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课题 3 走进化学实验室
一、学习目标：
1.初步学会使用酒精灯的方法，知道火焰的构成及与温度的关系。
2.初步学会给固体和液体加热的方法；知道用试管加热固体和液体时的注意事项和安
全措施。
3.练习蒸发操作，初步掌握操作要领及注意事项。
4.初步学会洗涤玻璃仪器的方法；知道玻璃仪器洗净的标准。
【课前预习】
1.列举你所知道的用于物质加热的器皿和能源。
2.蜡烛火焰分为几层？哪一层温度最高？
【情境导入】
二、自主探究：
知识点8：物质的加热
一、酒精灯的使用方法
【阅读】自主学习课本20页“酒精灯的使用方法”，记住要点。
【知识归纳】
① 点燃前，先检查灯芯顶端是否不平或烧焦。若是，要剪去少许。
“二检查” ②检查 。向灯内添加酒精时，酒精的量不能超过灯壶容
积的 ，也不能少于 。（想想为什么）
①禁止 。
“二禁止” ②禁止 。
①点燃酒精灯，要用 。
“三要” ②熄灭酒精灯，要用 ，不可 。（想想为什么）
③万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，要立刻用 扑盖。
【实验】学生练习检查并点燃酒精灯，按要求完成实验1—9，结合蜡烛火焰的分层及与温度的
关系，回答：酒精灯的火焰分 层，分别是 、 、 。
温度最高，用酒精灯加热时，应该用 焰。
【拓展学习】
①酒精灯不用时，要盖上灯帽，这是为了防止 。
②用灯帽盖灭酒精灯后，要再次打开重复盖一次，使空气进入，以免
。
二、给物质加热
【实验】学生分组完成P21“活动与探究”，观察P22图1—31，交流讨论给物质加热的方法
及注意事项。
【知识归纳】
（1）给液体加热可以用 、 、 、 ，给固体加热可以
用干燥的 、 等。有些仪器如 、 、 等不允许
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用酒精灯加热。
（2）如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前 ，否则 。
（3）加热时，玻璃容器的底部不要跟灯芯接触，以免 。烧得很热的玻璃容器不
要立即 ，否则 ，也不要直接放在 上，以免 ，可
放在 上冷却。
（4）给试管里的固体加热，试管口要 倾斜，要先 ，即在火焰上来回
移动试管。若试管已固定，可移动 。待试管 后，再把火焰固定在
的部位加热。
（5）给试管里的液体加热，也要先 。液体体积不能超过试管容积的
，防止 。加热时，试管要倾斜，与桌面成 角。试管口不能 ，
这是为了避免 。
【实验】学生按以上操作要求完成P22实验1—10，观察、记录实验现象，并交流、展示。
知识点9：蒸发
蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。
1.蒸发用到的仪器有 、 、 、 。
2.蒸发时，把滤液（或溶液）倒入 里，再把它放在 上，调节好高度，用
加热。
3.注意的问题：
（1）在加热的过程中，要用 不断搅拌，防止 。
（2）当蒸发皿中 时，即停止加热，是为了防止 。
（3）热的蒸发皿要用 取下，放在 上，不能直接放在实验台上，以
免 。
知识点10：洗涤仪器
【阅读】自学课本22--23页，总结玻璃仪器洗涤的方法，完成实验1—11
【知识归纳】
1.洗涤试管时，先倒净 ，再注入 ，振荡后把水倒掉，这样连洗几
次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用 刷洗，刷洗时要 试管刷，但
不能用力过猛，以防 。如果试管里附有油脂，要用 或
洗去油脂，再用水冲洗干净。
2.玻璃仪器洗净的标准：内壁附着的水既不 ，也不
。
洗净的玻璃仪器应放在 或 。
【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？
【我的收获】
三、自我测评
【课堂练习】
1.下列有关酒精灯的使用方法中正确的是（ ）
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2.下列化学实验操作不正确的有（ ）
A给烧杯加热时，要垫上石棉网。 B给试管里的液体加热时，液体体积不超过试管容
积的1/3
C给试管内药品加热，直接在药品处加热 D用外焰给盛有1/3水的试管加热，试管与桌面成
45°角
3.使用酒精灯时，下列操作错误的是（ ）
A 向酒精灯内添加酒精要用漏斗，且酒精不超过酒精灯容积到2/3 B不向燃着的酒精灯
内添加酒精
C给试管内的液体加热时，要不时的上下移动试管使试管受热均匀
D熄灭酒精灯用灯帽盖灭火焰，不用时可以不盖灯帽
4.下列实验操作正确的是（ ）
A给容积为30ml，内盛15 ml液体的试管加热 B给试管里的液体加热，液体量不超
过1——2 ml
C如果没有说明用量，液体应取不超过试管容积的1/3 D试管、坩埚、蒸发皿等仪器都能直
接加热。
5.若在试管中加入2-3毫升液体再加热，正确的操作顺序是 （ ）
①点燃酒精灯进行加热；②在试管中加入2-3毫升液体；③用试管夹夹在试管的中上部；④
将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处。A．①②③④ B．③②④① C．②④③① D．④③②①
6.下列有关蒸发过程描述正确的是（ ）
A．蒸发可以在烧杯中进行 B．蒸发过程中要用玻璃棒不停地搅拌
C．结束实验后用手拿开蒸发皿 D．等蒸发皿中完全蒸干后再停止加热
【中考直通车】
7.下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是
A． B． C． D．
8.做化学实验必须注意安全。下列属于安全操作的是
A、用嘴吹灭燃着的酒精灯 B、浓硫酸不慎沾在手上，立即涂上大量的烧碱溶液
C、点燃氢气前，检验氢气的纯度 D、加热试管中的液体时，不用考虑试管口是否对着其
它人
9.正确的操作能保证实验顺利进行。请填写下列有关实验操作中的空格：
（1）用酒精灯给物质加热时，要用酒精灯火焰的_______________；
（2）点燃可燃性气体时，都要先______________________，再点燃；
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（3）做细铁丝在氧气中燃烧的实验时，集气瓶底应预先________________________；
（4）用量筒量取液体度数时，视线与液体凹液面的最低处的位置关系是___________（填写
“俯视”、“仰视”或“保持水平”）。
10.下列图示的实验操作正确的是
A．向试管中加锌粒 B．点燃另一酒精灯 C．检查装置的气密性 D．稀释浓硫酸
11.下列实验操作中,不正确的是
【拓展延伸】
12.仪器中A坩埚 B烧杯 C蒸发皿 D烧瓶 E量筒 F试管 G集气瓶
⑴不能加热的有_____________ ⑵能直接在火焰上加热的有_____________
⑶要放在石棉网上加热的有_____________。
13.用酒精灯给试管里的液体加热时，发现试管破裂，可能的原因有：①用酒精灯的外焰加热；
②加热前试管外壁的水没有擦干；③加热时试管底部接触灯芯； ④被加热的液体超过试
管容积的1/3；⑤加热时没有不时的上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热试管里的
液体。其中与之相关的是（ ）
A ①③⑤⑥ B ②④ C ②③⑥ D ③④⑤
14.用酒精灯给试管内的溶液加热时发现试管破裂，可能原因是：①用酒精灯的外焰给试管
加热；②加热前没有擦干试管外壁的水；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过
试管容积的1/3；⑤加热时没有不时地上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热试管内
液体的中下部。其中 与之相关的是（ ）。
A、①③⑤⑥ B、②④ C、②③⑥ D③④⑤
15.联系化学知识解释为什么家用燃气炉上都有一个高低合适的放锅的三脚架。
16.请写出下述错误操作可能造成的后果。
（1）用燃着的酒精灯点燃另一盏酒精灯_____________；(2)给盛有液体体积超过1/3的试管
加热_____________；
（3）不垫石棉网，把烧杯放在铁圈上直接加热__________；（4）用外壁附水的试管盛碱式碳酸
铜固体加热______；
（5）蒸发滤液时，未用玻璃棒不断搅拌__________________________
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