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【每周菜谱】浙江省教育科学研究院附属小学9月1日-9月4日
美味·营养·健康
9月1日周二
菜品一
腊笋烧仔排
（仔排 62g腊笋70g生姜1g）
菜品二
水蒸蛋
（鸡蛋92g小葱1g）
菜品三
油腐白菜
（白菜96g胡萝卜11g干木耳0.38g油腐9g）
点心
牛奶
排骨具有健脾养胃的作用，平时可以选择吃一些排骨来进行温补，排骨中含量最为丰富的就是钙元素，排骨中含有的钙元素可以促进骨骼生长发育，儿童正处于生长发育阶段，食用排骨不仅可以促进骨骼的生长发育，还可以提升免疫力。
9月2日周三
菜品一
翡翠虾仁
（虾仁60g莴笋62g干木耳0.75g彩椒15g）
菜品二
茭白香干肉丝
（茭白62g全精肉20g香干30g榨菜丝22g）
菜品三
炒双花
（西兰花54g花菜54g胡萝卜14g）
水果
苹果
虾中丰富的氨基酸易被孩子吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用，同时对孩子脑部细胞的发育和滋养都有很好的效果，虾中含有三种重要的脂肪酸，能使孩子长时间保持精力集中。
9月3日周四
菜品一
糖醋里脊
（猪里脊85g小葱1g）
菜品二
葫芦笋干炒肉丝
（葫芦100g笋干9g全精肉20g干木耳0.4g胡萝卜14g）
菜品三
三色土豆丝
（土豆100g青椒8g红椒8g）
水果
橘子
糖醋里脊属于营养较为丰富的食物，具有较高的营养价值，其中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、葡萄糖等营养物质，含有的蛋白质、脂肪、葡萄糖都能够为机体提供能量，经胃肠道消化吸收后，参与能量代谢，增加饱腹感。
9月4日周五
菜品一
香菇本鸡
（本鸡130g干香菇3g生姜1g小葱1g）
菜品二
金玉满堂
（西火腿36g甜豆46g玉米粒46g）
菜品三
干锅包菜
（包菜100g胡萝卜11g干木耳0.38g）
点心
牛奶
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
（注：图片为百度搜索仅供参考，如有侵权请通知删除；水果随季节性会有适当调整）
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