第904季【小学优秀作文】家乡的美味宝藏

北冶镇柿树岭小学 四一班  

王佳淅  辅导老师  张二妞

我的家乡在北冶镇，这里的山是青绿色的，水是清亮的，最吸引人的还是街头巷尾飘着的美食香味。

要说家乡最出名的，那一定是街口李记卤肉！每天，铁锅里的卤汤中大块的五花肉在咕嘟咕嘟地翻滚着，香气能飘出两条街。放学路过时，我总忍不住停下脚步，看那棕红色的肉皮油亮亮的，轻轻一碰就能闻到浓郁的卤香。李爷爷切肉时特别大方，总会给我多切一小块，塞进嘴里不用嚼，鲜香的肉汁就在舌尖散开，软糯得像要化在嘴里。要是夹进刚烤好的火烧馍里，肉香混着面香，让人口水流一地。      学校旁的拉面馆的拉面更吸引我。雪白的面团在厨师手中像变魔术一样一拉一甩，就变成了细细长长的面条，有的像粉丝，有的像腰带，它们锅里翻几个滚就出锅了。厨师捞出面条，浇一勺滚烫的热汤，撒上绿油油的葱花，再浇一勺红彤彤的油辣子，香味瞬间就窜到了鼻子里。我总是捧着热乎的面碗，哧溜哧溜地吃，连汤都舍不得剩下，每天店里都坐满了和我一样爱吃拉面的人。     每次和外地的小伙伴说起家乡，我都会骄傲地讲起卤肉和拉面。这些热气腾腾的美食，藏着北冶镇的烟火气，也藏着我最幸福的童年味道。我爱家乡的风景，更爱这些让我一想就流口水的美味！