26秋季小学(科学)全书教案6年级上册-苏教

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第1 课《蜡烛的变化》（2 课时）

教学内容

苏教版六上第一单元第1 课。通过切碎、加热、点燃蜡烛三组实验，区分没有产生新物质的变化（形态、大小、状态改变）与产生新物质的变化；认识两类变化伴随现象；拓展小苏打加白醋、加热白砂糖、淀粉遇碘酒等实例，会辨别生活中两类物质变化。

教学目标【四维核心素养】

科学观念：物质变化分为两类：一类没有产生新物质，仅形状、大小、状态改变；一类产生新物质，常伴随发光、发热、变色、产气、沉淀现象。

科学思维：能根据实验现象判断物质变化类型；能区分现象背后是否生成新物质。

探究实践：规范使用小刀、酒精灯，完成蜡烛切碎、熔化、燃烧实验；如实记录实验现象，完成拓展对比小实验。

态度责任：树立实验安全意识；懂得物质变化普遍存在于生活之中。

教材分析

本单元开篇课，建立物质变化核心概念。通过蜡烛的三种处理方式形成鲜明对比，建构两类物质变化模型。是后面燃烧、生锈、暖宝宝化学变化学习的基础。课本配有大量生活实例，训练学生证据判断思维。

教学重难点

-重点：区分产生新物质、不产生新物质的两类物质变化。 -难点：根据现象推理是否产生新物质。

课时安排：共2 课时

第1 课时：蜡烛的两种变化

教学过程

1. 导入（5min）出示蜡烛，提问：你可以用哪些办法改变蜡烛？学生列举切碎、加热、点燃。 2. 分组探究实验（24min） 实验①切碎蜡烛：只是大小形状改变，无新物质产生。 实验②加热蜡烛：固态蜡熔化成液态蜡，冷却又变回固态，状态改变，无新物质产生。 实验③点燃蜡烛：白瓷杯底部变黑；集气瓶内壁有水雾；倒入澄清石灰水变浑浊。燃烧产生二氧化碳、炭黑，产生新物质。 ⚠️安全提示：小刀、酒精灯规范操作，防止烫伤。小组填写课本记录表格。 3. 研讨归纳（13min）对比三组现象，归纳两类物质变化概念。 4. 小结（3min）。作业：列举家里 3 种物质变化现象。

板书设计（第1 课时）

#1 蜡烛的变化（1） 1. 切碎、熔化蜡烛：没有产生新物质（形状、状态改变） 2. 点燃蜡烛：产生新物质（炭黑、二氧化碳、水） 两类变化：不产生新物质｜产生新物质

教学反思

亮点：同一物体三种处理形成对照，概念建构直观。不足：部分小组石灰水浑浊现象不明显。优化：使用新配制澄清石灰水；教师可做演示投屏。

第2 课时：辨别生活中的物质变化

教学过程

1. 复习导入（5min）回顾两类物质变化，回忆产生新物质变化常见伴随现象：发光发热、变色、产生气体、沉淀。 2. 拓展小实验（24min） ①小苏打 + 白醋：冒气泡，产生新物质。 ②淀粉滴碘酒：变蓝色，产生新物质。 ③加热白砂糖：前期熔化（无新物质），继续加热碳化变黑（产生新物质）。 3. 辨析生活实例（13min）盐溶解、面包发霉、水三态变化、钢水铸钢锭，判断属于哪一类，说出判断证据。 4. 小结（3min）。作业：制作柠檬汽水，分析有没有产生新物质。

板书设计（第2 课时）

#1 蜡烛的变化（2） 产生新物质变化现象：发光发热、变色、产气、沉淀 实例：面包发霉、小苏打遇白醋、淀粉遇碘酒 不产生新物质：水三态变化、盐溶解、熔化白糖

教学反思

亮点：多组小实验强化判断依据，联系生活实例。不足：部分学生只看现象，忽略判断核心—— 是否有新物质。 优化：每道判断题要求学生必须写出判断理由。

第2 课《燃烧与空气》（2 课时）

教学内容

蜡烛罩瓶熄灭实验；认识空气中氧气支持燃烧，氮气等不支持燃烧；空气成分按体积占比；阅读拉瓦锡定量实验；灭火原理；氧气在生产生活中的应用。

教学目标【四维核心素养】

科学观念：空气是混合物，氧气约占21%，支持燃烧；氮气约 78% 不支持燃烧；燃烧消耗氧气；灭火原理：隔绝氧气、降温、移除可燃物。

科学思维：根据水位上升、火柴熄灭现象推理氧气的存在；分析不同灭火方法的科学原理。

探究实践：完成罩瓶蜡烛熄灭实验；检验瓶内剩余气体；学习拉瓦锡实验的证据推理思路。

态度责任：体会科学家定量实证精神；掌握消防安全常识。

教材分析

本课属于产生新物质的变化，聚焦燃烧反应。通过经典钟罩实验，证明燃烧消耗氧气，学习空气组成；结合拉瓦锡科学史；落实灭火安全教育，为后续生锈氧化反应铺垫。

教学重难点

-重点：氧气支持燃烧，空气的组成；灭火原理。 -难点：理解实验水位上升的原理；区分各气体作用。

课时安排：2 课时

第1 课时：燃烧消耗空气中的氧气

教学过程

1. 导入（5min）点燃蜡烛，用塑料瓶罩住，会发生什么？学生猜想。 2. 探究实验（24min） ①蜡烛放在染色水的盘中，罩去底塑料瓶，标记水位。 ②点燃蜡烛再罩住，蜡烛慢慢熄灭，瓶内水位上升一小截。 ③拧开瓶盖，伸入点燃火柴，火柴立刻熄灭。 结论：燃烧消耗一部分空气（氧气）；剩余大部分气体不能支持燃烧。 3. 阅读拉瓦锡实验（13min）了解定量实验推理出氧气的科学史。 4. 小结 3min。作业：记住空气各成分大致占比。

板书设计（第1 课时）

#2 燃烧与空气（1） 燃烧消耗氧气 现象：蜡烛熄灭，瓶内水位上升 空气（体积占比）：氮气 78%，氧气 21%，其他 1% 氧气：支持燃烧；氮气：不支持燃烧

教学反思

亮点：实验现象直观，结合化学家科学史，重视证据推理。不足：装置气密性不好，水位上升现象微弱。优化：课前检查塑料瓶密封；教师演示主实验投屏放大。

第2 课时：氧气的应用与灭火原理

教学过程

1. 复习导入 5min 回顾空气成分，氧气可以支持燃烧。 2. 氧气的用途（12min）潜水供氧、活鱼运输、炼钢、火箭推进剂。 3. 研讨灭火原理（23min）分析：喷水灭火、锅盖盖油锅、灭火毯、二氧化碳灭火器。归纳灭火三类原理：①移除可燃物；②隔绝氧气；③降低温度到可燃物燃点以下。 小组讨论：不同场景适合哪种灭火方式。 4. 小结 2min。作业：回家思考家里消防隐患。

板书设计（第2 课时）

#2 燃烧与空气（2） 氧气用途：潜水、养鱼运输、炼钢、火箭 灭火原理： ①隔绝氧气 ②降低温度 ③移走可燃物

教学反思

亮点：联系生活消防，把科学知识转化安全常识。不足：部分学生对“燃点” 概念理解模糊。 优化：用通俗语言解释，不深挖复杂化学概念，聚焦现象与方法。

第3 课《铁钉生锈》（2 课时）

教学内容

对比铁与铁锈的性质；设计对比实验探究铁生锈条件（水、空气共同作用）；了解防锈的各种方法与原理；拓展香蕉、银器氧化变色等缓慢氧化现象。

教学目标【四维核心素养】

科学观念：铁锈是新物质，铁生锈需要同时接触空气（氧气）和水；多种防锈方法，原理是隔绝水或者空气。

科学思维：能控制变量设计对比实验；根据现象推理生锈条件；分析每种防锈技术的原理。

探究实践：对比铁和铁锈外观、硬度、导电性；设计铁钉生锈控制变量实验。

态度责任：认识金属锈蚀带来的经济损失，体会防锈技术对生产生活价值。

教材分析

本课又是一类缓慢的产生新物质的变化。学生生活很熟悉铁锈。本课重点训练学生自主设计对比控制变量实验；区分铁和铁锈，确认生锈属于化学变化。

教学重难点

-重点：铁生锈需要水和空气共同参与；防锈方法和原理。 -难点：自主设计多组条件的对比实验。

课时安排：2 课时

第1 课时：铁和铁锈，设计生锈条件实验

教学过程

1. 导入 5min 展示各种生锈铁器图片。提问：铁锈还是铁吗？ 2. 对比铁与铁锈（24min）观察颜色、敲击、砂纸打磨、简单电路测导电性。 现象：铁锈红褐色、脆、不导电；铁银白色、坚硬、导电。结论：铁锈是新物质，生锈属于产生新物质的变化。 3. 设计探究铁生锈条件（13min）提出问题：铁在什么条件下生锈？ 设计三组试管：①有水有空气；②只有干燥空气（干燥剂）；③只有煮沸冷却的水，无空气。明确控制变量。 4. 小结 3min。作业：组装实验，长期观察记录铁钉变化。

板书设计（第1 课时）

#3 铁钉生锈（1） 铁锈≠铁，生锈→产生新物质 猜想生锈条件：水、空气 对比实验： ①有水 + 有空气 ②干燥无水分 ③有水无空气

教学反思

亮点：多维度对比铁与铁锈，证据证明生锈是化学变化。不足：生锈实验周期长，课堂看不到结果。优化：教师提前23 周做好成品实验样本课堂展示。

第2 课时：实验结论与防锈技术

教学过程

1. 复习导入 5min 展示提前做好的试管样本，得出实验结论：铁生锈需要同时接触水和空气（氧气）。 2. 研讨防锈方法（24min）课本案例：擦水抹油、喷漆、电镀、上釉、不锈钢。小组填表写出每种防锈原理（隔绝水 / 隔绝空气）。 拓展：不锈钢加入铬镍，形成致密保护膜。 3. 拓展缓慢氧化（11min）香蕉变黑、银手镯变暗，都是在空气中发生缓慢产生新物质的变化。 4. 小结 2min。作业：观察家里铁制品，找一找防锈措施。

板书设计（第2 课时）

#3 铁钉生锈（2） ✅铁生锈条件：同时接触水 + 空气（氧气） 防锈原理：隔绝水或者隔绝空气 方法：抹油、喷漆、电镀、上釉、不锈钢

教学反思

亮点：联系大量生活铁器，学以致用。不足：部分学生认为只要有水就会生锈，忽略空气的必要条件。优化：反复对比三组试管结果，强调两个条件缺一不可。

第4 课《自热的 “暖宝宝”》（2 课时）

教学内容

认识有些产生新物质的变化伴随能量释放或吸收；拆解暖宝宝，探究内部物料（铁粉、活性炭、盐、蛭石、水）；多组对比实验探究每种材料的作用；对比暖宝宝与生石灰自热锅；区分放热、吸热的化学变化。

教学目标【四维核心素养】

科学观念：产生新物质的变化常伴随能量变化，有的放热、有的吸热；暖宝宝依靠铁粉氧化放热；生石灰遇水反应剧烈放热。

科学思维：通过多组变量对照，推理每种物料的功能；区分不同放热反应。

探究实践：安全拆开暖宝宝；做6 组对照实验，记录温度变化；对比自热锅发热原理。

态度责任：懂得自热产品安全使用规范；体会化学变化给生活带来便利。

教材分析

单元最后一课，提升概念：物质发生化学变化不只是生成新物质，还伴随能量变化。多变量探究实验，训练控制变量思维；区分两种生活常见放热反应，强化安全警示教育。

教学重难点

-重点：暖宝宝发热原理；物质变化伴随吸热或者放热。 -难点：推理各个物料在暖宝宝中分别起什么作用。

课时安排：2 课时

第1 课时：探究暖宝宝发热秘密

教学过程

1. 导入 5min 冬天使用暖宝宝，撕开包装就发热。思考热量从哪里来？ ⚠️安全提示：拆开暖宝宝不要接触眼睛，不可食用。 2. 观察暖宝宝结构（12min）贴膜、明胶层、多孔内膜、物料层（铁粉、活性炭、盐、蛭石、水）、无纺布层。去掉外膜，空气进入物料层发生反应。 3. 分组对照实验（23min）6 组对照：分别缺少铁粉、活性炭、盐、水、蛭石，完整组作为对照组。每两分钟记录温度。 4. 小结 2min。作业：根据温度记录，初步推断每种材料作用。

板书设计（第1 课时）

#4 自热的 “暖宝宝”（1） 撕开外包装→空气（氧气）进入，发生反应放热 物料：铁粉、活性炭、盐、水、蛭石 实验：改变一种材料，观察温度变化

教学反思

亮点：多变量对比探究，训练控制变量的高阶思维。不足：课堂时间有限，温度变化慢。优化：教师课前预做，把完整温度数据给到学生分析。

第2 课时：物料作用；吸热放热的变化

教学过程

1. 复习导入 5min 分析实验数据，归纳物料功能。铁粉：发生氧化放热；盐加速反应；活性炭吸附氧气；蛭石保温储热。 2. 对比自热锅（18min）生石灰 + 水，发生化学反应剧烈放热。⚠️严禁食用发热包，防止烫伤。对比暖宝宝（铁粉缓慢氧化）和自热锅（生石灰遇水剧烈反应）两种不同放热。 3. 区分放热、吸热变化（24min） 放热：燃烧、暖宝宝、生石灰加水、煎鸡蛋。 吸热：植物光合作用。 回顾蜡烛燃烧：熔化吸热，燃烧化学反应放热。 4. 小结 2min。作业：搜集生活放热、吸热变化实例。

板书设计（第2 课时）

#4 自热的 “暖宝宝”（2） 铁粉：氧化放热；盐：加速反应；活性炭：吸附氧气；蛭石：保温 放热变化：暖宝宝、生石灰加水、燃烧 吸热变化：植物光合作用

教学反思

亮点：对比两种生活自热产品，区分快慢不同的放热反应。不足：部分学生混淆两种发热物质。优化：表格对比暖宝宝与自热锅原料、反应快慢。

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