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福建省福州市台江区九校2025-2026学年高二下学期期中考试生物Word版含解析_2024-2026高一(7-7月题库)_2026年5月试卷_福建省福州市台江区九校2025-2026学年高二下学期期中考试

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2025-2026 学年第二学期期中考试
高二生物学试卷
(满分:100 分;考试时间:75 分钟)
班级         
姓名          
座号           
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上    
一、选择题(本大题共15 小题,1-10 题每小题2 分,11-15 每小题4 分,共40 分)
1.下列关于生物多样性的叙述,错误的是(  )
A.遗传多样性是指种群中全部个体携带的遗传信息的总和
B.因为每个物种都具有独特性,从而构成了物种的多样性
C.生态系统多样性包括生境、生物群落和生态系统的多样化等
D.引入外来物种可能会降低当地的物种多样性和生态系统多样性
2.下列相关实验的描述错误的是(  )
A.用黑光灯诱捕法调查某种昆虫的密度利用了昆虫的趋光性原理
B.调查草本植物的种群密度时,最好选择双子叶植物以方便计数
C.对土壤中小动物类群丰富度进行调查通常可采用取样器取样法
D.探究落叶是否在土壤微生物的作用下腐烂对照组土壤需要灭菌
3.招潮蟹是红树林生态系统中具代表性的底栖动物,多生活在深度约为30 厘米的洞穴中,其外骨骼会随
身体生长而定期发生蜕皮,具有“涨潮而息、退潮而出”的节律行为。潮位高低形成不同的微环境(如湿
度、光照),招潮蟹数量随潮位降低而减少,下列说法正确的是(    )
A.根据数量多少即可判断招潮蟹是否为该生态系统的优势种
B.利用性引诱剂诱杀红树林中害虫的雄性个体属于化学防治
C.随着潮位由高到低招潮蟹的数量逐渐减少,体现了群落的水平结构
D.“涨潮而息、退潮而出”体现了物理信息对生物生命活动正常进行的影响
4.味精因其溶于水后具有强烈的鲜味而备受中餐的喜爱,其主要成分是谷氨酸钠,图为味精生产的主要流
程图。下列有关说法正确的是(  )
A.糖化阶段可以加入适量焙烤过的发芽大麦以缩短糖化时间
B.菌种扩大培养的过程应该采用固体培养基以尽快获得更多菌落
C.发酵罐内发酵过程中严格控制发酵液保持酸性条件
D.发酵结束后,可以采用过滤、沉淀的方法获取产物
5.诗词歌赋中蕴含丰富的生物学原理,下列叙述错误的是(     )
A.“螟蛉有子,蜾蠃负之”体现了物种之间的捕食关系
B.“榆柳荫后檐,桃李罗堂前”体现了群落的垂直结构
C.“野火烧不尽,春风吹又生”体现了生态系统的恢复力稳定性
D.“燕燕于飞,上下其音”体现了燕子之间行为信息和物理信息的传递
6.小龙虾是杂食性动物,其体内富含蛋白质、不饱和脂肪酸和人体重要的元素如镁、锌、碘、硒等。随着
养殖规模和消费量增加,食品安全越来越受到重视。科研人员对某地小龙虾体内重金属含量进行分析,结
果如表,下列叙述正确的是(  )
指标
部位
标准限值/(mg·kg⁻¹)
平均值/(mg·kg-1)
超标率/%
虾体
0.655
16.67
铅
虾头
0.5
0.922
75.00
虾体
0
0
汞
虾头
0.5
0
0
虾体
0
0
镉
虾头
0.5
0.608
10.00
虾体
0
0
铬
虾头
2.0
2.425
3.33
A.生物富集的渠道与能量流动渠道相同       
B.生产者→小龙虾→人构成了一条食物链
C.据表可知,重金属都会通过生物富集并沿食物链积累到最高营养级
D.有害重金属主要富集于虾头,镁、锌等属于人体内的大量元素
7.2025 年9 月,一只白须黑胸歌鸲首次现身陕西秦岭光头山区域,是该物种目前已知全国最东的分布区
域,白须黑胸歌鸲主要以植食性昆虫及植物种子为食,其繁殖期需依赖茂密灌丛构建巢穴,且对栖息地的
湿度和植被覆盖率有较高要求。下列相关叙述正确的是(  )
A.白须黑胸歌鸲在生态系统中属于次级消费者和三级消费者
B.白须黑胸歌鸲繁殖期依赖茂密灌丛筑巢,体现了生物与无机环境的协同进化
C.调查光头山区域白须黑胸歌鸲的种群密度时,宜采用标记重捕法
D.白须黑胸歌鸲向东扩张,可能是全球气候变暖使秦岭地区温度适宜其生存
8.某稳定的自然生态系统无外界有机物的输入,下图为该生态系统的碳循环示意图,字母表示生态系统的
组分,下列叙述正确的是(    )
A.图中表示生态系统基石的是A 和C
B.过程⑤不仅代表分解者的呼吸作用
C.图中D3 处于第二和第三营养级
D.碳元素在生物群落内部以有机物的形式循环
9.醋,古称“酢”,是重要的调味品。北魏贾思勰的《齐民要术》中详细记载了“作酢法”,“作大酢法:
七月七日取水作之。大率麦曲一斗,勿扬簸;水三斗;粟米熟饭三斗,摊令冷。……先下麦曲,次下水,
次下饭,直置勿搅之。一七日,旦,著井花水一碗。三七日,旦,又著一碗,便熟。”即利用谷物制醋的
工艺。下列有关说法错误的是(  )
A.“粟米熟饭三斗,摊令冷”先煮熟再晾凉,前者是为了杀灭杂菌,后者是为了保持微生物的活性
B.现在的醋酸发酵阶段需要通入无菌空气,以满足醋酸菌将乙醇氧化为乙酸
C.在醋酸发酵过程中,随着醋酸的积累,发酵液的pH 值下降,这会抑制绝大多数杂菌的生长
D.淋醋前加入适量的食盐,主要目的是调节食醋的风味,对抑制杂菌没有作用
10.利用传统发酵技术制作的果酒、腐乳、泡菜等极大地丰富了人们的饮食,它们是我国传统饮食文化的
重要组成部分。下列有关叙述正确的是(  )
A.制作果酒、腐乳和泡菜所利用的主要微生物均含有细胞核
B.制作腐乳时主要利用了毛霉产生的淀粉酶将淀粉分解成单糖
C.泡菜咸而不酸的原因可能是加入食盐过多导致杂菌大量增殖,抑制乳酸菌繁殖
D.制作果酒时,适当加大接种量可提高发酵速率,抑制杂菌生长
11. 某营养级能量流动途径如下图,其用于生长、发育和繁殖的总能量为(  )
A.①+②-⑤-⑥
   B.①+②-⑥    
C.③+④+⑥      
D.①-⑤
12. 关键种往往存在于简单食物网,在复杂食物网中很少存在。食物网中的关键种是对整个食物网的稳定
具有重要作用的物种,这些物种的丧失会直接或间接导致大量物种灭绝,如图(在下一面)表示初级消费
者关键种丧失后食物网的变化。下列分析错误的是(  )
A.初级消费者关键种通常会占据多条食物链
B.初级消费者关键种丧失最终会导致其他消费者的食物增加
C.关键种丧失对食物网结构的影响与食物网复杂性有关
D.复杂食物网中很少存在不可替代的物种
       
13. 对某河流生态系统的能量流动情况调查结果如下表所示(单位:×102kcal·m-2·a-1),表中有四个营养
级和分解者。GP 表示生物同化作用所固定的能量,NP 表示生物用于自身生长、发育和繁殖的能量。下列
说法正确的是(  )
GP
NP
X
NP/GP
①
3.8
0.67
3.13
0.18
②
208.1
88.3
119.8
0.42
③
0.21
0.06
0.15
0.29
④
33.7
14.8
?
0.44
⑤
50.6
4.6
46
0.09
A.此生态系统的食物链为②→④→①→③,④到①的能量传递效率为11.3%
B.表中的X 代表生物通过呼吸作用散失的热能,?处数值为18.9
C.若要增加此生态系统营养级的数目需降低NP/GP 的比值,并减少流向⑤的能量
D.按该生态系统现有的能量输入和输出水平,可判断该系统达到了收支平衡
14. 野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长,氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸,只能在
完全培养基上生长,下图为纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图,①②③④代表培养基,A、B、
C 表示操作步骤,D、E 为菌落。下列叙述错误的是(    )
A.图中①②④为基本培养基,③为完全培养基
B.A 操作的目的是提高突变频率,增加突变株的数量
C.B 的正确操作是用涂布器把菌液均匀地涂布在②表面
D.经C 过程原位影印及培养后,可从④中挑取D 进行纯化培养
15. 科研人员为统计牛瘤胃内的液体中纤维素分解菌的数量并挑选出能高效分解纤维素的目的菌,进行了
如下实验。平板①、②、③上菌落数的最大值分别为60、63、66 个。下列叙述错误的是(    )
A.为了利于挑选出目的菌,培养箱内应氧气充足、温度适宜
B.该牛瘤胃内的液体中纤维素分解菌约有3.15×107 个/mL
C.从菌落甲中更有可能得到高效分解纤维素的目的菌
D.各平板中,纤维素是唯一的碳源,但不是唯一含碳物质
第II 卷(非选择题)
二、非选择题(5 道题,共60 分)
16. 鹦鹉洲湿地经过多年科学有序的综合治理,自然生态空间的承载力和稳定性不断提升,已成为当地一
道靓丽的风景线,越来越多的鸟儿来此长时间停栖,甚至发现“鸟中大熊猫”——震旦鸦雀。下图表示鹦
鹉洲湿地生态系统能量沿营养级流动的数据。回答下列问题:
(1)鹦鹉洲湿地群落中的深水区挺水植物环绕,浅水区浮叶植物点缀,边缘湿生草本交错,这体现了群落的
__________结构,这种空间异质性丰富了动物的_______________,提升了生态系统的_______________。
(2)震旦鸦雀以水生动物为食,消化道中部分微生物直接参与食物的消化,这些微生物与震旦鸦雀构成_____
(填种间关系)关系。当地政府对震旦鸦雀的__________(填种群数量特征)进行监测,以预测种群的数
量变化,进而控制其数量。政府的治理措施既能保护生态又能富民,这体现了生态工程所遵循的_____原理。
(3)据图分析,输入湿地的总能量为__________。J/(m2·a),营养级Ⅰ用于生长、发育和繁殖的能量为
__________J/(m2·a),营养级Ⅱ与营养级Ⅲ之间的能量传递效率约为_______________(结果保留整
数)。
(4)鹦鹉洲湿地在综合治理过程中,生态位宽度越大的植物越可能成为优势种,从种间关系分析其主要原因
是_________________________________________________________________________________________。
17. 麋鹿是我国一级保护动物,喜食外来入侵种互花米草。某滩涂湿地互花米草泛滥成灾,导致当地草本
植物基本消失。为保护麋鹿和治理互花米草,该地设置围栏区放养麋鹿。上述物种种群数量在互花米草入
侵后变化如图。回答下列问题
 注:A、B、C 和D 分别表示不同的物种。
(1)物种D 属于该生态系统组成成分的_____________。
(2)若将同等条件的麋鹿在阶段Ⅱ引入围栏区,_____(填“会”或“不会”)影响围栏区内麋鹿的环境容
纳量,理由是________________________________________________________________________________。
(3)由图可知,存在两个发生植物种群衰退的阶段,土壤肥力增加较多的是阶段_________。该阶段C 种群
生态位_____(填“会”或“不会”)发生改变,原因是_______________________________________________
________________________________________________________________。
18.多环芳烃(PAHs)是一种不溶于水的有机物,在培养基中以微小的颗粒状存在,PAHs 在土壤中的降
解速率很慢,并具有致癌和致畸作用。科研人员欲从被PAHs 污染的土壤中分离出高效降解PAHs 的菌株,
进行如图所示的实验(培养基乙中PAHs 被降解后会形成透明圈)。回答下列问题:
(1)从培养功能角度分析,培养基甲属于________________;培养基通常需要提前进行________________。
(2)筛选PAHs 降解菌实验时,过程③所需要的实验工具有_______________________,该接种方法是
_________。过程④挑选的单菌落应该是透明圈直径与菌落直径比值________(填“最小”或“最大”)的。
(3)在5 个平板上各接种稀释倍数为103 的菌液样品0.1 mL,培养一段时间后,平板上的菌落数分别为48、
50、54、56、52,则每升原菌液样品中细菌数为_________个。该方法所统计的细菌数通常会比实际菌落数
目偏_________(填“大”或“小”),原因是__________________________________________________
____________________________________。
19.泡菜是我国传统发酵食品,其制作过程中天然菌种发挥关键作用。研究人员对泡菜制作工艺及相关微
生物进行了系列研究。请回答下列问题:
(1)制作泡菜所需微生物的代谢类型为_____________;装坛时往往加入“陈泡菜水”,目的是_________
________________________________________;装坛时一般装八成而不装满,目的是_________________
____________________________________。
(2)研究人员从泡菜发酵液中分离纯化乳酸菌,采用_____________进行接种,过程如图1 所示。下列说法
正确的有___________(填字母)。
A.该接种过程中至少要灼烧接种环5 次
B.单菌落只能分布在图中4 区域
C.B 培养基的目的是进行扩大培养,增加乳酸菌的数量
D.完成划线后需将平板倒置培养
(3)图2 为两种发酵方式下的亚硝酸盐含量的对比。据图判断,乳酸菌发酵较自然发酵的优点是_________
____________________________________。要减少泡菜中的亚硝酸盐,使用的白菜必须_________。据图推
测,自然发酵过程中,泡菜中增加的亚硝酸盐来自_________________。
(4)在泡菜制作过程中还可加入少量白糖,能缩短发酵周期,其原因可能是白糖为酵母菌提供了_________,
有利于乳酸菌的繁殖和发酵。
20.I.研究人员欲从土壤中筛选高淀粉酶活性的细菌,并对其进行研究。请回答下列问题:
(1)在细菌筛选过程中,将土壤样品稀释液接种至以_________为唯一碳源的固体培养基上进行培养,除碳
源外,该培养基还含有氮源、水、无机盐和_________。不同微生物生长所需的pH 是不同的,在配制培养
基时,pH 的调节应在灭菌_________(填“前”或“后”)。
(2)在将筛选到的微生物进行分离纯化时,采用了两种不同的接种方法,培养一段时间后得到如图所示的菌
落。
平板A 所采用的接种方法是_________。A、B 两个平板所采用的接种方法适合用来计数的是_________(填
“A”或“B”)。
(3)根据下图所示,4 号试管的土壤样品稀释了_________倍,根据图示的三个平板上的菌落结果,可以估算
1 克土壤中的细菌数为_________个。
Ⅱ.现代工业生产中往往采用规范的流程进行发酵生产以提高生产效率,如图是发酵工程生产产品的流程
图。据图回答下列问题:
(4)在啤酒生产中,使用①改造的啤酒酵母,可以加速发酵过程,缩短生产周期,①是 基因工程 ;高产青
霉素菌种是通过②培育的,②是_______________________;③是细胞工程。
(5)⑤表示_______________________。
(6)若发酵所得产品是单细胞蛋白,则是往往采用_______________________的方法进行提取。
2025-2026 学年第二学期期中考试
高二生物学参考答案及评分标准
一、选择题(本大题共15 小题,1-10 题每小题2 分,11-15 每小题4 分,共40 分)
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
A
D
D
A
B
A
C
B
D
D
题号
11
12
13
14
15
 
 
 
 
 
答案
C
B
B
A
A
 
 
 
 
 
16.(除标注外,其余每空1 分,共12 分)
(1)     
水平     
栖息空间和食物条件(2 分)     
抵抗力稳定性(或稳定性)
(2)     
互利共生     
年龄结构     
整体
(3)     
464.6     
368.3     
20%
(4)     
生态位宽度越大,植物对资源的利用能力越强,在种间竞争中占据优势,更易成为优势种(2 分)
17.(除标注外,其余每空2 分,共10 分)
(1)     
消费者(2 分)
(2)     
不会(1 分)     
在阶段Ⅱ和Ⅲ,互花米草最大种群数量和围栏空间不变(2 分)
(3)     
Ⅲ(2 分)     
会(1 分)     
受麋鹿捕食(1 分),互花米草种群密度下降(1 分)
18.(除标注外,其余每空1 分,共11 分)
(1)     
选择培养基     
高压蒸汽灭菌
(2)     
微量移液器(枪)、涂布器(2 分)     
稀释涂布平板法     
最大
(3)     
5.2×108 (2 分)    
小     
当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落(2 分)
19.(除标注外,其余每空1 分,共13 分)
(1)     
异养厌氧型     
为了增加乳酸菌的量     
防止发酵液膨胀外溢
(2)     
平板划线法     
ACD(2 分,答对2 个得1 分,答对1 个或错选得0 分)
(3)     
乳酸菌发酵可降低泡菜中的亚硝酸盐含量(1 分),提前亚硝酸盐峰值出现的时间(1 分),提高了
泡菜食用的安全性 ;       
新鲜 ;     
蔬菜原料本身以及环境中微生物的活动(2 分)
(4)    
碳源和能源(2 分)
20.(除标注外,其余每空1 分,共14 分)
(1)     
淀粉     
琼脂(凝固剂)     
前
(2)     
稀释涂布平板法     
A
(3)     
105 (2 分)    
8.5×108(2 分)
(4)     
诱变育种(2 分)
(5)     
灭菌       
(6)     
过滤、沉淀(2 分)
1.A
【详解】A、遗传多样性(基因多样性)广义指地球上所有生物携带的遗传信息的总和,狭义指同种生物不
同种群或同一种群内部的遗传变异总和,并非仅局限于单一种群全部个体的遗传信息,A 错误;
B、物种多样性的基础是物种的独特性,每个物种都具有独特的基因库和性状,不同物种共同构成了物种多
样性,B 正确;
C、生态系统多样性包括生境(无机环境)的多样化、生物群落的多样化,以及生态系统结构功能、生态过
程的多样化等,C 正确;
D、引入外来物种若缺乏天敌制约会形成生物入侵,挤占本地物种的生存资源,导致本地物种死亡灭绝,进
而降低当地的物种多样性,破坏生态系统结构,降低生态系统多样性,D 正确。
2.D
【详解】A、黑光灯诱捕法调查昆虫种群密度的原理就是利用了部分昆虫的趋光性,A 正确;
B、单子叶草本植物多为丛生、蔓生,难以区分个体数目,双子叶草本植物容易辨别个体,因此调查草本种
群密度优先选择双子叶植物计数,B 正确;
C、土壤小动物活动能力强、身体微小,不适合用样方法或标志重捕法,调查其类群丰富度通常采用取样器
取样法,C 正确;
D、该实验的自变量是土壤微生物的有无,对照组需要保持自然状态,实验组才需要对土壤灭菌除去微生物,
D 错误。
3.D
【详解】A、优势种的判定不仅参考种群数量,更要考量其对群落结构和群落环境形成的控制作用,仅依据
数量多少无法判断是否为优势种,A 错误;
B、利用性引诱剂诱杀害虫雄性个体属于生物防治,化学防治是指使用化学农药等化学药剂开展防治的手段,
B 错误;
C、群落的水平结构是群落范畴的特征,指不同物种在水平方向的分布差异,招潮蟹是单一物种,其数量随
潮位的变化属于种群的空间分布特征,不属于群落的水平结构,C 错误;
D、潮位变化伴随的湿度、潮汐振动等都属于物理信息,“涨潮而息、退潮而出”的节律行为体现了物理信
息对生物生命活动正常进行的影响,D 正确。
4.A
【详解】A、焙烤发芽过的大麦可以杀死种子胚,但不使淀粉酶失活,促进淀粉分解形成糖浆,以缩短糖化
时间,A 正确;
B、菌种扩大培养的过程应该采用液体培养基,以尽快获得更多菌体,B 错误;
C、谷氨酸的发酵生产,在中性和弱碱性条件下会积累形成谷氨酸,在酸性条件下容易形成谷氨酰胺和N-乙
酰谷氨酰胺,所以发酵罐内发酵过程中严格控制发酵液保持中性和弱碱性条件,C 错误;
D、发酵结束后,获得的产品是代谢物,应采取适当的提取、分离和纯化的措施来获得产品,D 错误。
故选A。
5.B
【详解】A、螟蛉是小型昆虫,蜾蠃会捕捉螟蛉,将卵产于螟蛉体内,幼虫孵化后以螟蛉为食,二者属于捕
食关系,A 正确;
B、群落的垂直结构是指同一区域内不同种群在垂直方向的分层现象,诗句描述榆树、柳树生长在屋后,桃
树、李树分布在堂前,是不同地段分布不同种群,体现的是群落的水平结构,并非垂直结构,B 错误;
C、恢复力稳定性是生态系统遭到外界干扰破坏后恢复到原状的能力,野火破坏植被后,春季植被重新生长
恢复原状,体现了生态系统的恢复力稳定性,C 正确;
D、燕子飞翔的动作属于行为信息,鸣叫的声音属于物理信息,诗句体现了燕子种群内的行为信息和物理信
息传递,D 正确。
6.A
【详解】A、生物富集和能量流动的渠道均为食物链和食物网,二者渠道相同,A 正确;
B、生产者有多个,因此生产者→小龙虾→人不能构成一条食物链,B 错误;
C、表格仅统计了小龙虾体内的重金属含量,未涉及更高营养级生物的相关数据,无法得出重金属都会积累
到最高营养级的结论,C 错误;
D、镁属于人体内的大量元素,但锌属于微量元素,D 错误。
7.C
【详解】A、白须黑胸歌鸲取食植物种子时属于初级消费者,取食植食性昆虫时属于次级消费者,A 错误;
B、协同进化是指不同物种之间、生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展。白须黑胸歌鸲依赖茂
密灌丛筑巢,体现的是生物(白须黑胸歌鸲)与生物(灌丛)之间的相互关系,而非生物与无机环境的协同进
化,B 错误;
C、标记重捕法适用于活动能力强、活动范围大的动物种群密度调查。白须黑胸歌鸲为鸟类,具有较强的飞
行能力和较大的活动范围,因此调查其种群密度时宜采用标记重捕法,C 正确;
D、题干明确指出白须黑胸歌鸲“对栖息地的湿度和植被覆盖率有较高要求”,其向东扩张的主要原因应是
栖息地的湿度和植被覆盖率适宜,而非仅温度适宜,D 错误。
8.B
【详解】A、生态系统的基石是生产者(A),因为生产者是唯一能将无机环境中的CO2 转化为有机物、为
其他生物提供物质和能量的成分。C 是大气中的CO2 库(非生物成分),不属于生态系统的基石,A 错误;
B、过程⑤是分解者(B)向大气CO2 库(C)释放CO2 的过程。分解者的分解作用包含两个层面:将大分子
有机物降解为小分子有机物;通过呼吸作用将小分子有机物氧化分解,释放CO2 和能量。因此过程⑤不仅
代表分解者的呼吸作用,还代表分解者分解有机物的整体过程,B 正确;
C、食物链有两条:A(第一营养级)→D1(第二)→D2(第三)→D3(第四),A(第一营养级)→D1(第
二)→D3(第三)因此D3 处于第三和第四营养级,并非第二和第三,C 错误;
D、碳在生物群落与无机环境之间:以CO2 的形式循环(往返流动)。碳在生物群落内部:以含碳有机物的
形式沿食物链(网)单向传递(并非“循环”,群落内部无往返循环),D 错误。
故选B。
9.D
【详解】A、将粟米煮熟可利用高温杀灭原料中的杂菌,避免杂菌污染发酵过程;晾凉是为了防止高温杀死
麦曲中的发酵微生物,保持微生物活性,A 正确;
B、醋酸菌为异养需氧型微生物,有氧条件下可将乙醇氧化为乙酸,因此醋酸发酵阶段需要通入无菌空气满
足醋酸菌的有氧呼吸需求,B 正确;
C、醋酸发酵过程中不断产生醋酸,发酵液pH 逐渐降低,酸性条件会抑制绝大多数不耐酸杂菌的生长,C 正
确;
D、淋醋前加入食盐,既可以调节食醋的风味,高浓度的食盐还可通过升高渗透压使微生物细胞失水,从而
抑制杂菌的生长繁殖,D 错误。
10.D
【详解】A、制作果酒、腐乳和泡菜所利用的主要微生物分别是酵母菌、毛霉、乳酸菌,酵母菌和毛霉是真
核生物,乳酸菌是原核生物,A 错误;
B、制作腐乳时主要利用了毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶,B 错误;
C、泡菜咸而不酸的原因可能是加入食盐过多,抑制了乳酸菌的发酵,C 错误;
D、在制作果酒时,适当加大接种量可以提高微生物的初始数量,从而提高发酵速率,同时通过种间竞争抑
制杂菌生长繁殖,D 正确。
11.C
【详解】该营养级的总同化量是输入的总和:即①上一营养级输入 + ②来自碎屑的输入,总同化量减去呼
吸作用消耗的⑤,剩余就是用于生长发育繁殖的能量,即(①+②)−⑤,根据能量守恒,输入总能量等于输
出总能量:①+②=⑤+③+④+⑥,变形可得 ③+④+⑥=①+②−⑤,都表示该营养级用于生长发育繁殖的总能
量,C 符合题意。
12.B
【详解】A、从图中可知,该初级消费者关键种可取食多个生产者,同时被多个次级消费者取食,参与多条
食物链,因此初级消费者关键种通常占据多条食物链,A 正确;
B、关键种丧失后,消费者原本的食物来源减少,如图中两个次级消费者原本都有2 个初级食物来源,关键
种消失后都只剩1 个食物来源,食物总量减少,甚至会导致部分消费者灭绝,并非使其他消费者食物增加,
B 错误;
C、依据题干信息“关键种往往存在于简单食物网,在复杂食物网中很少存在”,说明关键种丧失对食物网
的影响大小与食物网的复杂性有关,C 正确;
D、复杂食物网物种更多,某一物种的生态位通常可以被其他物种替代,因此很少存在不可替代的关键种,
D 正确。
故选B。
13.B
【详解】A、表中有4 个营养级,生态系统的食物链包含多条捕食链,仅根据营养级能量不能确定只有②→
④→①→③一条食物链,A 错误;
B、同化量的去向为呼吸散失的热能和用于生长发育繁殖的能量,即GP=NP+X,因此X 为呼吸散失的热能,④的
X=33.7-14.8=18.9,B 正确;
C、NP/GP 是生物用于生长发育繁殖的能量占比,要增加营养级数目需要提高NP/GP 比值,使更多能量可流
向下一营养级,流向分解者⑤的能量属于能量流动的正常环节,减少流向分解者的能量无法增加营养级数
目,C 错误;
D、该生态系统总能量输入为生产者固定的208.1×102kcal·m-2·a-1,总输出为所有生物呼吸散失的能量
之和:3.13+119.8+0.15+18.9+46=187.98,输入大于输出,生态系统有机物在积累,未达到收支平衡,D 错
误。
14.A
【详解】A、野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长,氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸,
只能在完全培养基上生长,因此图中①②④为完全培养基,③为基本培养基,A 错误;
B、紫外线可以提高突变的频率,A 操作的目的是提高突变菌株的浓度,B 正确;
C、B 操作是将菌液滴加到培养基表面,再用涂布器将菌液均匀的涂布在②表面,C 正确;
D、从图中可看出,D 在基本培养基中无法生长,在完全培养基中可生长,说明D 是氨基酸缺陷型菌落,故
经C 过程影印及培养后,可从④培养基中挑取D 菌落进行纯化培养,D 正确。
15.A
【详解】A、由于牛瘤胃内是无氧环境,所以从牛瘤胃内的液体中分离出的目的菌主要为厌氧菌,故培养箱
内应提供无氧环境、适宜的温度,A 错误;
B、该牛瘤胃内的液体中纤维素分解菌约有(60+63+66)/3/0.2×105=3.15×107 个/mL,B 正确;
C、与菌落乙相比,菌落甲的透明圈直径与菌落的直径比值大,所以形成菌落甲的纤维素分解菌分解纤维素
的能力更强,即应从菌落甲中进行挑选,C 正确;
D、各平板中,纤维素是唯一的碳源,但平板中有凝固剂(琼脂),凝固剂含碳,D 正确。
故选A。
16.(1)     水平     栖息空间和食物条件     抵抗力稳定性(或稳定性)
(2)     互利共生     年龄结构     整体
(3)     464.6     368.3     20%
(4)生态位宽度越大,植物对资源的利用能力越强,在种间竞争中占据优势,更易成为优势种
【详解】(1)深水区、浅水区、边缘的植物分布是水平方向的镶嵌分布,属于群落的水平结构。 不同的
植物为动物提供了多样的栖息空间和食物条件,使动物多样性提升,进而提高了生态系统的抵抗力稳定性。
(2)震旦鸦雀为微生物提供栖息环境和营养,微生物帮助震旦鸦雀消化食物,二者相互受益,属于互利共
生。年龄结构是预测种群数量变化的核心种群数量特征。 治理措施兼顾生态保护与民生,体现了生态工程
的整体性原理(统一协调自然 - 经济 - 社会效益)。
(3)输入总能量:营养级Ⅰ同化量=464.6J/( m 2⋅a ),营养级Ⅰ用于生长发育繁殖的能量=同化量-呼吸消
耗量=464.6−96.3=368.3J/ ( m2⋅a ) ,营养级II 的同化量为62.8 J/(m²・a),营养级III 的同化量为12.6 
J/(m²・a),能量传递效率=12.6/62.8 ×100%≈20%(保留整数)。
(4)生态位宽度代表物种可利用的资源(如光照、水分、营养、空间)范围。生态位越宽,对环境的适应
能力越强,种间竞争能力越强,越容易在群落中占据优势,成为优势种。
17.(1)消费者
(2)     不会     在阶段Ⅱ和Ⅲ,互花米草最大种群数量和围栏空间不变
(3)     Ⅲ     会     受麋鹿捕食,互花米草种群密度下降
【详解】(1)生态系统的组成成分包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量。物种D 是麋鹿,
喜食互花米草(生产者),属于直接以生产者为食的生物,因此属于消费者。
(2)环境容纳量(K 值)是指环境条件不受破坏时,一定空间所能维持的种群最大数量,其大小由环境资
源(食物、空间等)和生物制约因素决定。在阶段Ⅱ引入同等条件的麋鹿时,互花米草的最大种群数量和
围栏空间均未改变(即麋鹿的食物资源和生存空间未发生变化),因此不会影响围栏内麋鹿的环境容纳量。
(3)植物种群衰退的阶段为阶段Ⅰ和阶段Ⅲ。在阶段Ⅲ,由于麋鹿捕食互花米草,互花米草种群密度下降,
其原本占据的土壤养分等资源被释放,因此土壤肥力增加较多的是阶段Ⅲ。 生态位是指物种在群落中的地
位或作用,包括空间位置、资源占用、与其他物种的关系等。阶段Ⅲ中,C 种群(互花米草)受麋鹿捕食,
种群密度下降,其资源占用情况和与其他物种的相互关系发生改变,因此C 种群生态位会发生改变。
18.(1)     选择培养基     高压蒸汽灭菌
(2)     微量移液器、涂布器     稀释涂布平板法     最大
(3)     5.2×108     小     当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
【详解】(1)该实验的目的是从被PAHs 污染的土壤中分离出高效降解PAHs 的菌株,所以从培养功能角度
分析,培养基甲属于选择培养基;培养基通常需要提前在121℃下进行高压蒸汽灭菌。
(2) 筛选PAHs 降解菌实验时,过程③采用稀释涂布平板法对目的菌进行接种,需要用微量移液器取0.1mL
菌液,滴加到培养基表面,然后用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面;培养基乙中PAHs 被降解后会形
成透明圈,透明圈直径与菌落直径比值越大,降解PAHs 的效果越好,因此过程④挑选的单菌落应该是透明
圈直径与菌落直径比值最大的。
(3)在5 个平板上各接种稀释倍数为103 的菌液样品0.1 mL,培养一段时间后,平板上的菌落数分别为
48、50、54、56、52,则每升原菌液样品中细菌数为(48+50+54+56+52)÷5×103÷0.1 ×103=5.2×
108 个;由于两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所以稀释涂布平板法统计的细菌
数通常会比实际数目偏小。
19.(1)     异养厌氧型     为了增加乳酸菌的量     防止发酵液膨胀外溢
(2)     平板划线法     ACD
(3)     乳酸菌发酵可降低泡菜中的亚硝酸盐含量,提前亚硝酸盐峰值出现的时间,提高了泡菜食用的安
全性     新鲜     蔬菜原料本身以及环境中微生物的活动
(4)碳源(和能源)
【详解】(1)制作泡菜利用的微生物是乳酸菌,其代谢类型为异养厌氧型。“陈泡菜水”中含有乳酸菌,
装坛时往往加入“陈泡菜水”是为了增加乳酸菌的量。装坛时一般装八成而不装满,是为了防止发酵液膨
胀外溢。
(2)如图1 所示,采用平板划线法进行接种。图中划线4 次,每次划线前和划线后均需灼烧接种环,共5
次,A 正确;最后一次划线区域(4 区)菌液稀释度最高,最易形成单菌落,但不是唯一区域,B 错误;B
培养基的目的是进行扩大培养,增加乳酸菌的数量,C 正确;完成划线后需将平板倒置培养,D 正确。
(3)由图2 分析可知,自然发酵随着时间的推移,产生的亚硝酸盐含量明显高于乳酸菌发酵,故乳酸菌发
酵较自然发酵的优点是乳酸菌发酵可降低泡菜中的亚硝酸盐含量,提前亚硝酸盐峰值出现的时间,提高了
泡菜食用的安全性。要减少泡菜中的亚硝酸盐,使用的白菜必须是新鲜的,并且在腌制前需要彻底清洗干
净,以去除可能存在的农药残留和细菌。根据图推测,在自然发酵过程中,泡菜中增加的亚硝酸盐来自原
料本身以及环境中微生物的活动。
(4)白糖能为酵母菌提供碳源(和能源),有利于乳酸菌的繁殖和发酵,从而缩短发酵周期。
20.(1)     淀粉     琼脂(凝固剂)     前
(2)     稀释涂布平板法     A
(3)     105     8.5×108
(4)     基因工程     诱变育种
(5)灭菌
(6)过滤、沉淀
【详解】(1)由题干信息分析可知,该实验的目的是欲从土壤中筛选高淀粉酶活性的目标菌,故在目标菌
筛选过程中,将土壤样品稀释液接种至以淀粉为唯一碳源的固体培养基上进行培养,故培养基中还需要加
入琼脂,除此以外还需要有氮源、水、无机盐等成分。为防止杂菌污染,在配制培养基时,pH 的调节应在
灭菌前。
(2)根据培养基中菌落的分布判断平板A 所采用的接种方法是稀释涂布平板法,平板B 所采用的接种方法
是平板划线法,其中稀释涂布平板法是将菌液稀释到一定浓度,取一定量菌液涂布在平板上,适合用来计
数。
(3)图中进行了系列稀释操作,由土样到试管4 共稀释了5 次,故4 号试管的土壤样品稀释了105 倍;根
据图示的三个平板上的菌落结果,可以估算1 克土壤中的细菌数为(168+175+167)÷3×106÷0.2=8.5×
108 个。
(4)基因工程即转基因技术,可以对啤酒酵母进行改造;诱变育种在人为的条件下,利用物理、化学等因
素,诱发生物体产生突变,从中选择,培育成动植物和微生物的新品种,高产青霉素菌种可以通过诱变育
种获得,因此①是基因工程;高产青霉素菌种是通过②培育的,②是诱变育种;③是细胞工程。
(5)⑤表示培养基进行灭菌,以用于发酵。
(6)过滤、沉淀可以获得菌体,将菌体与培养液分离,若发酵所得产品是单细胞蛋白,则是往往采用过滤、
沉淀的方法进行提取