职业定义

体重管理技术是融合营养学、运动学、心理学等知识，为超重或体重异常人群定制健康方案。通过评估体质特征，科学设计饮食与运动计划，监测健康数据，引导生活方式改善，从而预防慢性病，提升健康水平。

该技术以专业知识为支撑，针对体重异常人群，结合其体质、生活环境等，制定包含营养、运动、生活方式调整的综合方案，并实时记录饮食、运动数据，动态优化管理策略，助力达成健康体重目标。

专业体重管理技术人员需掌握多学科知识，包括营养学、运动学与心理学，能够综合客户身体状况、饮食习惯、心理状态等因素，制定科学可行的个性化体重管理方案。

肥胖问题严峻

全球超重或肥胖问题愈发严重，预计到2035年，全球超重或肥胖患病率将达到51%，超过40亿人超重或肥胖。其中，成年人超重或肥胖患病率达54%，约33亿人；5 - 19岁的儿童和青少年超重或肥胖患病率达到39%（约7.5亿）。在我国，2020年数据显示，18岁及以上居民超重率34.3%，肥胖率16.4%，成年居民超重或肥胖比例超过50%。预计到2035年，中国成年人肥胖率将达20%（男性）和15%（女性），青少年肥胖率更可能突破50%。

健康风险增加

超重与肥胖会带来诸多健康问题，据2024年全球疾病负担研究估计，每年有约4200万人死于非传染性慢病，其中三分之二的死亡和40%的残疾由癌症、冠心病、脑卒中和糖尿病所致，而这些均与超重或肥胖密切相关。同时，预计到2035年，由于超重与肥胖，将有6800万儿童患高血压，2700万儿童血糖异常升高，7600万儿童的高密度脂蛋白胆固醇（HDL - C）较低。

社会重视程度提升

国家卫生健康委于2025年启动为期三年的体重管理年行动，推动医疗卫生机构设立体重门诊，并将体重管理纳入慢性病防控体系。同时，《健康中国2030规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等政策文件明确要求培养专业体重管理人才。

人才缺口大

中国超重肥胖人口超3亿，但合格的体重管理技术人员数量远远无法满足庞大需求，专业体重管理师缺口达50万 - 100万，预计未来五年需求将持续增长。

评估与诊断

体重管理技术人员需要了解人体营养学、运动学、心理学等多方面的知识，能够根据客户的身体状况、饮食习惯、心理状态等因素，对服务对象进行全面的身体评估，包括身体成分分析、代谢率测试、饮食习惯调查、运动能力评估等，以确定其体重问题的成因和健康风险。

方案制定

根据评估结果，为服务对象制定个性化的体重管理方案，包括饮食计划、运动方案、生活方式调整建议等。饮食计划应根据个体的营养需求和健康状况，合理搭配食物，控制热量摄入；运动方案则需结合服务对象的运动能力和兴趣爱好，选择适合的运动方式和强度；生活方式调整建议包括规律作息、减少压力等方面。

监测与指导

在体重管理过程中，实时监测服务对象的体重、体脂率、身体指标等变化，记录当天食物、水分及运动量，并根据监测结果及时调整方案。同时，为服务对象提供持续的指导和支持，帮助他们养成良好的行为和生活方式，确保方案的有效实施。

教育与咨询

向服务对象普及体重管理的相关知识，包括营养知识、运动常识、健康生活方式等，提高他们的健康素养和自我管理能力。解答服务对象在体重管理过程中遇到的问题，提供专业的建议和指导。

1.美体、健身、瑜伽、中心、产后恢复中心食品、餐饮、健康管理、社区服务、家政服务等从业人员;

2.有志于从事体重管理、食品、营养、健康行业的人士；

3.热爱营养、追求健康的人士。

1、培训时间：

每月1日—25日，（即当月报当月学），培训学时（40课时），需在规定时间之前将课程内容学习完成，方可参加考试。

2、报考时间：

每月按照规定时间将学习完成的学员花名册及一寸白底照片（学员照片用身份证号命名）发送至指定邮箱。

3、考试时间：

培训结束后，每月最后一个周日组织线上理论考试。

学员完成全部线上直播/录播课程及学、练、测，由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心统一组织考试。

考试合格者，颁发人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心体重管理技术培训证书。证书可在人力资源和社会保障部教育培训网查询。