错误折叠的蛋白质不会被运出细胞。下列说法错误的是（ ）
A．成熟蛋白质出高尔基体后的运输路线是相同的
B．内质网、囊泡等结构中含有能识别不同蛋白质的成分
C．ERQC 可以直接检测核糖体所合成的肽链的氨基酸序列是否正确
D．错误折叠的蛋白质不能运出细胞，会在细胞中越积越多，从而阻碍细胞代谢
57．真核细胞可以经历不同形式的程序性死亡，细胞死亡的直接原因一般认为是由渗透压导致的细胞膜破
裂。但近期发现当细胞发出程序性死亡信号时，NINJ1 蛋白被激活后在细胞膜表面聚集，形成类似“拉
链”的聚合物，最终导致细胞膜裂解。如果通过单抗阻断NINJ1 蛋白的聚集，则可以抑制细胞膜的破裂，
从而保护组织免受损伤。下列说法错误的是（ ）
A．NINJ1 蛋白聚集形成类似“拉链”的结构，其跨膜部位的蛋白质具有亲水性
B．渗透压导致的细胞死亡和NINJ1 蛋白介导的细胞膜裂解过程都受基因调控
C．细胞的程序性死亡可以发生在发育过程中的任何时期，但胚胎时期不会发生
D．单抗可能和NINJ1 蛋白特异性结合，从而阻断NINJ1 聚集，避免细胞裂解
58．下图为溶酶体形成的两条途径，细胞器甲中的S 酶将M6P 标记加在蛋白A 上，具有该标记的蛋白质能
被M6P 受体识别。下列说法正确的是（ ）
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A．甲为高尔基体，S 酶存在于高尔基体中
B．溶酶体膜只能来自高尔基体膜
C．M6P 标记与M6P 受体的结合是形成溶酶体的前提
D．缺少M6P 受体的细胞中溶酶体功能异常
59．研究发现大鼠舌头上的味觉细胞和小肠上皮细胞的细胞膜上均存在蛋白 A，该蛋白能与脂肪结合（其
他体细胞不含蛋白A）。为了探究蛋白A 的作用，研究小组分别利用大鼠和大鼠的小肠上皮细胞开展了两
次实验，如下表：
组别
处理
结果
实验1
甲
大鼠的舌头接触脂肪
大鼠小肠出现脂肪酶
乙
去除蛋白 A 基因的大鼠的舌头接触脂肪
大鼠小肠未出现脂肪酶
实验2
丙
含小肠上皮细胞的培养液+脂肪分解物
培养液中脂肪分解物明显减少
丁
含去除蛋白A 基因的小肠上皮细胞的培养液+脂肪分解物
培养液中脂肪分解物几乎不变
下列相关分析正确的是（ ）
A．蛋白A 是一种膜蛋白，在细胞内的核糖体上合成并在内质网和高尔基体中加工
B．蛋白 A 仅存在于味觉细胞和小肠上皮细胞上，说明蛋白 A 基因发生了选择性表达
C．实验1 说明脂肪刺激大鼠味觉细胞可通过神经—体液调节促进小肠分泌脂肪酶
D．实验2 说明大鼠小肠上皮细胞表面蛋白 A 的功能可能是促进脂肪分解物的吸收利用
60．高尔基体是由单层膜构成的扁平囊叠加在一起组成的，是完成分泌蛋白最后加工和包装的场所。如可
将胰岛素原分子水解为相同数目的胰岛素和C 肽分子。胰岛素释放后在经过肝脏和肾脏时被大部分降解，
而C 肽则不会被肝脏和肾脏降解，在血液中存在的时间比较长，浓度较稳定。下列分析错误的是（ ）
A．在胰岛素的加工、运输、分泌过程中，高尔基体的膜面积处于动态变化中
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B．同一个体不同细胞中，高尔基体的数目和发达程度与细胞分化的程度无关
C．由高尔基体加工的蛋白质最终都分泌到细胞外发挥作用
D．临床上可通过测定血液中C 肽水平以反映胰岛的功能状态
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