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专练 22 探究酵母菌细胞呼吸的方式
1．[2021·全国甲卷]某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验，不可能得到的结
果是 ( )
A．该菌在有氧条件下能够繁殖
B．该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生
C．该菌在无氧条件下能够产生乙醇
D．该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO
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2．探究酵母菌在有氧和无氧条件下产生的CO 是否一样多的实验中，有无氧气和CO
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的多少分别属于( )
A．自变量和因变量 B．因变量和无关变量
C．自变量和无关变量 D．自变量和对照变量
3．利用如图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸，正确的操作方法是( )
A．A瓶先敞口培养一段时间后，再连通B瓶
B．A瓶密封后，应该立即连通B瓶
C．A瓶密封后，培养一段时间，再连通B瓶
D．实验结束后，在B瓶中加入重铬酸钾检验酒精
4．下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经过一定时间
的保温后，试管中会产生CO 的是( )
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①葡萄糖＋细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖＋线粒体 ③丙酮酸＋线粒体 ④丙酮酸
＋内质网
A.①③ B．①②
C．②③ D．②④
5．某同学为了研究酵母菌呼吸作用的类型，只做了如图所示的实验装置。甲、乙中各
加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液，并加等量的酵母菌，乙中用液状石蜡隔绝空气。对
该实验的分析，错误的是( )
A．该实验不能以有无CO 的产生来判断酵母菌的呼吸作用类型
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B．将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染，以免影响实验结果
C．乙和甲比较，说明酵母菌在不同的条件下有不同的呼吸作用类型D．乙为甲的空白对照实验，以排除无关因素对酵母菌呼吸作用的影响
6．某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物时，设计了如下实验：取新鲜马铃薯块茎，
洗净，切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向瓶中充入 N ，装置示意图
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如图。下列说法不正确的是( )
A．向锥形瓶中充入N 的目的是制造无氧环境
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B．若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵
C．实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒
D．溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水
7．如图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器 B中放入湿
润的活种子。以下说法正确的是( )
A．从C瓶导出的气体中，氧气的含量与空气相比没有变化
B．种子不进行光合作用，检测到的二氧化碳是呼吸作用产生的
C．在黑暗条件下，种子不进行呼吸作用
D．在光照条件下，澄清石灰水不会变混浊
8．为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO 和O 传感器的100 mL锥形瓶中，加入40
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mL活化酵母菌和60 mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中 O 和CO 相
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对含量变化见下图。有关分析错误的是( )
A．t→t，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降
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B．t 时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t 时快
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C．若降低10 ℃培养，O 相对含量达到稳定所需时间会缩短
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D．实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色
