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专题 02 细胞的结构和功能
（检测时间：60分钟 满分：100分）
一．选择题（本题共20小题，每小题3分，共60分。每小题只有一个选项符合题目要求。）
1．下列各种生理现象中，不能体现细胞膜功能的是( )
A．激素识别并作用于相应靶细胞 B．小鼠和人细胞融合为杂交细胞
C．台盼蓝染液不能对活细胞进行染色 D．精子和卵细胞结合形成受精卵
【答案B
【解析】细胞膜的功能：①作为细胞边界，将细胞内物质与细胞外物质分开，②控制物质进出功能，③进
行细胞间信息传递功能．
A、激素识别并作用于相应靶细胞是细胞膜进行信息传递功能的具体体现，A错误；
B、小鼠和人细胞融合为杂交细胞是细胞膜具有流动性结构特点的体现，不属于细胞膜功能的体现，B正
确；
C、台盼蓝不能对活细胞进行染色，体现了细胞膜的选择透过性功能，C错误；
D、精子和卵细胞结合形成受精卵体现了细胞膜之间直接接触进行信息传递功能，D错误．
2．以下实验，体现了细胞膜具有的功能是( )
A．控制物质进出 B．将细胞与外界环境隔开
C．进行细胞间的信息交流 D．物质运输
【答案】A。
【解析】由题图可知，将正常的玉米种子和煮熟的玉米种子都用红墨水处理，一段时间后用清水冲洗，正
常的玉米胚细胞不呈红色，说明红墨水不能进入活细胞；煮熟的玉米胚细胞呈红色，说明红墨水能通过死细胞
的细胞膜进入细胞。此实验说明了细胞膜能控制物质进出细胞。
3．下图为细胞中某一结构的局部示意图，下列说法正确的是( )
A．①②均为脂质，可以用苏丹Ⅲ染液染色观察
B．由①组成的膜称为单位膜，细胞膜由两层单位膜组成
C．②是脂溶性的，分布在磷脂双分子层内部，其元素组成为C、H、O
D．①中的两层结构完全相同，②使该结构具有流动性
【答案】C。【解析】①表示磷脂双分子层，②表示胆固醇，苏丹Ⅲ染液只能用于脂肪的鉴定，A项错误；由①(磷脂
双分子层)组成的膜称为单位膜，细胞膜由一层单位膜组成，B项错误；②所示的胆固醇是脂溶性的，其元素
组成为C、H、O，分布在磷脂双分子层内部，C项正确；①中的两层结构不完全相同，D项错误。
4．下列关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是( )
①膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成 ②具有流动性 ③具有选择透过性
④膜内蛋白质分子和磷脂分子大都是运动的 ⑤物质运输得以正常进行
A．①④②⑤③ B．①②④③⑤ C．①④②③⑤ D．①②④⑤③
【答案】C。
【解析】细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成基本支架，磷脂分子和大多数蛋白质
分子是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有流动性；细胞膜的功能特点是具有选择透过性，细胞膜的流
动性和选择透过性使细胞膜具有控制物质进出的功能。
5．下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是( )
A．三者都存在于蓝细菌中 B．三者都含有DNA
C．三者都是ATP合成的场所 D．三者的膜结构中都含有蛋白质
【答案】D。
【解析】蓝细菌为原核生物，只含有一种细胞器——核糖体，A错误；线粒体和叶绿体均为含有少量
DNA的细胞器，且均能合成ATP，但高尔基体不含DNA且不能合成ATP，B、C错误；高尔基体、线粒体和
叶绿体都是具膜的细胞器，三者的膜结构中都含有蛋白质，D正确。
6．同位素标记法是生物学上常用的实验方法，小麦根尖分生区细胞中能够被3H胸苷(胸苷是胸腺嘧啶加
上一分子的脱氧核糖，是构成DNA的原料)标记的细胞结构有( )
A．线粒体和核糖体 B．线粒体和叶绿体 C．叶绿体和染色体 D．染色体和线粒体
【答案】D。
【解析】3H胸苷是构成DNA的原料，线粒体、叶绿体和细胞核中的染色体成分都含有 DNA，三者都可
进行DNA复制，但小麦根尖分生区细胞中不含叶绿体，故可在线粒体和染色体中发现3H胸苷，D符合题意。
7．关于“观察黑藻叶片细胞的叶绿体形态与分布”实验，下列说法不正确的是( )
A．实验全过程保持材料活性可以看到移动的叶绿体
B．使用高倍显微镜可以看到叶绿体的双层膜结构
C．实验前需要将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养
D．实验过程不需要对实验材料进行染色
【答案】B。
【解析】“观察黑藻叶片细胞的叶绿体形态与分布”实验中，需要保持材料的活体状态，因为活细胞的细
胞质才具有流动性，故可以看到移动的叶绿体，A正确；叶绿体的双层膜结构需要用电子显微镜才能观察到，
B错误；实验前需要将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养，提高细胞质的流动速度，C正确；观察黑
藻叶片细胞叶绿体的形态与分布不需要对实验材料进行染色，D正确。
8．下列有关细胞结构与功能的叙述，正确的是( )
A．高尔基体的作用是把蛋白质运送到细胞外
B．溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器C．动物体细胞中的一对互相垂直排列的中心体，其与细胞的有丝分裂有关
D．液泡中有各种色素，使植物的花、果实和叶有各种颜色
【答案】D。
【解析】高尔基体能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，与植物细胞的细胞壁的形成也有关，
A错误；溶酶体含有大量的水解酶，但是这些酶一般是在核糖体中合成的，B错误；动物体细胞中有一对互相
垂直排列的中心粒，其与细胞的有丝分裂有关，C错误；液泡中有多种色素，使植物的花、果实和叶有各种颜
色，D正确。
9．下列关于科学实验或研究中采用的方法的叙述，错误的是( )
A．分离细胞器时利用了差速离心法
B．通过构建数学模型的方法来制作真核细胞的三维结构模型
C．研究分泌蛋白的合成与分泌时，利用了同位素标记法
D．研究细胞膜的流动性时，用到了荧光标记法
【答案】B。
【解析】分离各种细胞器常用差速离心法，A正确；通过构建物理模型的方法来制作真核细胞的三维结构
模型，B错误；研究分泌蛋白的合成与分泌时，利用了同位素标记法，C正确；研究细胞膜的流动性时，进行
的是人细胞和鼠细胞的融合实验，用到了荧光标记法，D正确。
10．图a、b、c是三种生物的细胞，下列关于三种细胞结构的总结，不合理的是( )
A．a和b是真核细胞，c是原核细胞，因为c中无成形的细胞核
B．a、b分别是植物细胞、动物细胞，因为a有细胞壁，b无细胞壁
C．c和a、b共有的结构是细胞膜、细胞质、核糖体，共有的有机物是蛋白质、DNA、RNA
D．用纤维素酶分别处理a、b、c细胞的外层结构，a、c外层结构被破坏，b无影响
【答案】D。
【解析】a、b中均有成形的细胞核，为真核细胞，c中无成形的细胞核，为原核细胞，A合理；a是植物
细胞，有细胞壁，b是动物细胞，无细胞壁，B合理；c和a、b共有的结构是细胞膜、细胞质和核糖体，a、
b、c中均有蛋白质、DNA、RNA，C合理；a、c均有细胞壁，但a、c细胞壁的化学成分不同，用纤维素酶处
理，对c的细胞壁不起作用，D不合理。
11．下图是动物细胞的部分结构示意图，下列有关叙述错误的是( )A．结构①与结构②的膜的主要组成成分是相同的
B．若结构③含有多种水解酶，则其主要存在于动物细胞中
C．结构④与⑤的膜能相互转化，二者可通过囊泡间接相连
D．结构⑥与能量代谢密切相关，在人体的所有细胞中都存在
【答案】D。
【解析】结构①(内质网)与结构②(细胞核)的膜的主要组成成分都是磷脂和蛋白质，A正确；若结构③中
含有多种水解酶，则③为溶酶体，主要存在于动物细胞中，B正确；结构④为高尔基体，结构⑤为细胞膜，两
者之间可通过囊泡间接相连，C正确；结构⑥为线粒体，其与能量代谢密切相关，在人体的绝大多数细胞中都
存在，但成熟的红细胞中没有线粒体，D错误。
12．关于细胞的功能特点与其结构基础，以下对应关系错误的是( )
功能特点 结构基础
A 溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器 内含多种水解酶
细胞膜上具有I－
B 甲状腺细胞富集I－
协助扩散的载体
C 根毛细胞渗透吸水 具有大液泡
D 浆细胞分泌抗体 富含内质网和高尔基体
【答案】B。
【解析】甲状腺细胞吸收I－的方式是主动运输，而不是协助扩散，B错误。
13．结构与功能相统一是生物学的基本观点之一。下列叙述不能说明这一观点的是( )
A．内质网上有核糖体，核糖体上形成的肽链在内质网中进行加工，有利于分泌蛋白的合成和运输
B．由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C．蛋白质分子的结构具有多样性，不同蛋白质行使不同的功能，因此蛋白质的功能也具有多样性
D．线粒体内膜向内折叠，可增大膜面积，为酶提供附着位点
【答案】B。
【解析】内质网上有核糖体，其上形成的肽链在内质网中进行加工、折叠，形成的具有一定空间结构的蛋
白质由内质网形成囊泡运输到高尔基体，再由高尔基体进一步修饰加工，高尔基体形成囊泡，囊泡转运到细胞
膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外，A不符合题意；水分子可以通过细胞膜，一方面因为水分子可透
过磷脂分子的间隙进出细胞，另一方面细胞膜上有水通道蛋白可供水分子通过，B符合题意；蛋白质分子的结
构具有多样性，结构决定功能，不同蛋白质行使不同的功能，因此蛋白质的功能也具有多样性，C不符合题意；
线粒体内膜向内折叠，可增大膜面积，为某些化学反应所需的酶提供附着位点，D不符合题意。
14．下图为某动物细胞内部分蛋白质合成及转运的示意图。据图分析，下列有关叙述错误的是( )
A．高尔基体对其加工的蛋白质先进行分类再转运至细胞的不同部位B．附着核糖体合成的多肽通过囊泡运输到内质网加工
C．分泌蛋白经细胞膜分泌到细胞外体现了生物膜的结构特点
D．细胞膜上的糖蛋白的形成需要内质网和高尔基体的加工
【答案】B。
【解析】高尔基体具有对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的功能，A正确；附着核糖体合成的
多肽在信号肽的引导下进入内质网腔进行粗加工，再通过囊泡运输到高尔基体进行深加工，B错误；分泌蛋白
的分泌过程有膜融合的过程，体现了生物膜的结构特点——具有流动性，C正确；细胞膜上的蛋白质需要内质
网和高尔基体的加工，D正确。
15．下图是细胞核模型图，①～⑤表示细胞核的各种结构，⑥和⑦是两种细胞器。下列说法错误的是(
)
A．②③是生物膜的一部分 B．⑦的形成与结构⑤无关
C．⑥可以与②直接相连 D．分泌蛋白的形成离不开⑥和⑦
【答案】B。
【解析】图中②和③分别表示核膜的外膜和内膜，属于生物膜的一部分；⑤是核仁，与核糖体(⑦)的形成
有关；由题图可知，内质网(⑥)与核外膜(②)直接相连；分泌蛋白由核糖体合成，经内质网、高尔基体加工后，
分泌到细胞外。
16.右图表示两个细胞相互接触进行信息交流的过程，下列叙述错误的是( )
A．若A、B为高等植物细胞，则A、B之间可以形成胞间连丝
B．若A是精子，B是卵细胞，则它们的结合与细胞膜上的糖被的识别作用有关
C．若A是侵入人体的病原体，B是吞噬细胞，则B吞噬病原体的过程依赖于细胞膜的选择透过
性
D．除图中所示方式外，细胞间还可以通过信息分子间接交流
【答案】C。
【解析】吞噬细胞吞噬病原体的过程依赖于细胞膜的流动性，C错误。
17．下图表示两种细胞器的结构模式图，下列叙述正确的是( )
A．绿色植物进行光合作用的场所是① B．细胞生命活动所需的能量大部分来自②
C．①和②不会存在于同一个细胞中 D．①和②中都含有少量DNA
【答案】D。
【解析】绿色植物进行光合作用的场所是②叶绿体，A项错误；细胞生命活动所需的能量主要来自①线粒体，B项错误；植物叶肉细胞中同时含有线粒体和叶绿体，C项错误；线粒体和叶绿体中都含有少量DNA，D
项正确。
18．用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如下图所示。
下列有关叙述正确的是( )
A．甲以类囊体堆叠的方式增加膜面积 B．乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关
C．丙合成的物质遇双缩脲试剂呈紫色 D．酵母菌与该细胞共有的细胞器只有丙
【答案】C。
【解析】磷脂和蛋白质是生物膜的重要组成成分，这说明甲和乙含有膜结构，丙没有膜结构；甲含有核酸，
可能是线粒体；乙不含核酸，可能是内质网、高尔基体、溶酶体等；丙含有核酸和蛋白质，可能是核糖体。甲
是线粒体，通过内膜向内折叠形成嵴增大膜面积，A错误；乙可能是溶酶体，与分泌蛋白的加工修饰无关，B
错误；丙是核糖体，合成的物质是蛋白质，遇双缩脲试剂呈紫色，C正确；酵母菌是真核生物，细胞中有线粒
体、核糖体等细胞器，D错误。
19．下图表示某真核细胞内三种具有双层膜的结构，有关分析错误的是( )
A．a、b、c中都含有DNA与RNA B．a、b、c分别代表的是线粒体、叶绿体与细胞核
C．a、b、c普遍存在于动物细胞与植物细胞中 D．c中的孔道是核质之间频繁进行物质交换的通道
【答案】C。
【解析】图中显示a、b、c都具有两层膜，其中a的内膜向内腔折叠形成嵴，是线粒体；b中内膜光滑，
有类囊体，是叶绿体；c的膜不连续，是核膜，其上有核孔，有助于细胞质和细胞核之间进行物质交换和信息
交流。由分析可知，a、b、c依次代表的是线粒体、叶绿体和细胞核，它们都含有DNA和RNA，A、B正确；
b(叶绿体)只分布在绿色植物细胞中，C错误；c的膜为核膜，其中的孔道(核孔)是核质之间频繁进行物质交换
的通道，D正确。
20．研究发现，蛋白质在内质网中进行加工时，错误折叠的蛋白质会与内质网中的伴侣蛋白结合而被“扣
留”，正确折叠后方可离开，过程如下图所示。下列有关说法错误的是( )A．附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质会进入内质网腔中进行加工
B．伴侣蛋白与图中内质网膜表面的受体结合使受体被活化
C．若蛋白A是抗体，则还需高尔基体对其进一步加工
D．伴侣蛋白mRNA可运出细胞核，而伴侣蛋白基因不能运出细胞核
【答案】B。
【解析】由题图可知，附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质会进入内质网腔中进行加工，A正确；分析
题图可知，伴侣蛋白不参与内质网膜表面受体的活化，B错误；分泌蛋白的合成和加工需要核糖体、内质网和
高尔基体的参与，最终可形成具有一定空间结构的蛋白质，抗体属于分泌蛋白，故若蛋白A是抗体，则还需
高尔基体对其进一步加工，C正确；细胞核中的DNA一般不能运出细胞核，根据题图可知，伴侣蛋白mRNA
可通过核孔运出细胞核，D正确。
二、非选择题：本题共4小题，共40分。
21．(10分)下列为几种细胞结构的模式简图，请分析并回答下列问题：
(1)如果在电子显微镜下能观察到上图所示全部结构，这样的细胞属于____________细胞。
(2)图D中的1是__________，该结构含有DNA，从而使D成为细胞______________的控制中心。
(3)图C是__________，其可以与D的外膜直接相连，也可以与细胞膜直接相连。
(4)对胰岛细胞而言，上图所示结构中，与胰岛素合成有关的细胞器是__________。
(5)图A、B、D所示结构的主要共同点是____________________。
【解析】(1)根据题意分析可知，A是线粒体，B是叶绿体，C是内质网，D是细胞核，因此，如果在电子
显微镜下能观察到题图所示全部结构，这样的细胞属于植物细胞。(2)图D细胞核中1是染色质，是由DNA和
蛋白质构成的，是细胞遗传和代谢的控制中心。(3)图中C是内质网，可以与核膜以及细胞膜相连。(4)对胰岛
细胞而言，题图所示结构中，与胰岛素合成有关的细胞器是A(线粒体)提供能量，C(内质网)加工和运输蛋白质。
(5)图A线粒体、图B叶绿体、图D细胞核都具有双层膜。
【答案】(1)植物(“叶肉”或“真核”等合理答案也可) (2)染色质 遗传和代谢
(3)内质网 (4)A、C (5)都由双层膜包被22．(10分)下图为细胞中某种生物大分子的合成及运输路线，请据图回答下列问题：
(1)生物大分子以__________为基本骨架，图示的生物大分子指的是__________，其单体的结构通式是
____________________。
(2)图中①指的是__________，在动物和__________体内还含有另外一种没有膜结构的细胞器是
____________________；图中④指的是__________。
(3)该物质从②到③需要通过__________(填结构名称)运输。
(4)该物质的运输过程体现了生物膜在结构和功能上是____________________的。
【解析】分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在游离的核糖体中由氨基酸合成一段肽链后，二者再
一起转移到内质网上，肽链在内质网上进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，由囊泡包裹着到达高尔基体，
高尔基体对其进行进一步修饰加工，然后形成囊泡运至细胞膜，经细胞膜分泌到细胞外(该过程消耗的能量由
线粒体提供)。据此可知，①没有膜结构，是核糖体；②具有单层膜结构，是内质网；③是一种动植物都有但
功能不同的细胞器，是高尔基体；④是一种含有糖蛋白的细胞结构，是细胞膜。(1)生物大分子以碳链为基本
骨架，图示的生物大分子指的是蛋白质，其单体的结构通式是 。(2)图中①指的是合成蛋白
质的场所，为核糖体，在动物和低等植物体内还含有另外一种没有膜结构的细胞器，为中心体，图中④指的是
细胞膜。(3)该物质从②内质网到③高尔基体需要通过囊泡运输。(4)分泌蛋白的运输过程体现了生物膜在结构
和功能上是紧密联系的。
【答案】(1)碳链 蛋白质 (2)核糖体 低等植物 中心体 细胞膜
(3)囊泡 (4)紧密联系
23．(10分)图甲为人体细胞结构示意图，图乙表示分泌蛋白的合成、加工、分泌过程，a、b、c、d表示细
胞器，表丙是图乙中某三种细胞器的化学成分。回答相关问题([ ]填标号或字母，____上填文字)：
细胞器 蛋白质(%) 脂质(%) 核酸(%)1 67 28 微量
2 59 40 0
3 39 0 59
丙
(1)图甲中各种生物膜的结构与化学成分相似，但功能差别较大的直接原因是_____________。
遗传物质存在的场所是__________(填序号)。从进化角度看，首先由于[ ]__________的出现，才诞生了
相对独立的生命系统。
(2)表丙中1、3分别对应图乙中________________(填字母)。
(3)若图甲表示某内分泌细胞，向该细胞中注入含3H标记的亮氨酸，在该细胞合成和分泌抗体的过程中，
放射性出现的结构依次是__________(填序号)。
【答案】(1)蛋白质的种类和数量不同 ③⑥ ④ 细胞膜 (2)d、a (3)⑤⑦①④
【解析】分析题图：图甲表示人体细胞结构示意图，其中结构①是高尔基体，②是中心体，③是细胞核，
④是细胞膜，⑤是核糖体，⑥是线粒体，⑦是内质网；
图乙表示分泌蛋白的合成、加工和分泌过程，其中a、b、c、d表示细胞器，根据分泌蛋白的合成和分泌过程
可知，X为氨基酸，a是核糖体，b是内质网、对肽链进行加工，c是高尔基体、对来自内质网的蛋白质进行进
一步的加工，d是线粒体、提供能量；
图丙是与分泌蛋白形成有关的三种细胞器，据表格1、2、3三种细胞器的组成成分可知，1是具膜细胞器且含
有少量核酸、为线粒体，2是具膜细胞器而无核酸、可能是内质网或高尔基体，3只有蛋白质和核酸组成，不
具有膜结构且核酸含量很高，为核糖体．
本题结合人体细胞结构示意图，分泌蛋白的合成、加工、分泌过程图，三种细胞器的化学成分表格，考查细胞
结构和功能、分泌蛋白的合成和分泌过程、不同细胞器的组成成分的综合性考查，考生识记细胞各结构和功能、
明确分泌蛋白的合成和分泌过程是解题的关键．
（1）生物晨的主要成分是蛋白质和脂质，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；具有细胞结
构的生物遗传物质是DNA，DNA主要分布在细胞核，线粒体中也有；细胞膜具有将细胞与外界环境分隔开的
功能，保障了细胞内部环境的相对稳定。
（2）图乙中的a、b、c、d分别是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，表丙中的 1、3分别是线粒体、核糖
体。
（3）抗体合成和分泌过程中放射性出现的结构依次是：核糖体、内质网、高尔基体。
24．(10分)伞藻是单细胞绿藻，其高度可达10 cm。生物学上常用它来研究细胞核的有关功能，下图是伞
藻嫁接实验和核移植实验，回答下列有关问题：(1)嫁接实验的结果可以说明_________________________。
(2)在研究过程中已经做了伞藻的伞柄与假根的嫁接实验，为什么还要再做核移植实验？
___________________________。
(3)根据所学知识，请你推测并简述伞藻细胞质在伞帽形成过程中的作用。_________________________。
(4)指出选择伞藻作为研究细胞有关功能的实验材料的好处：___________________________(答出两点即
可)。
(1)伞帽形态可能由细胞核决定(或伞帽形态可能与细胞核有关)
(2)因为嫁接后的细胞中既有细胞核，又有细胞质，这样就不能确定伞帽形态是否由细胞核决定
(3)构建伞帽的各种物质是在细胞质中通过多种代谢途径产生的
(4)伞藻是大型单细胞藻类、伞帽形态差异明显、不同伞藻间容易嫁接(答出两点即可)
【答案】(1)伞帽形态可能由细胞核决定(或伞帽形态可能与细胞核有关)
(2)因为嫁接后的细胞中既有细胞核，又有细胞质，这样就不能确定伞帽形态是否由细胞核决定
(3)构建伞帽的各种物质是在细胞质中通过多种代谢途径产生的
(4)伞藻是大型单细胞藻类、伞帽形态差异明显、不同伞藻间容易嫁接(答出两点即可)
【解析】本题主要考查有关细胞核结构和功能的相关知识点。
（1）分析图可知，该嫁接试验可以说明控制伞帽形状的遗传物质存在于细胞核内或伞帽形态可能与细胞核
有关。
（2）由于在嫁接后的细胞中，有部分细胞质来自伞柄，部分细胞质来自假根。这样就不能肯定伞帽形态是
否由细胞核决定，所以在研究过程中已经做了伞藻的伞柄与假根的嫁接实验，还有必要再做核移植实验。
（3）伞藻细胞质在伞帽形成过程中的作用是通过多种代谢途径产生构建伞帽的各种物质。
（4）选择伞藻作研究细胞有关功能的实验材料的原因有：①伞藻为大型单细胞，②伞帽形态差异明显，③
不同伞藻间容易嫁接。
