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第51 讲 中国的耕地资源与粮食安全课时8+1 练
【2025·江苏卷.12～14】粮食安全是我国国家安全的重要组成部分、耕地资源是粮食安全的基础。近
年来我国耕地面积发生了变化，并呈现出区域差异。下图为“2009—2019 年我国省级行政区耕地面积
变化图”。据此完成下面小题。
1. 2009—2019 年我国省级行政区耕地面积的增加与减少，
呈现明显的区域差异格局，大致的划分界线是（ ）
A. 110°E 经线
B. 40°N 纬线
C. 胡焕庸线 D. 秦岭—淮河一线
2. 2009—2019 年我国部分省级行政区耕地增加，
其主要驱动力是（ ）
A. 作物品种改良 B. 人口数量增多
C. 具有规模效益 D. 交通区位改善
3. 为保障我国粮食安全和生态安全，符合因地
施策的是（ ）
A. 东南地区严格保护耕地，复垦城镇建设用地
B. 西北地区积极开采地下水，增加可灌溉面积
C. 东北地区加大湿地开发力度、增加耕地供给
D. 西南地区鼓励撂荒地复垦，遏制耕地非粮化
【2022·天津卷.7、8】粮食生产是保障我国粮食安全的重要环节。目前我国粮食供求总量平衡，解决
了全国人民吃饭问题，取得了举世瞩目的巨大成就，同时也出现了一些新现象。下图是1983～2018 年
我国粮食总产量和自给率变化图。回答下列小题。
注：粮食自给率＝当年粮食总产量/(当年粮食总产量＋当年粮食净进口量)×100%
4. 据图分析，近年来我国粮食自给率变化的原因（ ）
A. 城镇化速度加快，耕地面积持续减少B. 人口增长速度快，对粮食需求量增加
C. 物质生活水平提高，品种需求多样化D. 近年气象灾害频发，粮食减产幅度大
5. 为落实粮食发展战略，我国积极研发耐盐碱的“海水稻”，在江苏山东等地的沿海地区建立了“海
水稻”试验基地，并推广种植。
上述地区推广种植“海水稻”的优势区位条件是（ ）
A. 地形平坦，机械化水平高
B. 滩涂宽广，开发潜力较大
C. 经济发达，市场需求量大
D. 土壤肥沃，稻米品质较高
【2022·全国甲卷.4～6】【中国的耕地资源与粮食安全】近年来，吉林、河南两省相继提出实施“秸
秆变肉”工程和“秸秆变肉换奶”计划。一是重点推进秸秆饲料化进程（2021 年吉林、河南秸秆产量
分别为4 000 万吨和6 550 万吨）；二是稳妥推进具有良好经济与生态意义的“粮改饲”工作，即在玉
米产区规模化种植青贮玉米、甜高梁、苜蓿等饲料作物，以满足肉牛等发展需求。据此完成6～8 题。
6.导致吉林、河南两省年秸秆产量差异的主要因素是( )
A.年降水量
B.作物结构 C.耕地质量
D.作物熟制( )
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7.在玉米产区推广“粮改饲”的经济意义是( )
A.提高秸秆产量
B.增加秸秆种类 C.调整农牧结构
D.推动种植技术进步
8.体现“粮改饲”生态意义的农事是( )
① 作物轮作 ② 土壤深翻 ③ 圈舍养殖 ④ 土地平整
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
【2022·辽宁卷.17】9. 阅读材料，完成下列要求。
大豆是重要的粮食和油料作物。大豆根部的根瘤菌，具有固氮与较强的耐污染能力。20 世纪90
年代中期以来，我国大豆进口量持续攀升，目前达到国内总消费量的85%左右。随着国内消费结构升
级，大豆需求快速增长，为应对产需缺口，各地推出一系列政策提高农民种植积极性。黑龙江省发布
玉米和大豆生产者的补贴标准后，玉米、大豆的播种面积和总产量发生了变化，2018-2020 年，玉米
的补贴价格上升,播种面积在下降，总产量有所下降;大豆的补贴价格在下降，播种面积在上升，总产
量在上升。玉米与大豆轮作可以保障粮食作物生产结构合理和粮食增产。
年份
玉米
大豆
补贴（元／
亩）
播种面积（万
亩）
总产量（万
吨）
补贴（元／
亩）
播种面积（万
亩）
总产量（万
吨）
2018
25
9476.73
3982.16
320
5351.60
657.80
2019
30
8811.90
3940.00
255
6420.00
781.00
2020
38
8221.00
3646.50
238
7248.10
920.50
（1）说明我国大豆种植面积扩大的意义。
（2）据表分析粮食补贴政策对农民选择种植玉米或大豆的影响。
（3）分析玉米与大豆轮作对土壤的作用。
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第51 讲 中国的耕地资源与粮食安全课时8+1 练答案
【答案】1. B 2. C 3. D
【解析】第1 题，变化率为正值，则耕地面积增加，变化率为负值，则耕地面积减少。读图可知，变
化率（-10，0）、（0，10）的界线大致位于40°N，因此40°N 南北两侧耕地面积的增加与减少呈现
明显的区域差异，B 正确；110°E 经线、胡焕庸线、秦岭-淮河一线等分界线两侧耕地面积的增减没有
明显差异，ACD 错误。故选B。
第2 题，作物品种改良主要形响的是作物的产量，不会直接带来耕地面积的变化，A 错误；图中耕地
面积增加的地区主要有东北三省、新疆和内蒙古，根据所学知识，东北三省等地区人口处于负增长状
态，B 错误；东北三省、新疆和内蒙古适合耕作地区地形较平坦，耕地面积增加后，更适合大型机械
进行耕作，能够提高讲作效率，降低成本，从而提高效益，这是耕地面积增加的内在驱动力，C 正确；
材料中没有交通区位相关信息，无法判断其正确性，D 错误。故选C。
第3 题，东南地区应严格保护耕地，但“开发城镇建设用地”会占用耕地，A 错误；西北地区开采地
下水易导致生态退化（如荒漠化），不可持续，B 错误；东北地区湿地开发容易破坏生态平衡，C 错误；
西南地区地形较为崎岖、耕地破碎，面积小，经济效益低，人们大多弃耕外出务工或利用耕地种植效
益高的经济作物，所以鼓励探荒地复垦和遏制耕地非粮化，既保障粮食生产，又兼顾生态，D 正确。
故选D。
【答案】4.C
【解析】第4 题，结合材料可知，自给率主要受到国内粮食产量和粮食进口量的影响。近年来我国粮
食总产量整体呈现上升的趋势，主要是因为我国耕地面积受到国家政策保护，粮食生产面积有保障，
并且农业技术水平不断提高，粮食单产也提高，故AD 错误；近年来我国人口增长速度较慢，B 错误；
结合所学可知，近年来我国经济发展迅速，人们物质生活水平不断提高，品种需求多样化增加，导致
我国粮食进口量增加，自给率有所下降，C 正确。故选C。
【答案】5.B
【解析】第5 题，由题可知，海水稻适合在盐碱地引淡水种植。海水稻主要在江苏山东等地的沿海地
区，这些地区具有大面积滩涂地区，因此盐碱地广阔，开发潜力大。故B 正确；机械化水平并不是共
同特征，因此A 排除；市场因素不是海水稻种植的主导因素，故C 排除；沿海滩涂盐碱地，土壤有机
质含量减少，因此土壤并不肥沃，因此D 排除；因此排除A、C、D，选择B。
【答案】6.D 7.C 8.A
【解析】第6 题，根据材料可知，河南省年秸秆产量更多。吉林、河南同为温带季风气候，降水量相
近，A 错误。根据所学知识可知，河南、吉林两省的作物结构都是以玉米和小麦为主，B 错误。吉林位
于东北地区，黑土土壤肥力更高，耕地质量更高，产量应更大，C 错误。河南纬度较低，热量更丰
富，作物熟制为两年三熟，吉林为一年一熟，D 正确。
第7 题，读材料可知，“粮改饲”工作是“在玉米产区规模化种植青贮玉米、甜高粱、苜蓿等饲料作
物，以满足肉牛等发展需求”，即同时发展种植业和畜牧业，调整以往以种植业为主的农业结构，C
正确。题干要求找出“粮改饲”的经济意义，而提高秸秆产量和增加秸秆种类只涉及“粮”，A、B 错
误。材料中没有提及对种植技术进步的推动，D 错误。
第8 题，读材料可知，“粮改饲”工作种植作物种类多，进行作物轮作可充分利用土壤养分减少化肥
使用，①正确；“粮改饲”之前也会做土壤深翻和土地平整，且不属于生态意义，②④错误；“粮改
饲”属于农耕区畜牧业，圈舍养殖可避免牲畜破坏农作物，且便于集中处理污染物，有利于保护生
态，③正确。故选A。
9.【答案】（1）种植面积扩大，产量上升；带动相关农业发展，保障种子安全；降低大豆依赖度，提
升粮食安全；缓解供需矛盾，提升自给率。
（2）增强豆农种植信心，促进新豆农增加；玉米种植面积会减少，大豆种植面积增加
（3）大豆可以固氮减污，提升作物品质；大豆根深玉米根浅，土壤养分利用率上升；轮种利于土壤恢
复，提升土壤肥力。
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【解析】本题以我国玉米、大豆的种植面积变化及玉米、大豆补贴价格与播种面积表为材料，涉及我
国粮食安全、农业区位条件、农业发展对区域的影响、土壤的功能与养护等相关内容，创新地理情
境，考查学生调动和运用相关知识点解决新问题的能力，培养学科综合素养。
（1）大豆是重要的粮食和油料作物，扩大种植面积，有助于大豆产量上升。从材料中可以看到我国大
豆进口量占国内总消费量85%，其依赖度相对较高，受国外大豆种植及国际价格的影响较为显著，扩
大种植面积，增加产量，能够提升粮食的安全，进而保障国家安全。大豆功能较多，用途较为广泛，
国内经济增长快速，大豆需求快速提高，扩大种植面积，可缓解供需矛盾，提升大豆自给率，降低大
豆依赖度。我国大豆进口量持续攀升，其国内种植量相对较少，扩大大豆种植面积，能够带动大豆育
种、大豆种植等相关产业的发展，保障大豆种子的安全性，促进农业可持续发展。
（2）从图表当中可以看到，农民种植玉米、大豆的动力很大程度上来自补贴的高低，玉米补贴力度虽
上升，但整体补贴较低，影响力依旧较弱，大豆补贴即便有所下滑，但整体补贴金额较高。大豆补贴
较高增强豆农种植信心，由于其补贴金额较高，种植大豆的收益增加，促进新豆农增加。玉米整体补
贴较大豆低，通过补贴大豆收益相对较高，故玉米未来种植面积会减少，大豆种植面积增加。
（3）从材料可知大豆根部根瘤菌可把空气中的氮固定下来，一部分用于生长，一部分留在了土壤中，
促进土壤氮元素增多，提升作物品质。大豆根扎的深，吸收的是深层土壤的养份，玉米根扎的浅，吸
收的是浅层土壤的养份；种完大豆种玉米，深层浅层的养份都利用了，土壤养分利用率上升。大豆根
茬落叶多，腐烂快，还田后增加肥力，利于土壤恢复，玉米、大豆相同的病虫害少，轮作减少病虫
害。
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